ムッシュ坂井宏行【味は人なり】
ムッシュ坂井宏行【味は人なり】
  • 60
  • 136 502
【鉄人コラボ】フレンチの鉄人「坂井宏行」の自宅で因縁のライバル!?をおもてなし!! 〜 ゲスト:フィリップ・バットン氏 〜
料理の鉄人やTVCM出演で活躍中!
フレンチの鉄人ムッシュ 坂井宏行が
ご家庭で楽しめるワンランク上のお料理を配信☆
鉄人饗宴 第2弾!!
フレンチの鉄人フィリップ・バットン氏がムッシュ坂井の自宅に!
今回のお題は「豚肩ロース」
2人がそれぞれ自慢の料理を作る
夢のコラボをお見逃しなく♪
━━━━━━━━━━━━━━━━
◆動画目次
━━━━━━━━━━━━━━━━
0:00 バットンさん登場!
0:34 材料
1:05 材料をカット
7:07 バットンさん!調理スタート
11:00 ムッシュにバトンタッチ
11:27 ムッシュ坂井!調理スタート
30:43 ムッシュ完成
30:51 バットンさん完成
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
レシピやUA-cam配信のお知らせをお届け!
LINE公式
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
lin.ee/1qqkqwB
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
フィリップ・バットン氏 UA-camチャンネル!
La Cuisine de Philippe Batton
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
www.youtube.com/@lacuisinedephilippebatton7714z
Переглядів: 1 836

Відео

鉄人直筆!お品書き対決!!&鉄人饗宴!試食タイム
Переглядів 1,6 тис.Рік тому
料理の鉄人やTVCM出演で活躍中! ムッシュ 坂井宏行がアンバサダーと共に ご家庭で楽しめるワンランク上のお料理や 「健康で美味しく」毎日送れるヒントを ライブ配信でお届けします♪ ライブ配信なので、質問&コメント大歓迎! ムッシュとお話できるチャンスをお見逃しなく。 配信スケジュールやお得情報が届く ☆オンライン料理教室 LINE公式はコチラ☆ lin.ee/1qqkqwB ☆公式Instagramはコチラ☆ sakai_h_cooking
道場さん、ムッシュの料理を実食
Переглядів 2,5 тис.Рік тому
料理の鉄人やTVCM出演で活躍中! ムッシュ 坂井宏行がアンバサダーと共に ご家庭で楽しめるワンランク上のお料理や 「健康で美味しく」毎日送れるヒントを ライブ配信でお届けします♪ ライブ配信なので、質問&コメント大歓迎! ムッシュとお話できるチャンスをお見逃しなく。 配信スケジュールやお得情報が届く ☆オンライン料理教室 LINE公式はコチラ☆ lin.ee/1qqkqwB ☆公式Instagramはコチラ☆ sakai_h_cooking
【鉄人コラボ】フレンチの鉄人「坂井宏行」の自宅で和食の鉄人「道場六三郎」をおもてなし!! 〜 はまぐりの緑パン粉蒸し 〜
Переглядів 14 тис.Рік тому
料理の鉄人やTVCM出演で活躍中! フレンチの鉄人ムッシュ 坂井宏行が ご家庭で楽しめるワンランク上のお料理を配信☆ 遂に!!!!! 和食の鉄人 道場六三郎氏がムッシュ坂井の自宅に! 今回のメニューは 「はまぐりのグリーンパン粉蒸し」 某人気料理番組ファン必見!! 鉄人の華麗なるテクニックと夢のコラボを お見逃しなく♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆動画目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 1:05 材料紹介 1:40 調理スタート 2:00 緑のパン粉づくり 3:27 道場六三郎 爆笑コメント 4:56 はまぐりの処理 7:06 盛り付け準備 7:37 はまぐりの蒸し揚げ 9:20 華麗なる盛り付け ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ムッシュ本人が審査する料理コンテスト開催中!! 公式Instagram ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ in...
【鉄人コラボ】和食の鉄人「道場六三郎」がフレンチの鉄人「坂井宏行」の自宅で雛の蒸し寿司を披露!!
Переглядів 40 тис.Рік тому
#道場六三郎 #雛の蒸し寿司 #和食とフレンチのコラボ 料理の鉄人やTVCM出演で活躍中! フレンチの鉄人ムッシュ 坂井宏行が ご家庭で楽しめるワンランク上のお料理を配信☆ 遂に!!!!! 和食の鉄人 道場六三郎氏がムッシュ坂井の自宅に! 今回のメニューは 「雛の蒸し寿司」 某人気料理番組ファン必見!! 鉄人の華麗なるテクニックと夢のコラボを お見逃しなく♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆動画目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 0:00 道場六三郎 参上!!調理スタート 8:14 はまぐりのポイント 14:05 道場六三郎 直伝!寿司酢の黄金比 14:28 炊き込みご飯完成 19:03 道場六三郎 華麗なる盛り付け ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ムッシュ本人が審査する料理コンテスト開催中!! 公式Instagram ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
【いちご】簡単スイーツ☆イチゴのジュビレ〜バニラアイスを添えて〜 いちごのスイーツ ムッシュ坂井宏行 オンライン料理教室
Переглядів 2,9 тис.Рік тому
料理の鉄人やTVCM出演で活躍中! フレンチの鉄人ムッシュ 坂井宏行が ご家庭で楽しめるワンランク上のお料理を配信☆ 新コーナー「おうちマンジェ」では ムッシュが普段自分で作って食べているごはんを 自宅のキッチンからお届けします♪ 今回のメニューは 「イチゴのジュビレ」 ビクトリア女王の即位50周年の際に提供された お祝いごとには定番のスイーツ「チェリージュビレ」を ムッシュが「イチゴ」を使ってアレンジしました! ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆動画目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 0:00 はじめに 0:20 サラダのトッピングを作る 5:03 丸ごとレタスのサラダ 12:06 サラダのドレッシング ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ムッシュ本人が審査する料理コンテスト開催中!! 公式Instagram ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ i...
【餅】白菜で包む明太もちグラタン☆餅消費にオススメ!しらすと佃煮海苔のハーモニー フレンチの鉄人坂井宏行直伝!
Переглядів 1,4 тис.Рік тому
料理の鉄人やTVCM出演で活躍中! フレンチの鉄人ムッシュ 坂井宏行が ご家庭で楽しめるワンランク上のお料理を配信☆ 新コーナー「おうちマンジェ」では ムッシュが普段自分で作って食べているごはんを 自宅のキッチンからお届けします♪ 今回のメニューは 「もちグラタン」 磯の香りただよう激ウマおもちは、口に含む寸前でも 美味しいのがわかります!! 冷蔵庫内のもち消費にも、ぜひ作ってみてください♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆動画目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 0:00 はじめに 0:33 材料を紹介 1:11 餅を下ごしらえ 1:59 白菜の下ごしらえ 3:21 白菜を茹でる 4:37 具材を白菜で包む 6:27 グラタン風アレンジ 7:12 トースターで焼く ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ムッシュ本人が審査する料理コンテスト開催中!! 公式Insta...
【サラダ】豪快!!丸ごとレタスのサラダ☆パーティ・野菜不足解消にオススメ!フレンチの鉄人坂井宏行直伝!
Переглядів 3 тис.Рік тому
料理の鉄人やTVCM出演で活躍中! フレンチの鉄人ムッシュ 坂井宏行が ご家庭で楽しめるワンランク上のお料理を配信☆ 新コーナー「おうちマンジェ」では ムッシュが普段自分で作って食べているごはんを 自宅のキッチンからお届けします♪ 今回のメニューは 「丸ごとレタスのサラダ」 パーティの日や野菜不足を感じた日に、ぜひ作ってみてください♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆動画目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 0:00 はじめに 0:20 サラダのトッピングを作る 5:03 丸ごとレタスのサラダ 12:06 サラダのドレッシング ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ムッシュ本人が審査する料理コンテスト開催中!! 公式Instagram ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ sakai_h_cooking ━━━━━━━━━━...
【ドッキリ】ムッシュ坂井監修の持ち帰り弁当で、ドッキリを仕掛けてみた/しゃぶしゃぶ・日本料理の木曽路/フレンチの鉄人坂井宏行
Переглядів 3,9 тис.Рік тому
料理の鉄人やTVCM出演で活躍中! フレンチの鉄人ムッシュ 坂井宏行が 本人の自宅からお届けするオンライン料理教室。 今回は、自宅を飛び出し 「木曽路(用賀店)」でドッキリの仕掛け人に☆ ムッシュがいるとは知らずに ムッシュ監修のお弁当を試食した モニターさんの反応や、いかに!! ━━━━━━━━━━━━━━━━ 【期間限定販売】ムッシュ監修弁当 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 2022年11月1日〜12月31日まで 期間限定で、全国の「木曽路」店舗にて 好評販売中!! <木曽路店舗の情報はコチラ> www.kisoji.co.jp/kisoji/navi/ *お弁当は持ち帰りのみとなります。  ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆動画目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 0:00 はじめに 0:29 しゃぶしゃぶと日本料理 木曽路様 ご紹介 2:47 ムッシュ坂井監修 お弁当の...
【きのこごはん】/炊飯ジャーへの匂い残りなし!食欲全開!簡単☆きのこごはんの作り方 フレンチの鉄人ムッシュ坂井宏行 オンライン料理教室
Переглядів 8 тис.Рік тому
#きのこレシピ #坂井宏行 #料理の鉄人 料理の鉄人やTVCM出演で活躍中! フレンチの鉄人ムッシュ 坂井宏行が ご家庭で楽しめるワンランク上のお料理を配信☆ 新コーナー「おうちマンジェ」では ムッシュが普段自分で作って食べているごはんを 自宅のキッチンからお届けします♪ 質問&コメント大歓迎! ムッシュからの返信もあります♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 他チャンネルにも出演のオススメ動画 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ●鉄人×シェフロピア 神様のローストビーフ  ua-cam.com/video/KcVv7CHGsV0/v-deo.html ●鉄人に教わるステーキの極意~永久保存版  ua-cam.com/video/QlhuzkisKv4/v-deo.html ●鉄人!ラ・ロシェルの厨房風景  ua-cam.com/video/Jkqzbvv9ew8/v-deo.htm...
初のヒーリング瞑想体験!ムッシュ坂井宏行 ✕ スピリチュアルヒーラー原田愛子
Переглядів 8932 роки тому
初のヒーリング瞑想体験!ムッシュ坂井宏行 ✕ スピリチュアルヒーラー原田愛子
ダイエット中にオススメな、豆腐みたらし団子をつくってみた! ムッシュ坂井宏行 × 人生が変わる!耳つぼファスティングコーチ小野香代子
Переглядів 5972 роки тому
ダイエット中にオススメな、豆腐みたらし団子をつくってみた! ムッシュ坂井宏行 × 人生が変わる!耳つぼファスティングコーチ小野香代子
初の算命学に挑戦!ムッシュ坂井宏行 ✕ 天命開花プロデューサー山本晴美先生
Переглядів 4852 роки тому
初の算命学に挑戦!ムッシュ坂井宏行 ✕ 天命開花プロデューサー山本晴美先生
初のフラワーアレンジメントに挑戦!ムッシュ坂井宏行 ✕ フローラルデザイナー藤井眞弓先生
Переглядів 2742 роки тому
初のフラワーアレンジメントに挑戦!ムッシュ坂井宏行 ✕ フローラルデザイナー藤井眞弓先生
BBQ会場の楽しみ方 / ム ッシュ坂井宏行 with 初代アンバサダー/都内最大級の海外風ビーチリゾートTHE BBQ BEACH in TOYOSU(東京・豊洲)
Переглядів 1,2 тис.2 роки тому
BBQ会場の楽しみ方 / ム ッシュ坂井宏行 with 初代アンバサダー/都内最大級の海外風ビーチリゾートTHE BBQ BEACH in TOYOSU(東京・豊洲)
感動!トマト味噌汁初体験 / ムッシュ坂井宏行 ✕ だしソムリエ認定講師みつやみき
Переглядів 9662 роки тому
感動!トマト味噌汁初体験 / ムッシュ坂井宏行 ✕ だしソムリエ認定講師みつやみき
ヘルシースイーツ初体験!ムッシュ坂井宏行 ✕ ヘルシースイーツ コンシェルジュ 勝山佐代子先生
Переглядів 9202 роки тому
ヘルシースイーツ初体験!ムッシュ坂井宏行 ✕ ヘルシースイーツ コンシェルジュ 勝山佐代子先生
【ワンパンパスタ〜ボロネーゼ〜】フレンチの鉄人ムッシュ坂井宏行 ワンパンパスタ初体験
Переглядів 15 тис.2 роки тому
【ワンパンパスタ〜ボロネーゼ〜】フレンチの鉄人ムッシュ坂井宏行 ワンパンパスタ初体験

КОМЕНТАРІ

  • @耀煌煬
    @耀煌煬 15 днів тому

    道場さん、坂井さん細やかな心配りの料理される一流の方々。 道場さんのお孫さん入れた料理対決拝見しました。 坂井さんの料理、特に繊細な心配りの料理に感じました。 お二人共に食を極める方々。

  • @上田敬子-k1y
    @上田敬子-k1y Місяць тому

    タイトル番組思い出せませんでした。 思い出してから何気無く料理の鉄人見ました。 1997年平成H9年2月21日放送見て坂井シェフと島田哲也シェフの対戦見ました。 エンディング坂井さんか〜な〜り〜緊張から溶けたのか対戦相手の島田哲也シェフ相当の腕前の持ち主思いました🦾。 坂井さん追い詰め追込み追込んだシェフ島田哲也シェフ最初で最後では😅👋💦💨?!⁉⁈?⁇!‼️⁉️❔❕❗❓.

  • @margauxchateau3937
    @margauxchateau3937 2 місяці тому

    久しぶりにコメント書きます。 キノコ使う坂井さん見ると、松茸対決思い出します(笑) 「洗ってはダメ。拭きましょう。」確かこの対決での苦い思い出ですね。 当時観てた20代前半の私も悔しくて(笑) その対決の少し後にロシェルにお邪魔しました。 はるばる熊本から(´・ω・`) 我が家では舞茸と豚肉を使用してキノコご飯作りますけど、ごま油をバターに替えてやってみます! ムッシュ、いつも勉強になります。

  • @るるの毎日奮闘記
    @るるの毎日奮闘記 4 місяці тому

    ムッシュ痩せた?

  • @SC_saburo-chance
    @SC_saburo-chance 5 місяців тому

    六さんの、お品書きは、いつからやってるんだろ

  • @SC_saburo-chance
    @SC_saburo-chance 5 місяців тому

    坂井さんは、ゴルフ焼けなのか、黒いなw

  • @bamboogrove1704
    @bamboogrove1704 5 місяців тому

    伝説のベーコン対決からもう28年も経ってるのか・・・・

  • @cp426
    @cp426 5 місяців тому

    🙂🙂🙂

  • @DENSUKEMK2
    @DENSUKEMK2 5 місяців тому

    ムッシュの若々しさが素晴らしい 80超えてるって思えないわ

  • @KITAYO-c7x
    @KITAYO-c7x 5 місяців тому

    ミートソースすごく美味しそう✨でも麺はゆでた方が難易度低そう😅

  • @AH-qt3rl
    @AH-qt3rl 5 місяців тому

    美味しそう(о´∀`о)❤

  • @スニーカーを履いた猫
    @スニーカーを履いた猫 5 місяців тому

    坂井シェフが蛤を使うならどんな料理になるのか興味深いです!

  • @エカ-n6h
    @エカ-n6h 6 місяців тому

    “シンプル·イズ·ベスト” ムッシュ 先に言われました 😊 ムダを省くほか、生のホウレン草 に発癌性のシュウ酸が含まれているので、ひと茹でしてアクを除去しているのも好きです。ろくさん節の 本当に仕事が速いね~/手を抜いたね♪←···気は抜きました には、どんな蛤も口を開けて笑います w

    • @エカ-n6h
      @エカ-n6h 6 місяців тому

      😭誤字を修正していたらエラーで返信が消えて本当に申し訳ございません。届いております🙇

  • @yliily0408
    @yliily0408 8 місяців тому

    達筆! どんこ欠かさないように致しますね。

  • @yliily0408
    @yliily0408 8 місяців тому

    わあ、綺麗だなあ。ひな祭りの日に挑戦してみようかなあ。炊けたご飯にああして酢を投入しちゃっても良いんですね。とても可愛いらしくて美味しそうです。

  • @快速いしかりライナー全車自由

    この動画を拝見しました。失礼かもですが、このパスタはご飯と一緒に食べたくなりますね✨

  • @快速いしかりライナー全車自由

    お互いに認め合う素晴らしい❗️

  • @今和泉本家
    @今和泉本家 9 місяців тому

    😅何年ぶりか?見ました〜

  • @村田明美-i7j
    @村田明美-i7j 10 місяців тому

    料理の鉄人をずーっと見てました

  • @dentalnovember
    @dentalnovember 11 місяців тому

    Great to see the iron chefs still cooking.

  • @岩佐由布子
    @岩佐由布子 Рік тому

    いつ見ても元気そうでなによりです😊

  • @supanutjetkrongsuk3932
    @supanutjetkrongsuk3932 Рік тому

    Good.

  • @mcs4251031
    @mcs4251031 Рік тому

    お二人ともお元気そうで何よりです

  • @shigechang612
    @shigechang612 Рік тому

    二人とも達筆だわ。

  • @岩佐由布子
    @岩佐由布子 Рік тому

    久しぶりにお二人さん見れて良かった なにより元気で良かったです😊

  • @into_ue61
    @into_ue61 Рік тому

    左上の文字「フレンチ」が隠れていますね

  • @宮本敏久-i5z
    @宮本敏久-i5z Рік тому

    ジジイ2人が飯を食う動画なのだけど、私らの世代は、もうそれだけで嬉しくなちゃう。(笑) お元気で何よりです。

  • @akmr-ny9lx
    @akmr-ny9lx Рік тому

    お二方がご顕在なのがうれしい反面ここに陳さんがいたらな~って思うと…

  • @るり吉-l3j
    @るり吉-l3j Рік тому

    いつも拝見しています😊 ぜひおふたりともお元気で厨房に立ち続けて頂きたいです。 ロシェルはむかーし伺いましたが、ろくさん亭はまだですので是非に。料金三割増しはご勘弁いただきますように(笑)

  • @supanutjetkrongsuk3932
    @supanutjetkrongsuk3932 Рік тому

    Good.

  • @caither2413
    @caither2413 Рік тому

    筋トレを欠かさない81歳と週二回ゴルフをする92歳、すごすぎる😂

  • @RMIX-y6n
    @RMIX-y6n Рік тому

    諸星スミレさんの肩セクシー❤

  • @藤四郎藤咲
    @藤四郎藤咲 Рік тому

    坂井宏行 様 [易経(繋辞下)] 由莉真中古藤四郎藤咲

  • @藤四郎藤咲
    @藤四郎藤咲 Рік тому

    坂井宏行 様 Julienne Jelly Jams 由莉真中古藤四郎藤咲

  • @藤四郎藤咲
    @藤四郎藤咲 Рік тому

    坂井宏行 様 😀 前掛け 🍟 由莉真中古藤四郎藤咲

  • @藤四郎藤咲
    @藤四郎藤咲 Рік тому

    坂井宏行 様 Beef Stroganoff 😀 前掛け 🍽️ マエストロ Maestro Borshch 😀 前掛け 🍽️ Pirozhki 😀 前掛け 🍽️ 由莉真中古藤四郎藤咲

  • @快速いしかりライナー全車自由

    陳さんがいたら、いい意味で違った展開になってますね。

  • @快速いしかりライナー全車自由

    陳さんは亡くなりましたが、道場さん・坂井さん・陳さんはジャンルは違えど、お互いに認め合って料理の世界が広がることに貢献していますね。

  • @rinshin
    @rinshin Рік тому

    とてもいいアイディア。

  • @rinshin
    @rinshin Рік тому

    ロピアさんのにんじん切るのは上手。

  • @thanks4905
    @thanks4905 Рік тому

    ONIKUNIMIETEMASU? 🎉

  • @thanks4905
    @thanks4905 Рік тому

    IKEA‘s (maigo ? #) 🎉 3d Design PACKAGE house show 🎉 point builder ?

  • @thanks4905
    @thanks4905 Рік тому

    prime app * クーポン 🎉

  • @thanks4905
    @thanks4905 Рік тому

    TODAYS amazon app prime クーポン 🎉

  • @thanks4905
    @thanks4905 Рік тому

    amazon prime sale 🎉

  • @guidohayashi4676
    @guidohayashi4676 Рік тому

    ムッシュのレシピ、もっと見たいんです。期待してます!

  • @hraz9530
    @hraz9530 Рік тому

    フィッシュ坂井さんの人柄は数十年前から知っていたが、ロピアシェフの人柄がとても良かった、 味はひとなり

  • @margauxchateau3937
    @margauxchateau3937 Рік тому

    そういえば舌平目対決であさりとじゃがいもを煮出したソース作ってらっしゃいましたね。 あれも美味しそうだったなぁ・・・ 確か対戦相手はカリフォルニアキュイジーヌで有名な人だったような。

  • @margauxchateau3937
    @margauxchateau3937 Рік тому

    道場さん・坂井さん・陳さんの三人が・・・ってよく書き込みあるけど、要するにいろんなジャンルの料理法を勉強なさった結果でしょうね。 鉄人である所以とでも言うんでしょうか。 やはりこの三人の勝率が物語ってますね。

  • @真由美小田
    @真由美小田 Рік тому

    声がでません🤗