Відео

Cai no seu canal de paraquedas e amei ❤. Nota escrita agora 🥰🙏. Pode me dizer quantos papais de arroz A4 vc gastou pra fazer o bolo de cima, em círculos??? Se não souber, pode dizer a quantidade total de A4. 😊

Poderia ser o bolo de chantilly? Ou ficaria umido o papel?

Oii será que dá certo com a cobertura em chantininho?

Oi. To vendo essa live pela segunda vez e anotando tudo. ❤ o que é esse chocolate gold que vc menciona ao fazer o creme de chocolate branco tostado?

Meus cookies bato todos na mão😅

Olá, obrigada pelo vídeo! Tenho assistido vários dessa técnica e percebo que alguns ficam bem fluidos sem nem chegar perto dos 34°, já outros chegam até os 34° e mesmo assim ficam com uma textura meio grossa... (sendo do mesmo tipo, ao leite, por exemplo) Por que será? Pode ser a diferença de marcas entre os chocolates?

Oi,amei sua decoração. Essa tecnica não precisa molhar o papael de arroz?

Vou fazet dessa forma e, com certeza vou acertar. Gratidão ❤

Que legal. Dá pra fazer essa técnica com banho Maria?

MELHOR VIDEO SOBRE CHOCOLATE

Então nao pode colocar em cima de chantininho?

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂

Amei essa técnica p chocolate mesmo,nao cobertura, obgda

Quantas gramas de chocolate vc derreteu? Pôr favor

Adorei!

Páscoa organizada

Consigo chegar nessa perfeição somente com meio amargo. O ao leite e o branco não ficam firmes, infelizmente

Não tenho microondas, essa técnica nao funciona no banho Maria?

Amei vou tentar fazer Gratidão ❤

Olá bom dia tudo bem eu moro em apartamento da pra fazer eu fui fazer não deu certo ficou bonita mas mole a casca

Adorei assistir o vídeo.Estava indecisa embusar chocolate nobre.Vou experimentarm

Eu não tenho microondas como eu faço

Essas pétalas de rosas são de que ?

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

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❤❤❤❤❤❤ o sabor

Faço essa técnica, porém na minha cidade está muito quente e não está sustentando. Não sei mais o que fazer

As 12 horas q vc falou q ele precisa descansar é dentro da geladeira?

Que bacana! Eu tb criei um casal de coelhos esse ano: o coelho Pistache e a coelha Cacau

Caraca, vou tentar fazer, pq, aqui na minha cidade, é impossível trabalhar casca com chocolate nobre

O meu eu fiz todo esse processo, ele faz o snap, porem ele não aguenta fora da geladeira, o que pode ser?

Aguardando o cookie de chocolate. 💯💯💯💯

Csda vídeo uma aula sobre cada ingredientes. 💯💯

Muito bom, ainda quero testar essa técnica.

Nao gosto também ❤

Como ela lembra ensinou bem. Essa será minha primeira Páscoa trabalhando com ovo tradicional e ovo de colher. Comecei ontem tô apanhando no processo de temperagem. Amanhã chega o meu termômetro. Seu vídeo me deixou animada. Nota 10 🤩

Amiga, o snap nem sempre é sinônimo de temperagem bem feita, com certeza vc está num ambiente climatizado, nossas mãos são quentes, e em ambiente quente o chocolate vai ficar macio, e não vai fazer o "snap"! Agora, se o chocolate derretesse ao desenformar, aí sim a temperagem não foi bem feita!

Depois que pega o jeito, já até sabe o tempo de microondas, com uma levada só já dá certo, eu faço essa técnica a 3 anos, e dá super certo, o chocolate da Genuine com 32 graus já está bem fluído 😍

Ótimas dicas parabéns 😊❤

Essa técnica pode ser feita em banho maria?

Essa técnica vale para chocolate branco tb?

Mais demorado do que fazer por adição ou banho maria invertertido. Precisa toda vez colocar em potência 40. Se ele ficasse fixo mas muda tida vez.

Qual marca deste chocolate que vc usou

Caramba cai de paraquedas aqui, amei sua explicação, queria saber depois que tirar da geladeira quanto tempo de espera para embrulhar no papel chumbo

Quero muito fazer,vou tentar🙏🏼 explicação maravilhosa 👍🏻

primeira vez assistindo esse vídeo adorei o final, mas será q vc poderia passar a tabela dos sabores d chocolates para ovos de 250gramas,350gramas e 500gramas? uma opinião: será que não daria pra dividir esse tempo d derretimento em 4 etapas sendo: 30,20,15 e 10 minutos? ou não pode! obrigada se puder me responder 🙋🏽‍♀️🙏🏾

QUER TER UMA PÁSCOA SEM CONCORRÊNCIA?: pascoa-estrategica-6rr6nhd.gamma.site/

Nossa. Que sensacional!!!!!

achei muito interessante e super prático.essa técnica só é possível se a cozinha for climatizada?

Vou faser