- 122
- 95 438
А
Приєднався 6 вер 2020
Відео
Пробуем сыр, готовлю тушенку 2 варки. 👍👍👍
Переглядів 237Рік тому
Пробуем сыр, готовлю тушенку 2 варки. 👍👍👍
Приезд ветеринарного врача. Новости про корову 😩
Переглядів 1,7 тис.Рік тому
Приезд ветеринарного врача. Новости про корову 😩
Посолив сыворотку потеряли большое количество " рикотты", так бы было у вас пол кило еще творога. А раствор для посола делается отдельно.
Это не качотта, паренный возможно, но не качотта.
Закваску не надо растворяется в воде, её рассыпают по поверхности молока. В воде растворяют фермент.
@@Ольга-л2в2р и закваску растворяют в воде
@@Деревенскиебудни-я6э вы конечно можете, но обычно не растворяют, рассыпают по молоку , дают постоять 2-3 мин и перемешивают и оставляют постоять 30-60 мин, в зависимости от закваски.
Вы пажитник обрабатывалм перед внесением в сыр?
@@ninaartemenko7383 здравствуйте, да
@@Деревенскиебудни-я6э как?
@@ninaartemenko7383 кипятком промывала
А молока то сколько литров?
Можно, яйца размешать немного уксуса и молоко сворачивается почти,как с заквасками
На озоне поодают термофильные закваски и ложечки.
Маленькая девочка, сейчас уже проданна на коровку.
это сыр Качотта...
А сколько литров молока?
У меня бак где то литров на 25
Расскажите где вы нажимаете кнопочку на градуснике, которая показывает температуру? Как правильно?
Включаете градусник, и смотрите что бы буквы показывают градус температуры
Супер👍👍👍
Спасибо
И очень вкусно
Татьяна, здравствуйте! Смотрю как вы варите сыр, слюни текут, а я свою запустила, правда немного себе запасла
А я все продала а себе нет ни чего 😔
Ну зато у вас отдых😊
@@Деревенскиебудни-я6э это да👍
А пропорции? На сколько творога такое количества соли и соды?. И сколько молока.? У меня козы . Я один раз попробовала ничего не получилось . Плавленый сыр типа янтарь получается а твердый нет . Я впечатлительная(😁) . Один раз не получилось Я и решила --- не мое.
Здравствуйте, творог 2 кг и 2 литра молока
@@Деревенскиебудни-я6э спасибо! Попробую еще раз. Может получится. Очень хочется и твердого сыра
Что это?
Еда
Я всю свою жизнь варю сыры, такой сыр варю тоже ,но заместо молокп я варю в воде или же 50 молока 50 % воды и варю где то полчаса ,масло не добавляю никогда,т к творог из цельного молока,сыр получается твердый,попробуйте с водой варить.Я тоже с Тамбовск. Уварово
Спасибо, а я варю в молоке у меня творог обезжиренный
Все в ютуб лезут, изучите правописание, ужас, в гугл на худой конец.
А вам кто не дает в Ютуб покажите свою жизнь, а то только варежку открывать
Вот и у меня в огороде джунгли)))))
Наташа у меня у свекрови чистота в огороде, но она еще не одного помидора не съела😃а у меня заросли и помидоры и огурцы каждый день
@@Деревенскиебудни-я6э вот и у меня так же))))) огурцы давно кушать стали, сейчас Милке режу, а вот помидоры только как неделю...
И мы коровке и телочке режим огурцы уже наелись
Автоклав- удобная штукп,особенно для нас,кто постоянно занят 👍
Это точно, или тот кто в деревне у кого есть животные, постоянно морозилки забиты, а это самый лучший способ переработать
Ой как вкусно, иду в гости))))
Приходи, 😉
Тамбовские номера на прицепе. Откуда будите? 🤟💪🤝👍
Знаменка, а вы тоже с Тамбова?
@@Деревенскиебудни-я6э инжавино
Хорошо что бесплатно,у нас такой тюк 100 руб.,а сено от 150 до 225 руб.тюк.
Нам повезло, можно было россыпью перевести но в тюках как то лучше
Жили б поближе, я б вам хорошего продавца подкинула)))) отличное сено у него купили по 100р тюк и доставка бесплатная
Я с этими людьми уже работала 2 года брала сено, сено хорошее но я не люблю вот эту тягомотину, то и дело пишу, пишу. Вообще плюнуть и у другого поставщика купить, но не могу я же договорилась
Привет) а у нас измельчают и сразу перепаивают. Обидно)))))
Нет мы на одном поле россыпь взяли, а эти в тюках,а тут сосед тоже говорит и у меня солома можете взять. Так что соломы много
Надо говорить какая закваска
Закваску видно, даниско
@@Деревенскиебудни-я6э закваска Даниско много, у нее есть номер, и для каких сыров предназначается
Благодарю за видио!
А вам спасибо за просмотр
Спасибо за экскурсию
Привет, ты и так все видела....
Тань, я уже год как не была в городе)))))
@@Derevenka_u_pruda тогда смотри и вспоминай, я переодически выезжаю погулять
Сколько а итоге вылупилось?
Штук 30 а остальные тоже были с цыплятами но мы рано его отключили думали все, сами виноваты
Милашки разные все)))))
У меня Золушка😂
Нет этот вообще супер, 👍👍👍
С пополнением
Спасибо🙏💕
С пополнением!
Спасибо,
Привет Татьяна! Девочки у вас красотки!!!!! Да, хорошего осеменатора надо еще поискать.... Картошечка хорошая)))) У нас тоже дожди дожди..... Мы в этот год большую часть тоже купили, тюк 100 р. Сено понравилось, успели до дождей)
Привет Наташ, сегодня один день тепла, а потом опять 3 дня обещают дожди
Подскажите пожалуйста, каких размеров у вас сарай, я собираюсь новый сарай строить но все ни как не определюсь с размером чтоб было удобно его оборудовать.
Здравствуйте, чуть позже отвечу спрошу у мужа
11 на 6 у нас сарай
Здравствуйте. Всё что не делается всем лучшему.
Да, жалко очень но ни чего не поделаешь
Сколько нужно молока и творога?
Молока 2 литра и 2 кг творога
Izvinite a chto eto oznachaet ne stelnaya? Vpervie slishu. Spasibo.
Значит не беременная коровка
поздравляю и вас и коровку с отёлом !!
моей тоже веты сказали .что яловая ,жду 02 .07 23 отёл
Спасибо большое
А что отел ждете?
@@Деревенскиебудни-я6э да
Поздравляю, вот вам и чудеса.
Спасибо, да и такое бывает
👍
А у меня сохранились пятилитровые банка,я в них молоко разливаю 😅
Тоже конечно удобно, но у меня такого нет, а вот ведра купила не на радуюсь, как здорово, просепарировала мять минут и все чисто, а с банками пока 30 штук помоешь с ума сойдешь
Где купить такие ведра?
@@superfroggy-b5l я заказывала на Озоне
@@Деревенскиебудни-я6э спасибо,надо глянуть
Вкуснота!
Здравствуйте, Татьяна! Скажите, а вы простоквашу нагреваете или же просто откидываете без нагревания?
Здравствуйте, да наагреваю
@@Деревенскиебудни-я6э я тоже👍
Не понимаю, после сепарации уже не то! Все сливки собраны!
Зря вы так, творог такой вкусный
Майское масло самое полезное и ценное.
Да это точно
Молодец, правильно сделала😊
😉
Я только из обрата делаю творог на плите .Жирный делаю в духовке или русской печи .
Ну в русской печи очень вкусный получается
Татьяна, привет!!! С пополнением! Очень красивая малышка!!!!! Ого, змеи.... Страшно.... Гадюки?
Наташа спасибо, да есть и гадюки и ужи всех хватает
С пополнением. Дай бог все хорошо будет.
Спасибо большое