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Taka Vlog
Приєднався 12 лип 2022
焦糖布丁 ┃ Caramel Pudding【在家做出昭和時期咖啡廳的味道】
#烘焙 #美食 #布丁
▼材料 Ingredients
(For 3 cups)
砂糖 Sugar 60g
清水 Water 適量
全蛋 Whole Egg 4
蛋黃 Egg Yolk 4
鮮奶 Milk 500g
砂糖 Sugar 70~75g
香草精 Vanilla Extract 適量
▼材料 Ingredients
(For 3 cups)
砂糖 Sugar 60g
清水 Water 適量
全蛋 Whole Egg 4
蛋黃 Egg Yolk 4
鮮奶 Milk 500g
砂糖 Sugar 70~75g
香草精 Vanilla Extract 適量
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Відео
印尼山採亞猴｜鹿角蕨上板｜DIY製作木架｜Platycerium ridleyi
Переглядів 9 тис.Рік тому
#鹿角蕨 #植物 #園藝 亞猴，鹿角蕨中的原生品種，單芽型，喜歡陽光，喜歡水。 山採亞猴被採集之後失去大部分根系，雖然到手時看起來還是生機勃勃，但還是需要格外的小心照顧，受傷的亞猴不能缺水，如果能保持微濕狀態應該可以恢復得很順利。
鹿角蕨上板 -幫銀鹿搬家 ｜Mount a Platycerium veitchii from spore
Переглядів 13 тис.2 роки тому
大家上板的時候應該都會猶豫樹皮跟水苔的比例。其實我覺得這並沒有固定的答案，應該隨著植株的反應跟換環境調整。觀察到臉變黑表示給的水分太多，可以放更多的樹皮或椰殼，觀察到植株變軟下垂，就可以放更多的水苔，觀察到植株有淺咖啡色就是曬傷，要移到更陰涼的地方。我們應該從植物的變化中知道它現在的狀況去做調整。大家一起加油，一起當綠手指。
鹿角蕨繁殖播種-胞子栽培 播孢｜growing platycerium from spores P. Akki（Veitchii silver x Veitchii wild）
Переглядів 45 тис.2 роки тому
很多人在繁殖蕨類植物時也喜歡用培養土或是泥炭土，但是在我的經驗當中，使用培養土無可避免的會遇到黴菌的攻擊，所以選擇了溶液消毒的水苔，雖然後續分株時會比較費時，但是卻可以換來更高的成功率。 這次培養的孢子是P. Akki（Veitchii silver x Veitchii wild）
用自製美乃滋來做馬鈴薯沙拉｜potato salad with homemade mayonnaise
Переглядів 1092 роки тому
自己做美乃滋的話可以選用不飽和脂肪酸更高的油脂來製作 不飽和脂肪酸包括多元不飽和脂肪酸，如Omega-3、Omega-6；單元不飽和脂肪酸，如Omega-9，像植物油中的芥花油不飽和脂肪酸含量就高達了90%以上。不飽和脂肪酸會減少血液中的LDL膽固醇值，吃起來會遠比市售的醬汁更為健康。但缺點就是不易保存，大家記得做完之後要盡快吃完! 美乃滋 檸檬汁 15ML 蛋黃 1 個 油 適量(越硬的醬汁需要越多油) 鹽 適量
自己做一份麥當勞早餐漢堡 Cheese Hamburger with Ranch Dressing
Переглядів 892 роки тому
漢堡這次用波蘭種的作法 酵種 全麥麵粉75G 水165G 中筋麵粉170G 酵母3克 發酵成兩倍大之後放入冰箱隔夜 主麵糰 中筋麵粉340G 水205G 酵母3G 油20G 鹽8G 玉米粉適量 220度 20分
從麵粉開始做 義大利麵｜Fettuccine recipe
Переглядів 492 роки тому
Fettuccine羅馬很受歡迎的一種pasta，有點厚度，呈現直條狀，厚實的口感適合清淡或濃稠的cheese調味。
從麵包開始做 法棍三明治｜ Buguette sandwich recipe & Ice coffee
Переглядів 222 роки тому
從麵包開始做 法棍三明治｜ Buguette sandwich recipe & Ice coffee
後面變得好美阿
請問悶養過程中間是否可以開蓋？我面臨到一個問題就是播種完後長綠芽，但過沒多久整片變黃枯死，哪些原因會造成這樣的結果呢？😢
水苔非常非常的酸、沒有其它介質中和怕影響根系形成
可以買山採我自己種、我不想用你的方法和介質
全水苔夏天不會悶死嗎？
好像很好吃....
有捨才有得⋯⋯從新上板、從新出發
好可愛的麵包🥯❤
請問怎麼篩孢子？
❤❤❤❤❤😊
請問有後續的成長記錄嗎？ 謝謝
請問還有拍培育孢子苗的後續發芽跟生長紀錄嗎？
想請問孢子用夾鍊袋室溫可以保存多久？
剪掉臉是為了 要穩固芽點 防止走莖 斷頭
請問直接把臉綁過去不要剪掉可以嗎??
請問保鮮盒需要挖洞透氣嗎
其實只要用肉桂粉混合在水苔裡面 就不會發霉了
請問現在出芽了嗎?
請問你有成功嗎
@@j65p42k6 成功了，我那個賣家賣我三種都成功了，有沒成功也可能是孢子問題，你多方嘗試各種環境，不同光照、濕度看看
请问你是用那-种消毒液？
運用自然的方式，將葉子攜帶種子輕彈到母株周圍，數週後即可看到長出許多小植株。已經足夠以後進行多次移植了。
請問配子體出來了 之後呢？謝謝❤
為什麼要把臉剪掉呢
想知道+1
請問介質是水苔混木塊嗎？這樣乾了之後木塊不會掉出來嗎？
為什麼要把臉剪掉
我猜可能只是為了好看。
@@jasonwu7 其他是雜質
這跟公路花園有啥關係？
濾鏡太強，看得有點吃力
你好 孢子用噴的是比較平均分散嗎？如果用手灑的也可以嗎？
對 手灑可以就是後面不平均又擠在一起
哈囉～我想請問一下 看完影片後 我就把學姐給我的FSQ孢子播下了 從8/21到現在也差不多快3個月了 但是⋯😢完全沒有發芽的感覺 我是用泥炭土+水苔+一點椰殼絲跟碎屑 我有用滾水消毒後冷卻才撒孢子，沒有積水 我是用8結蛋捲的盒子，然後放在窗邊有光照的室內 前幾天我有開蓋看，應該沒有發霉，只有在椰殼上幾個白點，這樣我是要繼續等待嗎？還是就是不會發芽了🥲
沒看過有人用噴瓶子來種植，真是好方法
請問可以提供這家園藝店的名稱嗎？
請問您，水苔滾燙後要趁熱馬上壓實嗎？是否能退熱後再用手壓實呢？
可以放涼了再壓沒問題
哇～還要煮過呦！我直接用高溫烘烤及紫外線殺菌後就拿來使用了（環境還是要消毒一下比較重要啦）！
真的
水苔煮起來是不是很香😮
有一股青草茶的味道😂😂
@@takavlog1224 哈哈，我就知道🤣我以為是煮海菜的海鮮味
期待你的更新影片
讚
感謝有這麼完整個教學😍 我是用泥炭土 雖然也有煮過 器具也消毒過 但還是有黴菌 真的很困擾@@ 還在想要不要用水苔 或是細椰糠 然後就看到這個影片~ 期待下次可以看到你更新☺
Wow! New sub here! I recently made a Sea Salt Caramel Mocha on my page too and *your dish looks amazing!* Hope to stay connected! 😀