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HexeGrillt
Приєднався 13 сер 2015
Hallo, ich bin André alias HexeGrillt. Bin geboren am 22.11.1990 in Bielefeld. Neben meinem Job und diversen anderen Hobbys habe ich für mich das Grillen entdeckt.
Daher möchte ich euch zeigen und das ein oder andere erklären wie man mit Fleisch umgeht. Wichtig dabei ist, das ihr nicht nur durch mich, sondern auch von anderen lernt. Zieht euch das beste raus und versucht euer Ding durch zu ziehen. Ich selbst, habe auch meine Erfahrungen durch viel lesen und Videos gemacht.
Das schönste ist doch wenn man Lob von den Gästen bekommt.
Liebe Grüße Hexe
Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 18 Abs. 2 MStV:
Andre Hexelschneider
Friedrich-Husemann Str. 6
33615 Bielefeld
Daher möchte ich euch zeigen und das ein oder andere erklären wie man mit Fleisch umgeht. Wichtig dabei ist, das ihr nicht nur durch mich, sondern auch von anderen lernt. Zieht euch das beste raus und versucht euer Ding durch zu ziehen. Ich selbst, habe auch meine Erfahrungen durch viel lesen und Videos gemacht.
Das schönste ist doch wenn man Lob von den Gästen bekommt.
Liebe Grüße Hexe
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Andre Hexelschneider
Friedrich-Husemann Str. 6
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Die Burger Revolution?! Sauce und Gewürze @SizzleBrothers
Die Burger Revolution?!
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www.HexeGrillt.de
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Відео
Krustenbraten auf dem Masterbuilt Gravity Series 800
Переглядів 3163 місяці тому
Krustenbraten auf dem Masterbuilt Gravity Series 800 www.HexeGrillt.de #hexegrillt #schwein #bbqfood #bielefeld #masterbuiltgravityseries800 #masterbuilt #bbq #krustenbraten #schwarte #gewürze #donmarco #salz #fleischistmeinhobbysalatistnurgast
Speck - Zwiebel Brot aus dem Dutch Oven
Переглядів 4204 місяці тому
Speck - Zwiebel Brot aus dem Dutch Oven #hexegrillt #bielefeld #tymian #speck #zwiebeln #rotezwiebeln #mehl #dutchoven #bbq #fingerfood #gewürze #gasgrill #fleischistmeinhobbysalatistnurgast #teig www.HexeGrillt.de
Pizzabrötchen für Zuhause oder unterwegs
Переглядів 1264 місяці тому
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Vorstellung des Masterbuilt Gravity Series 800
Переглядів 1,3 тис.5 місяців тому
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8KG Pulled Pork in 6 Stunden | Texas Style @HexeGrillt
Переглядів 2835 місяців тому
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Flammlachs aus der Feuerschale |#hexegrillt
Переглядів 4235 місяців тому
Flammlachs aus der Feuerschale #lachs #lachsfilet #flammlachs #hexegrillt #buchenholz #fleischistmeinhobbysalatistnurgast #feuerschale #knoblauch #brötchen #mayonnaise www.HexeGrillt.de Musik: Farewell Guitar Musiker: EnjoyMusic URL: enjoymusic.ai
BBQ Brötchen | HexeGrillt
Переглядів 1266 місяців тому
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Meeresfrüchte Pfanne /Ich muss euch was sagen...
Переглядів 2676 місяців тому
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Der perfekte Fleischspieß
Переглядів 5827 місяців тому
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Beef Jerky selber machen
Переглядів 3408 місяців тому
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Currywurst Topf à la @klausgrillt
Переглядів 1458 місяців тому
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Jahresrückblick 2023/Outtakes
Переглядів 11010 місяців тому
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Philly Cheese Steak
Переглядів 22810 місяців тому
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Bratapfel auf dem Grill mit Weihnachtslikör von @Knossi
Переглядів 3210 місяців тому
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Kann man im Masterbuilt räuchern? #masterbuilt
Переглядів 2,4 тис.Рік тому
Kann man im Masterbuilt räuchern? #masterbuilt
Major Chicken Original 11 Spices Panade im Test
Переглядів 294Рік тому
Major Chicken Original 11 Spices Panade im Test
Du hättest die vorher auch Mal paar Videos anschauen sollen, da wird drauf hingewiesen das die Deckel erst Mal auf bleiben sollten. Hab jetzt schon oft gelesen das die Dinger schnell anfangen überall zu rosten und der Kohleschacht eine 2 Hülle braucht. Weil der nach Ner Weile durchbrennt. Kannst damit auch gut räuchern? Man kann angeblich auch Holzstücke in den Schacht packen.
@@achianus Hallo, vllt. kommt es mit dem Deckel nicht ganz so rüber aber habe den immer zu Anfang auf. Bis jetzt habe ich keine Roststelle aber mit dem Kohleschacht gebe ich Dir Recht, aber da gibt es aber im Internet Zubehör dafür. Ich habe Buchenholzkohle und Buchenchips reingemacht und man sieht sogar bei Steaks ein Rauchring.
Bist du mit dem PitBoss noch zufrieden?
@@BiBaButzemann85 Klar, warum sollte ich das nicht sein?
@@HexeGrilltbin mir am überlegen auch einen von PitBoss anzuschaffen, deshalb hab ich gefragt.
@@BiBaButzemann85 Die Qualität ist okay,zwar nicht so wie die hochklassigen Smoker aber bin zufrieden mit dem Smoker.
Äh und wie geht es weiter So lassen ? Und was ist mit reinigen nach diesem step
Alter! Currywurst mit Röstzwiebeln & Mayo. Noch Gurken dazu, dann ist es n Hot Dog. Das hat absolut nichts mit Currywurst zu tun.
Der Krustenbraten sieht absolut köstlich aus! Die Zubereitung auf dem Masterbuilt Gravity Series 800 ist wirklich beeindruckend. Vielen Dank fürs Teilen! Ich habe deinen Kanal abonniert und ein Like dagelassen. 😊🍖👍
@@hausmannkocht Vielen Dank 👍
Sehr sehr lecker. Könnt ich jetzt auch ein Stückchen vertragen. Danke dir
Danke für das Feedback;)
Nie wieder. Die "Premium Suite Aurea" ist totaler Etikettenschwindel (wir hatten Kabine 9306). Tägliche stundenlange Lärmbelästigungen von der darunter gelegenen Lounge bis weit nach Mitternacht. Gegen diesen penetranten Schallpegel haben nicht mal Gehörschutzstöpsel geholfen. Erholungswert nicht "Premium" sondern NULL. Zudem: MSC zeigt sich reklamationsresistent. Eine Schande.
Sieht gut aus 😉 Hast du schon Erfahrungen beim smoken?
Genial, wie man aus normalem Aufschnitt ein leckeres Pizzabrötchen machen kann, und das mit nicht viel Aufwand. Hat mir sehr gut gefallen. Dafür gibts ein ABO. Lieben Gruß💕
Dankeschön 👍
Was für ein tolles Brot 😍👌‼️ Schaut richtig lecker aus 😋😋
Dankeschön 👍
Ich habe das Rezept ausprobiert und es war ein Hit. Danke! Abo und Like von mir
Das freut mich sehr! Danke
Moinsen 👋🏾, schöne solide Nummer 👍🏽, ohne viel Gedöhns 🔝. Liebe Grüße, H😎LGER 🍻
Die ultimative eierlegende Wollmichsau!!! Ich liebe diesen Grill!!! Der ist einmalig. Liebe Grüße Guido
Moinsen 👋🏾, der Grill ist nicht schlecht. Was mich stört ist der Blauzahn, W-LAN + Stromanschluss…. LG, H😎LGER 🍻
Hi,du kannst den auch mit einer Powerbank betreiben. Das mit WiFi finde auch nicht so optimal. Aber sonst ist der echt klasse 👍
8 kg 👍🏽 Respekt‼️ Gut gemacht! Liebe Grüße, H😎LGER 🍻
Dankeschön 👍
Micro defekt? der Ton istnicht gut!
Ja habe jetzt zwei Videos wo ich mal ein neues Mikrofon benutze. Habe erst hinterher gemerkt das mein Mikrofon für die Tonne ist.
So lecker saftigen Fisch hab ich schon lange nicht gegessen einfach lecker 😋
Moinsen 👋🏾, das sieht ziemlich lecker 😋 aus‼️ Grüße + schönen Wochenbeginn, H😎LGER 🍻
Danke, ebenfalls schönen Wochenbeginn 👍
Diesen Flammlachs kann ich nur empfehlen. Das Gewürz einfach Klasse, es dominiert nicht und gibt dem Lachs eine feine Würze. Einfach genial.
Moinsen 👋🏾, schöne Idee 💡 + lecker 😋 Ergebnis 👍🏽! Beste Grüße, H😎LGER 🍻
Ich würde mir den zum Kalträuchern von Lachseiten kaufen wollen….Wie sind da die Erfahrungen? Natürlich soll auch Käse und Schinken folgen sowie Pulletpork ….
Kalträuchern habe ich noch nicht gemacht aber war schon länger in der Überlegung. Bei Amazon gibt es ein Bild mit einer Räucherschnecke,könnte man mal ausprobieren;)
Moin 👋🏾, die Pfanne 🍳 sieht richtig lecker 😋 aus! Liebe Grüße, H😎LGER 🍻
danke für das video, werd es bestellen!
Sehr gerne 👍
Ganz nett, nur die schwenks - man wird seekrank
Färbt ihr Dutch Oven auch ab?
Inwiefern abfärben? Wenn man den Dutch Oven nicht sauber hält bekommt er Roststellen,aber kann man behandeln.
Moin André 👋🏾, die sehen saulecker aus, Deine Spieße 😋! Grüße, H😎LGER 🍻
Noch besser ist es, das Fleisch am Abend vorher zu würzen und über Nacht in den Kühlschrank 😃
Das stimmt;)
@@HexeGrillt aber geile Sache, hab’s gerade draußen am bruzzeln. Danke fürs Video
Moin André 👋🏾, 👨🏽🍳 schöner Rückblick 👍🏽! Liebe Grüße + ein frohes 🍀neues Jahr 🍻, wünscht H😎LGER
Dankeschön, dir auch ein Frohes neues Jahr 👍
Bester Kanal🎉
I wish i could say “no surgical gloves” in german
Why this? it's more hygienic and I get the white ones for free
Moin André 👋🏾, 👨🏽🍳 schöne Rezeptidee 💡, sieht lecker 😋 aus! LG + schon mal schöne 🎄 und geruhsame Feiertage 🎅🏽, H😎LGER P.S. ähnliches Rezept gabs bei meinem letzten 🎞 .
Danke und dir auch eine schöne Weihnachtszeit 😉
Sers ! Ein wirklich leckeres Spießbraten - Brötchen. Gefällt mir sehr gut. LG Stefan ✌🏻
Vielen Dank 👍
Moinsen André 👋🏾, 👨🏽🍳 Dein Spießbraten ist echt vom Feinsten 👍🏽, sieht saulecker 😋 aus! LG von H😎LGER (Grillen mit Vattern 😎)
Dankeschön 👍
Wie war die Reise ? Habt ihr Ausflüge auch gemacht war die Restaurants gut ? Und wie seit ihr zum Terminal gekommen ? Wir sind im November dran ! Lg und danke fürs Video
War gut nur zuviele Leute da Schulferien waren, Ausflüge würde ich vorher buchen ist günstiger.Wir hatten eine deutsche Reiseleiterin. Zum Terminal kommst du mit dem Bus oder Schiff,wir haben das Schiff genommen. Hoffe ihr habt besseres Wetter;) Viel Spaß euch
Danke für deine Antwort, das Schiff fährt leider Sonntags nicht oder?
@@christians7844 Tipp von mir noch, nimm genug Geld mit. Die machen da Fotos und viele Restaurants kosten extra was ,man kann auch seine eigene Schokolade machen;) an sich war es der hammer aber was zusätzlich an kosten dazu kommt ist nicht ganz so schön
Looks cold. Will we see you in Southampton next week?
Schöne Haxe... Die Musik war leider zu früh und zu laut eingespielt. Aber eine tolle Drehspieß Idee.
Moin André 👋🏾, 👨🏽🍳 das sieht lecker 😋 aus 👍🏽! Abo dagelassen + schönen 🌞 Sonntag 🍻, von H😎LGER (Grillen mit Vattern)
Dankeschön, freut mich sehr 👍
Sers ! Ein gelungenes Video. Gefällt mir sehr gut - toll gemacht 💯👍🏻. LG Stefan ✌🏻
Dankeschön
heute gleich mal probieren
Ich räuchere so ziemlich alles in dem Teil. Aber gerade bei den Forellen hat es sich bei uns eingebürgert, ohne Salzlake zu räuchern. Wir essen den Fisch grundsätzlich warm und da wird das eher nicht gebraucht! Möchte man den Fisch am nächsten Tag noch essen, MUSS der Fisch unbedingt eingelegt werden! Für Forelle erhitze ich den Ofen auf ca. 120 Grad,😮😮 hänge die Fische ein, dann kommen bei mir die Buchenspäne (keine Chips, eigentlich schon fast Sägemehl) und ich schalte die Temperatur auf 80 Grad. 45 bis 60 Minuten....(wenn sich die Rückenflosse einfach aus dem Fisch ziehen lässt, ist alles fertig! Geiler Räucherofen! Findet man im Netz noch mehr Rezepte für! Nicht nur Fisch!
Machst du die Spähne gleich am Anfang mit rein ?
Ja,weil ich nicht wusste wie der masterbuilt reagiert.
Könnte man das Rezept erfahren?
Habe das Video nochmal gemacht nur das Mais und Jalapenios nicht in diesem Video sind. ua-cam.com/video/omzFy4bF18o/v-deo.htmlsi=iTO-Ifpbg17tkiSg Hoffe das ich Dir damit ein wenig weiterhelfen kann;) kommt auch immer drauf an was Du für ein Dutch Oven hast.
Das sind doch keine haxen ….. das sind bestenfalls Schienbeine …… !
In dem Fall sind es Haxen 😊 www.google.com/search?q=schweinshaxe+wo+am+schwein&tbm=isch&ved=2ahUKEwiH7_710dKBAxUZnf0HHToABN0Q2-cCegQIABAD&oq=schweinshaxe+wo&gs_lcp=ChJtb2JpbGUtZ3dzLXdpei1pbWcQARgAMgUIABCABDIHCAAQGBCABDIHCAAQGBCABDoECCMQJ1D3Bli8GGD6JWgAcAB4AIAB0wGIAdEEkgEFMS4yLjGYAQCgAQHAAQE&sclient=mobile-gws-wiz-img&ei=ZD0YZYetApm69u8PuoCQ6A0&bih=780&biw=412&client=ms-android-samsung-ss#imgrc=YyajGtFxKn06MM
Love your video thanks for sharing your food
Die Werbung bei Dirk hat mich auf deinen Kanal gebracht. Gruß Mino von Mino’s Cucina
Vielen Dank, freut mich sehr 😊
Hallo, ich lass mal ein freundliches Moingiorno und ein Abo hier. Und wenn du mal ein richtig gutes Chimichurri Rezept ohne Koriander suchst, guck mal bei mir nach einem der ersten Videos.LG!
Hey Gerrit, schön das zu lesen. Bist mittlerweile auch schon sehr bekannt. Freut mich sehr und auch eine kleine Ehre für mich das du mir ein Abo da lässt. Sehr gerne komme ich mal auf dich zurück. LG
Gude, die Burger gefallen mir. Typ Maulsperre! Liebe Grüße Sebastian
Ohja, vielen Dank 👍
Schon wieder ein burnt ends Video, gibt es tausende von, aber was du mit der Haut machst ist mir neu, dafür auch einen Daumen hoch 😃
Vielen Dank 👍
Sers ! Eine interessante Bauweise für einen Burger. Gefällt mir. LG Stefan ✌🏻
Vielen Dank Stefan
Sieht sehr schmackhaft aus. Werde ich nachmachen. Danke für das tolle Video. 👌
Das freut mich sehr