Rafaela - Cerveja, Café, Queijo
Rafaela - Cerveja, Café, Queijo
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Presente de Ricota
Bora preparar um presente de ricota?
Ingredieentes:
200g de ricota
1 colher de maionese
Um pote de iogurte dessorado (Coloque o iogurte no coador de papel e deixe dessorando na geladeira por 2 horas)
Sal, pímenta e azeite a gosto
1 colher de salsinha fresca
meia xícara de queijo ralado
Tomate e cebolinha para decorar
Em uma vasilha, coloque a ricota amassada, iogurte dessorado, maionese.
Tempere com sal, pimenta, azeite e salsinha fresca
Misture bem e acrescente o queijo ralado.
Misture de novo.
Forre uma vasilha com papel filme para dar o formato do presente.
Coloque metade da ricota temperada e espalhe bem na vasilha.
Depois, coloque uma camada de tomate seco bem picado.
Cubra o toamte seco com o restante da ricota e com a ajuda colher, espalhe bem.
Feche com papel filme e leve para geladeira por pelo menos 3 horas,
Hora de enfeitar o presente. Aqui eu usei talos de ceboilinha e tomates bem picados.
Se preferir, Você pode trocar os tomates pelas azeitonas.
E está pronto!! Sirva com torradas ou pães.
Um prato diferente e decorado pra sua ceia de Natal.
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КОМЕНТАРІ

  • @piresandre4840
    @piresandre4840 День тому

    Boa😊

  • @danielajesus2195
    @danielajesus2195 6 днів тому

    Acabei de fazer que emoção huhuuuu. Deu certo. Gratidão

  • @Chelejulio
    @Chelejulio 21 день тому

    Gente eu fiz. Vendo vários comentários que tinha ficado seco e em um deles a moça falou que colocou 10 colheres de água e ficou bom. Como sou exagerada 😅 coloquei 12 🤭 e ficou perfeito, beeem fofinho. Podem fazer colocando 10 ou 12 colheres de água que dá super certo. Não fiz com recheio pq não tinha queijo, mas ainda assim ficou muito bom

  • @JoyceLopes-gt3ko
    @JoyceLopes-gt3ko 24 дні тому

    Achei um pouco seco. Acho que precisa de mais água também igual ao pessoal falou aí

  • @JaquelineSilva-xf2ch
    @JaquelineSilva-xf2ch Місяць тому

    Muito bom ❤ mas eu só tenho jogos de 6 😢

  • @rodrigobatista1969
    @rodrigobatista1969 Місяць тому

    Sou mais colocar carne seca no feijão ou na abóbora madura😂

  • @adrianaguadanucci6035
    @adrianaguadanucci6035 Місяць тому

    Se informe antes de gravar. A burrata é exclusivamente feita de búfala.

  • @silasrodriguesgoncalvesjun5191
    @silasrodriguesgoncalvesjun5191 Місяць тому

    Parece bom, mas muda o nome que isso não é caipirinha

  • @carlosgabriel4673
    @carlosgabriel4673 Місяць тому

    Minha mãe tá fazendo uma agora no liquidificador fica muito bom porém estou usando frango frito desfiado e carne de sol 😋😋😋😋

  • @giannemaria8411
    @giannemaria8411 Місяць тому

    Experimentei um queijo brie que tinha um sabor forte de amônia, tão intenso que fiquei desconfortável por uns cinco minutos, até com uma leve falta de ar. Depois fui pesquisar e descobri que o sabor forte de amônia pode ocorrer quando o queijo está passado, ou seja, envelhecido além do ponto ideal. Isso acontece porque, com o tempo, os processos de maturação produzem compostos que acentuam esse gosto.

  • @almirramos2674
    @almirramos2674 Місяць тому

    Na verdade o rei do queijo e o REIQUEIJAO😅

  • @LeafardoLeafarVerso
    @LeafardoLeafarVerso Місяць тому

    Oloko! Isso aí pra mim é um requeijão!!! 😂

  • @normasuely4820
    @normasuely4820 Місяць тому

    😛😛😛🤤🤤🤤🤤

  • @giovannapinheiro777
    @giovannapinheiro777 2 місяці тому

    Come com a casa SIM, se quiser pode tirar

  • @jailsonackles6220
    @jailsonackles6220 2 місяці тому

    Eu amo fazer molhos com ele fica uma delícia hoje mesmo to fazendo pra massa

  • @30_poucos
    @30_poucos 2 місяці тому

    😱😱😱😱😱

  • @nikegirl3782
    @nikegirl3782 2 місяці тому

    Amando esse canal, sucesso flor❤

  • @ilwflueee7168
    @ilwflueee7168 2 місяці тому

    Tenho intolerância a lactose

    • @juaNgInvertTheCross
      @juaNgInvertTheCross 21 день тому

      queijos depois de um certo tempo de maturação, perdem a lactose. se eu nao me engano esse nao tem lactose

    • @ilwflueee7168
      @ilwflueee7168 21 день тому

      @juaNgInvertTheCross brigado mano, eu vi e realmente ele não tem

  • @Wasabialt
    @Wasabialt 2 місяці тому

    Esqueceu de falar sobre o cheiro peculiar desse queijo.

  • @DeboraPerdiz
    @DeboraPerdiz 2 місяці тому

    Nunca tinha visto falar!!!😮

  • @Arthur_f23
    @Arthur_f23 2 місяці тому

    Nam, queijo vei podi

    • @mosimarfonseca2394
      @mosimarfonseca2394 2 місяці тому

      Falou a lenda que nunca experimentou

    • @Arthur_f23
      @Arthur_f23 2 місяці тому

      @@mosimarfonseca2394 *vai te lascar*

  • @sergioluizsato4299
    @sergioluizsato4299 2 місяці тому

    Sera que mussarela nao seria mais saborosa ?

    • @cervejacafeequeijo
      @cervejacafeequeijo 2 місяці тому

      A muçarela é bem mais leve de sabor. Acho que são dois queijos pra ocasiões diferentes.

  • @carloseduardolopez5075
    @carloseduardolopez5075 2 місяці тому

    Pode comer a casca?

  • @FranciscaSilva-se5po
    @FranciscaSilva-se5po 2 місяці тому

    Muito bom

  • @robertosilva6746
    @robertosilva6746 2 місяці тому

    😮🤤

  • @brunocozta
    @brunocozta 2 місяці тому

    Que informação errada foi essa? Claro q se come com a casca tbm vai de gosto.

  • @PedroLima-xx5xm
    @PedroLima-xx5xm 2 місяці тому

    Amo queijos, desde prato até provolone

  • @iracifranceschini5419
    @iracifranceschini5419 2 місяці тому

    Que bom que respondeu as perguntas!👍👏👏👏 Parabéns!🙏

  • @comentarioanonimo9514
    @comentarioanonimo9514 2 місяці тому

    Parece um requeijão sem ser industrializado 😂

  • @derek302
    @derek302 2 місяці тому

    👍 primeiro

  • @marianilda5857
    @marianilda5857 2 місяці тому

    Queridas e queridos, uma dica para qualquer alimento q vai ao microondas. Eu mantenho uma canequinha com água filtrada,bem no cantinho dentro do microondas. Fazendo isso, não retira a água do alimento. Renovo a água todo dia de manhã. Seja o que gor usar, café, pão, bolo etc....Deus abençoe ricamente a todos e seus famíliares.. bjos.. Resende RJ 🌹🌻🙏⛪

  • @RicardoPonsoniSantos
    @RicardoPonsoniSantos 2 місяці тому

    A água e fria?

  • @ciceralourentino951
    @ciceralourentino951 3 місяці тому

    Quando como queijo, quero sentir gosto de queijo, assim quando bebo café,

  • @adrianosilva3202
    @adrianosilva3202 3 місяці тому

    Fica imitando fusquao queijo né 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @gertrudkrause9378
    @gertrudkrause9378 3 місяці тому

    Nunca comi

    • @rafaelsilvasilva5588
      @rafaelsilvasilva5588 Місяць тому

      Experimente se tiver oportunidade, muito bom mesmo fica dica.

  • @robertoviniciusribeirosiqu3366
    @robertoviniciusribeirosiqu3366 3 місяці тому

    Fiz e ficou muito bom, parabéns pela dica!

  • @UALOAK
    @UALOAK 3 місяці тому

    O meu não ficou muito bom; talvez, porque eu não tenha seguido as quantidades, também coloquei fubá. Coloquei queijo ralado na mistura.

  • @tiagolacerda2945
    @tiagolacerda2945 3 місяці тому

    Serra da Estrela é feito com leite de ovelha e usa o extrato de uma planta (cardo) como coagulante. Várias queijos portugueses tradicionais usam este extrato.

  • @ElieneDeFrança
    @ElieneDeFrança 4 місяці тому

    Deveriam fazer queijo de bacon

  • @adrianas2656
    @adrianas2656 4 місяці тому

    Provei hoje,achei delicioso!

  • @talitadosanjossouza4564
    @talitadosanjossouza4564 4 місяці тому

    Mentira 😂😂😂

  • @DanielleQueiroz-u6p
    @DanielleQueiroz-u6p 4 місяці тому

    Essa cerveja é bom de mais !!

  • @anammgm
    @anammgm 4 місяці тому

    Fiz hoje para o almoço . Fiz bem simples, tomate sem pele e sem sementes picadinho bem pequeno, azeitona azapa picadinha , temperei com sal, orégano , um bom azeite . Joguei por cima da burrata cortada em 4, polvilhei salsinha picada pq não tinha manjericão e reguei com azeite. Uma delícia. Mas se fizer com tomatinhos cereja confitado com alho , fica maravilhoso.

  • @simonecosta4329
    @simonecosta4329 5 місяців тому

    Eu acabei de fazer e ficou extremamente seco. Da próxima vez, colocarei o dobro da quantidade de água, como indicaram nos comentários.

  • @Tassiane1987
    @Tassiane1987 5 місяців тому

    Tais be

  • @JosyAmaral-b4z
    @JosyAmaral-b4z 5 місяців тому

    Saudade minha mãe fazia mada um pouquinho para mim ❤😂

  • @domingaslima4346
    @domingaslima4346 5 місяців тому

    Só achei estranho o alho cru

  • @mariaalves-ue3vb
    @mariaalves-ue3vb 5 місяців тому

    Vou fazer

  • @deboragomesbarbosa1451
    @deboragomesbarbosa1451 5 місяців тому

    Muito salgado

  • @franciscojunio8224
    @franciscojunio8224 6 місяців тому

    EU NÃO E VOCÊ