- 156
- 70 311
Cinzia Gottardo
Приєднався 17 сер 2020
Questo canale è dedicato interamente all'alimentazione secondo il regime chetogenico e low carb
Nutella al caramello cheto
profilo tik tok
@cinziacheto
ingredienti per la nutella:
200 gr nocciole tostate
150 gr eritritolo
vanillina
300 gr caramello
ingredienti per il caramello salato:
200 gr eritritolo
500 ml panna fresca
100 gr burro
un pizzico di sale
link utili:
link eritritolo:
Nature Diet - Eritritolo 2 x 1000 g | Dolcificante Naturale | Zero calorie | Sostituzione dello zucchero amzn.eu/d/60HuCVI
link videoricetta caramello:
ua-cam.com/video/Ir7lAFZa2vQ/v-deo.htmlsi=1Sw9VZrXuIH6xILK
@cinziacheto
ingredienti per la nutella:
200 gr nocciole tostate
150 gr eritritolo
vanillina
300 gr caramello
ingredienti per il caramello salato:
200 gr eritritolo
500 ml panna fresca
100 gr burro
un pizzico di sale
link utili:
link eritritolo:
Nature Diet - Eritritolo 2 x 1000 g | Dolcificante Naturale | Zero calorie | Sostituzione dello zucchero amzn.eu/d/60HuCVI
link videoricetta caramello:
ua-cam.com/video/Ir7lAFZa2vQ/v-deo.htmlsi=1Sw9VZrXuIH6xILK
Переглядів: 218
Відео
Nutella di fragole cheto
Переглядів 1505 місяців тому
@cinziagottardo ingredienti: 300 gr di nocciole 150 gr fragole 🍓 150 gr eritritolo 20 gr succo di limone 🍋 1 bustina di vanillina tostare le nocciole per 10 min a 180⁰ C link utili: link eritritolo: Nature Diet - Eritritolo 2 x 1000 g | Dolcificante Naturale | Zero calorie | Sostituzione dello zucchero amzn.eu/d/60HuCVI valori nutrizionali per una porzione di 10 gr calcolata su 270 totali kcal ...
Muffin cheto veloce
Переглядів 3376 місяців тому
Ingredienti: 10 gr farina di cocco 10 gr farina di mandorle 8 gr olio mct 60 gr uova grandi 5 gr cacao amaro 15 gr eritritolo cottura in microonde per 3 minuti e 10 secondi a temperatura pizza link utili: link farina di cocco: amzn.eu/d/bFoYVME link farina di mandorle: amzn.eu/d/exCvVCN link olio MCT: amzn.eu/d/67qcLfr link eritritolo: amzn.eu/d/60HuCVI valori nutrizionali: kcal carb prot grass...
cavolfiore cheto in padella
Переглядів 817 місяців тому
canale tik tok : @cinzia_cheto ingredienti: 200 gr cavolfiore bianco burro curcuma,sale,pepe,aglio 170 gr di tagliata di petto di pollo valori nutrienti per la cena di una persona: kcal carb prot grassi 245 8,6 45,8 3,1 cottura: il cavolfiore deve cuocere a fiamma medio bassa per circa 7 minuti per lato e non deve risultare molle.perciò faccio la prova forchetta. la tagliata è già cotta bastano...
Casatiello napoletano cheto
Переглядів 1167 місяців тому
canale tik tok : @cinzia_cheto ingredienti: 70 gr farina di mandorle 80 gr semi di girasole farinati 45 gr farina di cocco 30 gr di psillium 6 uova grandi 358 gr 150 ml acqua tiepida 25 ml aceto di mele 5 gr bicarbonato 8 gr di sale 2 gr pepe nero 5 gr inulina 20 gr cremore di tartaro 15 gr fibra di bambù 85 gr olio evo 450 gr misto per salumi link utili link farina di mandorle: by Amazon Mando...
dolce di pistacchio cheto
Переглядів 13511 місяців тому
profilo istagram @dolceeuforia profilo tik tok @cinziagottardo ingredienti: 100 gr farina di pistacchio 250 gr crema di pistacchio 6 uova da 60 gr ciascuna 150 gr eritritolo 30 gocce diete tic 1 fialetta aroma arancia 🍊 1 fialetta aroma limone 🍋 10 gr inulina 11 gr fibra di bambù 8 gr cremore di tartaro 60 ml olio di cocco mct cottura in forno ventilato 160 gradi per 30 minuti 180 gradi per un ...
Pane all'aglio chetogenico
Переглядів 24511 місяців тому
canale tik tok @cinziagottardo canale istagram @dolceeuforia video originale #deliciousday @deliciousday1 per il pane: 140 ml di latte di mandorla senza zucchero 12 gr di cremore di tartaro 2 uova grandi 116 gr 100 gr di farina di mandorle 8 gr di inulina 10 gr di fibra di bambù 10 gr di bucce di psillium 6 gr di bicarbonato 3 cucchiai di aceto di mele 60 gr di farina di cocco per la crema all'...
crema cheto cioccolato e caffè
Переглядів 668Рік тому
profilo istagram @dolceeuforia profilo tik tok @cinziacheto ingredienti : 1 lt panna 200 gr eritritolo 60 gr caffè ☕ solubile 400 gr cioccolato 90% cottura 1 ora circa link utili: link eritritolo: Nature Diet - Eritritolo 2 x 1000... www.amazon.it/dp/B081F24H5R?ref=ppx_pop_mob_ap_share macronutrienti per una porzione di 160 (1.630 grammi totale. una porzione 10 grammi) kcal carb prot grassi 37 ...
crostata cheto per il mio compleanno 🎂
Переглядів 522Рік тому
canale istagram @dolceeuforia canale tik tok @cinziacheto ingredienti: 170 gr farina di cocco 130 gr farina di mandorle 250 gr burro freddo scorza di un limone 🍋 2 uova grandi (113 gr) 150 gr eritritolo a velo stevia o diete tic vaniglia link utili: link eritritolo: Nature Diet - Eritritolo 2 x 1000... www.amazon.it/dp/B081F24H5R?ref=ppx_pop_mob_ap_share link farina di mandorle: Marchio Amazon ...
crema cheto alle fragole
Переглядів 312Рік тому
canale istagram @dolceeuforia canale tik tok @cinziacheto ingredienti per 80 porzioni: 500 gr di fragole fresche 750 ml panna fresca 150 gr eritritolo link utili : Nature Diet - Eritritolo 2 x 1000 g | Dolcificante Naturale | Zero calorie | Sostituzione dello zucchero | sostituto dello zucchero amzn.eu/d/g8LqKcI macronutrienti per una porzione di 10 gr su un totale di 800gr kcal carb prot grass...
Caprese chetogenica
Переглядів 6282 роки тому
profilo istagram @dolceeuforia profilo tik tok @cinziagottardo Ingredienti per la Caprese: 200 gr cioccolato 90% 200 gr burro tedesco 30 gr proteine dell'albume 300 gr farina di mandorle 6 uova (360 gr ) 370 gr eritritolo 2ml aroma di arancia 🍊 2ml aroma di rum cottura in forno statico 170 gradi 45 minuti macronutrienti per una porzione di 32: kcal carb prot grassi 163 13,1 5,2 14,6 link utili:...
Delizia al limone 🍋 cheto. #tortadicompleanno
Переглядів 5362 роки тому
Delizia al limone 🍋 cheto. #tortadicompleanno
brioches e coni cheto con glutine di grano
Переглядів 4182 роки тому
brioches e coni cheto con glutine di grano
panino 🍔 per hamburger cheto con proteine dell'albume
Переглядів 4462 роки тому
panino 🍔 per hamburger cheto con proteine dell'albume
pasta sfoglia cheto sfogliatine al forno e friggitrice ad aria cheto
Переглядів 1,1 тис.2 роки тому
pasta sfoglia cheto sfogliatine al forno e friggitrice ad aria cheto
Flan patisserie cheto con monsieur cousine connect
Переглядів 1942 роки тому
Flan patisserie cheto con monsieur cousine connect
crema di nocciole (nutella) cheto monsieur cousine connect
Переглядів 1,1 тис.2 роки тому
crema di nocciole (nutella) cheto monsieur cousine connect
biscotti 🍪 all'arancia 🍊 cheto ... the best
Переглядів 5912 роки тому
biscotti 🍪 all'arancia 🍊 cheto ... the best
Marmellata di mirtilli sugarfree cheto nel monsieur cousine connect
Переглядів 4662 роки тому
Marmellata di mirtilli sugarfree cheto nel monsieur cousine connect
polpette cheto di cavolfiore cotte nella friggitrice ad aria
Переглядів 6732 роки тому
polpette cheto di cavolfiore cotte nella friggitrice ad aria
pancarré cheto in carrozza con friggitrice ad aria
Переглядів 5412 роки тому
pancarré cheto in carrozza con friggitrice ad aria
Gelato 🍨cheto alla ciliegia con latte condensato cheto
Переглядів 3063 роки тому
Gelato 🍨cheto alla ciliegia con latte condensato cheto
Cinzia ho fatto la tua ricetta, però io come te modifico a seconda dei miei alimenti e ti dico ho usato tutto senza lattosio e per le caramelle ho usato agar agar per addensare,al caramello ho aggiunto un po' di sale,perché a me piace salato e alle caramelle ho aggiunto qualche goccia di whisky, una meraviglia! e per usare un tuo termine , una goduria. Grazie per la ricetta base tua. Un abbraccio. ❤
@@linalecce4605 sei stupenda...così si fa...🥰
Ricetta super peccato per quella musica di sottofondo 😢
@@paolagiorgi5056 mi dispiace tantissimo ma me ne sono accorta tardi😜
Le polpette come le hai fritte? Grazie
@@marilenamarroccoli1484 cia,di solito o le cuociono nella friggitrice ad aria, cioè forno senza olio, oppure le faccio rosolare a bassa temperatura per evitare che si formino i grassi saturi
Buon giorno penso che non mi risponderai ma ti faccio i complimenti e se puoi spiegarmi bene cosa mangi perche io non riesco a dimagrire ciao grazie
@@marilenamarroccoli1484 ciao cara... perché non dovrei risponderti?... ovviamente non sono un dottore ed i miei consigli vanno presi con le pinze.nei miei primi video,quelli lunghi e pallosi😜🤣 spiego tantissime cose.purtroppo chemio e cortisone hanno creato il caos ed è stato difficile rientrare nella stessa forma mentis dopo aver tanto sgarrato.io credo che tutto sia molto semplice.fai affidamento sul tuo buon senso e prediligi prodotti naturali e scegli una dieta semplice ,specialmente nei primi tempi,quelli che ti accompagneranno alla chetosi.allontana da te tutti gli zuccheri e carboidrati complessi e tutto ciò che durante la digestione si trasforma in zuccheri. Quindi elimina farine varie,elimina legumi e scegli carne, uova, formaggio stagionato e pesce. Accompagna sempre con un contorno pari a 200 250 gr crudo. E tutto sarà possibile. Quando andrai al supermercato,leggi sempre le etichette: se c'è scritto senza zuccheri aggiunti allora scappa... quelli sono i peggiori. Lo zucchero ha 40 nomi diversi. 2 sono le cose che ti interessano: ingredienti e tabella nutrizionale. In pratica non comprerai più nulla dagli scaffali. Lo yogurt greco dovrà avere un massimo di 4 gr di carbo per 100 gr.ed è già il massimo. Queste poche linee guida ti aiuteranno tantissimo. Acquista solo frutta con pochi zuccheri e (magari ne metti 20 gr nello yogurt) ... acquista l eritritolo che contiene polioli che non vengono assorbiti dal sangue. E aiutati con le gocce di stevia o tic a calorie zero... lo stress della dieta sarà il tuo peggior nemico. La cheto è uno stile alimentare che ti riporterà alla salute. Calcola sempre i macronutrienti e saprai cosa combini a tavola.non superare il tuo top di calorie.sii puntuale negli orari... e ne resterai lieta perché ritroverai un energia che non hai mai avuto prima
Estaba buscando un canal en Italiano y me llegó se muy buena la voy a preparar gracias.
@@wandasanchez512 grazie wanda... cerca tra le varie ricette...resterai sorpresa... ci sono anche i churros cheto😜💪😘
Grazie ❤
@@user-dz3kc2lp3p grazie mille a te di seguirmi
Ricetta veramente gustosa🥰
Ottima ricetta Grazie 🥰
@@vanessadc8592 grazie a te 😘🥰
Grazie infinite per la ricetta
Grazie !!!
@@mariabianchini863 è stupenda credimi...🥰😘...grazie a te di seguirmi
Brava e simpatica !!!
@@mariabianchini863 grazieeeeee 😘
Devo chiederti una cosa i 7gr di lievito x pane cosa intendi quello x torte salate te lievito di birra secco
Ciao cara.io oggi preferisco la reazione chimica di aceto e bicarbonato.oppure un po di cremore di tartaro. Tanto il lievito senza glutine non serve 🥰😜😘
Inulina di cicoria oppure Inulina di agave qual è meglio? Saluti grazie ❤
So che quella di Cicoria è ottima😘
Gomma di xatano si può sostituire con farina semi di lino o semi di chiara macinati oppure farina di maizena come addensanti naturali?? Ho fatto una ricerca su internet.. Non so se per alimentazione cheto se va bene.. Grazie mille per la vostra risposta ❤
Credo che lo xantano sia il migliore. Altrimenti la pasta si sbriciola nell acqua. Infatti già così è può cuocere per 30 secondi max 1 minuto
Bella ricetta🎉 grazie mi sono iscritta ❤ dove comprare questi ingredienti in Germania? É da poco che conosco questo.. Ma base resta sempre la farina di mandorle? Saluti grazie mille ❤
Per la cheto non c è tanta scelta.il trucco è mischiare nel modo giusto le farine per ottenere un buon equilibrio per l eccesso di umidita
Comunque anche quando ero in Germania ho sempre acquistato su amazon.segui i link che metto sotto al box
Devono essere ottimi! Grazie❤
Garantito...😘🥰
Infatti nelle ricette di oggi non lo uso piu.ho imparato
Ci proverò sicuramente...grazie
Grazie Cinzia la devo provare 🎉 buon week-end bellezza😊
Ma grazie a te tesorooooooo 🥰😘
Grazie da fare sicuramente ❤
Infatti è buonissimo 😋
Ciao Cinzia, riguardo questa ricetta, vedo che usi due lieviti, uno è quello istantaneo e l' altro?! Che tipo di lievito è? Perché vorrei provarle ma vorrei prima capire cosa devo usare. Grazie mille se vorrai rispondere!! Un abbraccio 😘
Ciao carissima...a distanza di tempo di assicuro che basta il cremore di tartaro... in chetogenica è preferibile non utilizzare i lieviti
Io ho opzione crisp per la pizza.. andrà bene?
Perdonami non ho capito
@@cinziagottardo che il mio microonde.. come opzione per cuocere la pizza ha il crisp( si chiama così) ormai quelli moderni lo hanno tutti..e chiedevo se poteva andare bene
@@corinne76corinne45 ecco.ora ho capito.in effetti potresti fare una prova e regolarti di conseguenza 🥰
Sostituendo il cacao con della fibra di bambù o avena, si fà in versione bianca. Poi si possono aggiungere gocce di cioccolato, scorza di arancio o limone, frutti di bosco,fragole o pezzi di mela o pera x una versione lowcarb.
Naturalmente si.ma chi fa la cheto ha un regime da rispettare.e se togli il cacao,viene fuori ,comunque, un muffon bianco.chw puoi farlo profumare a tuo piacimento di vaniglia o cannella o altro co.e racconto nel video
Grande Grazie ❤
Grazie a te di seguirmi srmpre😘
Buongiorno cara, volevo chiederti se si può fare più sottile la sfoglia di pasta oppure c'è pericolo che si sfaldi?
Ciao carissima, in verità si può fare e non cambia niente.si sfalda lo stesso.perciò deve stare in acqua pochissimo.il tempo di salire a galla. Puoi aggiungere un altro gr di xantano,però tieni presente che con lo xantano non puoi rilavorare la sfoglia in eccedenza. Ti consiglio di stendere la sfoglia una sola volta
Perfetto, grazie mille
Grazie Cinzia sei deliziosa ti ho appena scoperta grazie grazie❤
Sei semplice,vera , fantastica,grazie
Io ti ringrazio...ma veramente di cuore ❤
@@cinziagottardo verità
In live non è mai semplice....ma secondo me' era buono..e poi da uomo...sei anche una bella donna..e non guasta in live 😉
Grazie...ho gradito il complimento... 🥰
Sono contentissima di rivederti 👍👍😊
Grazie tesoro 🥰
CinziaAA che piacere vederti❤
Il tempo di capire come funziona e farò presto un' altra diretta🥰
Ti seguo sempre,le tue ricette sono strepitose
Grazie tesoro... felice di averti tra i miei follower... tutto sommato direi che sto bene.e Grazie per il tuo interesse🥰
Ciao Cinzia! Come stai?
Sembrano spettacolari! Complimenti❤ le proverò, grazie della ricetta🎉
Siiiii... mi raccomando, cottura veloce 🥰
cosa si potrebbe mettere nel brodo al posto della pasta
Potresti provare a fare degli gnocchetti... mi hai dato un'idea per la prossima ricetta🥰😘
Sei bravissima 😊 complimenti!! Mi sorprendi sempre con le tue ricette. Sei stata una bellissima scoperta qui su UA-cam, il tuo entusiasmo è contagioso 😊Grazie ❤
Grazie ❤ sei un tesoro
Quanta panna? Grazie
C'è scritto sotto al box 🥰
👏👏👏🌹
Grazie carissima...ti garantisco il sapore... buone feste🥰😘
@@cinziagottardo prego Buon Anno 🌹🍀
Grazie e tantissimi auguri di vita
Grazie a te...e ricambio di cuore ❤
Grazie per le sempre gradite ricette a Auguri di Buone Feste
Cara e dolce grazie per gli auguri, ricambio di vero cuore ❤
Il lievito secco è lievito per dolci o lievito di birra secco?
Ciao cara...si tratta di lievito per dolci... ma ovviamente non serve più di tanto ,vista l'assenza di glutine. Puoi sostituirlo con cremore di tartaro... e aceto di mele più bicarbonato 🥰
Scusa ho visto ora che sono all’inizio 😂lo devo bloccare al volo👍
😘😜🥰
Ciao , non riesco a capire le dosi dove le posso trovare? Grazie
Ciao cara vedi sotto al box troverai tutto...
Seguo la keto da qualche anno e mi trovo benissimo ....è diventato uno stile di vita....e poi non è una dieta triste ......l ipocalorica la trovo piu restrittiva😊
Ciao Antonella, 🥰sono daccordo con te... l ipocalorica fa soffrire di più...
Ciao Cinzia sei una forza della natura, da sei mesi ti seguivo per le ricette Keto , oggi finalmente mi sono imbattuta nella tua storia personale e ti dirò ora penso che tu sia anke una guerriera anke il mio percorso è particolare ma dalla keto o low carb non esco più...ti auguro buona vita e tanti auguri di buone feste
Grazie carissima... 😘 mi rendono felice la tue parole... la mia forza sono le persone come te💪🌞🌈grazie infinitamente di seguirmi... per qualsiasi dubbio chiedi pure🥰😘
Grazie Cinzia io sono napoletana e vivo da 8 anni a Rimini... Grazie per la disponibilità....un bacio saccaroso come dici tu
Si possono congelare
Io li ho congelati senza problemi 🥰
Cara il pesto senza aglio
Ciao a te... il pesto lo gradisco senz'aglio... ma lo puoi tranquillamente inserire... anche il supermercato lo vende con e senza... 😊
Grazie ❤️
Poi un altra domanda, al link x la proteina dell'albume, dice prodotto esaurito, potresti darmi delle indicazioni x vedere un altro in alternativa? Graxie
Ciao.se vedi bene c'è scritto anche "vedi prodotto alternativo" . Basta cercare proteine dell albume. Ora ti lascio un link. 4+ NUTRITION - Egg+, Integratore Sportivo, Proteine di Albume d'Uovo, Crescita della Massa Muscolare e Riduzione della Stanchezza e Affaticamento, Gusto Cocoa, 1 kg amzn.eu/d/g6413SU
@@cinziagottardo❤
Qs mattina da naturasi ho trovato delle bustine di albume in polvere, possono andare bene? Nn è scritto fuori proteine dellalbume
@@fedebaldini4404 l importante è che negli ingredienti ci sia scritto solo albume d uovo.e non zuccheri di qualsiasi tipo 🥰😘
@fedebaldini4404 comunque natura si è costoso.cerca la confezione grande su Amazon e risparmi
Bn giorno, qs l'avevo saltata, mannaggia, ottima ma un indicazione per la teglia in silicone forata? Grazie e sempre complimenti e bacio saccaroso anche a te.😊
Ciao fede .non è necessario che sia bucata.su amazon se ne trovano diversi tipi.sarà facile🥰
Ciao ma la fatina glutine di grano si la possono mangiare chi intollerante al glutine Per favore fammi sapere
Ciao... jo non credo proprio... perché è il glutine l'elemento scatenante delle intolleranze... ma è una domanda che bisogna fare al dottore 🥰
@@cinziagottardo il glutine E UNA PROTEINAAAAAAAAAAAAAA. Se si è celiacchi non lo si puo digerire, o se lo si è intolleranti. Altrimenti il glutine lo si puo tranquillamente usare valutando però che viene estratto da farine alle quali si elimina l'amido ( la partge glucidica) e il processo non elimina 100% l'amido- quindi anche il glutine avra la sua contaminazione. Di fati sulle tabelle nutrienti del glutine viene segnato un 13% carbo. Per usare il glutine, non c'e bisogno di metterci 100 grami!! Cinzia, la percentuale di glutine nelle farine deboli normali è 10%. 10 grami ogni 100 g di farina. E parlo di quella di grano. Quindi fai il pane come me: per ogni 100 g di farine di lino o di mandorla o di bamboo ( che è mooooolto meglio) usa 15 g di glutine SOLO!
Non la consiglio
Ma la musica è troppo alta
La musica troppo alta non si capisce quali ingredienti ci sono, in attesa mi rifaccio il pollo al forno 😢😢😢
Perdonami.in seguito sono stata più attenta.vedi sotto al box ci dovrebbero essere...grazieeeeee 🥰
@@cinziagottardo carissima ho inviato lunedì per i miei primi 21 giorni.... è una faticaccia seguirla ahahahah con le mille tentazioni.... Al momento non posso includere dolci ma non vedo l'ora di provare una tua ricetta grazie mille
@@cinziagottardo scusami il box?? Dove lo trovo ahahah 🤣🤣🤣 grazie mille
Ti posso assicurare che la difficoltà è solo all'inizio.oramai sono 4 anni che mangio così. Ora esiste solo questo.impara a leggere i valori nutrizionali dei prodotti al supermercato e gli ingredienti... e sarà stupendo ritrovare una forma smagliante