Flor Cocina 001
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Mi Receta de Guiso de arroz con pollo.
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2 pata muslo 1 zanahoria 1 cebolla 1/4 pimiento 2 tomates 🍅 1 taza de arroz 1 caldo pimentón condimento para arroz sal pimienta
probando todo !!!! en la pasteleria de MAURICIO ASTA 😍😍😍😍
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Bondiola braseada !!
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Pastas con salsa de mejillones y atún fresco. || Flor Cocina 001
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SUPER MEGA HAMBURGUESA DE 4 KG !!! || Flor Cocina 001
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Les muestro donde trabajo. Local de Lavanderia en Tucuman
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CUMPLEAÑOS DE MAMÁ #56 ASADO + EMPANADAS + TORTA MARIA LUISA
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Mermelada de FRUTILLAS. 2 recetas. (con azucar y SIN azucar.) || Flor Cocina 001
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pan papa ingredientes para 10 panes súper grandes 1kg de harina 000 40g de levadura prensada 2 papas medianas hervidas 60g de manteca pomada 260cc de leche tibia 2 cdas de sal 2 cdas de azúcar. agregados palta cebolla pimiento rojo y verde tomate cheddar cebolla verde ketchup mostaza y todo lo que les guste.
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КОМЕНТАРІ

  • @federicoluna7249
    @federicoluna7249 14 днів тому

    Con harina integral solamente no queda bien??

  • @Lucasnox017
    @Lucasnox017 Місяць тому

    muchas gracias por esta receta. acabo de volver de tucuman y los amamos .

  • @myriamquintana7725
    @myriamquintana7725 Місяць тому

    Flor te am❤

  • @myriamquintana7725
    @myriamquintana7725 Місяць тому

    De las dos formas comí mi padre las iso super riquísimas

  • @myriamquintana7725
    @myriamquintana7725 Місяць тому

    Chicas pongan lo nombres

  • @myriamquintana7725
    @myriamquintana7725 Місяць тому

    Esta precioso

  • @myriamquintana7725
    @myriamquintana7725 Місяць тому

    Y para 5 personas ctos choclos llevaría plis

  • @myriamquintana7725
    @myriamquintana7725 Місяць тому

    Yo soy fanática

  • @myriamquintana7725
    @myriamquintana7725 Місяць тому

    Buenas tardes a todos pregunto porque tengo tíos en tucuman catamarca jujuy y salta pero les juró que no me acuerdo cdo van los cuadraditos de muzzarella plis

  • @myriamquintana7725
    @myriamquintana7725 Місяць тому

    Buenas tardes en que momento se le pone los cubos de muzzarella gracias

  • @MiguelRios-si6fs
    @MiguelRios-si6fs Місяць тому

    El poroto se hierve aparte y después se agrega porque sinó se pega abajo dentro de la olla 🍲

  • @elmonkeyrider
    @elmonkeyrider 3 місяці тому

    Años buscando esta receta y por fin la encuentro

  • @lacorrentina4844
    @lacorrentina4844 3 місяці тому

    Igual me salió buena receta

  • @gabygonzalez8335
    @gabygonzalez8335 5 місяців тому

    El choclo con el que hiciste es amarillo o blanco?

  • @claudiarodriguez2676
    @claudiarodriguez2676 5 місяців тому

    Bien... Pero el zapallo se ralla igual que el choclo porque hervido , queda el sabor del zapallo en el agua

    • @eugeniaponcecoviello5345
      @eugeniaponcecoviello5345 5 місяців тому

      Problema resuelto:le agregas partes iguales la del lavado de los marlos con la del zapallo a la cocción.

  • @jacquelineromero931
    @jacquelineromero931 5 місяців тому

    Esta humita buscaba yo una TUCUMANA

  • @estelamontanari6436
    @estelamontanari6436 5 місяців тому

    Muy rico todo pero tienes q usar menos sal Flor ...hay q enseñar a comer mas sano .

  • @crazygindahouse
    @crazygindahouse 7 місяців тому

    Una pregunta cómo comes después ese menjunje

  • @mirtagomezcordero309
    @mirtagomezcordero309 8 місяців тому

    Gracias x compartir receta

  • @leonardofanjul-bf7fx
    @leonardofanjul-bf7fx 10 місяців тому

    Pancho con salchicha parrillera😢

  • @diegocel1090
    @diegocel1090 11 місяців тому

    No es mucho tiempo???? Yo en media horita ya casi está

  • @fatimasilvera2775
    @fatimasilvera2775 Рік тому

    Un desastre , ¿ la receta de la salsa no lo paso ?

    • @florcocina001
      @florcocina001 Рік тому

      Si un desastre x eso los vendo locro hace más de 6 años y siempre se agotado en 1 hora. 🤣🤣🤣 cuando lo hagas avísame. Y el locro no lleva salsa no es fideo.

  • @anquesstes2576
    @anquesstes2576 Рік тому

    Asi se hace

  • @fernandagomez7826
    @fernandagomez7826 Рік тому

    Me encanta como lo explicas , bien clara.. ys la hize y me salió deliciosa!! Gracias

  • @luciaramirez8402
    @luciaramirez8402 Рік тому

    Hola cómo se hace el fritillo?

    • @florcocina001
      @florcocina001 Рік тому

      Colocar aceite en una ollita en mínimo y agregar cebolla blanca o cebolla verde. Y cocinar a fuego lento hasta q transparente. Luego agregar sal, pimienta, pimentón y aji molido. Dejar enfriar y agregar a la humita. Tmb sirve para el locro

  • @cristianfiloreto8612
    @cristianfiloreto8612 Рік тому

    La avena se puede cambiar x harina de almendras?

  • @celevaldes6432
    @celevaldes6432 Рік тому

    Muy buena receta y lo explicas de 10❤

  • @stellagaweda2
    @stellagaweda2 Рік тому

    Acabo de preparar esta receta... sin el fritillo. Estupenda!!! gracias por la receta, me encantó!!! Soy primera generación de argentinos...y me encantó!!!!!👍

  • @hugotaurizano4
    @hugotaurizano4 Рік тому

    Quise decir lo descanse pero le saque

  • @hugotaurizano4
    @hugotaurizano4 Рік тому

    Compré un sábalo de 3 kilos y lo descanse y lo estoy haciendo cómo uste me está enseñando tiene todo los condimentos como usted me está mostrando muchas gracias por la información

  • @matiascordova8118
    @matiascordova8118 Рік тому

    gracias

  • @veronicaneira8710
    @veronicaneira8710 Рік тому

    Vi varios videos q dicen q solo se hierve 5 minutos q raro

  • @florenciasosa8351
    @florenciasosa8351 Рік тому

    Gracias genia

  • @anahigomez4862
    @anahigomez4862 Рік тому

    Que pena que solo se haga con ese zapallo, vivo en España y acá no consigo zapallo criollo 🥺

    • @stellagaweda2
      @stellagaweda2 Рік тому

      Puedes prepararla con zapallo cabutia, o zapallo plomo, algún zapallo que sea dulce y la carne no se acuosa. Yo la he preparado con zapallo cabutia.

  • @luisvillalba6825
    @luisvillalba6825 Рік тому

    Gracias. Directo y fácil.

  • @claudiasollazzi3216
    @claudiasollazzi3216 Рік тому

    Hola, me encanta tu receta. Hoy la hago. Yo la cómo con queso cremoso o cuartirolo como dice en Tucumán. Gustos son gustos. Me encantó la receta. Felicitaciones

  • @pasionporloscamiones4737
    @pasionporloscamiones4737 Рік тому

    El mexicano lleva queso de máquina al final se lo cubre bien hasta los costados y va al horno el huevo se lo pone al ultimo y la yema debe estar cruda

    • @florcocina001
      @florcocina001 Рік тому

      Si, ya se pero no tenia queso de maquina en ese momento. En la gastronomía nada es obligatorio. Cada uno puede reemplazar los ingredientes

  • @anabelaamador9594
    @anabelaamador9594 Рік тому

    Muchas gracias por el tutorial

  • @gabrieljimenez5313
    @gabrieljimenez5313 Рік тому

    no se que tiene de mexicano....en teoria es el sanguche emblema de salta. el chacarero. todo mal hacen los tucumanos... limon a la empanada, picante a la milanesa , al chacarero le ponen mexicano, todo mal hacen los tucu jaja

    • @florcocina001
      @florcocina001 Рік тому

      Parece q no la pusiste anoche q te levantaste enojadito. Lo salteños le ponen leche a la humita y papa para estirar la empanada. Pero los respetamos xq somos más educados q ustedes o que vos x lo menos.

  • @elpepenqn
    @elpepenqn Рік тому

    Las hervir y me quedaron 1/4 de tamaño 😄

    • @florcocina001
      @florcocina001 Рік тому

      Siempre se reduce el tamaño 😭

    • @elpepenqn
      @elpepenqn Рік тому

      @@florcocina001 pero la mía se pasoo jajajaja era como de 20cm y quedó de 7cm jajajajaj igual está riquisima

  • @romipalaciosok
    @romipalaciosok Рік тому

    Los ajíes hirvieron en esa misma agua o por aparte??

  • @claudiaherrera2092
    @claudiaherrera2092 2 роки тому

    Soy hija de Tucumanos y tengo familia en Tucumán. La humita es mi plato favorito en comidas tipicas y tradicionales del lugar La voy hacer por primera vez con tu receta. Espero me quede igual de rica cómo la que suelo comer cuando estoy de vacaciones. ¡Gracias!!

    • @valeriakeles5629
      @valeriakeles5629 Рік тому

      Hace con la receta tradicional, con grasa. Aceite es moderno.

  • @gallo4165
    @gallo4165 2 роки тому

    Hla x q hay pescados q solo se cocinan a 15 min y este a 1 hora 15?

    • @florcocina001
      @florcocina001 2 роки тому

      X el tamaño este sabalo tiene más de 2 kg y medio. Y tmb para q se cocinen bien las verduras

  • @lauracastaneda5408
    @lauracastaneda5408 2 роки тому

    que buena idea gracias

  • @rolandodelfavero8923
    @rolandodelfavero8923 2 роки тому

    Ja es sal mezclada con choclos cebolla etc. Después al cardiologo sin falta

    • @florcocina001
      @florcocina001 2 роки тому

      La sal es de muy mala calidad no sala nunca 😔

  • @teresaledesma9757
    @teresaledesma9757 2 роки тому

    JAJAJA MERD CON RAZON TENIA FRIO LAS PATITAS.ESTA TODO NEVADO JAJAJA Q NUU

  • @mariateresarasetto9887
    @mariateresarasetto9887 2 роки тому

    Muy buena la técnica del rallado. No la conocía. Gracias lo voy hacer.Mari de Córdoba

  • @mariaelsanieto94
    @mariaelsanieto94 2 роки тому

    Deberías poner la cantidad de los ingredientes que utilizas porque en el vídeo no específicas eso. Tendrías q dejar la lista de ingredientes en los comentarios para que la gente se guíe de eso.

  • @mercedesfunes2056
    @mercedesfunes2056 2 роки тому

    Le pusiste queso? Parecia tener cuando revolviste ya terminado

  • @marianobiurrun4623
    @marianobiurrun4623 2 роки тому

    Tenés q cortar con un serruchito