Відео

На цедре закрыл

Потрясающе!

зачем вы готового готовите?

Как будто лекцию прослушал 👍

Какой у вас приятный голос, прям слушала бы и слушала.... Да и информация полезная...

При всем уважении шеф, зачем варить прозрачный бульон, если туда будет добавлена паста и кокосовое молоко?

Блин чувак , я очень хочу его приготовить но 80 процентов продуктов я не знаю!!!!

А где рецепт то

А я с креветками не люблю--я люблю -с кальмарами!!!--👍👍👍👍👍 С креветками пусть Саудовская Аравия--питается!!!--🙄

Мой любимый шеф

Почему нет камеры для вида сверху!?

Очень вкусно получилось уже второй раз его варю Толька в меня обычные креветки и к меня нет имбиря и Лемон Граса по этому я просто натёрла лайм и Лемон а пасту я сделала просто взяла специи и смешала их с горячей водой но всё равно очень вкусно ❤❤❤❤😋😋😋😋😋

спасибо огромное за рецепт!

Классный канал я открыла! С моим любимым шефом. Лайк и подписка!

На некоторых блендерах есть насадка для пюре, и ничего не превращается в клейстер.

Готовлю том-ям всего 10-15 минут. Лук не добавляю, помидоры черри кладу непосредственно в тарелку. Как и кинзу. А вот на морепродукты не скуплюсь - мидии, кальмары и много креветки! И чтобы она немного похрустывала в супчике! Результат - гости просто мурлычат от удовольствия!

Приятно слушать ваш голос, говарит грамотно и четко. Спасибо завтра буду готовить к ужину. Привет из США.

Сегодня сварила Том Ям ,по вашему рецепту. Только ещё добавила мидии и кальмар. Очень вкусно получилось. 👍

А где нарды?

видео ускорено что ли? Не пойму, в какие-то моменты прям ощущение что на 0,5 идет ускорение, но текст при этом вроде нормально идет. Ладно, по сути - том ям - я когда попробовал в Тае давно до этого рекламируемый мне всеми суп - влюбился без памяти, если убрать традиционные супы наши, то из иноземных - это безоговорочный король. Причем перепробовал их в тот момент видов с десяток, толком разницы не увидел, но помню при заказе повара учтиво спрашивали степень остроты, типа спайси, мидл спайси и ноу спайси. Короче блюдо просто огонь, в прямом и переносном смыслах!!!!!

Наконец то я все понял. Хороший рецепт. Только гдееее я это все фуфло возьму. Это что канал для элиты ???. Ну покажи рецепт для людей заменяя ингредиенты. Что бы было похоже. Сглаживатель фантазер. Вот уверен на все 100 вот этот суп на улице можно попробовать в 20 раз дешевле. Вообще клоун

Спасибо большое за рецепт

Для тех ,кто сидит в подводной лодке и не в курсе: это суп биск. Классный рецепт, насыщенный разными вкусами. Отметила рыбный бульон, фенхель ,сельдерей и сливочное масло. Разнообразят традиционный рецепт.

Как найти полный рецепт?

О я клоу.. а стоп я же не первый

О я первая

Аутентичный рецепт Том Ям не содержит кокосового молока. Очень обидно, что так называемый "шеф-повар" вводит Вас в заблуждение (или сам заблуждается). С Кокосовые молоком варят Том Кха.

Множественное число - щупальцы.

Спасибо большое за видео.❤❤❤❤

это полный пиздеж

Спасибо за рецепт Сергей! А что бы вы приготовили к пиву ? (из морепродуктов)

Бургер с котлеткой из судака. )

Вкусненько 😂буду готовить. Только с теми ингредиентами что есть

Рецепт очень понравился. Думаю получился тот самый аутэнтичный вкус. Хоть и до жути хлопотно вышло.

Спасибо за поПытку! Если бы чукчи варили польский Журек или же готовили испанскую Паэлью - все равно получились бы рюзкие щи с репой. Неполноценные, хлебайте свою нефть с газом, пока она еще у вас не украдена клептократической властью!

А чешую снимаете или нет

Мне очень понравилось что грибы использовали вешенки, я пробовала несколько раз с шампиньонами и когда попробовала с вешенками, мне понравилось намного больше)

Наше самое козырное блюдо! Вот уже много лет мы с женой балуем себя - дорада на гриле! ОБЯЗАТЕЛЬНО снимаю чешую! Маринад: красная, сладкая паприка, соль, перец и ОБЯЗАТЕЛЬНО растительное масло. Всё перемешиваем и на два часа в сторону. На медленном огне мангала жарим в решётке до появления пузырей на коже дорады. Всё время переворачиваем! Она никогда не сгорит, если вы добавите масло. Про овощи говорить не буду, у каждого свой вкус и аппетит, а вот бутылочку белого, прохладного вина тоже - ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Я удивлен, почему только 20 лайков стоит за это видео на 19.05.2024. По мне это самый лучший видео урок как обращаться с креветками. Спасибо, очень познавательно и интересно.

Спасибо большое, будем готовить👍

Где взять?

Где вы раньше работали? В Москве. Я сам шеф - открыл два проекта и рад видеть коллегу который профи сразу видно. Как увидел в первый раз как том ям вы готовили то аж привстал с кресла. Наконец-то контент профи ведёт на территории RU достойный шеф. Костя Ивлев отдыхает. Я после того как увидел тимьян как добавили сразу подумал лимон ещё как в 00-х х надо было и шпажкой брюшко прошить.))) а вот гуакамоле к дородо это интересно. Ещё и халепини в гуакамоле. Пикантно к рыбке получится. Компания МОРЕОДОР бога за бороду поймали взяв таков повара в представительство и на канал. Удачи вам. у вас ещё есть рецепт приготовления камчатского краба-помню то время когда компания за отдельный бонус их впаривали. Ни кто тогда ещё не умел их готовить.

Не чистить от чешуи? А как кушать любителям корочки?)

Ела такой суп. Нереально вкусно. Спасибо за рецепт ❤

Добрый день. Спасибо большое за рецепт. СУПЕР! 👍👍👍👏👏👏💯

В Екатеринбурге

Да что ж Вы так любите соевый соус? Этот салатик, прекрасно без него обойдется. Да и устричнвй соус, содержащий в себе всякую гадость, - треш!

Какой здоровский рецепт. Спасибо Шеф!

Спасибо большое, у вам всегда такие классные рецепты. Удачи и много лайков🫶

А ещё тефлоном, фильм "грязные воды".