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Dr Gilles Housefish
Приєднався 1 сер 2014
de véritables méthodes de cultures légumières sans mercantilisme ni plagia . Une production saine à la portée des plus petits jardins et même des balcons avec des astuces de moindre coût et bien entendu sans appel à la chimie autant que faire se peut. Ici, les illuminations planétaires, les incantations de sorciers et les arnaques en général, si nombreuses sur internet n'ont pas leur place. Toutes les photos sont de moi et non téléchargées, tout se passe dans mon jardin et non chez des professionnels déguisés et toutes les consignes sont issues de ma propre expérience et non des copiés-collés comme je vois partout.
la tâche angulaire du concombre
Maladie bacterienne très facile à distinguer car la décoloration se limite aux nervures et forme ainsi des angles donnant un aspect general de mosaïque.
La contamination est très probablement due aux apports de compost frais et favorisée par l’arrosage au goulot. Mes plants sont atteints chaque année en fin de saison de manière superficielle mais là le contraste est puissant et brutal. De nouvelles feuilles bien vertes apparaissent et il faudra vérifier si la plante se défend bien ou s’il ne reste plus qu’à arracher...néanmoins j’ai une petite expérience à tenter...on en reparlera
La contamination est très probablement due aux apports de compost frais et favorisée par l’arrosage au goulot. Mes plants sont atteints chaque année en fin de saison de manière superficielle mais là le contraste est puissant et brutal. De nouvelles feuilles bien vertes apparaissent et il faudra vérifier si la plante se défend bien ou s’il ne reste plus qu’à arracher...néanmoins j’ai une petite expérience à tenter...on en reparlera
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Відео
l'échalote perpétuelle ou oignon Rocambole ( ou ail rocambole)
Переглядів 4114 днів тому
Elle n'a rien à voir avec l'oignon d'Égypte. c'est une échalote semi sauvage, résistante et peu exigeante . Elle doit son qualificatif au fait qu'elle passe très bien l'hiver sans aucune protection d'une part et qu'il est possible de faire une récolte sans arracher. Ainsi, pas de semis à faire ...ou plantation de bulbes... Régulièrement, tous les 3 à 5 ans, le sol doit être ameublit et les touf...
la récolte des potimarrons d'Hokkaido
Переглядів 5921 день тому
comme pour toutes les courges il faut 2litres d'eau par pied et par jour en plein été ainsi que beaucoup de fumier mûr ( ou frais au depart car les cucurbitacées sont les rares légumes à supporter la décomposition organique).
les minis poivrons
Переглядів 13221 день тому
c'est la première fois que j'en fait. Semés dans la maison au 1er mars, poussés dans la véranda dès le 1er avril et , erreur de cette année, sortis début mai....C'est un poivron proposé pour la culture en pot par le semencier avec raison mais avec les problèmes classique des cultures suspendues : 1.echauffement des parois exposées au soleil et du substrat qui tue les racines 2. évaporation impo...
les secrets d'une belle récolte de framboises
Переглядів 61Місяць тому
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Personne n'a le mildiou...tous des fabulateurs parfois des ignorants.
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le mildiou ne se propage que grâce à l'eau liquide qui se maintient sur la plante. Il faut pour cela des pluies continues et ce n'est pas le cas. Sur toutes les photos et vidéos de 2024 qui circulent sur les réseaux sociaux je constate des brûlures dues au manque d'arrosage et encore jamais un vrai mildiou.
les melons de Sevran
Переглядів 214Місяць тому
la banlieue parisienne n'est pas si gâtée en soleil et le melon en demande. Mes résultats à l'extérieur très décevants m'ont amener à cette expérience en serre froide. Déjà j'ai des melons mais il reste à voir s'ils seront bons. Variétés Stellio et Cantalou en caisses avec 50% de fumier frais. Semis du 1er mars en intérieur, élevage en véranda et serre froide au 1er mai .
la récolte des concombres en Ile de France
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c'était bien parti pour plusieurs semaines d'avance et le mois de juin nous a bien refroidit...je commence la récolte quand même donc rien n'est perdu et je m'étonne de ces jardiniers qui prétendent avoir perdu leurs plants à cause de la pluie ou des limaces. Le climat reste imprévisible et les limaces ont toujours été là et pire encore pour moi, l'arrivée de campagnols ou surmulots qui imposen...
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Pourriez vous faire voir toutes votre intérieur serre si possible vous avez fait d navets dehors ou d autres légumes d automne merci
@@yvesvaurs2156 pour l’hiver j’ai des herbes, cresson de jardin, roquette, persil et des poireaux perpétuels, ail violet laitues et des radis noirs. Je n’ai que 12 m2 au total et je dois faire des sélections...pas de choux , pas de carottes, pas de navet
Bonjour à vous peut être les laisser bien maturités et essayer de les envelopper dans un sac en plastique ou papier aluminium mûrissement sur pied c juste une idée amicalement vôtre dévoués jardinier amateur ho naturel Nièvre merci beaucoup pour votre dévouement
@@yvesvaurs2156 j’attends qu’ils tombent tout seul et ils s’abîment parfois mais ce n’est pas mieux . pareil pour ceux que j'ai emballés.
Un grand merci pour la technique
Coucou 👋🏻 Arrivée à une période les concombres finissent tous à mourir doucement comme ça, par contre généralement il continue à faire des nouvelles feuilles et des fleurs. A bientôt
Bonjour j’ai exactement la même chose sur mes concombres😢
@@latifa8526 bonjour, je pense que c’est inévitable mais cette expérience montre les effets amplificateurs du compost en fin de saison.
Bonjour, vous présentez la seule vidéo de tout UA-cam qui parle de semis d'ail à partir des graines, et je vous en remercie !
@@Ulyssesss merci mais le mérite en revient surtout à mon ail lui-même qui en produisant ces graines m’à entraîné plus loin.
👍👍👍👍👍
Coucou Hâte de pouvoir commencer à récolter aussi, mais avec ce temps je pense que les premières pas avant mi septembre. À bientôt
@@potagermalo je ne comprends pas. Ça fait un mois que j'en récolte. Tout le monde dit comme toi et même si les températures ont été basses parfois c'est juste une saison d'avant le réchauffement
Super 👍👍👍👍
Bonjour à vous merci beaucoup pour votre dévouement très belle vidéo explicative amicalement vôtre dévoués jardinier amateur ho naturel Nièvre a bientôt ho plaisir agréable fin de semaine a vous
Super beau poivrons !
Superbe 👍👍👍 A bientôt
Salut Gilles, Le soleil mets a bout le mildiou ! 👍 Je viens de faire ma première vidéo sur mon jardin personnellement À bientot 😜
Ca fait envie ils sont beaux jeannette
Salut Gilles Ils sont beau tes framboisiers bravo 👍👍👍 À bientôt Chico
Et bien il est passé chez moi et tous mes plans son crevés ! J’ai replanté trois fois et avec la flotte qu’on a eu, aucun n’a résisté ! J’abandonne !
oui, il faut abandonner ....avoir eu le mildiou une seule fois c'est déjà trop
le mildiou est là et on le voit en bas de vos plants mdr, vous avez sûrement traité préventivement pour pas l'avoir genre lécithine ou bicarbonate mais il est bel et bien là tkt
Je ne traite pas et si vous avez vu le mildiou sur mes plants c'est bien que j'ai raison. Les incompétents ne s'achèteront jamais une connaissance avec les 99,9% d'impostures qui circulent sur internet
ET NON... Tu confonds la spore ET le champignon (ou algues si tu préfères). C'EST DEUX CHOSES DIFFÉRENTES. La spore effectivement est sur la feuille et à besoin d'eau stagnante pour germer et démarrer son cycle (et...lorsque les stomates des feuilles sont ouverts rentrer ensuite à l'intérieure de la plante bien à l'abri.). Alors que le champignon /algue lui n'est pas SUR la feuille mais... DANS la feuille puis ds toute la plante. C'est pour ça que c'est pas vraiment un champignon (comme l'oidium qui reste en surface de la feuille et est donc facile à éliminer) mais plutôt une algue qui vit en milieu aqueux et à donc besoin de rentrer ds les tissus de la plante pour avoir de l'eau et des nutriments en permanence.Et là comme il est DANS la plante impossible d'utiliser un produit qui rentre ds la plante pour le tuer sans faire exploser aussi les cellules de la plante. Voilà pourquoi on trouve pas de produit anti mildiou sinon soit on flingue la plante en même temps que le mildiou soit on rend la plante toxique donc impropre à la consommation à cause de la présence du produit anti mildiou ds la plante. Qd les conditions sont réunies le champignon algue fabrique alors des spores (d'où la maladie sur la feuille pour que la feuille meurt et libère les spores qu'elle contient) pour aller coloniser d'autres plantes et qui germeront si il y a de l'eau et une température suffisante sur la plante pdt un certain temps pour ensuite se transformer, rentrer ds la plante en devenant un champignon algue pour ensuite produire des spores et ainsi de suite c'est ce qu'on appelle un cycle. Je vais te donner un scoup je pense même que les spores du champignon rentre aussi par les... racines !!! Chut...
Waow, effectivement je viens de vérifier et c'est bien ça ! Par contre c'est plutôt rare l'infection par les racines pour le mildiou des tomates et pommes de terre (phytophthora infestants). Du coup si le mildiou arrive à l'intérieur de la plante, les fruits sont-ils pour autant non comestibles ?
@@Dragonox98 je suis curieux de savoir où tu as vérifié. Car ce que je dis je l'ai jamais lu quelque part mais c'est grâce à mes études en microbiologie et compagnie (bac +5) que je connais parfaitement le fonctionnement des micro-organismes qui est très souvent identiques avec juste quelques spécificités. Tu peux manger des tomates atteintes de mildiou sans danger car ce ne sont pas des toxines. Mais par contre au niveau ça risque de te surprendre 😂
@@potagerhiverete j'ai fais des premières recherches avec ChatGPT en vérifiant les propos de votre précédent commentaire et en croisant des sources sur internet puis sur une autre IA qui se nomme consensus IA qui permet de récapituler toutes les anciennes études et de répondre à une question posée. Niveau goût je serais surpris vous voulez dire ? (Il manque un mot dans la phrase précédente)
@@Dragonox98 oui c'est au niveau goût que ça risque d'être immangeable. Sinon pour lutter contre le mildiou ou plutôt contre les conséquences (c'est à dire les feuilles malades) il existe qd même un moyen... la serre ou serre tunnel là tu sera pas emmerdé par le mildiou
moins vous maitrisez le sujet et plus vous vous exprimez. J'ai l'impression de voir desgosses donner des leçons au maître😆
Encore un qui sait mieux que tout le monde !
@@Dragonox98Contrairement a ce que dit ce monsieur les gens savent quand ils ont le mildiou comment il se propage etc... ca on le sais et si on ne le sait pas on apprend vite... Et chez lui apparemment l'humidité ambiante et le brouillard n'existe pas, mais ce n'est pas le cas de bcp de gens qui ont des serres et qui ont des attaques de mildiou quand même......Et oui je suis d'accord avec vous pour les scientifiques mais comme vous le comprenez j'espère ce n'est pas ca que je conteste mais c'est de prendre les gens pour des imbéciles au début de sa vidéo .
@@gerardbouchard Oui en effet, je n'avais pas compris votre message dans ce sens 👍
@@gerardbouchard non, les gens qui publient sont incompétents et leurs images ne montrent jamais le mildiou. Il pleut c'est vrai et ça leur suffit pour partir en sucette
oui, je sais mieux que vous et je vous défie de me contredire
@@gerardbouchard pour que la spore germe et démarre son cycle il faut que la spore puisse germer. Pour ça il faut une certaine température et la présence d'humidité (pas forcément d'eau) et ce pdt un certain nombres d'heures. Comme sous serre bien aérée il y a normalement pas d'excès d'humidité même si il pleut à l'extérieur voilà pourquoi il est très très rare d'avoir du mildiou sous serre. Après si cela arrive c' est parcque la personne arrose.. trop. C'est à dire qu'elle apporte trop d'eau en 1 seule fois et généralement le soir. Pour ceux qui ne le savent pas L'EXCÈS d'eau est toxique pour la plante. C'est pour ça qu'elle transpire l'eau par les feuilles à plus de 90%.Le problème c'est que la nuit il n' y a pas de transpiration (ou très très peu) car les stomates sont fermés. Du coup la plante la nuit met un système de secours en place qui s'appelle l'exsudation beaucoup, beaucoup moins efficace que la transpiration mais qui permet qd même de se débarrasser de l'excès d'eau. Le problème c'est cet excès d'eau rejeté soit par la transpiration (journée) ou surtout par l'exsudation (la nuit) qui permet à la spore d'avoir de l'humidité sur la plante suffisamment longtemps pour pouvoir germer. Ou sinon ça peut également être trop d'eau ds le sol (evapotranspiration) qui se libère ds l'air sous forme de vapeur et se dépose sur les feuilles. Ou bien encore une serre pas assez ouverte donc mal ventilée où la différence entre extérieur et intérieur crée de la condensation qui se dépose sur les feuilles. Pour résumer la serre est le meilleure système et de très loin pour pas avoir le mildiou mais il faut pas trop arroser (2 à 3 litres) ts les 2 à 3 jours et bien aérer la serre y compris la nuit. Éviter les arrosages en soirée. Idéal le matin vers 7 ou 8 h ou sinon le midi. On arrose JAMAIS le feuillage. Voilà si ça peut t'aider à l'avenir.
😂 c est pour remuer les couteaux dans les plaies , faire le buzz et montrer des tomates mûres après ! Drôle de Vibe ! A croire que vous aimez vous faire lyncher sur les réseaux sociaux par ceux qui ont tout perdu !
En plus, 3 jours à plus de 30°C, les spores vont mourir. Par contre, un brouillard est suffisant pour faire voyager les spores jusqu'à 10 km.
C'est qui cet hurluberlu ??????????
Lis mon commentaire
Faudrait peut être réviser ! Le mildiou on sait tous si on l'a ou pas !
purée m'en parlez pas j'ai mangé la grele + la pluie dessus , apres 3 semaine de pluie j'ai sulfaté par temps ensoleillé ca n'avait pas seché j'ai mis la maladie dans tous le jardin >< en meme temps impossible de trouver un créneau pour sulfater pdt 2 semaine voir 3 , erreur de débutant j'aurai du attendre qu'il fasse un temps sec ( genre canicule ) pour etre sur que sa seche assez vite je pensais que le soleil suffisait , il n'est est rien il faut également des paramètre de secheresse ou fortes chaleur car même s'il fait chaud on a une humidité ambiante ... avec une semaine a 30-35 voir plus ca devrait pas progresser bcp donc je vais attendre que le sec s'installe et je sulfaterai au bicarbonade de soude + aerer les pied qui ont trop de feuilles car j'ai parfois 3/4 taches sur le tronc et certaine tomates bien tachées marron clair pour l'instant mais ca risque de s'aggraver ca m'a déja sauvé des recoltes par le passé normalement s'il fait bon je vais arriver a récolter un peu mais durdur les erreurs de mauvais choix nous coutent parfois très cher
je vois bien que non. Tous s'en plaignent et aucun ne montre de plants réellement atteints
Permettez moi de mettre en doute vos propos. En effet, sans me baser sur les vidéos d'autres ayant eu du mildiou mais uniquement mon cas, j'ai eu depuis juin du mildiou sur 4 de mes 6 pieds de tomates dans le sud. Ce pendant je n'ai pas eu plusieurs jours de pluie d'affiler mais plusieurs jours humides uniquement. Ceux là ne sont pas protégés de la pluie et son constamment arrosé (oyas et arrosage manuel quand sol sec ou trop chaud). De plus, j'ai bel et bien du mildiou qui part des feuilles et aucunes tâches sur les tiges. Peut être que je me trompe car cela ne fait qu'un an que j'ai commencé ce potager, mais ce serait super de débattre sur ce sujet et que je vous partage quelques photos de mon cas pour éclaircir cela.
Lis mon commentaire
Non, ce n'était pas le mildiou. Vous décrivez exactement un dépérissement dû au stress hydrique...les oyas restent une belle blague car il en faudrait 9 au M2 et on ne fait pas d'économie. Vous avez surestimé le pouvoir arrosant des pluies.
C’est pas parce que tu as pas le mildiou que personne ne l’a espèce de blaireau
Il aurait été intéressant de filmer le retrait du plastique…qui j’imagine doit être périlleux 😏
👍🏼👌🏼
bonjour jolis tes melons hors sol ne t'inquiete pas pour tes racines le fumier même frais ne brule pas contrairement au crotin
oui, les cucurbitacés résistent et même apprécient le fumier frais mais ce n'est pas le cas des autres espèces.
Salut Gilles Super tes mêlons les miens sont encore au stade d’une balle de Ping pong bravo à toi Merci pour ce partage Porte toi bien à bientôt Chico
Mais ou trouver du sable ? là est le problème les jardineries ne fait pas ce produit ?
On en trouve en GSB, Leroy Merlin ou Bricoman pour moi à 3€ environ les 35 kg
Bonjour, est-ce que tu leurs mets de l engrais ? Car moi ils sont tous petits
Les miens aussi...1 cm de diamètre max...j'ai mis du fumier cette année. Pour qu'ils soient au top il faut bien bêcher le sol et les replanter car les bulbes sont profonds et si le fût ne peut pas s'élargir sous terre, il reste fin en surface.
Bonjour à vous tous agréable moment zen attitude la verveine est magnifique bravo à vous pour vous dévouement amicalement vôtre dévoués jardinier amateur ho naturel Nièvre merci beaucoup
salut Gilles toujours les limaces 🤣il y en a plus que pour elles 🤣 lol ta de belles salades 👍👍 merci pour ce partage a bientôt Chico🙏
Salut Gilles Super le début d’une grande récolte Bonnes continuation à bientôt Chico
Je vais essayer
Bonjour, merci pour tes explications mais j'ai une question mon yuzu à les feuilles qui vrillent (celles du bas de l'arbre) de la même manière que ton citronnier (c'est pas un yuzu d'ailleurs ?) certaine tombent et sont légèrement jaunes mais pas d'une manière uniforme. Serais tu pourquoi cela arrive ? (vieillissement) merci d'avance
Le pépiniériste prétend que c'est un yuzu... qu'est-ce qui vous fait penser que non?
Pour moi les feuilles vrillent et jaunissent à cause des températures trop fraîches mais peut-être aussi parce que je n'ose pas arroser trop.
@@agroecologue-de-Sevran93 Je me suis peut être mal expliqué, je voulais dire que je pensais que c'était un yuzu. Dans ta description il y a écrit citronnier c'est pour ca que j'étais surpris.
@@agroecologue-de-Sevran93 merci pour ton retour je vais essayer d'ajuster mon arrosage.
le persil se seme en jetant les graines contre un mur ! elles tombent dans la terre travaillée et ça sort autant que du gazon ! je déconne pas ! je connais un gars qui avait ouvert son paquet de graines et sur un moment de colère dont j' ignore la cause, il a tout balancé contre un muret .....et il est né à profusion ! toi tu t' appliques bien et souvent......zèb....il ne nait pas !
Superbe vidéo je m'abonne, ce serait bien de faire une vidéo sur chaque type de semi...merci
Bonjour, pourquoi pas mais je ne fais de vidéos que sur ce que fais dans mon jardin et je suis loin de tout semer. ...et la saison des semis est passée. Il me reste les radis et les endives
trés bonne idée ! 👍 j'emploie de plus en plus souvent un systeme equivalent en utilisant les plaques à oeufs en ( carton bouilli ? ) dont j'ai percé au préalable les fonds d'alvéole et qui finiront de se décomposer tout en nourrissant du lombric
Salut Gilles Petite récolte de fèves avec des lardons à la poêle hummmmm👍 Merci pour ce partage À bientôt Chico
Très bon.
un commentateur de plus ,et qui se fait appeler docteur,le jardinage attire quand meme toutes sortes de gens,avec tous plein de conseils, you tube ca deborde
Commentaire très intéressant😄
Salut Gilles Merci pour ce partage Oui le paillis c’est un nid à limaces 🐌 tu a pas tort Au faite😂kennol 2 N 😂lol Bon week-end à toi À bientôt 👍
En effet il ne faut pas se passer d'eau mais pour les ollas ?
Il faut au moins 4 ollas au mètre carré , ça ne fait pas vraiment de différence avec l'arrosoir pour les remplir ou arroser mais ça coûte cher et c'est très fragile. Même en les faisant moi-même j'ai trouvé ça sans aucun intérêt. Chacun peut tester mais je vous des gens qui disent économiser de l'eau mais sans aucun moyen de comparaison fiable d'autant que quand il pleut toutes les observations sont faussées.
@@agroecologue-de-Sevran93 Ah en effet, je n'ai jamais vu de moyen de comparaison réel, bons arguments 👍
@@Dragonox98 on voit parfois des gens intelligents dire '' moi je n'arrose pas et ça pousse tres bien'' ...aucune chance que ce soit réel : ils ont arrosé bien plus qu'ils ne croient, il a plu et leur récolte est réelle mais passable...la subjectivité fait le reste
@@agroecologue-de-Sevran93 En effet, j'ai déjà vu le cas avec une personne qui disait ne jamais mettre d'eau mais qui avait, tout au long de l'année une condensation naturelle de l'humidité dans le sol.
Merci beaucoup 😀 On peut prendre n'importe quel sac ? Merci d' avance pour votre réponse 😀
bonsoir trop cool j'adore votre façon de penser
salut Gilles merci pour ce partage👍👍 ici aussi on a eu des grêlons ça va j'ai pas eu de dégâts bonne continuation et a bientôt Chico
Bonjour
Ola Gilles Sympa ton clin d’œil merci beaucoup Vraiment sympa👍👍 Porte toi bien à bientôt