Відео

סרטון ורעיון של מתכון אליפות ממש מושלם👌 אתה מסביר מצויין רגוע ברור ומובן והרעיון של הקמח בשוקולד פשוט מושלם ומגרה 😍 תודה

תודה רבה. מהמם. ❤❤❤

סרטון נהדר ומתכון נראה נהדר. המלצה לגבי אופן הצילום, לי חסר קצת אור בסרטון, ולדעתי זה פוגם בחוויה, מציע לך להוסיף קצת תאורה, כדי שהעבודה על העוגה והחומרים השונים, יקבלו את הצבע הנכון

אפ הכנתי בצק והתפחתי אותו בחום ואז יצרתי בייגלים זה בסדר להקפיא או שזה עלול להחמיץ או ליצור חיידקים?

נראה מהמם ויאמי

חודש מבורך

תודה שגיב

מה 50 מטר? אולי 50 סנטימטר אבל לא 50 מטר.

שגיב תודה להשם עליך ההסברים שלך על כל מתכון מדהימים אתה מאוד נעים תודה על הכל🌹

ממש מדהים ❤

תברך בורא מזונות. יהיה לך יותר טעים

אין פייסבוק ואין לי טלגרם איפוא יש מתכונים שלך

אליפות 👍👏

תודה לך על ההסבר.

תודה על הסבר , יש לי שאלה , איזה קמח להשתמש לעוגת שמרים , ממתין את ה תשובתך.

שלום! אפשר להכין את המתכון עם 600 גרם קמח מלא במקום לערבב עם קמח לבן? תודה

כל הכבוד נראה מדהים וטעים בהצליה אמן

יעבוד עם קמח לבן רגיל?

מבתלת

אתה מבשל ביוון😊, נכון?

אלוף❤

טוב אני גר לבד אז אני לא אוכל כל יום פיצות , אם אני מקפיא לי מגשים של הבצק הזה למנות ספונטניות זה עדיין ישמר את התכונותו הייחודיות שלו? , או שיש לך המלצות אחרות למקרה שלי . תודה מראש

תודה רבה

באמת מעולה

מה יש בכלי הקטן בסוף שאתה מכין את הפיצה ? זה סולת דק

שלום שף האם יש תחליף לדבש?

עשיתי, יצא חירבוש ומגעיל

תודה על הסרטון! איזה גודל בערך הפיצה שהכנסת אליו? בהשוואה לפיצה של פיצרייה. מציעים לי מתנה מהעבודה את הקטן יותר fiamma 13 ואני מתלבט אם לבחור אותו, אם זלא יהיה קטן מידי.

תודה על המתכון, האם מותר את המלח והשמרים לערבב ביחד?

היי שגיב, אם הכפלתי את הכמות של הפוליש להכפיל כרגיל את שאר הדברים?

אפשר להחליף בקמח כוסמין מלא?

שגיב היקר, פעם שניה שאני מכין וזה הופך למסורת של יום חמישי. בצק לפנתיאון. כיף להכין וטעים ברמות על חלל

האם אפשר להקפיא ואחר כך לאפות

סרטון מעולה. אם אני רוצה להכפיל את הביגה, האם זה כולל גם את השמרים? כלומר, 1200 קמח ו- 10 גרם שמרים?

כל הכבוד לך, אתה הראשון שלא מצריך את כל הבלגן עם סיר וכו, נראה מעולה. תודה.

עכשיו אכנתי את זה אתה פשוט אלוף כבר 15 שנה אני מכיןמפיצה ועדיין לא יצא לי כזה טעים😊

אל תעלב אבל אתה גרוע שום ממה שהכנת נראה גרוע גם נראה שאין לך את הטאצ האופיניי שיש לאופים וקונדיטורים

אולי תוציא סרטון איך להכין את הבצק לא רק לפרסם אותו

מה המחיר של כדור אחד של בצק 350 גרם

אלוף תודה רבה הסבר מפורט מאד❤

אלוף

תודה רבה לך,מתכון מדיוק,חייבת להכין.נהדר נהדר❤.

אחלה של סרטון, תודה רבה!

בן אדם מקסים. תודה רבה על הסרטון🙏🙏🙏🙏

השארתי את הפוליש באותו כמות והגדלתי את הקמח ל 700 ואת המים ל 250.כמו שהשף המליץ , אך המרקם של הבצק לא היה רך כמו במתכון הקודם , טרם טעמתי את הפיצה , אך מרגיש לי פחות טוב , בטוח שלא צריך להגדיל את הכמות של הפוליש , האם הפיצה תהיה טעימה באותה מידה גם שמרקם הבצק השתנה ?

אלוף ניראה מוצלח

מעולה!

מתכון מעולה! אשמח למתכון לפיתות ללא גלוטן🎉

טעים ברמות על הילדים שלי עפו על זה היום הכנתי שוב תודה מתכון מנצח❤

אם לא מסתדר לי 3 שעות בחוץ או 24 שעות במקרר , ניתן לשלב חלק מהזמן במקרר וחלק מהזמן בחוץ , נניח אם עושים התפחה של רק 15 שעות אז להוסיף התפחה בחחץ של עוד שעה