- 7
- 104 764
Katarina Maslišová
Приєднався 17 сер 2021
Cukrárka telom aj dušou 😍
Na mojom kanáli sa vám budem snažiť poradiť v oblasti cukráriny.
Postupne budem pridávať rôzne návody, postupy a rady AKO NA TO.
Ale zároveň aj tipy, kde viete kúpiť rôzne suroviny a pomôcky, ktoré používam 😊.
FB 👉 KatarinaMaslisova/
INSTA 👉 katarina_maslisova
Na mojom kanáli sa vám budem snažiť poradiť v oblasti cukráriny.
Postupne budem pridávať rôzne návody, postupy a rady AKO NA TO.
Ale zároveň aj tipy, kde viete kúpiť rôzne suroviny a pomôcky, ktoré používam 😊.
FB 👉 KatarinaMaslisova/
INSTA 👉 katarina_maslisova
Vzorované medovníky recept +tip
Recept na medovníčky:
320g hladká múka
110g práškový cukor
3 vajíčka
150g maslo izbovej teploty
6PL medu
1,5 PL holandského kakaa
1čl škorice
1čl pernikové korenie
1čl sódy bikarbóny.
Všetko spolu vypracujeme na hladké cesto, zabalíme do fólie a necháme v chladničke odpočívať ideálne do druhého dňa - nech sa chute prepoja 🎄
📍Tip čo je vhodné na vzory dám do príbehu ❤️
Pečieme na 160stupnov 8-10min. Po vybratí potrieme rozšlahaným vajíčkom aby boli pekné - lesklé. Skladujeme v uzavretej dóze. 😊
Vyskúšate medovníčky podľa mojho receptu? Nechajte mi komentár ❤️
#recept #medovniky #perniky #vianoce #vianocnepecenie #recepty
320g hladká múka
110g práškový cukor
3 vajíčka
150g maslo izbovej teploty
6PL medu
1,5 PL holandského kakaa
1čl škorice
1čl pernikové korenie
1čl sódy bikarbóny.
Všetko spolu vypracujeme na hladké cesto, zabalíme do fólie a necháme v chladničke odpočívať ideálne do druhého dňa - nech sa chute prepoja 🎄
📍Tip čo je vhodné na vzory dám do príbehu ❤️
Pečieme na 160stupnov 8-10min. Po vybratí potrieme rozšlahaným vajíčkom aby boli pekné - lesklé. Skladujeme v uzavretej dóze. 😊
Vyskúšate medovníčky podľa mojho receptu? Nechajte mi komentár ❤️
#recept #medovniky #perniky #vianoce #vianocnepecenie #recepty
Переглядів: 75
Відео
Makronky - jednoduchý postup s vysvetlením všetkých tipov - bez sušenia (French Macarons Tutorial )
Переглядів 55 тис.2 роки тому
Pripravila som si pre vás spolu s Luckou @snehova_pusinka video ako na MAKRONKY! Snažili sme sa vám priblížiť všetky tipy a triky, ktoré vás môžu pri pečení makroniek postretnúť. Recept: 200g mandľová múka 200g práškový cukor 72g bielka rozvar: 220g kr. cukor 80g voda 72g bielka Nezabúdajte - okrem toho že každá rúra pečie inak, aj každý MIXÉR mixuje inak. Ak vám mixér nezbiera všetko odspodu m...
Šuhajdy recept / 3 plnky / Vianočné pečenie / Vianočné koláče / Oreo plnka
Переглядів 2,1 тис.2 роки тому
Recepty na plnky: 1. Plnka orechová: 25g mlieka 12g masla 50g mleté vlašské orechy 10g hrozienok 2g škorica 8g pr. cukor 8g rum 2. Plnka OREO: 44g sušienky Oreo 60g karamelové salko 25g maslo 3. Maková plnka 30g mlieko 12g maslo 50g mak 20g pr cukor 35g orechový vaječný likér Čokoláda: 100g čokoláda Ariba 65g maslo Prvú vrstvu čokolády - treba dať taktiež zatuhnúť :D Čokoládové dekorácie a čoko...
Jednoduchý tortový korpus (recept na piškótu - torta) / vanilkový korpus
Переглядів 32 тис.2 роки тому
Rýchly a jednoduchý recept na tortový korpus. Vanilkový korpus: 3ks vajcia 110g kr. cukor 95g hl. múka vanilková pasta #peciem #torta #recept #korpus
Cukrárske okienko časť 2- základné rozdiely medzi potravinárskymi farbami
Переглядів 5552 роки тому
Ak máte otázky - kľudne sa pýtajte :D. Môj profil nájdete na instagrame: katarina_maslisova
Cukrárske okienko časť 1- základné rozdiely medzi potravinárskymi farbami
Переглядів 5922 роки тому
Ak máte otázky - kľudne sa pýtajte :D. Môj profil nájdete na instagrame: katarina_maslisova
Vianočné nanuky 🎅🎅🎅 cake slice (Ako urobiť nanuk)
Переглядів 15 тис.2 роки тому
Ako som sľúbila postup na zdobenie sladkých vianočných nanukov ❤️ Môj profil nájdete na instagrame: katarina_maslisova Ak Vás niečo zaujíma, kľudne sa v komentároch pýtajte :D #pecenie #nanuk #nanuky #pops Použité suroviny nájdete na - www.yummy.sk/?a_box=rr78d3fz
Super video všetko vysvetlene
Super video. Chcem sa opýtať kde nájdem to video na transfer-fóliu?!Ďakujem
Milá Katka,keď sa pečie piškóta,tak horny dolný program,alebo teplovzdušný?
Horny a dolny ;)
Dnes som skusala podla vasho videa makronky. Podarili sa na jednotku. 👍🙂 Piekla som na spodny ohrev a ventilator pri teplote 140 stupnov a 13 minut. Makronky su ako z obrazku,nozicku ma kazda. Ďakujem za podrobny postup. 🙂 pozerala som ho asi 10x 😂
Vyšiel mi veľmi suchý. Nedáva sa do piškótu olej?
Nie nedava, treba dobre naslahat
Prosím🙏 čo robim zle, ked su makronky nafúknuté len na jednej strane?🤦♀️
Ahoj Katka. Red velvet korpus ma veľmi oslovil, receptim by sa hodil 😉
Perfektné a dobre vysvetlené ,ďakujem 🤩
V názvu máte napsáno Markonky, ne Makronky
Dakujem :) uz opravené
Dobrý deň, viac krát som už skúšala piecť podľa Vášho receptu. Makronky mi väčšinou spadnú keď ich vyberiem z rúry alebo sú popraskané. Predpokladám, že mám hustú hmotu. Chcela by som sa spýtať čo môžem robiť zlé, keď mi pri makronáži cesto hustne hoci by malo riednuť. Ďakujem
Sneh musite mať vyšľahaný tak aby sa vám špička ohýnala
PROSIM NAPISAT RECEPT, NJEPOCUJE SA DOBRE
Recept sa mi páči...😊 prášok do pečiva netreba..????. Krásne sa upiekol....Nie je to prvé video pečenia bez tohto kypridla...... Ja som naučená ho pridávať..🙂
O
Ahojte , ja som makrónky aj zamrazila, dala do papierovej krabice a ešte som tú krabicu vložia do pevnej igelitovej tašky a plnila som ich až po 2 týždňoch. Nič im nebolo, boli super.
Minimalne 4x som si pozrela toto video, ale nejako som nikde nepostrehla na koľkých stuňoch a pri akom pečení ich piecť 😱
Recept je v popise pod videom :)
No teplotu pečení jsem hledala,ale nenašla,povídání bylo jistě zajímavé,ale zvuk špatný,moc se to rozléhalo a nebylo rozumět.
Škoda ze ste to nesnímali z bližšia
Dobrý deň, mne aj napriek postupu popraskali... Čo robím zle?
Biba, aj ja som tak dopadla, už druhý krát.
Skúste nechať zaschnúť vŕšky makroniek, tak aby pri dotyku sa nelepili, pripadne ešte môže byt chyba v tom ak ste vyslahane bielka pridali naraz a nie na 3x
Prevedi na hrvatskom
Dobrý deň chcem sa spýtať či aj do tej zmesi z mandlovou múkou majú byt vajíčka odstate tie dva-tri dni?
Áno obe dávky vajíčok mame odstaté
@@katarinamaslisova4475 ďakujem
Dobrý deň makronky sa my podarili ale mám uč popraskané. Ako dosiahnuť aby neboli popraskané?
Dakujem za perfektne video a naozaj podrobny postup. Pochopitelne aj pre nas amaterov. Tesim sa na dalsie videa
Dobrý deň, potrebovala by som vedieť či hmota - bielka cukor musí uplne vychladnúť a tak sa pridá k mandľovému cestu alebo teplé hneď po vyslahani?
Pridávajte ju hneď po došľahaní snehu cca 3-5min od naliatia do misy - závisí to od mixera
zdielam
Super postup. Skúšala som z tej múky, vyšiel mi až tretí pokus ale sú skvelé. Treba dávať pozor na každú maličkosť a držať sa postupu.
Super postup. Aspoň viem už teraz kde robím chybu.. Skúsim a pridám fotku ďakujem za video 🙂🙂
Budeme sa tešiť 😍
❤️❤️❤️