Jannis Scholz
Jannis Scholz
  • 94
  • 29 174
250mm Custom Knife
250mm Custom Knife
Переглядів: 441

Відео

Viking knife made of bloomery iron
Переглядів 229Рік тому
Viking knife made of bloomery iron
22 cm Laser "125SC"
Переглядів 213Рік тому
22 cm Laser "125SC"
23 cm Laser "125SC"
Переглядів 146Рік тому
23 cm Laser "125SC"
22 cm Userfriendly "Vanadis 4 Extra"
Переглядів 413Рік тому
22 cm Userfriendly "Vanadis 4 Extra"
23 cm Laser "125sc"
Переглядів 305Рік тому
23 cm Laser "125sc"
26 cm Workhorse "Multibar"
Переглядів 290Рік тому
26 cm Workhorse "Multibar"
MAH02441
Переглядів 495Рік тому
MAH02441
MAH02440
Переглядів 643Рік тому
MAH02440
MAH02439
Переглядів 303Рік тому
MAH02439
MAH02438
Переглядів 302Рік тому
MAH02438
25 cm userfriendly "across the garden"
Переглядів 2912 роки тому
This noble-rustic 25cm Userfriendly has a wild Damascus blade, which consists of 10 different steels. For this pattern welded steel, I used all suitable knife steels that my stock has to offer. That's why I called it "Across the Garden". It is characterized by a high hardness of 66 hrc (incl. deep freeze treatment) and high wear resistance. When etching this blade, I placed great value on stron...
25 cm laser "rose damascus steel"
Переглядів 2662 роки тому
This elegant 25cm laser has a rose damascus steel blade made from 10 different steels. For this pattern welded steel, I used all suitable knife steels that my stock has to offer. That's why I called it "Across the Garden". It is characterized by a high hardness of 66 hrc (incl. deep freeze treatment) and high wear resistance. Of course, the Damascus steel was welded with the complete exclusion ...
27 cm laser "Across the garden"
Переглядів 2002 роки тому
27 cm laser "Across the garden"
25 cm Workhorse "ApexUltra"
Переглядів 2912 роки тому
25 cm Workhorse "ApexUltra"
26cm Userfriendly "MagnaCut"
Переглядів 8522 роки тому
26cm Userfriendly "MagnaCut"
22er Workhorse aus 1.3253
Переглядів 3372 роки тому
22er Workhorse aus 1.3253
26er Damast Gyuto mit Schneide aus TNT666
Переглядів 4002 роки тому
26er Damast Gyuto mit Schneide aus TNT666
25er Workhorse aus TNT666
Переглядів 3492 роки тому
25er Workhorse aus TNT666
23er Gyuto aus 1.2419.05
Переглядів 3072 роки тому
23er Gyuto aus 1.2419.05
23er Workhorse aus 1.2063
Переглядів 1702 роки тому
23er Workhorse aus 1.2063
23er Halbintegral aus Rennstahl
Переглядів 3272 роки тому
23er Halbintegral aus Rennstahl
24er Gyuto mit TNT666
Переглядів 1742 роки тому
24er Gyuto mit TNT666
25er Gyuto Integral Leistungsdamast
Переглядів 3323 роки тому
25er Gyuto Integral Leistungsdamast
26er Gyuto Historisches Werkstoffe
Переглядів 2413 роки тому
26er Gyuto Historisches Werkstoffe
17er Nakiri Historische Werkstoffe
Переглядів 3243 роки тому
17er Nakiri Historische Werkstoffe
24er Gyuto
Переглядів 2033 роки тому
24er Gyuto
24er Gyuto "Leistungsdamast"
Переглядів 1663 роки тому
24er Gyuto "Leistungsdamast"
24er Workhorse Damast
Переглядів 2494 роки тому
24er Workhorse Damast
24er Workhorse 1.2562
Переглядів 2484 роки тому
24er Workhorse 1.2562

КОМЕНТАРІ

  • @RudiReichert
    @RudiReichert 9 днів тому

    Mein Ding. 👏

  • @jeffscott2246
    @jeffscott2246 10 днів тому

    That is nice, Jannis! 🤙🏽

  • @adrianvankampen1532
    @adrianvankampen1532 11 днів тому

    Überragend! 🔥

  • @richardpreisler3352
    @richardpreisler3352 11 днів тому

    Absolut geil ! 🔥

  • @adrianvankampen1532
    @adrianvankampen1532 Місяць тому

    Herrlich!

  • @joachimseefisch914
    @joachimseefisch914 Місяць тому

    Sehr schön und wie ist die funktion?

  • @richardschultz_knives
    @richardschultz_knives Місяць тому

    great work, hats off. I'm excited to see your final result🎉

  • @einundsiebenziger5488
    @einundsiebenziger5488 9 місяців тому

    Cool-looking knife, but I wouldn't consider a blade as long as this "user-friendly".

  • @die-Hobbyschmiede
    @die-Hobbyschmiede 11 місяців тому

    Hallo, deine Messer sind echt ein Traum, wunderschön. Finde ich echt klasse.

  • @joergschimmer7054
    @joergschimmer7054 Рік тому

    sehr schön, gibt es Infos zur Luppe, mit welchem Erz wurde sie hergestellt?

  • @Mojo_DK
    @Mojo_DK Рік тому

    That is the best knife design I have ever seen. In addition it's a Magnacut knife. This knife is perfection

  • @survival8860
    @survival8860 Рік тому

    Sehr cooles Messer

  • @frixux
    @frixux Рік тому

    Not stain free?

  • @stanislavstrecker7476
    @stanislavstrecker7476 Рік тому

    Awesome finish, can you tell me how you did it?

  • @philipportje7078
    @philipportje7078 Рік тому

    Absolut WOW

  • @Zero_8347
    @Zero_8347 Рік тому

    perfection 👌

  • @GAI-mk2qy
    @GAI-mk2qy Рік тому

    😁

  • @GAI-mk2qy
    @GAI-mk2qy Рік тому

    Фантастический нож ! Браво !

  • @hello.itsme.5635
    @hello.itsme.5635 Рік тому

    Knifeporn

  • @Zero_8347
    @Zero_8347 Рік тому

    good looking knife, looks like a really comfortable handle

  • @진동진-e2u
    @진동진-e2u 2 роки тому

    I want to buy it But It is difficult to register an account on your shop site because I live in Korea, so it is impossible to register an address So I left an inquiry email

  • @jeffscott2246
    @jeffscott2246 2 роки тому

    Nice Jannis! 🤙🏽

  • @GAI-mk2qy
    @GAI-mk2qy 2 роки тому

    Фантастическая четвёрка ,впрочем как всегда !

  • @DerTodesbote1
    @DerTodesbote1 2 роки тому

    Wunderschönes Messer, es sieht wirklich toll aus! Gibt es eine Internetseite oder etwas ähnliches, wo man die verfügbaren Messer und die Preise sehen kann? Ich würde so ein großartiges Messer gern eines Tages in meiner Küche benutzen!

  • @warrenbrett3758
    @warrenbrett3758 2 роки тому

    One of the most beautiful knives I've ever seen. With quite possibly the best stainless knife steel. This maybe the closest knife to perfection! We're may I find to purchase such a work of art?

    • @jannisscholz2234
      @jannisscholz2234 2 роки тому

      Hi, thank you. Unfortunately, I am currently not accepting any orders. However, I do offer knives for sale in my shop at regular intervals. It would be best if you register as a customer in my shop and subscribe to the newsletter. You will then be informed about the sales in good time. www.xerxes-knives-shop.com/us/ Also, there will be a collaboration between Banjamin Kamon and me in the near future. I will forge a comparable blade and design Kamon's handle. The knife is expected to be auctioned on Instagram. Jannis

  • @Zero_8347
    @Zero_8347 2 роки тому

    That looks so comfortable! Made with 100% real love I assume.

  • @Zero_8347
    @Zero_8347 2 роки тому

    Stunning

  • @tonibraumann5379
    @tonibraumann5379 2 роки тому

    Sehr schönes Messer gibt es ne Deutsche Beschreibung? Und was kostet solch Messer? 🙋‍♂️

  • @jeffscott2246
    @jeffscott2246 3 роки тому

    . . . very nice, jannis! 💪🏽

  • @ramon-hanelt
    @ramon-hanelt 3 роки тому

    Wahnsinns Leistung. Was da an Arbeit drin steckt. Beachtliches Werk.

  • @einundsiebenziger5488
    @einundsiebenziger5488 3 роки тому

    Schon schön.

  • @lasse5119
    @lasse5119 3 роки тому

    Wow sehr schöne Arbeit, Respekt!

  • @jeffscott2246
    @jeffscott2246 3 роки тому

    very nice, jannis! like the new boxes as well! 🤙🏾

  • @alexbackes11
    @alexbackes11 3 роки тому

    Hallo Jannis, wann kommen denn mal wieder ein paar Messer auf der Website in den Verkauf? Gruß Alex

    • @jannisscholz2234
      @jannisscholz2234 3 роки тому

      Heute Abend, Verkauf morgen Abend (14.02.2021) um 20:00 (MEZ). Ich bin gerade dabei die Artikel zu erstellen.

  • @jeffscott2246
    @jeffscott2246 3 роки тому

    looks great, jannis! 🤙🏾

  • @jeffscott2246
    @jeffscott2246 4 роки тому

    nice one, jannis! 💪🏾

  • @hello.itsme.5635
    @hello.itsme.5635 4 роки тому

    Wunderschön! Irgendwann muss ich so eins haben :-)

  • @tonibraumann5379
    @tonibraumann5379 4 роки тому

    Wo kann man die Messer denn erwerben! ?

    • @hello.itsme.5635
      @hello.itsme.5635 4 роки тому

      Auf seiner Website, musst aber schnell sein und bisschen Kleingeld mitbringen :-)

  • @GAI-mk2qy
    @GAI-mk2qy 4 роки тому

    Мagician

  • @GAI-mk2qy
    @GAI-mk2qy 4 роки тому

    Отличный нож !

  • @GAI-mk2qy
    @GAI-mk2qy 4 роки тому

    Красивый нож. P.S. В белых перчатках лучше контраст. 😃

  • @hello.itsme.5635
    @hello.itsme.5635 4 роки тому

    Sehr sehr schön! Kannst du noch bisschen was zum Schliff sagen?

    • @jannisscholz2234
      @jannisscholz2234 4 роки тому

      Hi, danke. So schnell war ich nicht. Inzwischen ist die Beschreibung aber eingefügt. Viele Grüße...

    • @hello.itsme.5635
      @hello.itsme.5635 4 роки тому

      @@jannisscholz2234 Super, danke dir 🙂

  • @GAI-mk2qy
    @GAI-mk2qy 4 роки тому

    В средние века точно бы сожгли на костре - колдун !

  • @hello.itsme.5635
    @hello.itsme.5635 4 роки тому

    Deine Messer sind einfach nur unglaublich schön. Das hier hat es mir besonders angetan, schlicht und elegant. Ganz großes Kompliment!

  • @moblo106
    @moblo106 4 роки тому

    Unglaublich schönes Messer. Handwerkskunst auf höchstem Niveau. Kommen die heute vorgestellten Messer demnächst in den Shop?

    • @jannisscholz2234
      @jannisscholz2234 4 роки тому

      Hallo Moritz, vielen Dank;) Genau, die Messer gehen am kommenden Wochenende auf den Webshop. Um die genauen Verkaufstermine zu erfahren, können Sie sich einfach als Kunden registrieren und das Newsletter abonnieren. Selbstverständlich völlig unverbindlich und ich versende auch keine Werbung. www.xerxes-knives-shop.com Viele Grüße, Jannis Scholz

    • @moblo106
      @moblo106 4 роки тому

      @@jannisscholz2234 Ich bin natürlich schon als Kunde registriert und erwarte gespannt den genauen Termin. Da steigt die Freude auf Wochenende gleich noch mehr. PS: Wann öffnen Sie wieder Ihre Bücher für Einzelanfertigungen? Auf Ihrer Homepage finden sich nur alte Daten. Vielen Dank und viele Grüße

  • @GAI-mk2qy
    @GAI-mk2qy 4 роки тому

    @UCW4EzJr4roIlzyGsXWxdPrQ ,отличный нож !

  • @GAI-mk2qy
    @GAI-mk2qy 4 роки тому

    Чёрт меня подери !