Відео

แป้งนอก​ 20​ กรัม แป้งใน​ 10​ กรัม ไส้​ 25​ กรัม อบไฟ​ 180-200องศาเวลา​ 15-20​ นาที ระยะเวลา​และอุณหภูมิ​ไม่เท่ากันในแต่ละบ้านให้สังเกต​เองนะคะ

ไข่ไก่​ 1​ ฟอง​ สีเหลืองไข่​ 8หยด อยากให้เหลืองเพิ่มเหลืองมะนาว​ ​3​ หยดทาไข่​ 2-3​ รอบเพื่อความเงา​ ขนมที่ปั้นขนาด​ 1 นิ้ว ระยะห่างก่อนอบ​ 1​-1.5​ เซนติเมตร อบไฟ​ 200-220​ องศา​ 15​ นาที นำออกมาทาไข่​ อบต่อ​ 2-3 นาที ระยะเวลาการอบขึ้นอยู่กับขนาดของเตาและปริมาณของขนม ให้สังเกตด้วยนะคะ หากทำขายรอให้ขนมเย็นสนิทก่อนค่อยอบควันเทียน​ เพราะ​จะทำให้อายุขนมอยู่ได้4-5วัน​

ไส้มันม่วงทำขนมเปี๊ยะ

วิธีทำขนมเปี๊ยะ​เงิน​ล้าน​จากคนเจเนอเรชัน​ 3

@วิธีทำแป้งขนมเปี๊ยะให้เหนียวนุ่ม​ ไม่คายน้ำมัน​ ปั้นง่าย​ ขาว