cocinaconchico
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Cocido extremeño
Cocido extremeño
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Croquetas de espinacas y huevos duros
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Migas extremeñas
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Zarzuela de merluza Aparcadiños
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Zarzuela de merluza con chipirones, mejillones y almejas hechos en una camper
Masa quebrada para empanadas
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haz dos veces el proceso , una para la base y otra para taparla
Empanada de atún en horno de sobremesa
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Pequeña empanada de atún hecha en horno pequeña de sobremesa
Fumet
Переглядів 204 місяці тому
Fumet. poner a rehogar, sofreír, raspas de pescado, cabezas y pieles de gambas y langostinos juntos con puerros, rabos de cebolletas y zanahoria. Cuando pasen 5 minutos bien rehogado a fuego fuerte, le pones un poco de brandy, flambear y añades el agua. Cuando rompa a hervir baja el fuego, desespuma y mantenlo al fuego 35 minutos
Arroz con marisco ( Paella )
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Caldo de carne y verduras
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Un caldo caliente te alimenta y te relaja
Pollo al horno con verduras
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Muslos de pollo al horno con verduras
Risotto con verduras y langostinos
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Bacalao Dorado
Переглядів 51Рік тому
Plato típico portugués y de la ciudad de Badajoz
Croquetas de gambas
Переглядів 128Рік тому
Ingredientes 800 gr de gambas 110 gr de mantequilla con sal 40 cl de aceite oliva extra 110 cl leche entera más o menos 125 gr de harina 2 huevos Pan rallado Sal Pimienta molida
Patatas con Sepia
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Sepia con patatas. Si no quieres no le pongas pimiento
Garbanzos con gambones
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Receta sencilla
Sorropotún de bonito Camping la Paz
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pollo al limón
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San Jacobo de Berenjenas
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Aguja de cerdo con sidra
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Empanada de puerros
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Torrijas sencillas
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Contramuslos de pollo al ajillo con manzana
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Ternera guisada con alcachofas
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Salchichas al vino
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Coquitos
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Calamares en su tinta
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Alcachofas al ajillo doble cocción
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