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Japanese fukaya village
Japan
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いつも、保存に失敗するのでとても参考になりました。 米袋方法で試してみたいと思いますが、この場合、保管場所は室内がいいでしょうか?
袋の上部を切り取った切れ端で結べは紐不要です。 私は長年これでやってます。
そこらへんも動画内で説明はしていたんですけどね。
🌿🤤発酵食品は大事ですよね。醤油・酒・お酢・味噌などヨーグルト以外にもたくさんあります。ちなみに‥いい便は匂いがしないそうです♡
ありがとうございます。やつてみます。
ありがとうございます。
教えてください 10月上旬に好機発酵で作り始め3日位で白くカビ状の物が出ましたがウジ虫が大量発生になりました、ヌカを追加しコーランネオ、水を混ぜましたが白カビは発生せず臭くなりました ビニール袋に入れて謙気発行に切り替えましたが1ヶ月以上経ちますが変化無しです。 どうしたら使える様になりますか?ご教示お願いします。
たぶん今うじ虫が湧いている状態で袋の中は腐敗していると思うので、時期的なことを考えると積極的好気性発酵させた方がいいでしょうね。 毎日かき混ぜて発酵熱を出させてウジ虫を消滅させるといいと思いますよ。
こんにちは😄EM菌の代わりに納豆菌培養液でもできますかね?
米糠を使えば納豆菌発酵水でもできますよ。
ありがとうございます!!作ってみます!
鷹の爪やって見たいなあ。でも畑が無い。小遣い稼ぎ出来ればいいなあ。冷蔵庫面白いかも。ビニールハウス、黒マルチ、 赤く成ってから収穫、乾燥、粉砕、 いろいろやりたいなあ。冷凍庫については、どうですか。
是非やってみてください。 乾燥させるには冷蔵庫が一番最適で、冷凍庫ではやったことはありませんのでわかりません。
鉢植えのはるみみかんが、コガネムシの幼虫の食害にあってしまいました。 先日植え替えをして、土を新しくしたのですが、ここに来て、だんだん葉が枯れてきています。 植え替えて10日くらいですが、このまま枯れてしまうのでしょうか😢 何か良い方法はないでしょうか⁉️
鉢はあまりやらないので何とも言えませんが、植え替え時に根から土を外すと枯れることはよくあります。 植え替え自体が植物にとって結構ストレスを感じるのだと思います。 枯れかけると対策は難しいかもしれませんね。 ホント今年はコガネムシ多かったのでうちもたくさん被害ありましたよ。
初めまして、玉ねぎ栽培で4年位ですが、3年前からベトが出て困っています、根本へ寄せ土すると菌が雨の時飛び散るから、しないほうが良いと出ているのもあり判斷にまよいます、どうすれば良いですか、消毒は、していますが去年もでました
ん~。畑ってどれも同じでないから一般的なことしか言えませんが、玉ねぎは連作が不向きで、基本育苗中に感染しやすって言われてます。 ただししっかりと生育させることで病気を抑制することは可能です。 わたしのお世話する畑は乳酸菌やEM菌ベースで土づくりして、玉ねぎ定植後は2週に1回EM活性水とCa資材ともに100倍希釈を与えてます。追肥は12,2月の2回、または3月上旬に肥止めで終了。 特に春先からの液肥は必須です。 これでべと病やさび病を抑制してますかね。 ま~ざっくりですが。
毎日、使用済み茶葉を乾燥させて貯めてみようかな。
モミガラを撒くと小鳥が来て野菜の芽を突いたり踏みつけて傷めます
見学は可能ですか?
いつも参考にさせていただいています。EM発酵液の変わりにコーランネオでも良いでしょうか?
はい。大丈夫ですよ。
袋が緑色なので紐は別の色がわかりやすいかも😅
こういうの知りたかったんです。有難う。
地味にストレスを感じてました。情報ありがとうございます😊
お疲れ様です。 いつも動画配信ありがとうございます。 我が家のニンニクは、11月1日に植え付けて、まだ遅いものは芽が出始めた所ですが、一番下葉が黄色くなってから追肥した方が良いですよね〜?😹 同じ畝の奥に、10日遅れで玉ねぎの苗も植えてあります。(笑) サツマイモ収穫してからの畑作りで遅れ遅れになってしまいました。🤣 このままだと年内の追肥は無いですかね?
ん~。 11月植えはやったことないんですよね。 ただ肥料切れは春先のさび病が心配なのでぼかしをやった方がいいような気がしますね。
@TVJapanesefukayavillage ありがとうございます。年内の暖かい日に、嫌気性ボカシを与えてみます。😹
近所の果樹農家が樹木の見た目が悪い選定してるなと思ったけど、管理がしやすいからなのか!
一旦掘り出したお芋も同じような保存でいいですか? その場合、乾燥させるのがよいのですか? そのまま湿っているのが良いのでしょうか? 土中保存した事がないので、教えて下さい😊
掘り起こしたお芋は乾燥させてから保存したほうがいいです。 また土中保存は茎を切ってしっかりと土を着せておくと保存できますよ。
ありがとうございます😊
密封すれば何年まで保管が可能でしょうか?
わかりやすく説明ありがとうございます
🌿♡꙳“(˵☉₃☉˵)” 喜びも3倍!!✨
折角丁寧な説明も声が小さく、バック音楽の音量に消されて勿体ないですね。
有難うございました 早速もみ殻撒きます。 しかし、スギナが生えて困りますが良い方法がないものでしょうか?教えて貰えれば幸いです。
土質が変わるとスギナは出なくなります。 やり方として、緑肥を育てて、もみ殻牛糞堆肥、米糠、有機石灰、微生物資材で発酵させて土は作れます。 または腐葉土、米糠、有機石灰、微生物資材を使って発酵させることもできます。 ハコベやホトケノザなど葉っぱが丸いものが生息してきたら土質が変わったことになりますよ。
韓国人です。 嫌気性肥料を作った後、ビニールを入れて保管すると、数年経っても成分は変わりませんか? 有効期間がありますか?乾燥させて保管する方が良い方法でしょうか?
経験上2年間は大丈夫でした。 保管の仕方が良ければもっと長く使うこともできると思います。 また作成したら早めに使ってください。乾燥させる作り方は好気性発酵になります。
フローリングの上で畑をやるのは可能ですか
我家の庭で柚子の木に毎年たわわに実がつきます 中に風が通るようにだけ気を付けて 小さい青柚子からどんどん収穫して 最後に大きな黄柚子の収穫をしています 間延びしたり虫がつくような枝は どんどん落としてしまいます その他何も考えずに 毎年実を沢山つけてくれる 柚子の木を愛でています 柚子は育てやすいとても素晴らしい木です❤無農薬でもきれいな柚子採れますよ❤自宅で気楽に木を愛でながら 手を入れて 美味しい柚子を楽しみましょう❤若い柚子の実は果汁がたっぷり 成長とともに いろいろな用途に使え 栄養価も変わってきます 冷凍も加工もできますので おすすめ果樹です 我が家では梅 杏 山椒 イチヂク 柿 アケビ 桑など実のなる木がありますが 何と言っても 一年中緑の豊かな葉を茂らせてくれる柚子の木は 熱い夏にはしっかりとした日蔭を作ってくれる とてもありがたい 私にとって 守り神のような 大切な木です❤
🌿😆最近お米屋さんで米ぬかを5キロ単位で購入するようになりました。米屋のおばちゃんが「マメに買いに来るけどいったい何に使うの?」「肥料を作ってるんです」ぬか代を半額にしてくれました❣️
よきよき。
こんにちは。 小原紅早生を鉢植えで育てています。 収穫時期の見分け方を教えて下さい。
そろそろ色づいていい時期に入りますかね。 11月中旬以降からの収穫が一般的です。
@@TVJapanesefukayavillage ありがとうございました😊
この柿の木はもとから強剪定したのですか?
数年前火事で主枝が焼けたので、側枝(亜主枝)を使っています。
簡単です。畑に穴掘って埋めるだけ。
そうなんですよね。 里芋も生姜も畑の中で保存可能ですからね。
同年枝の剪定徒長枝の分岐する前で剪定の大切さルールみたいな事を学びました。有り難うございました。
新聞をとっていないのですが、キッチンペーパーで包んでも大丈夫でしょうか?
多分大丈夫だと思いますが、温度管理だけは気を付けてください。
秋ジャガイモ病気が出ました ハダニの様な?先の方が茶色くなってます 追肥に石灰入れるんですね
モザイク病のようですので生育は乏しくなると思います。 追肥は油粕またはぼかし肥料と有機蛎殻石灰です。
@ モザイク病ですか? ちょっと違うようですが茶色いところを切ったら枝しか残っていません 収穫は無理ですね ありがとうございました
生理落果
EM活性液の代用として”えひめAI2”でも良いでしょうか? よろしくお願いします。
はい。 えひめAIは使ったことはありませんが、同じ微生物資材なので問題ないと思いますよ。
EM.1があるのですが原液ではダメですか? 今から発酵液は間に合わないですので
EM1をお水で100倍希釈して与えれば大丈夫ですよ。
@ さま 早速やります ありがとうございました
なんだか聞いているだけで、立派なジャガイモが収穫出来そうな気がしてきました!肥料をしっかりあげて良いんですね🎵追肥も作ったボカシをあげたいと思いますm(__)m
ぼかしと相性がいいですから、いいお芋が収穫できるといいですね。
お疲れ様です。 少し小さかったのですが、早生、中早生の苗を今日植え付けました。 取り敢えずリキダスを掛けてみましたが、乳酸菌発酵水で良いのですね〜。🤩 まだ小さいネオアースの苗があるので、これは発酵水を掛けて、少しでも大きくしてから植えたいと思います。 いつも適期に適切な動画をありがとうございます。😸
リキダスでも大丈夫ですが、乳酸菌発酵水とハイブリッドにして2週に1度与えても元気になりますよ。
虫の被害か?苗作りの段階で殆どなくなってしまい、小さな残り苗を再度 土を変えて育てています😅参考にさせて頂き頑張ってみます❤
がんばってみてください。
発酵水は、納豆菌水でも宜しいでしょうか?
発酵水ですか、それともお水に納豆を混ぜたものですかね? 納豆菌でもとぎ汁を発酵水にしたものなら大丈夫だと思いますよ。
定職、転職、定食もあった → 定植… 字幕は自動ソフトなのかな?
そうですね。 お試しで使ってみました。
フローリングの上で家庭菜園をやるのは可能ですか
やったことがないのでわかりません。
クリは洗うけれど、サツマイモはそのままでいいんですね。簡単な一手間でおいしくなるなら、やらねば! ありがとうございます。
動画を拝見致しました。 確かに灰は良いですね!私は20年前から草取りした草や剪定した枝などを庭隅で燃やしてその灰をレモンやゆず、🍎アルプス乙女などの株元から枝先下まで定期的に蒔いています。確かに果樹の生育(新芽が良く出て花も良く咲きます)も良くなり実が毎年たくさん生ってます😊
灰は実肥といいますから天然資材は最強ですね。
マルチを貼らずに種球を植えて雑草対策のためすぐにモミガラを蒔きました。今、芽が出て生育中です。今から、草が生えてきますが、植えてすぐにモミガラをまくことに問題がありますか❓
問題はないですよ。 もみ殻敷いても雑草は出てくるので除草してください。
🌿🤤まるで魔法みたい✨34個♡
米糠とぼかしで作ったんですが、すごいことになりましたね。
籾殻と米糠でボカシ肥料を作っておいて、これを再生資材としてもよいですね。 わが家では、それに土化した腐葉土と籾殻燻炭を加えています。あと苦土石灰、牛糞堆肥を追加することもあります。
そうですか。 園芸の楽しみ方をよくご存じですね。
我家にはコメの冷蔵庫があります。 収穫後、この冷蔵庫に保存するのはどうでしょうか?
それだったら心配いりませんね。