Nar_cup
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[프릳츠 커피 성산점] 사는낙 블렌드 추천 핸드드립 레시피
프릳츠 커피 성산점 추천
추출 레시피
커피 : 사는낙
도구 : 하리오 V60
커피 담는 양 20g
물 온도 96도
물 붓는 양 320g
총 추출 시간 2분 40초
따뜻하게 레시피
0:00 40그램 블루밍
0:30 120그램
1:00 90그램
1:30 70그램
분쇄도 가이드
디팅 807 8.5-9.0
코만단테 24-26
#프릳츠커피 #사는낙블렌드
Переглядів: 61

Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @karzzi1129
    @karzzi1129 7 днів тому

    유투부 커피씬이 다시 움직이기 시작했다...

    • @nar_cup
      @nar_cup 7 днів тому

      원래 너무 잘 움직이고 있었다고 한다...

  • @set_piece
    @set_piece 22 дні тому

    오리가미 에어 사이즈 어떤건지 알 수 있을까요??

    • @nar_cup
      @nar_cup 21 день тому

      @@set_piece 안녕하세요! S 사이즈입니다 : ) M은 많이 크실 거에요...!

    • @set_piece
      @set_piece 21 день тому

      @@nar_cup 답변 감사합니다!!~ 🙏🙏

    • @nar_cup
      @nar_cup 20 днів тому

      감사합니다!! 마음에 드는 생각으로 구매하셨으면 좋겠습니다!

  • @quinnsong3208
    @quinnsong3208 2 місяці тому

    홀츠능 몇클락으로 하세요?!

    • @nar_cup
      @nar_cup 25 днів тому

      앗.. 홀츠는 요즘 사용하고 있지 않아서 기억이 잘 안나네요! 😅 대부분 100클릭 내외에서 사용하였습니다!

  • @sunnykoay714
    @sunnykoay714 2 місяці тому

    🎉🎉

    • @nar_cup
      @nar_cup 25 днів тому

      감사합니다!! 지금도 잘 쓰고 있어요!!

  • @pluck-ru8hr
    @pluck-ru8hr 2 місяці тому

    커피콩 가는 블랜더 제품명 알수있을까요?

    • @nar_cup
      @nar_cup 25 днів тому

      답변이 너무 늦었습니다! 웨버 사의 HG-1 입니다!

  • @Kanco-f9y
    @Kanco-f9y 4 місяці тому

    안녕하세요 며칠 전부터 핸드드립 입문으로 홀츠클로츠 수동그라인더를 사용하고 있는데요. 사용하고 나서 분쇄도를 다르게 하는것이 아니라면 굳이 영점을 다시 안 맞춰놓아도 될까요? 청소할때는 몇주~한달 사용하고 분해하고 하는걸로 알고 있는데 다른 종류의 원두를 사용할때는 무조건 분해하고 청소를 해야 할까요? 사용하고 나서 바로바로 청소를 계속 해야하는지 궁금합니다.

    • @nar_cup
      @nar_cup 4 місяці тому

      안녕하세요! 입문으로 홀츠클로츠 매버릭 그라인더를 구매해 사용하신다니 정말 좋은 선택하신 것 같습니다!! 아마 그 그라인더로 좋은 커피들도 충분히 잘 즐기실 수 있을 거에요!ㅎㅎ 그라인더 청소의 경우 자주 해주시면 좋지만, 매번 하실 필요는 없습니다. 만약 기름기가 있는 강배전의 커피를 하루 한두잔씩 갈아드신다면 1-2주에 한번, 기름기가 거의 없는 약배전 커피를 드신다면 제 경험 상 한달에 한번 정도 해주셔도 충분합니다😊

    • @nar_cup
      @nar_cup 4 місяці тому

      그리고 다른 종류의 원두로 바꾸실 때에는, 물론 분해 청소를 해준 뒤 갈아주시면 온전한 다음 원두를 즐기실 수 있으니 가장 좋습니다! 그런데 해보셔서 아시겠지만... 그라인더 청소도 꽤 손이 많이 가잖아요! 그러니 꼭 분해 청소는 안하셔도 되고, 새로운 원두를 세네알 정도 갈아내어 이전 가루들을 밀어낸 뒤 새 커피를 넣어 갈아주셔도 충분하지 않을까 싶습니다! 저도 그렇게 하거든요!!

    • @nar_cup
      @nar_cup 4 місяці тому

      그리고 분쇄 후 분쇄도의 경우 영점으로 다시 돌아가 보관하실 필요는 없습니다. 클릭수를 기억해두시거나 표시만 되어 있다면 굳이 영점을 다시 맞추지 않고 그냥 그 분쇄도 그대로 두셔도 괜찮습니다!

    • @Kanco-f9y
      @Kanco-f9y 4 місяці тому

      @@nar_cup 아하 그렇군요 정성스러운 답변 감사합니다~ 원두는 200g씩 브라질세하도 내추럴 / 엘살바도르 산타로사 파카마라 허니 이렇게 구입했습니다. 중강배전을 더 좋아하긴 합니다. 그냥 내리기도 하고 라떼를 좋아해서 만들어 먹고 싶은데 핸드드립으로는 에스프레소 머신정도의 농도가 불가능해서인지 카페오레 정도가 최선인 것 같더라고요. 어제 첫 추출 해봤는데 더 연습해 봐야할것 같습니다.

    • @Kanco-f9y
      @Kanco-f9y 4 місяці тому

      @@nar_cup 덕분에 궁금했던게 다 풀렸네요 감사합니다.

  • @mins2422
    @mins2422 4 місяці тому

    안녕하세요 매버릭 혹시 몇클릭으로 내리셨나요~?😅

    • @nar_cup
      @nar_cup 4 місяці тому

      안녕하세요!! 현재 매버릭을 쓰고 있지 않고 좀 이전의 영상이라 기억이 조금 가물가물한데요! 저는 매버릭의 경우 대부분 100클릭에서 플러스 마이너스 10클릭 내외로 사용하였었습니다!!

  • @마법의탄환
    @마법의탄환 5 місяців тому

    가격이 잘못된... 7천원에 먹어본 경험을 사신거죠 ㅋㅋㅋ

    • @nar_cup
      @nar_cup 5 місяців тому

      손이 많이 가기는 하겠더라구요...! 그래도 맛있긴 했던 것 같습니다 ㅎㅎㅎㅎ 어디가서 이제 먹어봤다고 말할 수 있어요!!!

  • @karzzi1129
    @karzzi1129 5 місяців тому

    선생님...?

    • @nar_cup
      @nar_cup 5 місяців тому

      아앗... 추천 템플릿에 그냥 떴길래요....ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠ

  • @이광민-i7c
    @이광민-i7c 5 місяців тому

    읔스는 역시 화이트!

    • @nar_cup
      @nar_cup 5 місяців тому

      역시... 뭘 좀 아시는군요!!!

  • @임동혁-m3h
    @임동혁-m3h 5 місяців тому

    목소리 좋아요!!!! 설명도 좋고요~

    • @nar_cup
      @nar_cup 5 місяців тому

      헉! 부족한 이야기지만 좋게 들어주셔서 감사합니다!!☺️

  • @kaguri-d7d
    @kaguri-d7d 5 місяців тому

    강배전 + 블루보틀 기다렸는데 감사합니다!!!😊

    • @nar_cup
      @nar_cup 5 місяців тому

      우와! 도움이 되셨으면 좋겠습니다😊 확실히 커피 그램수를 많이 담을 수록 참 좋더라구요 ㅎㅎㅎ 대단한 레시피는 아니지만 아래와 같이 추출했습니다 : ) 커피 30그램 추출수 88도 280그램 0분 0초 60그램 0분 30초 90그램 1분 0초 100그램 1분 30초 30그램 마지막 30그램만 센터에 부어주었고 나머지는 나선형으로 부어주었습니다☺️

  • @plough7183
    @plough7183 6 місяців тому

    이번 언더빈 첼베사 맛있더라구요

    • @nar_cup
      @nar_cup 6 місяців тому

      그쵸!! 아침 점심으로 40그램씩 내리니 벌써 바닥입니다...ㅎㅎㅎㅎ

  • @인쓰-b9c
    @인쓰-b9c 6 місяців тому

    잘보고있습니다 덕분에 첼베사 주문해서 맛있게 먹고있어요^^~~

    • @nar_cup
      @nar_cup 6 місяців тому

      우와!! 취향에 잘 맞으셨으면 좋겠습니다! 저도 아직 첼베사 맛있게 마시고 있거든요🤤 감사해요!!ㅎㅎㅎ

  • @루이9세-e8r
    @루이9세-e8r 6 місяців тому

    고양이맛집

    • @nar_cup
      @nar_cup 6 місяців тому

      인정합니다🐱 메에

  • @stronghu1
    @stronghu1 6 місяців тому

    EK 밑에 어떤거 까신건가요??

    • @nar_cup
      @nar_cup 6 місяців тому

      작년에... 전역할 때 남겨 가져온... ROKA 수건입니다... 상병 피복이랄까요...?🤣🤣🤣

    • @stronghu1
      @stronghu1 6 місяців тому

      @@nar_cup 아~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진동방진 패드인줄 알았습니다 ㅋㅋㅋ

    • @nar_cup
      @nar_cup 6 місяців тому

      ㅋㅋㅋㅋㅋ 진동방진 패드는 한번 구매하려 알아보던 중입니다!! 혹시 좋은 제품 아신다면 공유해주시면 너무 너무 감사하겠슴다!!☺️

    • @stronghu1
      @stronghu1 6 місяців тому

      @@nar_cup smartstore.naver.com/deokjin/products/8195000818 전 이제품 쓰는데 레프코 꺼도 많이 씁니다

  • @oligomycin
    @oligomycin 6 місяців тому

    디팅이 없어지고 ek가 갑자기 보이네요 ㅎㅎ

    • @nar_cup
      @nar_cup 6 місяців тому

      브루잉은 역시... 읔이라는...!ㅋㅋㅋㅋㅋ 한번 경험해보려 합니다!!

  • @bonjour_life
    @bonjour_life 6 місяців тому

    woc때 카펙 부스에 ceo인 shigeji nakatsuka 께서 직접 시연해주고 계셨는데 레시피를 못잡아서 레시피를 물어봤더니 12g 원두에 150ml 센터푸어로 2분~2분15초 사이에 내리는게 deep27을 표현하는 이상적인 레시피라고 하더군요

    • @nar_cup
      @nar_cup 6 місяців тому

      헉 너무 귀한 레시피 공유해주셔서 감사해요!! 사실 조금은 어려운 드리퍼였는데, 공유해주신 레시피로도 즐겨볼게요!🥰

  • @ptype3808
    @ptype3808 6 місяців тому

    엇 카펙 찾고 있었는데 딱 이 영상이 ㅎㅎ

    • @nar_cup
      @nar_cup 6 місяців тому

      우왓 짧은 영상이지만 참고가 되셨으면 좋겠습니다! 혹시 궁금하시거나 확인해보시고 싶은 점이 있으시다면 나눠주셔도 너무 좋을 것 같아요!

  • @plough7183
    @plough7183 6 місяців тому

    영상 잘 봤습니다! 혹시 분쇄도 코만단테로는 몇 클릭정도 될까요?

    • @nar_cup
      @nar_cup 6 місяців тому

      안녕하세요! 감사합니다 : ) 저는 언스페셜티 분쇄도 가이드 기준 850마이크론 근처였는데요. 코만단테에서는 23클릭 내외가 아닐까 예상해봅니다! 다른 원두로 한번 갈아보시고 언스페셜티 분쇄도 가이드 참고해보시면 어떨까 싶습니다😀 물론 평균 마이크론이 같다고 해서 분쇄분포도가 같은 것은 아니기에 편차는 있을 수 있겠습니다!!

    • @plough7183
      @plough7183 6 місяців тому

      @@nar_cup 감사합니다!!

    • @nar_cup
      @nar_cup 6 місяців тому

      감사합니다!!☺️

  • @bonjour_life
    @bonjour_life 6 місяців тому

    전 원두가 10g-15g사이 애매하게 남았을때 사용하고 있습니다 ㅎㅎ

    • @nar_cup
      @nar_cup 6 місяців тому

      오! 혹시 푸어링 패턴이나 회차를 공유해주실 수 있으실까요!? 저도 해보고 후기 나눠보겠습니다☺️

  • @김민규-r3w8n
    @김민규-r3w8n 7 місяців тому

    페가수스 레시피라고 한건 페가수스에 적합한? 이라서 그런거 같은데 어뗜 특징들 때문에 이런 방식인건지 설명 부탁드립니다~😄

    • @nar_cup
      @nar_cup 7 місяців тому

      페가수스 드리퍼에 쓰기 좋다고 추천받은 레시피라 그렇게 소개드린 것이었는데요! 조금 더 사용해보면서 원리적인 잘 어울리는 이유나 특징을 발견하게 되면 공유드려 보겠습니다😊 근데 정말 해당 레시피는 페가수스 드리퍼와 합이 좋은 것 같았어요!!

  • @Good..._
    @Good..._ 7 місяців тому

    마침 관심가지고 있던 것인데 언박싱 감사해요~

    • @nar_cup
      @nar_cup 7 місяців тому

      오! 시청해주셔서 감사합니다 : ) 혹시 궁금하신 점이 있다면 말씀 주세요!

  • @와이어사이로
    @와이어사이로 7 місяців тому

    하리오는 스켈레톤이지

    • @nar_cup
      @nar_cup 7 місяців тому

      아 그건 인정입니다... (제 첫 핸드밀!)

  • @AD-bm4re
    @AD-bm4re 7 місяців тому

    혹시 포트 제품 알수있을까요??

    • @nar_cup
      @nar_cup 7 місяців тому

      펠로우 사의 스태그 EKG 드립 포트 900ML 화이트 색상입니다 : )

    • @AD-bm4re
      @AD-bm4re 7 місяців тому

      @@nar_cup 답변 감사합니다😄

    • @nar_cup
      @nar_cup 7 місяців тому

      @@AD-bm4re 예쁜 기물로 맛있는 커피 드세요!!!

  • @masil.stationery
    @masil.stationery 7 місяців тому

    침칠봉 어디껀가요‘ 구매처 공유가능할까요

    • @nar_cup
      @nar_cup 7 місяців тому

      안녕하세요! 칠침봉은 이전에 지인분께 받은 것이라 정확한 구매처를 알지 못합니다😭

  • @강의구-k3l
    @강의구-k3l 7 місяців тому

    영상잘보았습니다. 커피저울은 어디서 구매 하셨나요?

    • @nar_cup
      @nar_cup 7 місяців тому

      시청해주셔서 감사합니다 : ) 영상의 커피 저울은 "디플루이드" 사의 "마이크로밸런스" 저울입니디!

  • @몽실이오빠
    @몽실이오빠 7 місяців тому

    와 저희 라퓨타 블렌드 티백커피 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요!

    • @nar_cup
      @nar_cup 7 місяців тому

      맛있는 커피 소개해주셔서 감사합니다!!ㅎㅎ 오늘 올린 파나마 옥션랏 커피도 정말 맛있게 마셨어요☺️

  • @루이9세-e8r
    @루이9세-e8r 7 місяців тому

    메론향 나는 커피도 있나요??

    • @nar_cup
      @nar_cup 7 місяців тому

      당연하죠! 센터커피의 콜롬비아 세로아줄 게이샤 허니를 추천드립니다😉😘💕

    • @루이9세-e8r
      @루이9세-e8r 7 місяців тому

      몰루겟고 사주세요

    • @nar_cup
      @nar_cup 7 місяців тому

      서울 가면 사드리겠습니다🫡🫡ㅎㅎㅎ

  • @choka777
    @choka777 8 місяців тому

    방금 카페에서 먹고 너무 신기해서 유튜브에 검색했는데 구독한 채널에 영상이 있다니ㅎㅎ 엄청 반갑게 클릭했습니다!

    • @nar_cup
      @nar_cup 7 місяців тому

      우와!! 제가 딱 바라는 방식의 접점입니다! ㅎㅎㅎ 올해의 워터멜론은 어떠셨는지 또 궁금합니다!

  • @루이9세-e8r
    @루이9세-e8r 8 місяців тому

    와 넘 맛있겠다...........

    • @nar_cup
      @nar_cup 8 місяців тому

      다음에 제가 포장해가겠습니다 ♡_♡ 77

  • @DJTRICKSTER
    @DJTRICKSTER 8 місяців тому

    맷돌 웅장하네요..❤

    • @nar_cup
      @nar_cup 8 місяців тому

      왜 견고한 테이블이 필요하다는지 알겠습니다😂😂😂 테이블이 같이 흔들리네요....

  • @안밀-s1l
    @안밀-s1l 8 місяців тому

    안녕하세요 :) 맛있게 드셔주셔서 감사합니다!.영상미와 목소리도 좋으셔서 계속 보게되네요. 다음에 또 편하게 놀러와주세요 :)

    • @nar_cup
      @nar_cup 8 місяців тому

      와! 시청해주셔서 감사합니다 : ) 너무 좋은 경험하고 왔고, 또 뵙겠습니다😀 정말 맛있게 마셨어요!!

  • @choka777
    @choka777 8 місяців тому

    ㅋㅋㅋ 보는 내내 웃었습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @nar_cup
      @nar_cup 8 місяців тому

      앗 ㅋㅋㅋㅋㅋ 재밌게 봐주셔서 감사합니다!! 여자친구가 아이디어를 줘서 찍어봤는데 저도 하면서도 너무 웃겼습니다 ㅋㅋㅋ

  • @nar_cup
    @nar_cup 8 місяців тому

    영상은 2배속입니다!

  • @sooniejeon
    @sooniejeon 9 місяців тому

    일단 예뻐서 하나 갖고 싶어집니다!

    • @nar_cup
      @nar_cup 9 місяців тому

      맞아요!! 일단 너무 예쁘더라구요 ㅎㅎㅎ 좁게 흐르는 커피를 보고 있으면 빠져듭니다😋

  • @choka777
    @choka777 9 місяців тому

    상세 리뷰 감사합니다ㅎ

    • @nar_cup
      @nar_cup 9 місяців тому

      많이 부족하지만!! 좋게 봐주셔서 감사합니다!!

  • @513-je3vz
    @513-je3vz 10 місяців тому

    구매할수 방법은 없나요?

    • @nar_cup
      @nar_cup 9 місяців тому

      저도 알아보았는데, 따로 구매처가 열려있는 것은 아닌 것 같았습니다ㅠㅠ

  • @513-je3vz
    @513-je3vz 10 місяців тому

    시그니엘 보라색디카페인캡슐 넘맛있어요

    • @nar_cup
      @nar_cup 9 місяців тому

      저도 디카페인스럽지 않고 향미가 좋아서 마음에 들더라구요!! 맛있었습니다🤗

  • @oligomycin
    @oligomycin 10 місяців тому

    개인적으로 작년개화는 기대만큼 못했는데 올해개화블렌드는 잘만 내리면 정말 맜있긴하더라고요 ㅋㅋㅋㅋ게이샤에서 오는 향과 단맛의 조화가 좋더라고요

    • @nar_cup
      @nar_cup 9 місяців тому

      앗 작년 개화는 조금 기대에 못미치셨군요!! 저도 올해 개화 참 맛있게 마시고 있습니다 : ) 점점 그 커피에서 느껴지는 좋은 단맛의 매력을 알아가고 있는 중인데, 비슷한 느낌을 받으셨다니 괜히 반갑습니다!!!

  • @Wanggyu.
    @Wanggyu. 10 місяців тому

    오.... 혹시 다른 캡슐머신으로 뽑은거랑 맛이 다른가요? 다르다고들 하는데 실제로 그런지 궁금해여

    • @nar_cup
      @nar_cup 9 місяців тому

      일반 네스프레소 커피 머신으로 내린 캡슐과는 확실히 다릅니다!!! 훨씬 맛있고, 맛의 흐름이 안정적입니다. 다만 이제 그 정도가 가격의 갭을 메울 수 있을 것인가는... 참 맛적으로는 너무 마음에 드는데 주변에 쉬이 권하기에는 가격이 사악한 것은 사실인 것 같습니다🥲🥲🥲

    • @Wanggyu.
      @Wanggyu. 9 місяців тому

      @@nar_cup 객관적인 의견감사합니다~! 캡슐구독으로 머신받는게 있는데 그걸로 가입했어요~

    • @nar_cup
      @nar_cup 9 місяців тому

      저도 그걸 한참 고민했는데, 캡슐이 주 소비시라면 너무 매력적인 선택지겠더라구요!! 일반 네스프레소 머신으로 한번 드셔보시고 모닝 머신으로 드셔보시면 체감이 훨씬 잘 되실 것 같아요! 다음에 맛있는 캡슐이나 추출이 있다면 공유해주세요! 저도 참고하겠습니다😀

  • @Raehara_
    @Raehara_ 10 місяців тому

    잘 봤습니다 :)

    • @nar_cup
      @nar_cup 10 місяців тому

      앗 ㅎㅎㅎ 감사합니다! 너무 맛있게 마시구 있어요 : )

  • @섭섭-b5l
    @섭섭-b5l 10 місяців тому

    제가 100번째 구독자네요ㅎㅎ

    • @nar_cup
      @nar_cup 10 місяців тому

      헉 그새 한 분이 줄어들었지만... 기념비적인 구독!! 정말 감사드려요!!😆

  • @고혁-x8e
    @고혁-x8e 10 місяців тому

    실례가 안된다면 58 안에있는 저울 모델명 좀 알 수 있을까요

    • @nar_cup
      @nar_cup 10 місяців тому

      당연히 실례 아닙니다!! 노스트로 에스프레소 저울입니다 : ) 저는 브루잉용으로 노스트로 우노 저울도 사용하고 있는데 둘 다 만족스럽게 쓰고 있습니다🫡

  • @alvintoffler2019
    @alvintoffler2019 11 місяців тому

    철판 어디서 구하셨나요 ..😮

    • @nar_cup
      @nar_cup 10 місяців тому

      트레이는 칠링볼 홀더를 구매할 때 한정수량으로 제공해주셨던 것입니다ㅠㅠ!

  • @kimtykimkim
    @kimtykimkim 11 місяців тому

    디스트리뷰터를 왜쓰는건지 이해가 안가네요 칠침봉하고 바로 템퍼해도될텐데

    • @nar_cup
      @nar_cup 11 місяців тому

      사실 저도 에스프레소 추출 경험이 많지 않고, 각 단계가 갖는 정확한 의미를 탐구하기보다 일반적인 루틴을 따라한 것이라 정확히 알지는 못합니다만! 홈카페에서는 커피를 내리는 각 단계에서 느끼는 재미가 제일 중요한 것 아니겠습니까 ㅎㅎ 칠침봉만으로도 디스트리뷰팅은 충분히 되는 것 같기도 하더라구요 : )

  • @Jammuni
    @Jammuni 11 місяців тому

    one두 닉값하네....

    • @nar_cup
      @nar_cup 11 місяців тому

      Only 1 두..