Boris Svetozarov
Boris Svetozarov
  • 69
  • 338 404
Безглютеновый хлеб из гречки. Выпекаем в форме по ГОСТу
Купил форму по ГОСТу для выпекания хлеба.
Конечно ее надо подготовить перед приготовлением.
В видео расскажу как это сделать.
И конечно испечем хлеб.
Список ингредиент:
1 стакан зеленой гречки
1/2 стакан рисовой муки
1 ч.л сахара
1 ч.л соли
11 г разрыхлителя
Масло растительное, чтобы смазать форму и хлеб сверху.
1/2 стакан воды ( смотрите по густоте теста)
00:00 Вступление
00:26 Замачиваем гречу
00:39 Подготовка формы
00:50 Сушка формы
01:04 Смазываем маслом
01:15 Антипригарный слой
01:57 Моем гречу
02:02 Пробиваем
02:19 Сухие ингредиенты
02:30 Замешиваем тесто
02:53 Выпекаем
03:13 Какой хлеб получился
03:36 Второй вид хлеба
Переглядів: 2 382

Відео

Топ десерт с черешней и маскарпоне.
Переглядів 1622 місяці тому
Ингредиенты: Сыр маскарпоне 4 столовые ложки с горкой (200 грамм) Сгущенка 2 столовые ложки (30-50 грамм) Черешня 1 стакан (150-200 грамм) Какао 1 чайная ложка (по вкусу)
Курица в кисло-сладком соусе. Супер простой и очень вкусный рецепт
Переглядів 5272 місяці тому
Маринад: Куриная грудка 1 шт Яичный белок 1 шт Соевый соус 3 ст.л Кукурузный крахмал 1 ст.л Кисло сладкий соус: Томатная паста 1 ст.л Яблочный уксус 2 ст.л Соевый соус 2 ст.л Сок ананасовый 1 стакан Кукурузный крахмал 1 ст.л ( развести в 2 ст.л воды)
Как разделать курицу, чтобы хватило на неделю
Переглядів 5043 місяці тому
Разделывая курицу дома можно приготовить много разнообразных рецептов и кушать целую неделю
Custard ring “strawberry cheesecake”
Переглядів 4844 місяці тому
Custard ring “strawberry cheesecake”
Easter cake “Craffin” with cranberries
Переглядів 1,4 тис.5 місяців тому
Easter cake “Craffin” with cranberries
Tom yam a-la rus
Переглядів 9375 місяців тому
Tom yam a-la rus
Duck with blood oranges
Переглядів 3236 місяців тому
Duck with blood oranges
Chicken soup with poached egg
Переглядів 1376 місяців тому
Chicken soup with poached egg
Lemon chicken
Переглядів 1,8 тис.6 місяців тому
Lemon chicken

КОМЕНТАРІ

  • @kender1986
    @kender1986 2 дні тому

    Нормуль

  • @Pimorskaya125region
    @Pimorskaya125region Місяць тому

    Замечательный рецепт! Спасибо!

  • @borissvetozarov
    @borissvetozarov Місяць тому

    На одну порцию: 2 ст.л овсянки (крупная) 1 ст.л семена чиа 150 мл воды 1 щепотка соли 50 мл молок отборное (3.5-6%) 1 персик 2 ч.л сахара (использовал тростниковый 1 ст.л воды Микс семечек

  • @ЛюбовьВиноградова-о5т

    Рецепт, где?😂

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov Місяць тому

      Пожалуйста 🙏 На одну порцию 2 ст.л овсянки (крупная) 1 ст.л семена чиа 150 мл воды 1 щепотка соли 50 мл молока отборное 3.5-6% 1 персик 2 ч.л сахара (использовал тростниковый 1 ст.л воды Микс семечек

    • @МаринаЗ-щ9ф
      @МаринаЗ-щ9ф Місяць тому

      А вы что видео не видите?😅😅😅

  • @Kyma6969
    @Kyma6969 Місяць тому

    УЖАСНО 😢😢😢😢😢

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov Місяць тому

      Что ужасно по вашему мнению?

  • @ЛюдмилаБородина-л6с

    🎉🎉🎉

  • @jelena2171
    @jelena2171 Місяць тому

    Благодарю за рецепт. Хотелось бы уточнитьобъём стакана. Всех благ и процветания.

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov Місяць тому

      Объем стакан 0.3. Спасибо за чудесный комментарий.

  • @ОльгаИванова-р1ы7ж
    @ОльгаИванова-р1ы7ж Місяць тому

    А где купили такую форму? Можно ссылку

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov Місяць тому

      На озоне или вб можно приобрести такую форму разных размеров. Я купил вот эту ozon.ru/t/LyX4Q5w

    • @ЛюбовьПурахина-й6я
      @ЛюбовьПурахина-й6я Місяць тому

      А я без всяких манипуляций просто промыла форму . Выпекаю хлеб, правда не гречневый . Выскакивает только так!

  • @olgakulikova3402
    @olgakulikova3402 Місяць тому

    А для чего рисовая мука здесь ?

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov Місяць тому

      Захотел добавить для текстуры . Можно заменить на гречневую муку ) или которая вам больше нравится

  • @Andry17.97
    @Andry17.97 Місяць тому

    Приготовлю)

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov Місяць тому

      Буду рад если напишите обратную связь после приготовления ☺️

  • @borissvetozarov
    @borissvetozarov Місяць тому

    Список ингредиент: 1 стакан зеленой гречки 1/2 стакан рисовой муки 1 ч.л сахара 1 ч.л соли 11 г разрыхлителя Масло растительное, чтобы смазать форму и хлеб сверху. 1/2 стакан воды ( смотрите по густоте теста)

  • @Расхитительрадки
    @Расхитительрадки Місяць тому

    Первый

  • @euleimgemauer1736
    @euleimgemauer1736 Місяць тому

    Как раз искала такой рецепт, спасибо =)

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov Місяць тому

      Напишете потом, как у вас получилось приготовить по рецепту 🙏

  • @evgenyasosorina98
    @evgenyasosorina98 Місяць тому

    Кто бы мне пек гречневый безглютеновый хлеб😢

  • @areyoumeditation
    @areyoumeditation Місяць тому

    Пошел за маскарпоне 👌😅

  • @Olga-ql4fh
    @Olga-ql4fh 2 місяці тому

    Но где же ветчина? 😢

  • @Olga-ql4fh
    @Olga-ql4fh 2 місяці тому

    Борис, как прекрасны люди, которые же жалеют масла и шрирачи 🫶🏽

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 2 місяці тому

      Полностью согласен) с шрирача любое блюдо становится вкуснее 🔥

  • @DrHojo22
    @DrHojo22 2 місяці тому

    Борис в рекомендациях)

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 2 місяці тому

      Привет, Пётр👋 встретились на просторах ютуба 🤣

  • @МасхудШугушев
    @МасхудШугушев 2 місяці тому

    Это что рецепт 😂😂😂😂😂

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 2 місяці тому

      Это что комментарий 😂😂😂

  • @user-DarkSpiritTiR
    @user-DarkSpiritTiR 2 місяці тому

    Мммдаа я всё больше и больше убеждаюсь что в ютубе слишком много бесполезной информации)))!!!

  • @ДашаБледнова-н2у
    @ДашаБледнова-н2у 2 місяці тому

    Торты

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 2 місяці тому

      тортЫ или тОрты . ЛевиОса, а не ЛевиосА ! (с) Гермиона

  • @evgenyasosorina98
    @evgenyasosorina98 2 місяці тому

    Можно веньчик облизать? 😂😂😂

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 2 місяці тому

      Обязательно нужно попробовать 😂

  • @ВалентинаЕсипенко-ч5л

    Зашибись

  • @RomanGavrilov-wd8qo
    @RomanGavrilov-wd8qo 2 місяці тому

    Булавкой за час ведро

  • @НатальяАвілова
    @НатальяАвілова 2 місяці тому

    Надо закинуть в рот черешню,обгрызать мякоть, а косточку выплюнуть в тарелочку😂

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 2 місяці тому

      Мякоть выплюнуть в банку, залить водой и получится африканский напиток Чича из ферментированной черешни )))

    • @ЕленаКузнецова-н7р9й
      @ЕленаКузнецова-н7р9й 2 місяці тому

      Я тоже пользуюсь этим лайфхаком! Не разу не подвёл😅, косточки всегда идеально чистые и пригодны для дальнейшего использования, и мякоть утилизировать не нужно, просто проглатываешь😂😂😂

  • @kamidzunokamimikoto
    @kamidzunokamimikoto 2 місяці тому

    Моя прабабушка называла варенье из черешни и вишни без косточки соплями😂😂😂

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 2 місяці тому

      Я тоже в детстве не любил варенье не понятной консистенции😂😂😂

  • @ВалерийДианов-ь9с
    @ВалерийДианов-ь9с 2 місяці тому

    Проще купить на валберес удалителькосточек черешни вишни, чем так заморачиваться

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 2 місяці тому

      Согласен с вами, если постоянно делаешь варенье или пироги будет практичнее купить удалитель косточек . Но бывает, когда в моменте нету нужного инструмента под рукой и приходится включать фантазию )

  • @evgenyasosorina98
    @evgenyasosorina98 2 місяці тому

    Медитация😂

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 2 місяці тому

      💯 процентов. Для меня кулинария вообще в целом как медитация 🧘‍♂️

  • @dindinoooo
    @dindinoooo 2 місяці тому

    Очень классные видео, побольше вам просмотров и подпищиков 🎉

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 2 місяці тому

      Спасибо вам за столь прекрасный комментарий ) буду радовать красивыми видео 🫶

  • @АнастасияХудошина
    @АнастасияХудошина 2 місяці тому

    Красиво

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 2 місяці тому

      Стараюсь ) спасибо ☺️

    • @АнастасияХудошина
      @АнастасияХудошина 2 місяці тому

      @@borissvetozarov прям знаете видно что вы творческий человек. Понимаете в эстетике. Ну я так это вижу. Даже присутствует сексуальность такая не приторная, а как надо) )

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 2 місяці тому

      @@АнастасияХудошина ваш комментарий мотивирует) буду продолжать искать свой стиль, соблюдая баланс 🙏

  • @borissvetozarov
    @borissvetozarov 2 місяці тому

    Полное видео рецепта на канале с комментариями и граммовками.

  • @stanislavsvetozarov3527
    @stanislavsvetozarov3527 2 місяці тому

    Супер,любимая еда,едем к тебе на ужин👌👌👌

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 2 місяці тому

      Все рад пригласить тебя )))

  • @Andry17.97
    @Andry17.97 2 місяці тому

    Кайф🎉

  • @areyoumeditation
    @areyoumeditation 2 місяці тому

    Рецепт - кайф, сохранил к себе 🙌 благодарю

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 2 місяці тому

      Напиши обратную связь, как приготовишь по этому рецепту )))

  • @tanyamartynova3867
    @tanyamartynova3867 3 місяці тому

    🤢🤮

  • @kirrixx.
    @kirrixx. 3 місяці тому

    Не могла не оставить отзыв по этому рецепту! Получился чудесный рис. Очень быстро и вкусно, что радует. Если бы можно, я бы сейчас сьела всю тарелку приготовленную для обеда..к сожалению нельзя. Спасибо за рецепт, буду пользоваться ещё много раз и буду использовать ваши другие рецепты!!!

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 3 місяці тому

      Спасибо вам за чудесную обратную связь 🙏 я рад что мои видео приносят пользу ☺️

    • @kirrixx.
      @kirrixx. 3 місяці тому

      Это вам спасибо за прекрасные рецепты!

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 3 місяці тому

      @@kirrixx. буду продолжать 😊

    • @kirrixx.
      @kirrixx. 3 місяці тому

      значит ждите всегда моих комментариев))

  • @ЕкатеринаИванова-и6р

    А что за луковое масло? Есть рецепт?

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 3 місяці тому

      Рецепт есть на канале ua-cam.com/users/shortsmwo1-jKvy84?si=1sUqDCo_7iu_9Kxm

  • @areyoumeditation
    @areyoumeditation 3 місяці тому

    Крутой способ обыграть вчерашний рис 🍚 благодарю 💪🙌

  • @PETROVICH_542
    @PETROVICH_542 3 місяці тому

    Первый можно медальку?

  • @БрюкваЭтоФрукт
    @БрюкваЭтоФрукт 3 місяці тому

    А волосы почему не вымыть, перед тем как снимать видео?

  • @НинаСосорина
    @НинаСосорина 4 місяці тому

    Бесподобный цвет соуса😊

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 3 місяці тому

      Согласен, красный апельсин это тема ) люблю апельсиновые соуса много к чему заходят )

  • @МаркСварски
    @МаркСварски 4 місяці тому

    как сковородка называется?

  • @Kenpachi_Retsu
    @Kenpachi_Retsu 4 місяці тому

    Вот же он нефоор😂 P.s без обид, удачи тебе и успехов)

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 4 місяці тому

      Улыбнул 😁 спасибо 🙏

  • @nataliasvetozarova9040
    @nataliasvetozarova9040 4 місяці тому

    Очень вкусно ))))

  • @ДжамильХамитов-ц7ш
    @ДжамильХамитов-ц7ш 4 місяці тому

    Куда на лечения лица скидывать

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 4 місяці тому

      Смешная шутка. Когда смеяться 🧐

    • @ДжамильХамитов-ц7ш
      @ДжамильХамитов-ц7ш 4 місяці тому

      У тебя рожа как седушка от велика

    • @ДжамильХамитов-ц7ш
      @ДжамильХамитов-ц7ш 4 місяці тому

      Прости не тебе писал я каналу batek писал

    • @ТимофейКалинин-э9и
      @ТимофейКалинин-э9и 4 місяці тому

      ​@@borissvetozarovиногда ютуб переносит коменты, у меня так однажды перенесло с видео про роблокс на видео про кулинарию, потом не понимал, откуда гневные уведомления про " это зачем было сюда писать" и т.д.

  • @adelka-g3e
    @adelka-g3e 4 місяці тому

    Все рецепты классные, сьемка тоже огонь. Молодец

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 4 місяці тому

      Спасибо) стараюсь развиваться и с каждым разом делать лучше )

  • @lika7038
    @lika7038 4 місяці тому

    Курица в зародыше 😶

  • @скам.ру
    @скам.ру 4 місяці тому

    а можно без ананасового сока?

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 4 місяці тому

      Ананасовый сок можно заменить на яблочный, персиковый, апельсиновый )

  • @НинаСосорина
    @НинаСосорина 4 місяці тому

    Выглядит очень вкусно.😊

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 4 місяці тому

      По вкусу тоже вкусно 😋 спасибо ☺️

    • @ser-iu2um4pl1x
      @ser-iu2um4pl1x 3 місяці тому

      ​@@borissvetozarovкуриная грудка ОДНА ШТУКА ИЛИ ОДНА ПОЛОВИНКА КУРИНОЙ ГРУДки..

  • @evgenyasosorina98
    @evgenyasosorina98 4 місяці тому

    Попробую. Давно мечтала.

    • @borissvetozarov
      @borissvetozarov 4 місяці тому

      Напишите потом обратную связь) как получилось )