David y Goliat | Podcast Emprendedores
David y Goliat | Podcast Emprendedores
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Capítulo 33 - Carnicería Catalá - Carácter artesano desde 1964
En este capítulo hemos tenido el placer de charlar con Carlos Catalá, propietario de la carnicería Catalá. Una propuesta que se basa en fusionar el carácter artesano y la mejor materia prima, con las técnicas y maquinaria más avanzadas, para conseguir alimentos ricos y saludables.
Carnicería Catalá es la historia de un negocio que se ha ido transformando a lo largo de sus más de 50 años de historia, donde cada generación ha ido dandole nuevos impulsos con el objetivo de adaptarse a los nuevos tiempos y con la calidad del producto como esencia fundamental. Una carnicería de Valencia que ya es una referencia en toda España.
Carlos nos comparte una historia de éxito, no exenta de momentos duros e incertidumbres, como cualquier proceso de emprendimiento, pero con un mensaje muy claro e importante para todos los que quieran emprender: con pasión, constancia y mucho esfuerzo puedes llegar muy lejos.
Si quieres conocer un poco más sobre sus productos y su historia, puedes visitar su página Web carniceriacatala.es/.
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Capítulo 31 - Richard Morla - Lo que aprendí emprendiendo
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КОМЕНТАРІ

  • @ebhealth3
    @ebhealth3 День тому

    Muchas gracias de nuevo por la entrevista a nuestro CEO

  • @olgapurley9026
    @olgapurley9026 15 днів тому

    Una gran charla. Carlos es excelente en todo lo que hace siempre, y se nota. Y coger un negocio tan tradicional, que puede parecer a día de hoy "aburrido" y darle tanto interés y mostrarlo como lo hace, es un gran logro. Tengo dos restaurantes con mi pareja y nos he visto muy reflejados en todo lo que cuenta Carlos. Mi pareja, sin estudios ni de ESO, estudió cocina y se fue con Albert Adriá, también en un par de sitios más, hoteles etc. Y él es realmente quien siempre ha tenido la "sed" de emprender. Yo, con estudios universitarios, con un trabajo en marketing, le apoyé y he llevado todo lo que está fuera de la cocina. Y nos hemos encontrado todo lo que Carlos cuenta, en tema gestión de equipos, gente que no vale, despidos, presión, problemas. Emprender parece muy bonito pero la gente no ve la parte mala y la visión que hay que tener, pq todas las empresas suben y bajan. Carlos enhorabuena por todo tu trabajo.

  • @marcelaroman6813
    @marcelaroman6813 25 днів тому

    Maravillosa iniciativa

  • @valuahub
    @valuahub 2 місяці тому

    Gente muy top en tu arrocero!

  • @martaypedro7464
    @martaypedro7464 4 місяці тому

    Grandes profesionales ❤

  • @jennivalencia89
    @jennivalencia89 4 місяці тому

    Gran emprendedora...le encanta lo que hace y gracias a ello no deja de evolucionar en el mundo de el estilismo y peluquería. día a día con su esfuerzo va añadiendo servicios con una muy buena técnica! Leticia os asegura en su centro salir no solo con un corte perfecto sino con un momento de relax que va acompañado de la magia del salón y del trato para el cliente y ha día de hoy es complicado encontrar una peluquería con una combinación tan completa.Su sonrisa y carisma hacen que crezca cada vez más!

  • @ManuelLaguia
    @ManuelLaguia 5 місяців тому

    Desde luego una de las mejores agencias nacionales! Creatividad en estado puro!

  • @podcastdavidygoliat
    @podcastdavidygoliat 5 місяців тому

    Gracias a vosotros por elegirnos y compartir vuestro proyecto, conocimientos y experiencia.

  • @cognitiapp
    @cognitiapp 5 місяців тому

    Muchas gracias por darnos el lugar y ayudarnos a difundir nuestra iniciativa y la de otras muchos emprendedores que buscan generar un impacto positivo en la sociedad 🙏🙌🙌

  • @valuahub
    @valuahub 7 місяців тому

    Una gran experiencia y un rato muy agradable! Gracias por la oportunidad para dar a conocer más aún el potencial de los artistas falleros y nuestra misión!

    • @podcastdavidygoliat
      @podcastdavidygoliat 7 місяців тому

      Muchas gracias a ti por venir y compartir ese pedazo de proyecto.

  • @helenagutivil
    @helenagutivil 8 місяців тому

    Me encanta 🥰 Enhorabuena 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @maritorrence7473
    @maritorrence7473 9 місяців тому

    Que buena labor Francisco, sigue adelante rompiendo paradigmas

  • @user-jy6tz4ym5m
    @user-jy6tz4ym5m 9 місяців тому

    Gracias a HONGARES , pude alquilar un piso 👍

  • @superabuelosenelmundo528
    @superabuelosenelmundo528 Рік тому

    Que grande eres Andrea, me encanta tu iniciativa por lo mucho que nos aportas en forma de salud. Gracias David y Pablo por esta gran entrevista que nos ayudará a todos a alimentarnos mejor...👌🏻😜❤

  • @superabuelosenelmundo528
    @superabuelosenelmundo528 Рік тому

    Rosa es un referente para el mundo del emprendimiento, con su empresa @integrazafatas. Gracias por todo lo que aportáis tus chic@s y tú, tanto profesionalmente como en lo personal en forma de valores..👏😍❤

  • @superabuelosenelmundo528
    @superabuelosenelmundo528 Рік тому

    David y Pablo muchísimas gracias por vuestra invitación y gran trabajo, ayudando a dar visibilidad a los emprendedores y sus empresas! Un abrazo enorme y a vuestra disposición siempre 👌🏻🙅🏻‍♂️

    • @podcastdavidygoliat
      @podcastdavidygoliat Рік тому

      Gracias a ti Pepe por venir y compartir tantas experiencias y conocimientos. Una inspiración para muchos futuros emprendedores. ¡Un abrazo!

  • @superabuelosenelmundo528
    @superabuelosenelmundo528 Рік тому

    Nadine y Noelia muchísimas gracias por vuestra propuesta de negocio, ya que ayudáis a la sostenibilidad a través de lucir con orgullo, vuestros productos. 👌🏻👏

  • @patriciagilcervera6029
    @patriciagilcervera6029 Рік тому

    Enhorabuena ! .

  •  Рік тому

    ¡Qué gustazo escucharos! Conozco a Pepa desde su inicio emprendedor gracias a una amiga en común. Le sigo la pista desde entonces y me ha encantado verla crecer, apostar por lo que hace, etc. Es una pasada todo lo que ha ido desarrollando y acogiendo en estos años. Enhorabuena, Pepa y gracias por este capítulo. ¡Transmite tan buen rollo y amor por la vida y el trabajo! Se nota que tiene una relación sana con ambas. Un abrazo fuerte

  • @manuelcalabuig4550
    @manuelcalabuig4550 Рік тому

    Os voy a seguir y seguro que aprenderé de este mundo tan apasionado de emprendedores.

    • @podcastdavidygoliat
      @podcastdavidygoliat Рік тому

      Muchas gracias Manolo. Queremos que sea un espacio para informarse, pasarlo bien y sobre todo aprender.

  • @DenzleMills
    @DenzleMills Рік тому

    👌🏾Muy bien Pablo y David.