En Afrique, environ 37 % de la production agricole est perdue, entraînant des conséquences dramatiques pour des millions de personnes souffrant de la faim. Il y a une vingtaine d’années, en Chine, les pertes de stockage atteignaient 8 %, principalement dues à des rongeurs, à la moisissure et aux insectes. Pour y remédier, des solutions comme des mini-silos en acier ont été développées, permettant de ramener les pertes à 2 % et d'aider les petits exploitants. Inspiré par ce modèle, le CERFAM a fourni 400 mini-silos en Côte d'Ivoire et 200 en Guinée, ainsi que des équipements pour améliorer le stockage et la transformation des récoltes. Regardez cette vidéo pour découvrir comment le CERFAM contribue à réduire les pertes post-récoltes, à soutenir les petits exploitants et à renforcer la sécurité alimentaire en Afrique.