- 179
- 3 494 362
Morela i Wiśnia
Poland
Приєднався 28 чер 2019
Witam Serdecznie na moim kanale. :) Ten kanał jest dla wszystkich, którzy lubią domowej roboty jedzenie. Pamiętaj, każdy może pitrasić w kuchni, jeden lepiej, drugi gorzej, ale zawsze co domowe jedzonko, to domowe, zawsze zdrowsze niż kupione. Zapraszam więc Was na mój kanał po sprawdzone przepisy, które możecie przygotować w swojej kuchni. :)
Krzysztof
Krzysztof
Smaczny i zdrowy ketchup z dyni.
Dziś przepis na smaczny i zdrowy ketchup z dyni.
Składniki :
3 kg dyni np. Hokkaido ( waga po obraniu )
1 kg cebuli
1 kg czerwonej papryki
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki octu jabłkowego
1/2 kg koncentratu pomidorowego
1 łyżka mielonej czerwonej papryki
1 łyżka oregano
1 łyżka bazylii
1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego
sól
W filmie wykorzystałem zdjęcie wykonane przez : Alexas_Fotos z Pixabay. Pixabay jest społecznością kreatywnych osób, rozpowszechniającą wolne od praw autorskich obrazy, pliki wideo oraz pliki z muzyką. Wszelka zawartość jest udostępniona pod Licencją Pixabay, pozwalającą na użycie ich bez pytania i bez przypisywania autorstwa, nawet w celach komercyjnych.
Muzyka : Biblioteka audio UA-cam ; tytuł utworu : Spanish Rose
Składniki :
3 kg dyni np. Hokkaido ( waga po obraniu )
1 kg cebuli
1 kg czerwonej papryki
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki octu jabłkowego
1/2 kg koncentratu pomidorowego
1 łyżka mielonej czerwonej papryki
1 łyżka oregano
1 łyżka bazylii
1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego
sól
W filmie wykorzystałem zdjęcie wykonane przez : Alexas_Fotos z Pixabay. Pixabay jest społecznością kreatywnych osób, rozpowszechniającą wolne od praw autorskich obrazy, pliki wideo oraz pliki z muzyką. Wszelka zawartość jest udostępniona pod Licencją Pixabay, pozwalającą na użycie ich bez pytania i bez przypisywania autorstwa, nawet w celach komercyjnych.
Muzyka : Biblioteka audio UA-cam ; tytuł utworu : Spanish Rose
Переглядів: 263
Відео
Syrop z pigwy ( na zimę do herbaty ).
Переглядів 9 тис.Місяць тому
Dziś przepis na aromatyczny syrop z pigwy. Możemy go np. dodawać do herbaty, ale możemy go też wykorzystać do innych celów np. do przygotowania napojów, deserów. Składniki : 3 kg dojrzałych owoców pigwy 1 kg cukru laska cynamonu cejlońskiego ( opcjonalnie ) W filmie wykorzystałem zdjęcie wykonane przez : Alexas_Fotos z Pixabay. Pixabay jest społecznością kreatywnych osób, rozpowszechniającą wol...
Syrop z pigwowca japońskiego do herbaty.
Переглядів 16 тис.2 місяці тому
Syrop z owoców pigwowca japońskiego możemy dodawać do herbaty zamiast drogich cytryn. Syrop pięknie pachnie i zawiera dużo witaminy C. Składniki : 1 kg owoców pigwowca japońskiego 70 - 80 dkg cukru W filmie wykorzystałem zdjęcie wykonane przez : Alexas_Fotos z Pixabay. Pixabay jest społecznością kreatywnych osób, rozpowszechniającą wolne od praw autorskich obrazy, pliki wideo oraz pliki z muzyk...
Domowy ketchup ( gęsty ).
Переглядів 3,7 тис.4 місяці тому
Domowy ketchup jest najsmaczniejszy. Najlepsze będą pomidory z własnej działki. Składniki: 3 kg mięsistych pomidorów 3 marchewki, 3 cebule 1 korzeń pietruszki, 1 mały seler 3 słoiczki koncentratu pomidorowego (190 g każdy) 5 - 6 ząbków czosnku, 4 łyżki cukru 1 łyżka soli, 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu 1 łyżeczka ostrej papryczki ( opcjonalnie ) 30 ml ( 2 łyżki ) ...
Sałatka ogórkowa z marchewką i miodem ( na zimę ).
Переглядів 6154 місяці тому
Sałatka z ogórków do której zamiast cukru dodałem miodu. Sałatka ma ciekawy smaki i aromat, warto ją przygotować. Składniki : 3 kg ogórków, 4 cebule 3 papryki czerwone 70 dkg młodej marchewki 3 łyżki soli, 0,5 l wody 6 łyżek miodu wielokwiatowego 8 ząbków czosnku kilka listków laurowych 2 łyżeczki estragonu, 0,25 l octu 12 - 15 ziaren czarnego pieprzu W filmie wykorzystałem zdjęcie wykonane prz...
Dżem z czarnej porzeczki ( smaczny i aromatyczny ).
Переглядів 2,3 тис.5 місяців тому
Dżem z owoców czarnej porzeczki doskonale smakuje i ma ładny aromat. Możemy go wykorzystać jako nadzienie do naleśników, przekładania ciast, zjeść z kromką chlebka. Składniki : 2 kg czarnej porzeczki 70 dkg cukru 1 pektyna ( 30 g ) W filmie wykorzystałem zdjęcie wykonane przez : Alexas_Fotos z Pixabay. Pixabay jest społecznością kreatywnych osób, rozpowszechniającą wolne od praw autorskich obra...
Ciasto biszkoptowe z owocami i galaretką.
Переглядів 1096 місяців тому
Ciasto to nie jest za słodkie, można zamiast truskawek wykorzysta inne owoce sezonowe, np. porzeczki, borówkę amerykańską itp. Składniki : Składniki na 1 biszkopt : 6 jajek 6 łyżek cukru 7 łyżek mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Galaretka : 2 galaretki pomarańczowe lub cytrynowe 2 - 3 łyżeczki żelatyny 1 l wody Krem truskawkowy : 40 dkg miękkiego masła 20 dkg cukru 3 całe jajka 25 d...
Maślany krem ( do tortów, ciast, ciasteczek ).
Переглядів 916 місяців тому
Krem z tego przepisu robię już od 40 lat. Możemy go wykorzystać do przekładania naszych domowych wypieków jak np. torty, ciasta oraz ciasteczek. W filmie wykorzystałem zdjęcie wykonane przez : Alexas_Fotos z Pixabay. Pixabay jest społecznością kreatywnych osób, rozpowszechniającą wolne od praw autorskich obrazy, pliki wideo oraz pliki z muzyką. Wszelka zawartość jest udostępniona pod Licencją P...
Syrop z kwiatów czarnego bzu na miodzie.
Переглядів 1646 місяців тому
Dziś przepis na syrop z kwiatów czarnego bzu na miodzie. W filmie wykorzystałem zdjęcie wykonane przez : Alexas_Fotos oraz szjeno09190 z Pixabay. Pixabay jest społecznością kreatywnych osób, rozpowszechniającą wolne od praw autorskich obrazy, pliki wideo oraz pliki z muzyką. Wszelka zawartość jest udostępniona pod Licencją Pixabay, pozwalającą na użycie ich bez pytania i bez przypisywania autor...
Leczniczy syrop z kwiatów czarnego bzu.
Переглядів 576 місяців тому
Syrop z kwiatu czarnego bzu polecany jest w domowej kuracji przeziębień i grypy. Kwiaty czarnego bzu wykazują silne działanie moczopędne, detoksykujące oraz ułatwiające odkrztuszanie. Kwiaty czarnego bzu działają także rozkurczowo, pobudzają krążenie i obniżają poziom cukru we krwi. Kwiaty czarnego bzu posiadają działanie wykrztuśne, rozrzedzające katar oraz ułatwiające jego usuwanie z organizm...
Babka karbowana ( cytrynowa ).
Переглядів 1127 місяців тому
Babka wychodzi puszysta, nie pęka podczas pieczenia z wierzchu, jest wilgotna i ma cytrynowy smak. Łatwo wychodzi z formy. Polecam ten przepis. Składniki : 5 jajek 24 dkg cukru 25 dkg miękkiej margaryny lub masła skórka otarta z 2 cytryn sok z 1 cytryny 25 dkg mąki pszennej 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder lub lukier do dekoracji W filmie wykorzystałem zdjęcie wykonane przez...
Miodek z kwiatów mniszka lekarskiego.
Переглядів 1,8 тис.7 місяців тому
Syrop z kwiatów mniszka ma wiele prozdrowotnych właściwości. Możemy go dodawać do herbaty lub wymieszać z letnią wodą i wypić. Syrop z mniszka lekarskiego może być stosowany przez dzieci i dorosłych, zarówno profilaktycznie, jak i w podczas infekcji górnych dróg oddechowych. Sprawdzi się między innymi jako wsparcie leczenia bólu gardła oraz kaszlu suchego i mokrego. Syrop z kwiatów mniszka leka...
Domowa przyprawa do piernika.
Переглядів 1319 місяців тому
Domowa przyprawa do piernika jest o wiele lepsza niż te ze sklepu. Ma mocniejszy aromat i nie zawiera innych składników niewiadomego pochodzenia. Składniki : 1 łyżka mielonego cynamonu ( najlepiej cejlońskiego ) 1 łyżeczka mielonych goździków 1 łyżeczka mielonego kardamonu 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1 gwiazdka an...
Tego masła 40dkg? Wydaje się że jest więcej w misce niż w opisie
Ok, kompot na zimę mamy. Ale co potem z nim robimy? Tzn. mozna wypić ze słoika jako syrop, ale tak normalnie to jak go rozcienczamy? Ile wody na taki słoik?
Ja tez co roku wracam do tego filmiku.Super przydatny👏👍👏😀
Rewelacja ❤
Z zawodu cukiernik 😊 a trochę się już zapominało 😮🤔... Ale dobrze jest luknąć 😉
Przykrywając to je gotujesz
niemy film ,okropnosc
Bardzo sie wzruszyłem 😢
Muszą być pyszne 🙂
Oj tak, domowe najlepsze 😋
Za każdym razem oglądam ten film, jak mam zwijać makowca, żeby o niczym nie zapomnieć. Doskonała produkcja.
Cieszę się że się podoba i się przydaje 😊 pozdrawiam serdecznie i życzę zdrowia!
Ja też😂
Zrobiłeś slodki ulep a nie sok
CO TU KOMENTOWAC I WCINAC CWOJE POPRAWKI!!! KAZDY ROBI PO SWOJEMU! JAKI MA PRZEEPIS TAKI MA!!! SA ROZNE!!!😂
cześć :) ile może stać taki ketchup w spiżarce?
Rok
A po co az tyle cukru i pektyna? Cukiet jest bardzo szkodliwy, jest przyczyna wszystkich chorob, po pekanie komorek w ciele, a pektyna pewnie jablkowa totalnie zmienia smak dzemow i wszysyko nia przechodzi. Moze bardziej naturalnie i zdrowo, np. na miodzie i bez pektyny?
Na dniach będę wedził schab i polędwiczki w wędzarni balkonowej :) moze jakaś dobra rada ? To będzie moje 5 wędzenie w życiu :) Pozdrawiam
Za duzo tego maku teraz wpychaja ze czuje sie mak tylko a malo ciasta kiedys to byly wspaniale makowce
Można dolać do mięsa trochę wody,nie będzie takie zbite
Można trochę dodac lub oleju
Mi lepiej wchodzą cieńszę plasterki, i bardziej przysmażone 😋😋
Są bardziej chrupiące. 😀
Dobry pomysł spróbuję
Powidełko jest naprawdę smaczne. 😋 Polecam 😊
Zasadniczy błąd marynate robimy z wody ktorej byly wczęściej gotowane grzybki
Dziekuje za przepis ja tez tak robie pozdrawiam
Również cieplutko pozdrawiam ! 😀
Mbiru NIE OBIERAMY w skorce najwiecej witamin
Można nie obierać tylko trzeba dokładnie umyć.
Grzybki ciemnieja nie należałoby ddodac troszke octu do gotowania zeby zachowaly jasny kolor
Można troszkę dodać
Ja gotuję dwa razy zmieniam wodę bo nie lubimy tego dluta 😂
👍
Nie można robić to szybciej.
Zrobione!proste,a takie wyśmienite!!!bardzo,ale to bardzo DZIĘKUJĘ!życzę naj...najlepszego we Wszystkim!
Dziękuję za życzenia! 😀 Gorąco pozdrawiam ! 😊
Czy można zamiast cukru użyć miodu?
@@jadwigarysiewicz-kmak2004 można
@@jadwigarysiewicz-kmak2004 Myślę że tak.
Super
😋
Bardzo dobry pomysł na zdrowie..
😋
Przy miodzie nie uzywamy stali😮 tylko drewniana łyżka
Dziękuję za podpowiedź. 😀
A jak dam sól jodowaną? Nie wyjdą? Nie chce mi sie lecieć do sklepu teraz :)
Do przetworów dajemy sól niejodowana ale dawniej dawało się jodowaną i terz przetwory były dobre
WITAM A JAK DUZE SLOIKI CZY O..5 LITRA DZIEKUJE ZA ODPOW.
Ja użyłem 0,75 l ale można zrobić też w litrowych.
Zrobiłam z 4kg dużo pracy a teraz czekam na syrop.Zrobie też nalewkę
Nalewka jest pyszna i aromatyczna. Warto ją zrobić.
❤❤❤❤❤
😊
Można dodać trochę wołowiny
Nigdy nie dodawałem ale myślę że tak.
A CO TO ZA PEKTYNA BRAK WPISOW BO NIE DOKLADNIE TLUMACZ0NE POZDRAWIAM PANI WIE ALE INNI NIE
Pyszne❤
^czy mozna taki kwas zapasteryzowac?
Raczej nie , bo wtedy straci wiele prozdrowotnych właściwości.
Surówka z kiełbasą? To nie dla mnie, chociaż samo może być w smaku ok . Tylko jaki jest sens dusić cebulę z kiełbasą z olejem i wodą? zamiast podsmażyć cebulę z kiełbą i jak się zrumieni dodać patisona, wtedy byłby piekny aromat w całej potrawie. Raczej nie wypróbuję... pozdrawiam
Całe , umyte grona do sokownika i pozyskamy piękny sok
Dziś przetestowałam wyszedł naprawdę dobry smakował nie tylko mi ale i wszystkim domownikom zwłaszcza mężowi, który potrafi być naprawdę marudny 😅😊
Cieszę się że smakuje. 😀
A nie prościej i szybciej przepuścić przez sokowirówkę wolnoobrotową
Prościej, ale nie miałam wtedy.
WITAMINY WYFRUNĘŁY W RAZ Z PARA , cHCAC MIEC WITAMINY ROBI SIE SOK SUROWY NASTEPNIE PASTERYZOWANIE .
baran
SUPERRRRRR-FILMIK❤
Czy po zrobieniu trzeba wymieszać żeby cukier z dna wymieszał się
Nie, cukier sam później się rozpuści.
A jak dam 2 łyżki cukru tylko to cos sie stanie???
Tak, będzie mniej słodkie. 😁 Ale popsuć się nie powinno jeśli będzie dobrze zapasteryzowane 😀
❤
😀
Jak dla mnie bomba , zrobilem 21 słoików 😊
😋 sok jest pyszny.
Rabarbar dodany do gorącej wody nie oddaje swojego smaku.
Tak, i ja daję zawsze odrobinkę wanilii. Petarda,ale zawsze na zimno
Czy musi być sol peklowa.
Nie musi