- 6
- 59 499
DADIMIZ-DUZUMUZ
Приєднався 15 бер 2019
Şor qoğal. Şor qoğalın hazırlanması. Səpmə şor qoğal. Şor qoğal. Şorqoğal. Şorqoğal resepti
Şor qoğalın asan hazırlanması üsulu. Sadə şor qoğal. Şorqogal. Ləzzətli ,xırt xırt və yumşaq şorqoğal . Şor qoğal. Şor qogal.
Xəmir üçün lazım olan ərzaqlar :
800 qr ün
100 qr kərə yağı
4 xörək qaşığı xama(smetan)
350 ml süd
100 qr su
1 çay qaşığı maya
1 yemek qaşığı şəkər tozu
1 yemək qaşığı duz
0,5 çay qaşığı sarı kök
2 yumurta
İçlik üçün lazım olan ərzaqlar:
300 qr ün
90 qr kərə yağı
0,5 çay qaşığı duz
1 yemək qaşığı raziyana
1 yemək qaşığı cira
0,5 çay qaşığı sarı kök
Bir az qara istiot
Üzəri üçün:
2 yumurta sarısı
Qara çörək otu
Xəmir üçün lazım olan ərzaqlar :
800 qr ün
100 qr kərə yağı
4 xörək qaşığı xama(smetan)
350 ml süd
100 qr su
1 çay qaşığı maya
1 yemek qaşığı şəkər tozu
1 yemək qaşığı duz
0,5 çay qaşığı sarı kök
2 yumurta
İçlik üçün lazım olan ərzaqlar:
300 qr ün
90 qr kərə yağı
0,5 çay qaşığı duz
1 yemək qaşığı raziyana
1 yemək qaşığı cira
0,5 çay qaşığı sarı kök
Bir az qara istiot
Üzəri üçün:
2 yumurta sarısı
Qara çörək otu
Переглядів: 4 189
Відео
Göbələk şorbası. Göbələk şorbası. Mantar şorbası. Kremli göbələk şorbası. Qaymaqlı göbələk şorbası.
Переглядів 21 тис.5 років тому
Göbələk şorbası. Göbələk supu. Qaymaqlı göbələk şorbası. Dadlı göbələk şorbası. Sadə göbələk şorbası. Göbələk şorbasının hazırlanması. Sadə və dadlı göbələk şorbası. Mantarlı corba
Dolma. Dolma hazırlanması. Yarpaq dolması. Sarma.
Переглядів 5765 років тому
Tərkibi: 600 qr dana əti 100 qr quyruq yağı 100 qr yumru düyü 2 baş orta soğan 1dəstə şüyüt 1dəstə kişniş Bir az nanə 2 xörək qaşığı əridilmiş kərə yağı 700 qr duzlu suya tutulmuş üzüm yarpağı Duz və istiot
Plov. Toyuq ətli plov. Toyuqlu plov. Sadə plov.
Переглядів 8755 років тому
Toyuqlu plov. Toyuqlu plov. Plovun hazırlanması. Plov. Plov
Sürhüllü. Sürhü.
Переглядів 32 тис.5 років тому
Sürhüllü (sürfüllü, sürhü, sürfü) - Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Yeni Suvagil Qax (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba -Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir xörəyidir. Sürhüllü yeməyi əsasən qış aylarında, əvvəlcədən tədarük edilmiş qaxac ətindən və içnovurdan istifadə edilərək bişirilir. Sürhüllü xəmir xörəyi olmaqla iki formada b...
Ele su oıgu amcaq
Vallah her yerinen duran burda bir wey paylawlr xanlm men nece illerdi gobelek supu biwirirem belesini gormemiwdim bu sup yox ayrandl ikincisi siz hec onu miksere vermediz icinde her weyi yeke yeke gorunur cox xahiw bilmirsinizse oyrenmek gec deyil
Super ❤
Zaqatala balaken belə hazırlamır surhullu qaxac ətdən olur. Səhv məlumat verməyin
Qax mətbəxi
Qax yeməyidir. Qax Zaqatala Balakən rayonlarında bişirilir
Surhullu quru etle bişirilir onun özelliyi ondadir
Beh beh ellerinize sağlık ❤❤❤
Cox qözəl acdiz, əllərinizə min bərəkət, mən Cox xoşlayan yeməkdir🤗😋👍
Worbasini nece edirsiz?
Xirda esende yaxsidi xemiri sekide ele edirler iri pis görünür
Qaymaq evezine sud ola biler?
Sürhüllü şordası tomat,pomidor ,sarıköksüz olur, bu variant klassik variant deyil ,ancag siz istesez ,gonaglara yox ,özünüz üçün ,ağız dadınıza göre elave ede bilersiniz ,sürhüleri gözel çekdin ,gözel gızım❤❤❤
Bu şorba yox ayran oldu. Suyunu cox tokmusen. Suyun yerine sud qatsan daha dadli olardi
Bəhhh ağzım sulandı.Əllərinizə sağlıq
Bu nedi səsi zəyif çıxır özdə sürhulu yox sürfülu
356 etdim bacı..Qonağınızam və hədiyyələrimdə buraxdım. Sizdə gözdəyəcəm 🤗
Coxsaqolun reseptə görə🌹👍
Nus olsun:)
Adi yarpaq xəngəludir, sadəcə başqa formada
Qaymağın fərqi yoxdurki?hansı qaymaqdan olsa olar?
Her vaxtiniz xeyir. Yox fergi yox, yagliligi bir az cox ve ya basga firma da ola biler. Tessekurler
O deyil sen gel bunu bizim kende ye samux kendi berde rayonu
Eline saliq baci
Ela😍
Men de Zskataladanam.bakida quruduram et.bugun de biwirmiwem.ama ne yalan daniwim bele gozel ceke bilmirem
Əla.
Əziz bacim çalışın isti yeməyə plasmas çökmə və plasmas qab istifadə etməyin Bu çox təhlükəlidi
Çox əla yeməkdir
Çox gözəl alındı ancaq menim dırnağım uzundu edə bilmiyecem axı 🤦🏼♀️
Masallah ellerinize sagliq Zaqatala gozel diyar yemekleride lezzetli.
@@dadimiz-duzumuz3428 onu bilmirdim ilisu yemeyi olani amaki Zaqataladada cox bisirilir men ozumde bisirirem.
@@ayetelkursi9792 Yene de sag olun. Sizin de ellerinize sagliq, nus olsn))
Un nəqədər?
Bedbexdin taxtasida yoxdu
Bedbext senin özünsen. Her halda meseden cixmamisan, merifetlin olsun!!!
Bedbext ne demeydi sözün menasini yaxşı düşünün sora ağzinizdan cixardim sözü😏😏
Video cekilisi pisdi ele bilki reklam.edir toy cekir mantaj normal cekilis deyil
This is such a cool cooking video. If you add this on Khal,com. I can guarantee that this will be on the homepage ..................
Bundan daha dadlı yemək var görəsən?)Qaxa bu yeməyə görə gedmisdim mən)
Salam xanımlar, sizə bir iş təklifim var.🤍İşimiz online biznes işidir🌹Evdən oturaraq bir Smartfon və limitsiz internetin köməyi ilə insanları bura dəvət edirsiniz🔥Hər 21 gündən 400-500 manatdan başlayan artan gəlir❤️Bu işə heçbir vəsait vəya pul yatırmadığınız üçün riskdə yoxdur.Satış işi deyil.💕 Həmçinin tam rəsmi və dövlət tərəfindən qəbul edilmiş bir işdir🌷Bu işdə yalnız sosial medianın köməyi ilə oturduğunuz yerdən özünüzə komanda yığaraq biznesinizi genişləndirirsiz və həyat şəraitinizi belə-belə yaxşı mənada dəyişdirirsiz😊 Çox rahatdı hə?💜Daha ətraflı məlumat üçün-0705261490 nömrəsinə mesaj yazın.
Coooox sevdim bu yemeyi .ama ceke bilmirem.ersinle cehd edecem surhulunu cekmeyi .inwaAllah alinar.
İnşallah xanım.Cəkmək cox cətində deyil bacararsınız.👌
Salam. Her vaxtiniz xeyir. Coox sag olun, gozel sozleriniz ucun. InsAllah tezlikle sizde de alinar
Çox gəşəng çəkdin əlinə sağlıq məndə bu cür alınır
Coox sag olun, tesekkurler.
Bu xörəyin əsas özəlliyi qurudulmuş ətdən olmasıdır
Belii amma teze etnende bisirirler.quru etle daha dadli olur ammma
Qax ilusu zonasina aid yemekdir,cox evveller etraf yaxin bolgelere yayilib,qurudulmus etle ve icalatla suslenir
Avarlarin milli yeməyidir,necə sonradan yayılıb?
Surhullu bele olmur.bizim kendde quru et ve quru dolma ile bisirler.daha dadli olur ele.
Xanım zəhmət olmazsa deyə bilərsiz? Siz hansı rayondansınız? Kəndin adı nədir?. Bizdə adı dillərə dastan olan İlisu kəndindənik. Bir İlisulu olduğumuza görə hər halda sürhüllünün necə hazırlanması qaydasında bilirik. Bu bizim Dədə Baba yeməyimizdir. Onu da qeyd edim ki sürhüllü təzə və quru ətlə hazırlanır. Bəlkə bunu bilmirsiz? Bizdə Azərbaycanda yaşamadığımız ücün quru ət olmur. Quru ət hər mövsümdə olmur. Payızda qışda olur. Bu da sizin ücün bir fikir olsun.
Salam Aleykum xanım. Narahatçılıga göre üzür isteyirem. Çalısqan aktivsinizse ve internet evde varsa bize qoşulub işleye bilersiz İnseAllah. Evden cıxmadan işinizi idare ede bilersiz. Komandada xanımlar calışır. Buyurun....
Əlaaaaaa
Coooox sag olun. Ellerinize sagliq
Sülfülünün õzünün biwirmə qaydasl var ona qaxac qurudulur sarmsax turu ilə yeyir samux zonasl
Salam, Nureddin usta. Mene bir az maragli geldi. Evde surhullu siz bisirsiniz ki, qaydalarinida bilirsiniz? Surhullu bisirmeyin qaydasi basqa, hazirlanan eti basqa. Ikincisi ise surhullu hem quru hem de teze etle hazirlanir. Bir de bir az diqqetli olsaniz ordaki sarimsaq be tursunu da gorerdiniz. Biz de Ilisulu oldugumuza gore her halda surhullunun hem bisirmesini hem de vemesini bilirik. Esas odur ki dadli olsun. Yene de size" Yeni Surhullu bisirme qaydalarinda" ugurlar....)))
Nareddin Mehdiyev səhv etmirəmsə Sürhüllü öz qaydasıynan hazırlanıb. Yəqin ki quru ətin mövsümü olmadığı ücün təzə ətlə hazırlanıb. Sürhüllü təzə ətlə də cox dadlı olir. Sürhüllü Qax zonasının ən məhşur yeməyidir Cox dadlı görünür 😐😐 Hazırlayan ın əllərinə sağlıq.👍👏.
Tez tez hazırlayın da siz esl keçmişler nece bişirib ele bişirirsiz eliniz qolunuz var olsun çox gozel gorsenir😋
Mən də bəyəndim.Əla👍👏Diliniz ağzınıza var olsun.
Cooox sag olun. InshAllah yeni videolarimizda da sizlerin isteklerinizi yerine yetirmeye calisariq🙂
@@sevincimamova6389 Cox sag ol. Sizinde ellerinize sagliq
Mükemmel. Dadmaga deyer.
Kaşki burda olsaydı😋
Əməyinizə sağlıq.Super. *****
Əllərinizə və Əməyinizə sağlıq.
👍👍
Yeni keşfettim sizi abone oldum ben de kanalıma beklerim
Abone oldum ben de kanalıma beklerim 😉