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Grillothek - Bernhard Ludwig
Germany
Приєднався 9 кві 2017
Grillothek BBQ - Der Grillkanal rund um alles, was das Grillen ausmacht, von Produkttests von Grills und Zubehörvorstellungen bis hin zu Grillrezepten und Grillvorführungen. Smoker, Gasgrills, Holzkohlegrills, Minigrills, Grillzubehör und alles Wissenswerte zum großen Hobby Grillvergnügen. Und zum Schluss noch eine Bitte: Wenn euch die Videos gefallen haben, freue ich mich riesig über ein Like, ein Abo oder einen Kommentar. Herzlichen Dank!
XXL-Test: Heißluft Fritteuse DeLonghi Multifry 1396 extra Chef - Unboxing, Pommes, Backen, Grillen!
Fritteusen, die ohne Öl und praktisch nur per heißer Luft ganze Gerichte kochen sowie backen, braten, grillen und komplette Speisen zubereiten können, sind in der Küche wahre Helfer, die Strom sparen und in kurzer Zeit leckeres Essen zubereiten. Hier testen wir im XXL-Test die Heißluft Fritteuse von DeLonghi MultiFry 1396 extra Chef und versuchen uns mit der Zubereitung alltäglicher Dinge, wie Pommes Frites, Kuchen backen und Steak grillen. Erstaunliche Ergebnisse sind zu sehen und ob der Vielfältigkeit macht es durchaus Sinn und Spaß mit einer modernen Fritteuse zu hantieren. Die Multifry erweist sich hierbei nicht nur als hervorragend verarbeitetes und gut gelungenes Konzept, sondern kann ebenfalls bei Geschmack, Konsistenz und optischem Ergebnis der Speisen Punkten.
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Відео
NEU: tepro Keansburg Gasgrill 3149 - tolle Ausstattung - mit Backburner -Unboxing & Kurztest
Переглядів 5 тис.5 років тому
Der tepro Keansburg Gasgrill ist ein hervorragend ausgestatteter Grill im Low Budget Bereich. Mit 4 Hauptbrennern, Backburner, Seitenkocher und batteriebetriebener Rotisserie sowie 3-teiligem Multigrillrost und Aromabox zum Räuchern, zählt er zu den am besten ausgestatteten Grills im Segment um 400 Euro. Mit einer Grillfläche von 70x40 cm ist ausreichend Platz zum Grillen von vielen Portionen. ...
Test: Kamado Keramikgrill Saenger Buschbeck LIDL - Unboxing-Aufbau-Vorstellung-aufheizen-grillen
Переглядів 30 тис.6 років тому
Die kleinen Keramikgrills, auch Kamado genannt, erfreuen sich derzeit größter Beliebtheit. Warum das so ist, erkläre ich in diesem Video über den Sänger Ceramicgrill S. Neben dem Unboxing, dem Aufbau und der Vorstellung des kleinen Grillwunders, heizen wir dem Keramikgrill einmal richtig ein, um festzustellen, ob er tatsächlich so hohe Temperaturen erreicht, wie versprochen und braten anschließ...
TOP: Gyros - Huhn ohne Knochen vom Drehspieß mit Minze und Kerbel und Tsatziki mit Fladenbrot
Переглядів 7077 років тому
Gyros - Hühnerfleisch ohne Knochen vom Drehspieß, mariniert mit einer feinen Würzmischung und gekräutert mit frischer Minze und Kerbel. Auf der Rotisserie bei 160 Grad knusprig gegrillt und fein geschnitten, mit frischem Tsatziki nach Hausmacher Art serviert. Ein Hochgenuss, nicht nur für Freunde der griechisch/türkischen Küche, den man sich nicht entgehen lassen sollte. Das Fleisch kommt absol...
TOP: Schnitzel Rolle mit Schafskäse/Oliven-Creme-Füllung im Baconmantel - Smoker, Gasgrill, Kugel
Переглядів 2,3 тис.7 років тому
Feines Schnitzelfleisch mit einer würzigen Füllung aus einer Schafskäsecreme mit Oliven und Knoblauch, im Bacon-Mantel gegrillt. Heute auf dem KIUG-Laguna-Seca Smoker gegart und geräuchert, geht aber auf fast jedem Grill. Super leckeres Ergebnis mit knuspriger Kruste und zartem Schnitzelfleisch, bei Kerntemperatur 77 Grad und Gartemperatur 110 Grad. Die Schafskäsecreme unterstützt den Fleisch- ...
Grillkäse aus Camembert oder Weichkäse selbst herstellen. Lecker!
Переглядів 3 тис.7 років тому
Mein zweites Video zum Thema Grillkäse. Ein richtiger Camembert und ein milder Weichkäse werden zu Grillkäse umfermentiert. Wie man das macht und ob der Versuch gelungen ist, zeige ich Euch mit Anleitung, Ergebnis und Verkostung in diesem Film. Soweit vorab: Schmeckt super lecker... Und zum Schluss noch eine Bitte: Wenn euch das Video gefallen hat, freue ich mich riesig über ein "Like", ein Abo...
Test: Vakuumierer Folienschweißgerät Gastroback 46008 - Funktion & Beispiele
Переглядів 13 тис.7 років тому
Um Lebensmittel haltbarer zu machen, zu aromatisieren, marinieren, zum Einlegen und Einfrieren, ist ein guter Vakuumierer unerlässlich. Viele Geräte erfüllen die Funktionen gut, wie sich der Gastroback 46008 gegen die Konkurrenz behauptet und seinem Status als Semiprofiprodukt zum günstigen Preis gerecht wird, soll dieser Test zeigen. Erstaunlich ist jedenfalls die gelungene Umsetzung der Saugk...
Test Campingaz PartyGrill 400CV - Grillrost, Grillplatte und Griddleplate - Teil3
Переглядів 42 тис.7 років тому
Der Campingaz PartyGrill 400 CV ist ein wahres Wandlungsgenie. Ob grillen mit dem Grillrost oder auf der mitgelieferten Grillplatte, die gewendet zur Griddleplate mutiert, der Kleine scheint ein Multitalent zu sein. Heute testen wir Nackensteaks und Würstchen auf dem Rost, Rumpsteak und Lamm/Rindswurst auf der Grillplatte und ein Frühstück mit Bacon, Ei, Fleischkäse und Tomaten auf der Griddlep...
TOP: Grillkäse selbst gemacht - schmeckt richtig gut - ganz einfach herzustellen
Переглядів 11 тис.7 років тому
Grillkäse aus eigener Herstellung. Ein Rezept für zu Hause, einfach in der Anwendung und für jeden Grill & Grillrost zu verwenden. Grillkäse ganz nach eigenem Geschmack und mit eigenen Gewürzen. Ein überraschend knuspriges und Innen fluffiges Ergebnis. Gäste kann man damit wirklich überraschen. - Zusätzliche Informationen zu dem im Video verwendeten Campingaz Party Grill und die direkte Bestell...
Im Test: 3 Digitale Grillthermometer - Medion, IKEA, Amazon Thermo Pro
Переглядів 15 тис.7 років тому
Drei digitale Grillthermometer stehen zur Ansicht und zum Test bereit. Was sind die Vorzüge und Nachteile dieser drei unterschiedlichen Geräte? Im Test sind: - Amazon Thermo Pro TP04 (Ein Thermometer mit großem sehr gut ablesbarem Display, vorbelegte Gartemperaturen für etliche Fisch und Fleischsorten, starke Magnete, gutes Handling) - Medion/ALDI Funkthermometer GT-TMBBQ-02e (Praktisch zur Übe...
Test Campingaz PartyGrill 400CV - Der Grilltest - Teil2
Переглядів 50 тис.7 років тому
Der Party Grill hat sich im Aufbau schon bewährt, nun wollen wir sehen, ob er beim einfachen Grillen all das hält, was er verspricht. Ich freue mich schon wieder auf die nächsten leckeren Schweinenackensteaks und Bratwürste, denn so viel sei verraten, das Ergebnis überrascht. Den ausführlichen Test des Grills gibt es hier: ua-cam.com/video/kooDq_xMb3A/v-deo.html Über meinen Affiliate-Link bei A...
NEU: Gasgrill Campingaz PartyGrill 400CV - Unboxing - Test - Handling / Teil 1
Переглядів 17 тис.7 років тому
Neu im Sortiment ist der Campingaz Party Grill 400 CV. Ein kleiner, aber feiner Grill mit einer Grillfläche von 29 cm Durchmesser. Ungewöhnlich ist das Konzept, das durch erstaunliche Vielfältigkeit glänzt. Massive und stabile Materialien vermitteln einen durchweg guten und hochwertigen Eindruck. Tolles Gerät mit der Chance zum Klassenprimus. Nachteil sind allerdings die zu teuren Gaskartuschen...
Top Nackensteak vom Discounter, selbst aus dem Braten geschnitten. Auf dem Gasgrill gegrillt.
Переглядів 15 тис.7 років тому
Fleisch vom Discounter, kann das gut sein? Wer keine vorgewürzten oder in undefinierbarer Tunke eingelegte Nackensteak mag, kann sich einen frischen Schweinenackenbraten kaufen und die selbst in der Dicke zuschneiden, die er bevorzugt. Tolle Steaks in Top-Qualität gibt es zum Beispiel vom Discounter LIDL. Schönes, durchzogenes Fleisch, schmackhaft und lecker, auf dem Gasgrill gegrillt, mit Salz...
Schweinebauch im Smoker gegart mit Kräutern und Knoblauch. Mit Gelinggarantie.
Переглядів 6 тис.7 років тому
Smoker Schweinebauch ohne Schwarte, leicht geräuchert im Smoker, mit Kräutern, Knoblauch und Olivenöl. Ein Rezept für leckeren und sehr zarten Schweinebauch voller Aromen und elegantem Raucharoma vom Buchenholz. Unkompliziertes Rezept, schnell, einfach und zuverlässig umsetzbar. Gelingt garantiert! Und zum Schluss noch eine Bitte: Wenn euch das Video gefallen hat, freue ich mich riesig über ein...
Billig Smoker mit guter Qualität kaufen. Test, Tipps, Beschreibung, Bewertung, KIUG Laguna Seca
Переглядів 69 тис.7 років тому
Neu im Dauertest ist der sehr günstige Smoker "KIUG Laguna Seca". Vorstellung und Beschreibung des Smokergrills, Tipps, Hinweise und Rat zum Gebrauch und zur Qualität des Smokers - Dieser Smoker ist auch unter den Namen Ultranatura und El Fuego Dakota zu finden. Ein sehr gutes Rezept von diesem Smoker, für ein extrem leckeres Brathühnchen im Buchenrauch gesmoked, findet ihr z.B. hier: ua-cam.co...
Smoker BBQ Brathuhn mit Whiskey Glenfiddich, Bier und Knoblauch - super lecker!
Переглядів 1,7 тис.7 років тому
Smoker BBQ Brathuhn mit Whiskey Glenfiddich, Bier und Knoblauch - super lecker!
NEU: Gasgrill Tarrington House KOTOR GD4815S-D - Unboxing, Aufbau, Test - 4 Brenner + Seitenbrenner
Переглядів 38 тис.7 років тому
NEU: Gasgrill Tarrington House KOTOR GD4815S-D - Unboxing, Aufbau, Test - 4 Brenner Seitenbrenner