- 88
- 137 620
الأمل للمأكولات السورية
Приєднався 25 тра 2014
أطيب المأكولات السورية وبصناعة وبمقادير منزلية
Відео
تويتات حمصية (سمبوسك حلو محشي جوز وجوز الهند وسكر) حلو تراثي حمصي.
Переглядів 20721 день тому
المقادير: ٦ كوب طحين (ونص يتك للاخر) ١ كوب سمنة بقرية نص كوب زيت نباتي ١ ملعقة صغيرة شمرة ١ ملعقة محلب نص كوب سكر ٤ ملعقة حليب بودرة الحشوة ٤ كوب جوز (٤٠٠غ) ١ كوب جوز الهند(١٠٠غ) ١ ملعقة سمنة كبيرة (أكل) بقرية ٤ ملاعق كبيرة ماء زهر نص كوب سكر خشن ربع كوب قطر (تقريبا ٤ ملاعق كبار).
معمول بالجبنة.. بطريقة بتشهي
Переглядів 5421 день тому
معمول بالجبنة المشهورة فيه مدينة اللاذقية بسوريا المقادير ٤ كوب سميد ٢ونص كوب طحين(نترك نص كوب للآخر) ١ ونص كوب سمنة نص كوب زيت نباتي نص كوب سكر نص ملعقة صغيرة فانيليا ١ ملعقة صغيرة محلب ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم (يخلط الجميع ويترك ١٢ ساعة منقوع) نص كوب ماء زهر نص كوب حليب (يعجن ويترك ساعة يضاف نص كوب الطحين)
جبنة موزريلا حولتها لجبنة شبه العكاوي.. تصلح للنابلسية وللمعمول بجبنة وللقطايف..
Переглядів 41021 день тому
طريقة تحويل جبنة الموزريلا إلى جبنة مثل العكاوي خالية من الماء وتمغط (شغالة) المقادير: ٨ حبات جبنة موزريلا (طالبات) ١ علبة مسكربون( أو قشطة نسله) ٣ ملاعق نشاء
طريقة لف ورق العنب (محشي ورق العنب باللحمة) وطريقة الحفظ بالفريزر(الثلاجة)
Переглядів 92Місяць тому
طريقة لف ورق العنب
سودة الدجاج (كبدة دجاج) مقلية أطيب طريقة بتشهي
Переглядів 3202 місяці тому
سودة الدجاج المقلية ( كبدة) المقادير: ٨٠٠ غرام سودة(كبدة) ٤ ملاعق سمنة ١ فليفلة حلوة ١ فليفلة حمرا شطة ٤ بصلات خضر ١ بصلة يابسة نص ملعقة فلفل اسود نص ملعقة كمون نص ملعقة فليفلة حمرا ( بابريكا) نص ملعقة كزبرة نص ملعقة ريحان مع توم بودر مع فلفل
ملحق (تكملة) لحلاوة الجبن طريقة لفها بطريقة أسهل.. وطريقة عمل الحلاوة بفيديو سابق
Переглядів 2076 місяців тому
طريقة جديدة للف حلاوة الجبن بالقشطة نايلون التغليف معكيس شفاف بدل ورق الزبدة وهاي الطريقة أسهل و بتحافظ عليها بالبراد من رائحة الاكل بتبقى مغلفة لوقت التقطيع
كعكة الكنافة بالسمسم او خبزة الكنافة(المشهورة بالبنان)
Переглядів 583Рік тому
خبزة الكنافة كعكة الكنافة مقادير العجينة ٣ كوب طحين ١ ونص كوب ماء فاتر ١ ملعقة خميرة ٢ ملعقة سكر نص ملعقة محلب ٢ ملعقة حليب بودرة ٢٠٠ غرام سمسم
مشاركة خبز تميس (الافغاني أو اليمني أو السعودي) بطريقة سهلة وطيبة كتير
Переглядів 458Рік тому
خبز تميس خبز تميس أفغاني خبز تميس السعودي خبز تميس السعودي المقادير كيلو طحين ( ٥ أكوابل) ١ كوب حليب ١وربع كوب ماء (حسب الطحينل ٣ ملاعق سمنة ٢ ملعقة زيت نباتي ١ ملعقة خل ٢ ملعقة خميرة ٢ ملعقة سكر نص ملعقة ملح
الخبز المنفوخ اللي بقدموه بالمطاعم. او الخبز السوري الابيض
Переглядів 257Рік тому
المقادير ٤ كوب طحين منخول ١ كوب ماء دافئ ١ كوب حليب دافئ ١ ملعقة سكر ١ ملعقة خميرة ١ملعقة ملح ١ ملعقة خل ٢ ملعقة زبدة او سمنة ماء للرش ببخاخة ملاحظة يوضع الملح مع الطحين
دجاج كانتون صيني بأسهل طريقة
Переглядів 262Рік тому
٧٠٠ غرام دجاج ٣ فلفل الوان واحد أصفر واحد احمر واحد اخضر ٢ بصلة فلفل زنجبيل بودرة زنجبيل اخضر ٣ جزر ملح ٣ سنة توم صويا صوص بلسميكو كاتشب عسل نشاء طحين
طريقة عمل الكباب المشوي عالفحم السوري (من البداية للشوي) ..
Переглядів 1,1 тис.Рік тому
كباب مشوي عالفحم الكباب السوري الكباب على الطريقة السورية الكباب الحمصي أطيب كباب عالفحم
معكرونة بالدجاج (الفيليه) وبهارات الكبسة على الطريقة السعودية
Переглядів 198Рік тому
معكرونة بالدجاج المقادير: 250 غرام دجاج فيليه 250 غرام معكرونة 8 حبات بندورة مقشرة 2حبة فليفلة خضرا 1حبة بصل كبيرة 1ملعقة دبس بندورة 1ملقة سمنة 1ملعقة زيت نباتي بهارات كبسة وكمون وفلفل وكاري ملح
طريقة حفظ النعناع لمدة شهر بالبراد بيبقى اخضر
Переглядів 239Рік тому
طريقة حفظ النعناع لمدة شهر بالبراد بيبقى اخضر
كعك مالح........ كعك بماء الجبنة مالح على الطريقة الحلبية
Переглядів 3542 роки тому
كعك مالح........ كعك بماء الجبنة مالح على الطريقة الحلبية
كرات البطاطا مع الشيش(صدر الدجاج) مع الفطر.
Переглядів 1512 роки тому
كرات البطاطا مع الشيش(صدر الدجاج) مع الفطر.
طريقة عمل الجبنة الحلوم بالبيت (البلدية) البيضاء السورية على اصولها مع طريقة التسنير
Переглядів 9702 роки тому
طريقة عمل الجبنة الحلوم بالبيت (البلدية) البيضاء السورية على اصولها مع طريقة التسنير
محشي ملفوف وقرع على الطريقة السورية الحمصية
Переглядів 3812 роки тому
محشي ملفوف وقرع على الطريقة السورية الحمصية
تسلم الايادي
@@nahedkashak7597 شكرا وايديكم
ألله يسلم هالادين ياحق❤
@@lilly7731 وايدك شكرا
و من المغرب احلى و اغلى لايك و تعليق لاغلى ناس سوريا تسلم ايدك ماما
شكرا الك كلك ذوق وتحية لكل المغرب
انا ما شفت فيديو ههههه بس ياريت تعمليلنا مقطع كيف تحولي البرازق لسمسم هههه
@@m7amadkk ههههههه
@@m7amadkk انت اكيد مابتشتغل بالحلويات لتعرف انو النتيجة رائعة للحلويات.. لاننا بالغربة نحتاح كتير شغلات لانجدها مثل بلادنا
@@Amal_Syrian_Food الواقع ان جبنة العكاوي تصبح موزريلا عن طريق زيادة تخميرها ومن ثم سحبها في الأجهزة
@@m7amadkk أكيد بس هاي الطريقة تصبح شبيه العكاوي
يسلم ايديك ، استمري
@@gr-yu4fd شكرا
كيف اعمل القشطه بالبيت وسؤال تاني بقدر استخدم قشطه قيمر ؟
@@aseelabuhassan لا لايمكن استعمال القيمر لوحده ممكن تعديله... اضافته إلى القشطة اللي تعمليها على طريقتي الموجودة باليوتيوب ua-cam.com/video/JORElKCI4to/v-deo.htmlsi=4DvyMQsrYFmKKIbb
ua-cam.com/video/JORElKCI4to/v-deo.htmlsi=4DvyMQsrYFmKKIbb
ذكرتني بحمص الله .على فكرة في حامض حصرم هول المولات انا بجيبو 😅 ديما بالسويد مليان❤❤
@@mahabahader4119 اي والله مافي احلا من حمص
الله على اكل الحمصي .تسلم ايدكي❤❤❤❤
الله يسلم يدك
@@دنيا-03 وايديكي شكرا
سلمت الأيادي شكلهم لذيذين
@@أممحمدزاهرجزاكماللهخيراجميعا شكرا
👍🤲يسلم هالايدين
وايديكي شكرأ
انا من الاردن حسيت وصفتك كامله وصادقة تسلم ايدك
وأيدك شكرا وهلا فيكي وبكل أهل الاردن
يعطيكي العافية أنا مجربتا من قبل ولاحظت انو عم تفصل من النص بين الوجه و السفل و هلأ عندك بالفيديو اخر صورة كمان فاصلة بس لي عملتا أنا فاصلة اكتر بذكر عند المخزوم ما كانت تكون فاصلة كانت تجي كلها قطعة وحدة يا ترى البيكربونات إلها علاقة ؟ يعني اذا حطيتا تاني يوم وقت بدي أشويها قبل بنص ساعة ما بصير ؟
بصير تحطيا تاني يوم
🎉😂❤😢😮😅
اخواتي انا حمصيه بالرياض يلي لقت هاد القمع المرشرش بالرياض تعطيني العنوان لو سمحتو
والله انا بفنلندا وهادا القمع وجدتو بالصدفة بمحل وعجبني واشتريتو
انا بحب الكباب
اطيب كباب
أطيب كرابيج من ايديكي!
هاد اطيب خبز
اطيب برازق
😘😘😘
❤@@Amal_Syrian_Food
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
حبيبي الله يرضى عليك
شو هاد الاكل الطيب
ياروحي انت الطيب يخليلي ياك
طيب كتييير❤❤
شكرا كلك ذوق
لذيذ يسلمن😋
Very tasty, thank you 😋
الله يعطيكي الف عافيه عندي سؤال فيني حط 3كيلو طحين من غير سميد الفرخه ؟
اي ممكن بس ضيفي لو كاسة بساعدك بالفرد مشان ما يزم العجين معك
بتجنن كل رمضان بعملا مافي اطيب من اكلك 😋😋
يعيشوا دياتك امول
شكرا كلك ذوق
الله يعطيك العافية
الله يعافيكي
تسلم ايديكي يارب بيشهي والله وطريقه كتير حلوة وسهله مشكورة كتير
شكرا
أطيب كبة من ايديكي تسلم هالايدين❤
حبيبتي شكرا كلك ذوق
Amazing taste. Thank you so much for the wonderful food and recipes ❤️
شكرا حبيبتي
❤❤❤❤
يعطيكي العافيه خاله هلأ ممكن سؤال انا عايشه بمصر وما عندن سلق ممكن بس ضيف بقدونس وكتر الكميه ❤
هلا وبتضيفي كوسا ناعمة بدل السلق مع البقدونس
تسلم الايادي ياامل🥰🌹🌿
شكرا حبيبتي كلك ذوق
٠👍
👍🏻👍🏻
يممممي بتشهههي ياسلاام❤
شكرا كلك ذوق
يعيشوا دياتك اموول❤
شكرا كلك ذوق
ممكن دعمكم للقناة أختكم من سورية
مادقت اطيب من هيك❤
صحتين والف هنا حبيبتي
بتجنن يسلم ايديكي حبيبتي
تسلم ايدك يا روح قلبي اختك من سوريا حمصيه يا روحي انت
شكرا كلك ذوق
يعطيكي العافيه أختي الكريمة بارك الله فيك
شكرا كلك ذوق
واحلى ناس والله اهل حمص احبابنا❤️يعيشوا دياتك امول❤️
تسلمي كلك ذوق... من بعدك دنيا
يمممممممي😋
ياويلي انا🙆♀️😋😋😋😋صرلي شي ١١ سنة مو أكلة هالأكلة
شهيتيني والله😋
هلا بالفالوجيات نورتي قناتي
@@Amal_Syrian_Food 💋
عاشت ايديكي ياروحي❤
وايدك شكرا
مممم كتير طيبة
اطيب مأكولات بتعمليها ست امل
شكرا هادا من ذوقك