KnifePops
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Küchenmesser auf Wassersteinen ausdünnen und schärfen
Hier ein kleiner Einblick in meine Arbeitsweise beim Ausdünnen und Schärfen eines Küchemessers.
Ich habe das Ganze auf eine erträgliche Hälfte zusammengeschnitten, damit es nicht allzu langweilig wird.
Ich probiere hier auch einige neue Steine aus und gebe dazu meinen Eindruck zum Besten.
Ich entschuldige mich im Voraus, dass ich immer noch nicht ganze Sätze reden kann, während ich konzentriert arbeite. Wird wohl mit der Zeit noch kommen. :-)
Wenn Fragen sind, einfach unten in die Kommentare oder direkt an mich.
Viel Spaß beim Schauen.
P.S. Einige Steine sind am Anfang recht laut und machen stark knirschende Geräusche.
Dies kann sich evtl. unangenehm anhören/anfühlen. ("Es geht durch Mark und Bein.")
P.P.S. Die Facettenbreite, bei der man wieder ausdünnen sollte, beträgt ca. 2,5 mm (nicht 0,5 mm, wie im Video gesagt).
Переглядів: 152

Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @TheZockerr
    @TheZockerr 4 дні тому

    Sehr schönes Video. Wirklich toll anzusehen. Was genau ist das für eine Creme die du da nutzt zum vorbereiten vor der Rasur?

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 3 дні тому

      Frohes Neues Jahr. Vielen Dank für Deinen Kommentar und freut mich, dass Dir das Video was gibt. Die Crema heisst "3P" aus Italien und ist mit Mandelöl und Kampher. Sehr angenehm für vor und nach der Rasur.

  • @MesserOpa
    @MesserOpa Місяць тому

    Die Facettenbreite, bei der man wieder ausdünnen sollte, beträgt ca. 2,5 - 3 mm (nicht 0,5 mm, wie im Video gesagt).

  • @klemensschulte3379
    @klemensschulte3379 2 місяці тому

    Hallo Messeropa, immer wieder ein tolles Video. 😊 wer da keine Lust auf eine Messerrasur bekommt ist selbst schuld 😁 ich mache das heute Abend auch. 👍👏liebe Grüße Klemens

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 2 місяці тому

      Moin Klemens, ist ja schön, Dich hier zu sehen und freut mich, dass Dich das Video anregt zu neuen Taten. 🙂 Ich mach jetzt gleich ein neues Video über das Nachschärfen eines Iwasaki Kamisori; so denn die Kameras wollen. Hab einen schönen Tag und viel Erfolg heut Abend.

  • @seanstapelfeld
    @seanstapelfeld 3 місяці тому

    What a beautiful razor my friend, the decorated spine looks awesome! Great lather and shave, like always very cinematic recording in my opinion!

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 3 місяці тому

      @@seanstapelfeld Thank you Sean for this very kind comment.

  • @nonamebear1136
    @nonamebear1136 4 місяці тому

    Such a nice razor. Thanks for sharing.

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 4 місяці тому

      Thank you and thanks for watching.

  • @seanstapelfeld
    @seanstapelfeld 4 місяці тому

    Another wonderful shave my friend!

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 4 місяці тому

      @@seanstapelfeld Thank you, Sean, very nice of you to say. Stay sharp.

  • @seanstapelfeld
    @seanstapelfeld 4 місяці тому

    Ein weiteres tolles Video! Der Blickwinkel, den Sie verwenden, gefällt mir sehr gut, er ist sehr filmisch. Ich habe seit etwa anderthalb Jahren keinen Patronenrasierer mehr verwendet, ich muss es noch einmal versuchen, aber die Patronen können hier so teuer sein! Prost, mein Freund

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 4 місяці тому

      Hallo Sean, vielen Dank und freut mich, dass Dir das Video gefällt. Wenn man aufpasst, kann man z.B. Mach3-Klingen hier (DM-Markt, E-Bucht) für ca. 1,60 EUR pro Stück kaufen. Womit rasierst Du Dich denn im Moment?

  • @nonamebear1136
    @nonamebear1136 4 місяці тому

    Night and day difference from a straight razor. The amount of tugging from that razor was very obvious. The regression of society for convenience. Thanks for sharing.

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 4 місяці тому

      Hi thanks for watching and commenting. What do you mean by "the amount of tugging ... was very obvious"?

    • @nonamebear1136
      @nonamebear1136 4 місяці тому

      @@MesserOpa The razor was pulling your skin down with the razor. Watching the video shows how much it tugs the hair/shin.

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 4 місяці тому

      @@nonamebear1136 Yes, this is normal and comes from the silicon lips at the bottom of this shaving head. It is for stretching the skin so the blades do not cut it. And I probably pressed a bit too much. It is some time ago.

  • @KylianTeam
    @KylianTeam 4 місяці тому

    traum immer sauber rasiert fr ein langes gesundes wohlhabendes leben

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 4 місяці тому

      @@KylianTeam Dankeschön.

  • @KennethRuiz-v4w
    @KennethRuiz-v4w 4 місяці тому

    Actually, it is quite interesting your voice for the 1st time. Just watching scares, a bit. Straights are easier. Keep making videos like back in the day with Rasurpur.

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 4 місяці тому

      @@KennethRuiz-v4w Thanks, Ken. What do you mean by „like back in the day..?“ without talking? I am planning on more tutorial vids in German with English subs and/or the other way round.

  • @seanstapelfeld
    @seanstapelfeld 4 місяці тому

    Ok that is one of the most awesome videos I’ve seen!

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 4 місяці тому

      @@seanstapelfeld Thanks, Sean. It was just for fun. In those days everybody seemed to like big razors or outdoor knives, so..

  • @kiruiz100
    @kiruiz100 4 місяці тому

    Very nice edge. Incredible,

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 4 місяці тому

      @@kiruiz100 Hi Kenneth, it was quite ok, as recall it. A razor is much nicer to use. 😊

  • @nonamebear1136
    @nonamebear1136 4 місяці тому

    That was nerve wracking to watch. Good work on your edge. Thanks for sharing.

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 4 місяці тому

      The things you do when you are young. ;-) Thanks for watching and commenting.

  • @seanstapelfeld
    @seanstapelfeld 4 місяці тому

    Your videos are so well made, you're not just a great shaver but also great with cinematography

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 4 місяці тому

      Thanks, Sean. I am glad you like it and thanks for watching and commenting.

  • @nonamebear1136
    @nonamebear1136 4 місяці тому

    I didn't know that you made razors. Very nice looking razor. On your website, two of the videos, resharpening, and shaving, the two top videos, do not work. It says no supported video. I would like to see the honing one. Thank you for sharing.

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 4 місяці тому

      Thanks and I will look into it asap.

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 4 місяці тому

      They should work now. The honing one is a timelaps but I am about to make new ones.

    • @nonamebear1136
      @nonamebear1136 4 місяці тому

      @@MesserOpa Awesome. I am looking forward to it. Thank you.

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 4 місяці тому

      Thanks for your interest and commenting and btw, the razor in the banner is one of my kamisori too.

  • @seanstapelfeld
    @seanstapelfeld 4 місяці тому

    My friend what wonderful technique you showcased in this video! I don’t know much about hart razors but they definitely look very interesting. Cheers

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 4 місяці тому

      Thanks, Sean and I have to correct myself. They are still (again) in business.

  • @nonamebear1136
    @nonamebear1136 5 місяців тому

    Quality razor equipment. Thank you for sharing.

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 5 місяців тому

      Thanks for watching. 🙂

  • @nonamebear1136
    @nonamebear1136 5 місяців тому

    Did you hone that kamasori and what edge was on it? Thank you for sharing.

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 5 місяців тому

      Yes, honed it but I do not know what end stone I was using. Probably a Superstone 10K or one of my Japanese finishing stones. But you can get a great edge even with a Belgian hone and stropping on diamond pastes.

  • @seanstapelfeld
    @seanstapelfeld 5 місяців тому

    great great video

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 5 місяців тому

      Thank you, Sean.

  • @seanstapelfeld
    @seanstapelfeld 5 місяців тому

    Wow beautiful coticule! I was just watching some coticule boutes online

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 5 місяців тому

      Yes, this is really a nice one. It is grown this way.

    • @nonamebear1136
      @nonamebear1136 5 місяців тому

      That is what I thought when I saw that stone. Wow. I can't imagine what he paid for it.

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 5 місяців тому

      @@nonamebear1136 I do not really recall what I paid for it as it is quite some time ago that I bought it but I am still using this one.

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 5 місяців тому

      @@nonamebear1136 I looked it up and the price today would be something around 430-450 EUR if you still can get naturally grown ones that is.

    • @nonamebear1136
      @nonamebear1136 5 місяців тому

      @@MesserOpa That sure was expensive. But you sure got a very nice stone out of the deal. Thank you for sharing.

  • @seanstapelfeld
    @seanstapelfeld 5 місяців тому

    awesome strop! Heard good things about kanayama

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 5 місяців тому

      They are great. Still using this one to day.

    • @seanstapelfeld
      @seanstapelfeld 5 місяців тому

      @@MesserOpa I’m just now realizing how good strops are when straight razor shaving! I feel sometimes content on UA-cam neglects how much a strop can help get that edge back in order.

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 5 місяців тому

      @seanstapelfeld From my experience a strop is absolutely necessary for straight razor shaving. You can keep it in shaving condition for a year just with a strop and an occasional pasted strop.

  • @seanstapelfeld
    @seanstapelfeld 5 місяців тому

    Great video! You did great

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 5 місяців тому

      Thank you, Sean. An oldie but goodie.

  • @iSharpen
    @iSharpen 5 місяців тому

    So the spine provides the angle?

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 5 місяців тому

      Exactly. This is a very fine stone and you use it for slightly used razors or in the very end. The razors I get for resharpening usually go on a 325 grit diamond stone first and then some finer one.

  • @iSharpen
    @iSharpen 5 місяців тому

    I just set a new record for holding my breath...lol

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 5 місяців тому

      In the very beginning I had to remind myself to keep breathing. :)

  • @iSharpen
    @iSharpen 5 місяців тому

    First video! Nice. I posted that 1918 Gong razor up for you to check out. Would love your input. It's in pretty bad condition but I'd like to put it on the Japanese wheel after I repair the chip.

    • @MesserOpa
      @MesserOpa 5 місяців тому

      Thanks Baz for commenting on my old videos and I just replied to your straight razor video.