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진스 와인페어링 Jin's WinePairing
South Korea
Приєднався 29 гру 2018
[ 진스 와인 페어링 ]
안녕하세요. 진스 와인페어링에서는 다양한 페어링을 통하여 여러분의 와인취향을 찾아드리려고 합니다.
지난 18년동안 겪었던 경험과 기본적인 와인이론을 통하여 여러분들께서 와인을 오래 즐기실 수 있도록 도와드리겠습니다.
***
저는 2003년부터 국내 와인샵 / 와인바에서 소믈리에로 일을 시작했으며 6년동안은 WSET (런던 본원)에서 자격증을 취득하고 영국 남부에 있는 Plumpton College 에서 와인 비즈니스과 양조학을 전공 했습니다. 최근 7년은 E&J GALLO WINERY 한국지사에서 500회 이상의 전문가 시음회를 진행하고 50여가지 이상의 브랜드를 한국에 론치하고 관리하였습니다.
틈틈히 구대륙부터 신대륙까지 100여곳 이상의 와이너리를 방문하면서 느꼈던 와인메이커의 노하우와 그들의 경험들도 이곳에서 아낌없이 공유하도록 하겠습니다.
앞으로 많이 기대해 주시고요 다양하고 유익한 컨텐츠로 인사드리겠습니다.
감사합니다.
*인스타그램: jin_winepairings
*비즈니스 문의 : winedoor@naver.com
안녕하세요. 진스 와인페어링에서는 다양한 페어링을 통하여 여러분의 와인취향을 찾아드리려고 합니다.
지난 18년동안 겪었던 경험과 기본적인 와인이론을 통하여 여러분들께서 와인을 오래 즐기실 수 있도록 도와드리겠습니다.
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저는 2003년부터 국내 와인샵 / 와인바에서 소믈리에로 일을 시작했으며 6년동안은 WSET (런던 본원)에서 자격증을 취득하고 영국 남부에 있는 Plumpton College 에서 와인 비즈니스과 양조학을 전공 했습니다. 최근 7년은 E&J GALLO WINERY 한국지사에서 500회 이상의 전문가 시음회를 진행하고 50여가지 이상의 브랜드를 한국에 론치하고 관리하였습니다.
틈틈히 구대륙부터 신대륙까지 100여곳 이상의 와이너리를 방문하면서 느꼈던 와인메이커의 노하우와 그들의 경험들도 이곳에서 아낌없이 공유하도록 하겠습니다.
앞으로 많이 기대해 주시고요 다양하고 유익한 컨텐츠로 인사드리겠습니다.
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*인스타그램: jin_winepairings
*비즈니스 문의 : winedoor@naver.com
어쩌다 와인에 인생을 걸게 되었냐면요
[ 진스와인 페어링 ]
진스 와인페어링에서는 다양한 페어링을 통하여 여러분의 와인취향을 찾아드리는 공간입니다. 기본적인 와인이론도 함께 배우시면서 와인을 오래 즐기실수 있도록 도와드리도록 하겠습니다.
감사합니다.
진스 와인페어링에서는 다양한 페어링을 통하여 여러분의 와인취향을 찾아드리는 공간입니다. 기본적인 와인이론도 함께 배우시면서 와인을 오래 즐기실수 있도록 도와드리도록 하겠습니다.
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Відео
"진짜 신기하네..." 🇮🇹와인 30년 전문가를 깜짝 놀라게 만든 테이스팅
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[ 진스와인 페어링 ] 진스 와인페어링에서는 다양한 페어링을 통하여 여러분의 와인취향을 찾아드리는 공간입니다. 기본적인 와인이론도 함께 배우시면서 와인을 오래 즐기실수 있도록 도와드리도록 하겠습니다. 감사합니다.
와인의 매력을 정확하게 살리는 방법
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[ 진스와인 페어링 ] 진스 와인페어링에서는 다양한 페어링을 통하여 여러분의 와인취향을 찾아드리는 공간입니다. 기본적인 와인이론도 함께 배우시면서 와인을 오래 즐기실수 있도록 도와드리도록 하겠습니다. 감사합니다.
이탈리아 와인에 대해 꼭 기억해야 할 5가지
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[ 진스와인 페어링 ] 진스 와인페어링에서는 다양한 페어링을 통하여 여러분의 와인취향을 찾아드리는 공간입니다. 기본적인 와인이론도 함께 배우시면서 와인을 오래 즐기실수 있도록 도와드리도록 하겠습니다. 감사합니다. - 0:00 하이라이트 0:14 게스트 소개 1:03 이탈리아 와인만 파는 이유 2:39 각 지역 와인들의 다양성 3:20 이탈리아 와인에 대한 한국인들의 이미지 4:21 대통령에게 기사 작위를 받다 6:01 이탈리아 음식 문화의 특징: 다양성 8:29 이탈리아 음식 문화의 특징: 서민 문화 9:28 페어링을 맛있게 하려면
내가 만들어가고 싶은 와인 문화
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[ 진스와인 페어링 ] 진스 와인페어링에서는 다양한 페어링을 통하여 여러분의 와인취향을 찾아드리는 공간입니다. 기본적인 와인이론도 함께 배우시면서 와인을 오래 즐기실수 있도록 도와드리도록 하겠습니다. 감사합니다.
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와인의 역사를 뒤집어 놓은 두병의 와인 | 파리의 심판 1등와인 | 블라인드 테이스팅 | 프리미엄 와인추천
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국내 최초 유명일러스트 작가와 콜라보한 와인 | 모임에서 여러분을 빛나게 해줄 특별한 와인 | 믿고마실수 있는 깨끗한 내추럴와인 | 와인선물 추천
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왜 와인 맛이 다를까? | 미국, 까베르네소비뇽, 루이엠 마티니 와이너리 | 소노마 VS 나파 | 나파벨리의 전설 | 까베르네 소비뇽 추천
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중식과 와인? 배달음식의 원조 | 중식과 와인 페어링 | 와인안주 | 가성비와인
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호기심이라는게 존재하는 한 합리적라는 단어는 사후에나 쓰는 말이죠
말씀에 공감합니다!
조또~~~~~ 모르면서 아는척 하는 대표 와인 먹는 다고 주잡 까지 말고 동동주 부터 다시 배우자
잔 장보 부탁드려도 될까요?!
잔마다 와인맛이 다를수 있다는건 알겠는데 30년을 그냥 마신것도 아니고 전문가 라는 타이틀을 붙히고도 모른다?? 심지어 본인이 수입해온 와인인데? 영상의 목적이 궁금해짐..
선생님!!!! 왜 주소를 안적어놓으신거에요!!!
진짜 영상에서 나온 '다양한 와인 여러 잔을 마시고 싶다', '혼자서 한 병을 다 마시기가 부담스럽다' 라는 게 저어어어엉말 공감되는 부분인데요 저도 정말 똑같은 생각으로 '한 잔 씩 즐길 수 있는 와인바는 없을까?' 하면서 네이버지도를 엄청 검색하다가 우연히 뱅룩을 알게 되었는데 이제 보니 진스 와인페어링 채널주 분이 사장님이셨군요....!!!!
사장님 강의석님 닮으셨네요 학원 그만두고 이제는 와인바 하시는 줄 알았네
변한거 아닌가요?
술만드셧네 😂
디켄딩이 충분히 되지 않은 빈티지가 있는 레드 와인이라면 잔마다 다를 수 있다고 봄.
그러면 전문가라 부르면 안되지 ㅋㅋㅋ 백번 양보해서 잔끼리는 구분하지 못했다 하더라도 BDM은 콜하면 안되는거지 ㅋㅋ
@뉴로커 고것은 맞죠. 와인마스터들은 구분했을겁니다.
30년동안 술반 드셨나봐요.
난 와인은 모르고 위스키만 마시는데 잔마다 좀 다르긴함
혀의 무능함을 잔으로 달래네
잔 마다 맛이 다 다르게 느껴진다는건데 못 알아 듣는 사람들은 ㄹㅇ 일상 생활 가능하냐?
그걸 아는게 전문가라는 이야기들이잖아 일상생활 가능하냐? 국평오 수준..
@ 밑에 뭔소린지 애휴 보고와라 갑자기 지혼자 개쌉소리를 해대네 ㅋㅋㅋ
@@낄낄이-s9b 긁?ㅋㅋㅋㅋ
@@뉴로커 ㅋㅋㅋ 끄져라 긁? ㅇㅈㄹ ㅋㅋㅋㅋ 장애 인증 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@뉴로커 응~ 장애인증 ㅅㄱ~
잔마다 느낌이 달라지는데 똑같은 와인이라구용? ㅋㅋㅋ
뭔 소리인지 에휴...
좋은 영상 감사합니다. 여러 시음회를 다니면서 최근 갓 와린이를 벗어나고 있다고 생각하는 와인 매니아입니다. 시음회에서 고가의 와인을 접할때마다 느끼는 것이 있는데요, 과실자체에 힘이 있고, 숙성이 잘되었고 시음적기가 되었으며, 적절한 핸들링까지 더해진 쉬라나 보르도 블렌드 레드와인을 마시면 굉장히 우아한 피노누아를 마시는 것 같은 인상을 받습니다. 피노누아 특유의 장미향이 굉장히 강하게 느껴지고, 마지막까지 떫지 않고 그저 향긋하고 깔끔하게 떨어지는걸 느끼면서 결국 와인의 맛의 지향점은 피노누아가 가지고 있는 맛을 향한다는 생각이 들었습니다. 혹시 공감가는 바가 있으시다면 이런건 어떤 이유일지 궁금하고, 이런 매력을 느낄 수 있는 접근성이 좋은 와인이 있다면 추천 부탁드리고 싶습니다.
잔에따라향은좀달라질 수 있으나 와인은 귀로마신다잖아요 맛나다하면 너도나도좋다하고 레이블이나 가격정보들으면 갑자기 맛있어지고ㅋㅋ
네 잔에 따라도 향과 풍미가 달라지지만 와인이란 말씀하신대로 주변사람 영향도 많이 있어요~ 특히 아시는분하고 마실때면 확실히 더 포인트를 잡아주시니 와인을 더 즐실수있습니다 😆
잔 보고 알았죠. 기본상식이죠.
역시 잔만보고 느끼시니 센스있으십니다 😆
와인잔 어떤거예요?
리델 (RIEDEL) 보르도 글라스입니다
@ 감사합니다
여윽시 장인은 도구를 탓한다!🍷
훌륭한 도구 중요하지요 😁
잼있네요 잔에 따라 달라지는 느낌의 변화, 이태리 박사님도 깜박 속는~ㅎ
네 와인잔에 대한 매력을 아시는순간 또 와인에 대한 즐거움이 한층더 올라갑니다 😆
1년에 60병밖에 수입 안되는 거였구나... 갤러리아에서 봐서 구매했었는데 좋앗습니다
구매하셨으면 럭키십니다 👍 정말 소량 수입하셔서 저도 어렵게 경험했는데 너무 맛있습니다~
잔에 따라서 같은 와인도 다른 느낌 ㅎㅎㅎ
네~ 확실히 잔에 따라 와인의 풍미의 영향을 주는듯 싶습니다😁
2년간 업데이트가 없어 구독취소했다 다시 구독했습니다 고퀄 영상 감사드립니다!
와~ 감사해요 😊 앞으로 재밌는 영상들 많이 준비해보겠습니다!
명품 와인들 접근은 못해보고 항상 궁금하기만 했는데 좋은 영상 감사합니다
뱅룩 혼술도 가능한가요? 다들 소주만 마셔서 같이 갈 사람이 없네요 😭
뱅룩에 혼자도 많이 오세요~ 편하게 놀러오세요 😁 구독자라고 하시면 잘해드릴꺼예요~
👏
언제나 감솨감솨~~
영상 잘 봤습니다! 영상 촬영하신 와인바는 어디인지 알려주실 수 있으실까요? 😃
뚝섬역 인근에 '뱅룩'이란 곳입니다! 직접 운영하고 있어요😊
한국은 유럽국가들보다 상대적으로 소비가 여유로워서 그럼.. 공과금이나 기타 세금이 저렴해서... 그쪽나라들 살아보니까 같은 금액이라고히도 사회제도를 위한 세금이나 유지비가 너무 비싸서 진짜 선진국이라하는데 귀족급 1%아닌 대다수의 중산층들은 서민들은 진짜 뭘 해도 비싸서 벌벌떨어여해서 의외로 그렇게 사치를 부릴수가없음 단순 전기세 세금 물세 이런 기본권 유지하는데만도 한국비해 40% 70%더 비싸다보니.... 같은 500을 벌어도 여유도닝 너무 적음...
내년 신혼여행 때 스페인에 가게됐는데 와인에 대해서 궁금해서 찾다가 갈증을 해소해주는 채널을 만난 것 같습니다.문외한에게 너무 큰 도움이 됐어요.
촬영장소가 어디인가요? 분위기넘좋아용~😊
뚝섬역 인근에 위치한 '뱅룩'이란 와인바입니다. 직접 운영하고 있어요😄
김창성 대표님 방갑습니다^^ 테레네레 에트나 비앙코 맛있어요😋
기껏 동영상 정성들여 잘 찍어 놓으시곤 왜 굳이 이런 자극성 3류 쇼츠 뽑아내는지 모르겠네요. 조급하지 않으셔도 되는데......
더 많은 분들이 와인에 관심을 느끼실 수 있는 방법을 고민하고 있습니다! 다양한 시도를 해보는 과정이라 어여삐 봐주시면 감사하겠습니다😅
어처구니 없네
출처가 너무..
맛도 미국 와인이 더 낫던데요
샤또 팔메는 2015년에 2 등급으로 승격됬는데. 다들 아직도 3 등급이라고 하는지...😔
다음주 방문예정입니다~ 올해 잠실 떼레노 서울에서 5대 샤토는 잔술로 마셔봤는데 이곳도 기대되네요
5대 샤토는 정말 멋진 경험이었겠네요! 뱅룩에서도 매달 와인들이 바뀌니 편하게 방문해 주세요 😁
뱅룩 화이팅!!! 2호점은 구로에 내주세요!! 🔥
네 구로까지 가는 그날까지 😆
잔으로 팔기 위한 장비가 겁나 비싸기 때문이죠
네 진짜 이러한 공간들이 많이 생겨서 글라스로 와인을 즐겼으면 하네요 ~
맞아요 와인은 경험인데 가격도 그렇고 여러가지 비교하며 마시고 싶어도 병째로는 몇병 못마시고 취해버리니까 아쉬웠어요 ㅠ 한번 방문해봐야겠네요
네 뱅룩 편하게 놀러오세요~ 구독자분들은 더더 챙겨드릴께요 😆
센트라스에서 떠나시고 어디로 가셨나요??!!
뱅룩은 성수동 / 뚝섬 부근에 있어요 ~
돈없는 서민인 저는 그냥 신세계 와인 맘놓고 마시렵니다ㅎ
프랑스 ㄴㄴ 넘 비쌈
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
미국와인 마셔라 ~
결국 피노누아, 샤르도네로 가더라구요... 주위에 부르고뉴 매니아들이 점점 많아지는 느낌?
Cabernet Sauvignon, Merlot이 유명해서... 몇년을 먹다가 내 경우에는 결국 진판델/프리미티보로 빠짐. (궁극의 가성비를 추구하는지라 ㅋㅋ) 자신이 뭘 좋아하는지... 자신의 취향을 찾는게 의외로 시간이 걸리더라구요.
의미없음 품종 아는거 찍어도. 차이 많이 나서. 일반인 들은 대체로 먹다가 입에 맞는거만 주구장창 먹ㅇ.ㅁ