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El mecánico de la cocina
Приєднався 29 тра 2020
Soy un hombre casado, mecánico de profesión y cocinero por pasión.
Disfruto cuando mi familia y mis amigos me agradecen por los platos que les brindo cuando cocino, por eso ahora deseo compartir mis recetas para que cualquier persona pueda prepararlas esperando que puedan disfrutarlas.
Cualquier aporte positivo es siempre bienvenido
Disfruto cuando mi familia y mis amigos me agradecen por los platos que les brindo cuando cocino, por eso ahora deseo compartir mis recetas para que cualquier persona pueda prepararlas esperando que puedan disfrutarlas.
Cualquier aporte positivo es siempre bienvenido
Frijoles con chicharrón
Receta paso a paso
Ingredientes:
Un kilo de frijoles
Un kilo y medio de panceta de cerdo
Media libra de cebollín
Tres dientes de ajo
Un plátano verde
Espero que lo disfruten.
#cocina #receta #cocinero #pasion #familia #emprendimiento
Ingredientes:
Un kilo de frijoles
Un kilo y medio de panceta de cerdo
Media libra de cebollín
Tres dientes de ajo
Un plátano verde
Espero que lo disfruten.
#cocina #receta #cocinero #pasion #familia #emprendimiento
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Відео
lentejas con albóndigas
Переглядів 9421 день тому
Receta paso a paso Ingredientes: Un kilo de carne molida 500 gramos de lentejas 1/2 libra de cebolla larga Paprika Sal Pimienta Ajo Espero que lo disfruten. #cocina #receta #cocinero #pasion #familia #emprendimiento
spaghetti con pollo en salsa roja
Переглядів 105Місяць тому
Receta paso a paso Ingredientes: 3 Lbs de tomate maduros 8 dientes de ajo machacados 3 pechugas de pollo 400 gr de ketchup Queso parmesano Espero que lo disfruten. #cocina #receta #cocinero #pasion #familia #emprendimiento
Bruschettas con tómates Cherry
Переглядів 52Місяць тому
Receta paso a paso Ingredientes: Pan 300gr de tomate cherry 50gr de parmesano 6/8 dientes de ajo 1Cdta de albhaca Sal Aceite de oliva Pimienta Espero que lo disfruten. #cocina #receta #cocinero #pasion #familia #emprendimiento
Sandwich de carne de res en salsa BBQ
Переглядів 2292 місяці тому
Receta paso a paso Ingredientes: 1 kilo de falda o pecho Paprika Ajo en polvo Cebolla en polvo 2 tazas de refresco de cola 1cucharada de mostaza 200ml de salsa BBQ Sal Pimienta Unas hojas de laurel Espero que lo disfruten. #cocina #receta #cocinero #pasion #familia #emprendimiento
Spaghetti con atún
Переглядів 1363 місяці тому
Receta paso a paso Ingredientes: 2 latas de atun en conseva 4 dientes de ajo machacados 125 gramos de pasta de tomate 500 ml de crema de leche 1 cucharadita paprika 1/2 cucharadita de albhaca 1/2 cucharadita de oregano Sal y pimienta 125 gramos de spaguetti 1 cebolla mediana Espero que lo disfruten. #cocina #receta #cocinero #pasion #familia #emprendimiento
Costillas de cerdo en miel mostaza
Переглядів 1593 місяці тому
Receta paso a paso Ingredientes: *Costilla de cerdo (1.5 Kg) *Cerveza (1) *Ajo machacado (1 Cdita) *Oregano (1 Cdita) *Paprika (1/2 Cdita) *Miel (200 ml) *Mostaza (100 ml) *Sal y pimienta al gusto Espero que lo disfruten. #cocina #receta #cocinero #pasion #familia #emprendimiento
Spaghetti con pollo y camarones
Переглядів 5983 місяці тому
Receta paso a paso Ingredientes: *Pechuga de pollo (1) *Camaron (300gr) *Crema de leche (400 ml) *Queso mozzarella (250 gr) *Parmesano *Perejil *Paprika *Ajo *Mantequilla *Sal y pimienta al gusto Espero que lo disfruten. #cocina #receta #cocinero #pasion #familia #emprendimiento
Colonche de camarón
Переглядів 1754 місяці тому
Receta paso a paso Ingredientes: 1 pimenton grande rojo 1 pimenton grande verde 3 dientes de ajo machacados 1 cebolla grande morada 1 cebolla grande blanca 1 Lb de camarones 3 platanos verdes Pizca de oregano Pizca de comino Pizca de paprika Sal y pimienta al gusto Espero que lo disfruten. #cocina #receta #cocinero #pasion #familia #emprendimiento
Panes rellenos al horno
Переглядів 1594 місяці тому
Receta paso a paso Ingredientes: *Pan *Jamón (1 libra) *Queso mozzarella rallado (250 gr) *Queso mozzarella en lamina (250 gr) *Pimiento rojo *Pizca de albahaca *Sal *Pimienta *Queso crema (2 Cdas) Espero que lo disfruten. #cocina #receta #cocinero #pasion #familia #emprendimiento
Sopa de tomate
Переглядів 1535 місяців тому
Receta paso a paso Ingredientes: 3 libras de tomate 1 1/2 pechuga medianas 11/2 cebolla Ajo 1 pimenton rojo grande 1 lata de maiz Culantro 300gramos de queso Nachos Aguacate Sal Azucar Espero que lo disfruten. #cocina #receta #cocinero #pasion #familia #emprendimiento
Ensalada de pollo con vegetales
Переглядів 2315 місяців тому
Receta paso a paso Ingredientes: *Maíz (200 gr) *Cebolla morada (1mediana) *Aguacate (1) *Pechuga (1) *Lechuga (1 mediana) *Ajonjoli (1 Cdta) *Orégano (1/2 Cdta) *Paprika (1 Cdta) *Tomate Cherry (200 gr) $Sal y pimienta al gusto Vinagreta *Yogurt natural (200 ML) *Jugo de limón (1) *Sal y pimienta Espero que lo disfruten. #cocina #receta #cocinero #pasion #familia #emprendimiento
Huevos napolitanos
Переглядів 5916 місяців тому
Receta paso a paso Ingredientes: *Huevos (6) *Mozzarella (200gr) *Parmesano (50gr) *Oregano seco *Tomate (250gr) *Dientes de ajo (2) *Pasta de tomate (1 Cda) *Sal *Pimienta Espero que lo disfruten. #cocina #receta #cocinero #pasion #familia #emprendimiento
Postre de yogurt
Переглядів 1208 місяців тому
Receta paso a paso Ingredientes: *Huevos (5) *Yogurt (400 ml) *Fécula de maíz (1 y 1/2 Cda) Espero que lo disfruten. #cocina #receta #cocinero #pasion #familia #emprendimiento
Torta esponjosa
Переглядів 1189 місяців тому
Receta paso a paso Ingredientes: *Azúcar (260gr) *Huevos (6) *Escencia de vainilla (1 Cada) *Harina de trigo (300gr) *Leche (150 ml) *Aceite (70 ml) Espero que lo disfruten. #cocina #receta #cocinero #pasion #familia #emprendimiento
Frijoles de ojo negro con jamón ahumado
Переглядів 26610 місяців тому
Frijoles de ojo negro con jamón ahumado
Spaghetti con pollo guisado en salsa roja
Переглядів 76111 місяців тому
Spaghetti con pollo guisado en salsa roja
Costillas de cerdo al horno en salsa BBQ
Переглядів 156Рік тому
Costillas de cerdo al horno en salsa BBQ
Espaguetis en salsa roja con jamón ahumado
Переглядів 3,2 тис.Рік тому
Espaguetis en salsa roja con jamón ahumado
Cual es la salsa
@@josemanuelpachecomazariego3011 salsa de soya, oscura, osea la más concentrada
Los hice tal cual la receta, un plato sencillamente exquisito!!🥂
🤤🍽️🥂
Como se llama el queso
@@luzmivargas183 hola, es queso blanco, o queso prensado
Buen video, fue de mucha ayuda, gracias
voy a intentar hacerla,,,,solo viendo las ímagenes,,,felicidades!!!!
Hola me gustó la receta y la voy a hacer,,,,,solo un favor,, habla más cerca del micrófono,,,el ruido al freír,no deja escucharte y el traductor,,,,está terrible!!!!
Muy lento
Buenos días chef. Me gustó mucho esta preparación, personalmente la hice. Y me fascina porque al no tener más ingredientes sabe a " Lentejas " y eso era lo que andaba buscando. Muchas gracias, saludos desde Colombia.🇨🇴
Huevo crudo = Salmonela, hay que usar claras Pasteurizadas de lo contrario alisten el asterisco
Para q le pones leche eso tiene lactosa y enferma cuida tu familia. Miren los vídeos de Frank Suárez de metabolismo tv el explica muy bien este tema bendiciones para todos ❤
Esos fideos no se cocinan? Ya vienen listos? Osea que no se hacen como unaa pasta normal
@@freddyjosegonzalezvillalob143 hola los fideos solo se hidratan y su coccion es la que tiene junto con los vegetales
@@elmecanicodelacocina gracias
@@freddyjosegonzalezvillalob143 hola, ese es fideo de arrozp
Y el sabor?
@@epifaniomartinezchinchia2300 genial!
Delicioso así lo ise y me quedo espectacular
Cochinada de comida
@@ninrrosevilla agradezco tu comentario y por tomarse el tiempo de ver mis videos.
Te compro la cacerola wuey
Delicioso 🔥
DESIREE DE LOS SANTOS MOTA
Gracias x tu video me salvaste el dia !!!!😊
@@raybenitez204 hola! Me alegra mucho, por favor comparte el video, para poder seguir creciendo
Luslini arteta
Me gustaría saber si es agua caliente o fría donde reposó el fideo
Bueno comprale uno payasa
Nunca dijo que tiempo había de cocinar los fideos en agua
Hola, bueno no lo dije por que no se cocinan, solo se dejan en agua hidratandosen y el tiempo d coccion es unicamente el que tarde en ser revueltos con el resto de ingredientes
Delicioso
Би будааны гоймонд дуртай, тэд надад үзүүлэхэд илүү нийцдэг.amo los videos de arroz aqui en china mongolian son los que mas SE USA Namaste Nesmaste ..❤❤❤
Pues yo no conozco el fideo de arroz,el arroz es un grano y el fideo rs una pasta de harina jeje
Hola! Solo para aclararte, el fideo de arroz viene elaborado con harina de arroz y agua basicamente, y obviamente quienes mas lo elaboran y lo consumen son los asiaticos
La harina se hace de granos, ya sea de maíz, trigo o hasta arroz 🙄 no es como que haya una planta que de la harina ya hecha
Pues yo no conosco el fideo de arroz jeje,el arroz es un grano y el arroz rs una pasta de harina.
Gracias por la receta, me sirvió de mucho. Bendiciones!
Tan facil habia sido hay cosas que voy aprendiendo en UA-cam gracias por el video.
Yo le pongo zanahoria sukini cebolla y poco pimentón y queda delicioso
Hola! Me parece genial, buen provecho
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Ya se me antojo amigo... Excelente receta.
Me gusta , el detalle de cada procedimiento... Excelente
Tu ensalada es muy sabrosa y sana y además tiene una pinta estupenda. Gracias por compartir. Like 1💕
Yo le pondría queso crema Philadelphia
El fideo se agrega sin hervir, según que vi?
Hola! Solo se hidrata con agua a temperatura ambiente
Buenísimo video, suscrito y like!!!.
La espinacas debe cocínarse con el bicarbonato para q no cambie el color verde o para q
Uuuy eso se ve. muy rico toco llegar a prepararlos para el desayuno
Amo cocinar el hombre se conquista por el estómago
lo voy hacer en casa hoy 27/03/2024 muchas gracias
Es mi platillo favorito
Muchísimas gracias por tus enseñanzas,desde España
Gracias a ti por ver mis videos, te agradezco que lo compartas, para asi seguir creciendo
Lo voy a guardar Gran receta
Gracias a ti por verla, te agradezco que la compartas para asi seguir creciendo
Con q se acompaña ese arroz
Hola, lo puedes acompañar con vegetales.
Saludos se ve Expectacular. En la receta escrita faltò incluír el arroz y cantidad. Gracias por el video
Una pregunta a q va saber el pollo si solo lleva sal
A pollo, hay cosas que no necesitan tanta coso.
Hola ! Una pregunta el chow mein, se deja reposar x un tiempo en agua fría? Saludos y bendiciones
Si en agua fria
❤
❤