안녕하세요 정말 오랜만에 인사드리는 서니입니다-🥺
오늘은 릿시와 함께 집에서도 호텔 느낌 가득한 애프터눈 티를 만들어 보았어요
여러 호텔들의 메뉴를 참고해서 애프터눈 티에 꼭 있어야할 스콘과 샌드위치 스윗류들을 만들어보았는데요
홍차와 함께 즐기니까 고급호텔 안부럽더라구요..😌
손님 대접할때, 집들이때 한번쯤 직접 만들어 보는것도 좋을 것 같아서 영상으로도 같이 공유해보아요 👍🏻
💕 [ 릿시 ]
영상 속 사용한 프림로즈 찻잔, 티팟, 2단 트레이 보러가기 🫖
👉🏻 litsy.co.kr Instagram : litsy.official
앞으로 베이킹, 인테리어, 여행, 일상 등 다양한 영상들로 자주 찾아뵐게요🤍
영상 함께해주셔서 감사합니다:)
Instagram : seoni__day
💌 sy2421@naver.com
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[ 📝 레시피 ] - g 단위
✅판나코타 (미니 4개 분량)
생크림 100, 우유 75, 설탕 23, 젤라틴 2
딸기 (냉동) 60 , 설탕 20 , 젤라틴 0.5
망고 60 , 설탕 20 , 젤라틴 0.5
-담은 유리 용기
✅ 스콘 (미니 3개 분량) - 냉장고에 보관되어있던 재료로
중력분 100 , 설탕 20 , 베이킹파우더 1.5t , 소금 한꼬집, 버터 20
우유33, 계란 반개
- 170도 15분
✅ 미니 컵케이크 - 실온으로 보관되어있던 재료로
버터 80, 설탕 95, 계란 60 , 박력분 95 , 베이킹파우더 3 , 소금 1 , 우유 55
- 160도 25분
✅ 과일 샌드위치
식빵 2장, 생크림 ( 생크림 300, 마스카포네 50, 설탕 30 ) 과일들 (냉동딸기, 샤인머스켓, 망고)
✅ 크루아상 샌드위치
미니 크루아상, 샌드위치 햄, 토마토, 체다치즈
참고한 레시피 : 하다앳홈님, 쏘쏘한 베이킹님
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[음악]
곡정보 : 심태한-행복이 열리는 날
출처및저작권표시 - 공유마당, CC BY
링크: ua-cam.com/video/2gm2CDRgsgU/v-deo.html
𝑴𝒖𝒔𝒊𝒄 𝑷𝒍𝒂𝒚𝒍𝒊𝒔𝒕 : ua-cam.com/video/Sp0a0dB5n6Q/v-deo.html
이혜린 - 첫번째 걸음
출처및저작권표시 - 공유마당, CC BY
링크: gongu.copyright.or.kr/gongu/w...
𝑴𝒖𝒔𝒊𝒄 𝑷𝒍𝒂𝒚𝒍𝒊𝒔𝒕 : ua-cam.com/video/2gm2CDRgsgU/v-deo.html
Song: Joakim Karud - Classic (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: ua-cam.com/video/COWVJbyEaW4/v-deo.html
Free Download : hypeddit.com/track/sctbr8
𝑴𝒖𝒔𝒊𝒄 𝑷𝒍𝒂𝒚𝒍𝒊𝒔𝒕 : ua-cam.com/video/o1IrDC9sQoU/v-deo.html
오늘은 릿시와 함께 집에서도 호텔 느낌 가득한 애프터눈 티를 만들어 보았어요
여러 호텔들의 메뉴를 참고해서 애프터눈 티에 꼭 있어야할 스콘과 샌드위치 스윗류들을 만들어보았는데요
홍차와 함께 즐기니까 고급호텔 안부럽더라구요..😌
손님 대접할때, 집들이때 한번쯤 직접 만들어 보는것도 좋을 것 같아서 영상으로도 같이 공유해보아요 👍🏻
💕 [ 릿시 ]
영상 속 사용한 프림로즈 찻잔, 티팟, 2단 트레이 보러가기 🫖
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[ 📝 레시피 ] - g 단위
✅판나코타 (미니 4개 분량)
생크림 100, 우유 75, 설탕 23, 젤라틴 2
딸기 (냉동) 60 , 설탕 20 , 젤라틴 0.5
망고 60 , 설탕 20 , 젤라틴 0.5
-담은 유리 용기
✅ 스콘 (미니 3개 분량) - 냉장고에 보관되어있던 재료로
중력분 100 , 설탕 20 , 베이킹파우더 1.5t , 소금 한꼬집, 버터 20
우유33, 계란 반개
- 170도 15분
✅ 미니 컵케이크 - 실온으로 보관되어있던 재료로
버터 80, 설탕 95, 계란 60 , 박력분 95 , 베이킹파우더 3 , 소금 1 , 우유 55
- 160도 25분
✅ 과일 샌드위치
식빵 2장, 생크림 ( 생크림 300, 마스카포네 50, 설탕 30 ) 과일들 (냉동딸기, 샤인머스켓, 망고)
✅ 크루아상 샌드위치
미니 크루아상, 샌드위치 햄, 토마토, 체다치즈
참고한 레시피 : 하다앳홈님, 쏘쏘한 베이킹님
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[음악]
곡정보 : 심태한-행복이 열리는 날
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이혜린 - 첫번째 걸음
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