Mactutoriales
Mactutoriales
  • 42
  • 375 650
Cómo hacer papas con choco? Uno de los guisos más exquisitos de Andalucía. Estilo de Huelva. #choco
Papas con choco | Receta fácil y saludable
Si tenemos que elegir uno de los guisos más exquisitos de Andalucía, entre ellos no puede faltar la deliciosa receta de papas con choco.
Este plato es típico de la zona de Huelva, puesto que al ser una región costera tanto su pescado como su marisco destacan por ser de gran calidad.
Posiblemente, alguna que otra vez habéis dudado si el choco es lo mismo que la sepia; pues bien, aprovecho esta receta para aclarar esta duda.
La sepia recibe el nombre de choco cuando es de menor tamaño. Asimismo, en la zona de Cantabria es típicamente conocido con el nombre de jibia.
Por tanto, choco, sepia y jibia son el mismo ejemplar.
Las papas con choco inicialmente era un plato típico de los pescadores, pues les aportaba energía necesaria para su labor así como el calor de un buen plato de cuchara en los meses más fríos.
Y desde entonces es una muy típica que encontramos en las cartas de restaurantes y bares de tapas andaluces con frecuencia.
En muchas ocasiones asociamos la palabra guiso a un plato excesivamente calórico y, a veces, no demasiado saludable.
Esto no es así con la receta de papas con choco debido a que su ingrediente principal, el choco, tiene un alto valor proteico y es muy bajo en grasas.
Además, a diferencia de otros guisos, este plato no cuenta con otros ingredientes más calóricos como chorizo, morcilla, etc.
INGREDIENTES PARA HACER PAPAS CON CHOCO
4 patatas- 1kg
Choco de 0,5-1Kg
1 pimiento verde
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 tomate / tomate frito
Oregano o perejil
Laurel
1 vaso de vino blanco
Pimentón dulce
Sal
Pimienta negra
Agua
CÓMO HACER PAPAS CON CHOCO?
1.- Comenzamos con el sofrito. Picamos la cebolla, el pimiento y los ajos y los añadimos a la sartén/olla con un chorro de aceite.
2.- Una vez que lo tenemos pochado, es el momento de añadir el tomate y el pimentón. Mientras se sofríe el conjunto, vamos troceando el choco en dados o tiras y pelando las patatas. Cuando tenemos las patatas peladas procedemos a cortarlas y chascarlas/partirlas; es decir, en vez de cortar hasta el final cada trozo, lo terminamos de separar con la mano. Con esta técnica facilitamos que se espese el guiso sin necesidad de añadir harina ni otros espesantes, gracias al almidón.
3.- Incorporamos el choco y las patatas cortados a nuestro sofrito, añadimos el vaso de vino blanco y subimos el fuego. Es el momento de añadir el agua hasta cubrir las patatas junto con la sal, perejil y el laurel. Dejamos cocinar a fuego medio hasta que las patatas estén tiernas y ya podremos disfrutar de un exquisito guiso. Dejar reposar 5min.
Переглядів: 102

Відео

El plato favorito del rey...
Переглядів 662 роки тому
Papas fritas con huevo estrellado o roto. Lo importante de esta receta tan facil, son sus ingredientes. Un buen aceite de oliva, unas buenas patatas y unos buenos huevos. Empezamos pelando las patatas y cortándolas largas. Las ponemos en un bol con abundante agua, o debajo del grifo en una cesta, para quitarles el almidón. De este modo no se pegarán al freírlas, las escurrimos y las dejamos sec...
Arroz con carne, receta muy fácil y rápida. Probablemente el mejor arroz con carne. #arroz #arrozcon
Переглядів 982 роки тому
Cómo hacer arroz con carne de cerdo. Receta fácil paso a paso. Aprende a preparar este rico y sencillo arroz. Seguro que tendrás éxito y todo el mundo repetirá. Ahora ya sabes cómo hacer arroz con carne de cerdo ¿Te ha gustado la receta? Espero que tengas la ocasión de probarla. ¡Anímate! Particularmente es un arroz que me gusta bastante no solo por su sabor, sino también por los recuerdos que ...
Cómo calibrar/balancear un gimbal (Zhiyun weebill S) fácil y correctamente #zhiyun #gimbal #calibrar
Переглядів 1,1 тис.3 роки тому
En este tutorial os enseño cómo calibrar el gimbal Zhiyun weebill S fácil, rápido y correctamente. También explico el cuidado que hay que tener a la hora de calibrar un gimbal. En futuros tutoriales explicare el manejo y las funciones del gimbal. mejor gimbal calidad/precio - Zhiyun Weebill S Muchas gracias por vuestros likes, que Dios os bendiga!🙏🙏 #gimbal #comocalibrargimbal #mejorgimbal #com...
Quitar arañazos de la moto, sin pintar y para siempre. La mejor manera de quitar arañazos #arañazos
Переглядів 4,1 тис.3 роки тому
Pienso que es la mejor manera de quitar arañazos. Por lo facil ,economico y efectividad Funciona tanto en chapa como en plastico. Tanto para motos como para coches #arañazos #arañazo #rayones #moto #coche #quitar #mejor #mejormanera #chapa #plastico #lanadeacero #lanametalica #pulimento #pulir #pulidor #facil #rapido #efectivo #sinpintar #parasiempre Obra: Sevilla Música de www.fiftysounds.com/...
Cómo hacer las mejores fotos? Desde la captura hasta la edicion
Переглядів 453 роки тому
Este tutorial es el primero de muchos que van a venir, desde el inicio de la fotografia (material, lugar, parametros,) hasta el resultado final (edicion). En este video quiero ayudar a los amantes de la fotografia, cómo hacer las fotos y despues editarla. La suscripcion es la manera más gratificante de que siga con estos tutoriales. Gracias por su apoyo, que dios los bendiga mialc...
Cómo calibrar/balancear el Zhiyun Weebill S paso a paso, y algunas cosas que nadie te cuenta!Canon90
Переглядів 3,1 тис.3 роки тому
Cómo calibrar/balancear el Zhiyun Weebill S paso a paso con una Canon 90d, y algunas cosas que nadie te cuenta! En este tutorial quiero aportar algunos detalles para que sea el balanceo/ calibrado del gimbal más facil. Desde el unboxing hasta el calibrado. El siguiente vídeo, es un tutorial rápido y básico de calibrar el gimbal Zhiyun. Os lo recomiendo que lo tengáis siempre a mano. Gracias por...
Muy importante! Cómo limpiar la estufa de pellets?#pellets#limpiar#error#codigo#mantenimiento#clean
Переглядів 8323 роки тому
Un tutorial sobre la limpieza a diario de una estufa de pellets. La limpieza y el mantenimiento de la estufa de pellets es muy importante para su buen funcionamiento. Trucos y consejos. Modelo insert Tera, fiberica #pellet#limpiar#mantenimiento#estufa#insert#tera#fiberica#ecologico Instagram @mialcas
Desarmar /desmontar /abrir un laptop Hp 15- bw065ns #laptop#hp#ssd#notebook
Переглядів 2,1 тис.3 роки тому
#laptop#hp#ssd#notebook#desmontar#abrir este tutorial es para saber cómo desmontar/abrir un laptop, para todo aquel que quiera cambiar un hardware. Cualquier duda, dejad comentario Instagram @mialcas
Cómo cambiar la bombilla del faro delantero
Переглядів 28 тис.4 роки тому
Cómo cambiar la bombilla del faro delantero de un coche, modelo Fiat Stilo. Cualquier duda dejar un comentario #cambiarbombilla #coche #auto #fiat #fiatstilo #fix #easy #facil #tutorial
Cómo cambiar bombilla trasera de tu coche (fácil)
Переглядів 11 тис.4 роки тому
En éste tutorial os enseño cómo cambiar la bombilla trasera de un coche ( Fiat Stilo). #facil#fiat#fiatstilo#cambiarbombilla#easy#?
La mejor manera de cortar patatas, para freír
Переглядів 24 тис.4 роки тому
Este tutorial se trata de hacer el corte mas fácil y más ligero de una patata, para freír. #patatas #cortar #mejor
Border Collie 6 meses, jugando con el frisbee
Переглядів 2844 роки тому
Kira( Bordercollie) con 6 meses, jugando con el frisbee en las playas de Mazagón (Huelva/España) #bordercollie #beach #frisbee #6month
Android no me deja conectar el wifi! (la mejor solución)
Переглядів 754 роки тому
Muchas veces el sistema android no nos deja conectar el wifi, aquí os dejo un tutorial que me sirvió. Espero que os sirva. En un futuro haré más tutoriales de este tipo, que nos sirva en nuestra vida cotidiana. Cualquier sugerencia dejad comentarios. Saludos a todos! #wifi #noconected #wifiproblem #androidproblem #solucion
Kira (Bordercollie /sable y blanca) de 1 mes a 4 meses / Kira, from 1-4 month
Переглядів 29 тис.4 роки тому
Kira, un vídeo de la evolución de mi cachorra de un mes a cuatro meses. #bordercollie #cachorro #pet #puppy #dog #sableandwhite Instagram @kirabordercollie5
La mejor cámara calidad/precio - Unboxing Canon EOS 200D /SL2
Переглядів 1135 років тому
La mejor cámara calidad/precio - Unboxing Canon EOS 200D /SL2
Poner tu firma o logo(watermark) para tus fotos en Photoshop (vectorizar)
Переглядів 995 років тому
Poner tu firma o logo(watermark) para tus fotos en Photoshop (vectorizar)
Photoshop 2018 - Cambiar el color de los ojos de la manera más fácil
Переглядів 1365 років тому
Photoshop 2018 - Cambiar el color de los ojos de la manera más fácil
Fiat Stilo Racing 1.6 16v - Cambiar filtro antipolen
Переглядів 7 тис.5 років тому
Fiat Stilo Racing 1.6 16v - Cambiar filtro antipolen
Muslitos al ajillo
Переглядів 3,2 тис.6 років тому
Muslitos al ajillo
Como saber F1 failed Codes códigos, manual de servicios, Suzuki gsr 600
Переглядів 24 тис.6 років тому
Como saber F1 failed Codes códigos, manual de servicios, Suzuki gsr 600
Motosierra eléctrica Einhell expert GE-EC 2240
Переглядів 70 тис.6 років тому
Motosierra eléctrica Einhell expert GE-EC 2240
Mejores vídeos editados - Runnerartist
Переглядів 4996 років тому
Mejores vídeos editados - Runnerartist
Editado con Kinemaster. Running - run for a better life/corre para una vida mejor
Переглядів 1086 років тому
Editado con Kinemaster. Running - run for a better life/corre para una vida mejor
Como encender una chimenea
Переглядів 7116 років тому
Como encender una chimenea
Receta fácil, rica y rápida - Bizcocho de zanahoria
Переглядів 816 років тому
Receta fácil, rica y rápida - Bizcocho de zanahoria
Receta - Puchero andaluz
Переглядів 4366 років тому
Receta - Puchero andaluz
Receta fácil - Carne en salsa
Переглядів 636 років тому
Receta fácil - Carne en salsa
Receta - Cinta de lomo en salsa - fácil y rico
Переглядів 3666 років тому
Receta - Cinta de lomo en salsa - fácil y rico
Fiat Stilo Racing 1.6 16v - cambiar pastillas de frenos delanteros
Переглядів 6 тис.6 років тому
Fiat Stilo Racing 1.6 16v - cambiar pastillas de frenos delanteros

КОМЕНТАРІ

  • @manueljvillalon32
    @manueljvillalon32 Місяць тому

    EL PEOR VIDEO QUE HE VISTO

  • @piliblanco3147
    @piliblanco3147 5 місяців тому

    Lavar las manos

  • @ktmsx125fullgas3
    @ktmsx125fullgas3 6 місяців тому

    Hola yo e quitado el depósito pa limpiar el filtro y aora me sale eso

  • @dadydady2243
    @dadydady2243 6 місяців тому

    Que numero es la llave

  • @carlosmoreno5745
    @carlosmoreno5745 9 місяців тому

    Bein

  • @user-we5ys5ru4d
    @user-we5ys5ru4d 11 місяців тому

    Музыка охрененая 😂как будто на балете .

  • @joseantonioperez7737
    @joseantonioperez7737 Рік тому

    Gracias amigo , me estaba volviendo loco para cambiar la bombilla.

  • @sebastianmolina2777
    @sebastianmolina2777 Рік тому

    Que medidas son las altas y bajas? Las bajas creo que son H7. y las altas?

  • @ThePrincess1798
    @ThePrincess1798 Рік тому

    Gracias

  • @Jesusetesoy
    @Jesusetesoy Рік тому

    Hola, como puedo sacar el cuadro instrumentos, para separarlo del faro...?

  • @toplinedeals412
    @toplinedeals412 Рік тому

    El secreto de quitar el almidon con agua no lo sabia, gracias!

  • @juanbiffi1013
    @juanbiffi1013 Рік тому

    Hola gracias por tu video,te consulto tu motosierra moja bastante la cadena? ,porque noto que la mía muy poco ? Estará bien?

  • @manzanagomez7747
    @manzanagomez7747 Рік тому

    que rico provechitoooo

  • @manzanagomez7747
    @manzanagomez7747 Рік тому

    Me ando preparando para mañana en mi trabajo de cocina XD gracias ya masomenos tengo una idea uwu

  • @fns5510
    @fns5510 Рік тому

    Belisimo

  • @josecarlosguerra285
    @josecarlosguerra285 Рік тому

    No puedo creer que este viendo esto jajjaa

  • @regulovelazquez9816
    @regulovelazquez9816 2 роки тому

    Podrías grabar de nuevo ,no se oye absolutamente Nada

  • @julioalbertovelascoflores8357
    @julioalbertovelascoflores8357 2 роки тому

    Alguien save el # de la lima

  • @k9knino02
    @k9knino02 2 роки тому

    Brother casi ni te escuche.

  • @servioprado7005
    @servioprado7005 2 роки тому

    Si se puede comprar esa motocierra en Ecuador

  • @davidloorsamaniego9804
    @davidloorsamaniego9804 2 роки тому

    Hola, podrías decirme que tipo de puerto es y para que sirve el que esta entra el disco duro y la etiqueta blanca pegada sobre la base. Te lo agradecería mucho.

  • @robertoserrano8900
    @robertoserrano8900 2 роки тому

    Me suscribo !! Buenos vídeos de mantenimiento para mi stilo 👏🏼👏🏼👏🏼

    • @mialcas
      @mialcas 2 роки тому

      Muchas gracias. Dentro de poco pondré otros tutoriales para el Stilo. 👍

  • @synzhiel9273
    @synzhiel9273 2 роки тому

    Muchas gracias!

  • @kikopuente76
    @kikopuente76 2 роки тому

    y la del otro lado el paso de rueda incluso vale si tienes las manos pequeñas slotar el deposito de limpia

  • @kikopuente76
    @kikopuente76 2 роки тому

    no es necesario quitar el parachoques, con quitar la bateria vale

  • @jesusblanco8986
    @jesusblanco8986 2 роки тому

    ¿Sable? Tiene el color marrón igual de tono por todo el cuerpo. Sable es cuando el color es más oscuro en el lomo y se vuelve más claro hacia el vientre.

  • @lifeisgood5100
    @lifeisgood5100 2 роки тому

    My dear friend, good morning, as I am very far away and we are separated by a large sea, I have the following question: I am also a lucky owner of a suzuki gsr600. Two or three days now while I am on the move my F1 turns on. I stop after 50-100 meters I turn off and after a couple of minutes I put it back on and the F1 light goes out but after a few kilometers it turns on again, the engine works normally. From a normal start it lights up like all the lights and immediately goes out, I put forward with dead speed and it does not light up as soon as I travel 3-4 kilometers it lights up again. You can help me?? Warm thanks in advance

  • @jomiroqui
    @jomiroqui 2 роки тому

    Muchas gracias crack. Compré el coche en 2003, y he perdido la cuenta de la de veces que he visitado el taller por las pu*** bombillas!!!

  • @azulsiena
    @azulsiena 2 роки тому

    Que bonita es, por favor!!! 💕😍❤️

    • @mialcas
      @mialcas 2 роки тому

      Muchas gracias!🙏🙏

  • @pedropedro501
    @pedropedro501 2 роки тому

    Buena pinta miki

    • @mialcas
      @mialcas 2 роки тому

      Muchas gracias!🙏🙏

  • @manuelacasanova2277
    @manuelacasanova2277 2 роки тому

    Que pinta

    • @mialcas
      @mialcas 2 роки тому

      Muchas gracias!🙏🙏

  • @XxElTioSasukixX
    @XxElTioSasukixX 2 роки тому

    Y ahora que hago con mi papa grande :c

  • @erickserna8497
    @erickserna8497 2 роки тому

    Cuando cambio de nivel en los motores, ya sea low o medio, este se pone a temblar

    • @mialcas
      @mialcas 2 роки тому

      Hola. Haz todos los pasos cómo en el vídeo y por último lo ponés en autotune y ok. Saludos

  • @elizabethcastro5372
    @elizabethcastro5372 3 роки тому

    😂🤣😅

  • @elizabethcastro5372
    @elizabethcastro5372 3 роки тому

    💖💖💖💖💖

  • @elizabethcastro5372
    @elizabethcastro5372 3 роки тому

    Que precioso ,este perrito

    • @mialcas
      @mialcas 3 роки тому

      Muchas gracias!🙏🙏

  • @j.df.b8931
    @j.df.b8931 3 роки тому

    Muchas gracias por el vídeo, se me acaba de fundir una bombilla después de 260000 km y 15 años, así que el tutorial me viene de perlas porque no veía forma humana de cambiarla. Un saludo

  • @verosoyyoverosoyyo5219
    @verosoyyoverosoyyo5219 3 роки тому

    Me encanto me salió perfecto

    • @mialcas
      @mialcas 3 роки тому

      Muchas gracias. El próximo tutorial, será otra forma y manera de cortar una patata. Versión profesional Michelin 😊✌️

  • @e.guerrero1690
    @e.guerrero1690 3 роки тому

    Yo le hubiera dado directamente con el pulimento, no sé, me parece un poco agresivo darle con lana de acero a una zona pintada, que como te pases un poco te llevas la pintura. Parece que ha quedado mas brillante o es cosa mía? Aún así ha quedado perfecto, gracias por el vídeo.

    • @mialcas
      @mialcas 3 роки тому

      Hola. Tienes razón, hay arañazos leves que con el pulimento basta. Los arañazos que con el pulimento no basta, si hay que tener cuidado con la lana de acero de no pasarse. Sí, se queda algo más brillante. Pero el resultado vale la pena. Gracias por comentar, saludos!

    • @enrrikifu
      @enrrikifu Рік тому

      Pero es pintura mate? Yo tengo algún arañazo también en el depósito, pero me da cosa darle con pulimento, por ser mate y pienso que donde le pula, va a brillar

  • @yuridiaguadalupecambranohe4089
    @yuridiaguadalupecambranohe4089 3 роки тому

    La mejor forma de explicar Gracias

    • @mialcas
      @mialcas 3 роки тому

      Muchas gracias. El próximo tutorial, será otra forma y manera de cortar una patata. Versión profesional Michelin 😊✌️

  • @miguelangeldevoraceballos380
    @miguelangeldevoraceballos380 3 роки тому

    Pueden poner las imágenes cómo se desmontan intermitentes delanteros de la Suzuki GSR 600

    • @mialcas
      @mialcas 3 роки тому

      Habrá que hacer un tutorial en un futuro

  • @BosqueFantasma
    @BosqueFantasma 3 роки тому

    La prefiero x siempre!...las de explosión me dan náuseas, literal

  • @lupobionda
    @lupobionda 3 роки тому

    Un brico cojonudo, muchas gracias!!!👍👍👍

  • @juanff9050
    @juanff9050 3 роки тому

    Wow me gusto

    • @mialcas
      @mialcas 3 роки тому

      Muchas gracias 😊🙏🙏

  • @rodrigohumacata6683
    @rodrigohumacata6683 3 роки тому

    Y si figura Averia bomba luz de freno? Es lo mismo?

  • @marinabatistadossantossant1518
    @marinabatistadossantossant1518 3 роки тому

    Paixão por borde collie

  • @juansilvasegura5556
    @juansilvasegura5556 3 роки тому

    Excelente clase.

    • @mialcas
      @mialcas 3 роки тому

      Muchas gracias ☺️🙏🙏

  • @RubenSuarezValverde
    @RubenSuarezValverde 3 роки тому

    Los tornills de plastico van a presion? Es decir, se quitan sin desenroscar?

  • @charlot1971
    @charlot1971 3 роки тому

    La musica d fondo apesta !! lo demàs esta bien

  • @SuperLincoln8
    @SuperLincoln8 3 роки тому

    Que cadena usa? Se que es de 40cm y 56 dientes, per es de 3/8?