Nastja
Nastja
  • 55
  • 2 139 738
🍒Cherry pie. So little dough and a lot of filling!🥧
Cherry Pie Recipe
Ingredients:
For the crust:
• 2 ¾ cups flour (350 g)
• ½ cup + 1 tbsp unsalted butter (120 g)
• 2 eggs
• ⅓ cup sugar (75 g)
• 3 ½ tbsp milk (50 g)
• 1 tsp baking powder
• A pinch of salt
For the filling:
• 2 ¼ lbs frozen or fresh cherries (1 kg)
• 3 tbsp cornstarch (25 g)
• ⅔ cup sugar (140 g)
For brushing the pie:
• 1 egg yolk + 1 tsp milk
• Sugar for sprinkling
Instructions:
1. In a bowl, mix the eggs with sugar, milk, and a pinch of salt.
2. In another bowl, mix the flour with baking powder, then rub it with cold butter until it forms crumbs.
3. Add the egg mixture to the flour and butter, and quickly knead the dough until combined.
4. Wrap the dough in plastic wrap and refrigerate for at least 30 minutes.
5. For the filling, take thawed cherries (don’t drain the juice), mix the cornstarch with sugar, and add to the cherries.
6. Stir the mixture and heat over medium heat. Stir constantly until it boils, let it simmer for 30 seconds, then remove from heat.
7. Transfer the filling to a plate and let it cool completely.
8. Take the dough out of the fridge, cut off ⅓ and return it to the fridge.
9. Roll out the remaining dough and transfer it to a pie dish, trimming the edges.
10. Spread the cooled cherry filling evenly over the dough.
11. Take the remaining dough from the fridge, roll it out thinly, and cut into strips 1-2 cm wide (about ½ inch).
12. Arrange the strips in a lattice pattern over the filling.
13. Brush the pie with the egg yolk and milk mixture, then sprinkle with sugar.
14. Bake in a preheated oven at 350°F (180°C) for 35-40 minutes until golden brown.
15. Allow the pie to cool completely before serving.
Enjoy your cherry pie!
Переглядів: 766

Відео

Apple pie with meringue🍎🍏🍎
Переглядів 1,1 тис.3 місяці тому
Ingredients for a 22-24 cm pan: For the dough: - Flour: 150 g (5.29 oz) - Softened butter: 75 g (2.64 oz) - Sour cream (15-20% fat): 85 g (3 oz) - Sugar: 70 g (2.46 oz) - Vanilla sugar: 10 g (0.35 oz) - Egg yolks: 3 - Baking powder: 1 tsp For the filling: - Apples: 4 - Cornstarch: 1 tbsp - Lemon juice: 1-2 tbsp - Cinnamon to taste For the meringue: - Egg whites: 3 - Powdered sugar: 80 g (2.8 oz...
Easy to cook lemon cake🍋
Переглядів 1,4 тис.4 місяці тому
Easy to cook lemon cake🍋
Zucchini Fritters Recipe
Переглядів 3664 місяці тому
Zucchini Fritters Recipe
Quick and Healthy Cooking: 3️⃣ Recipes for Every Day 🥘
Переглядів 1,5 тис.4 місяці тому
Quick and Healthy Cooking: 3️⃣ Recipes for Every Day 🥘
Crispy homemade granola! Very easy to make 🍯
Переглядів 1,7 тис.9 місяців тому
Crispy homemade granola! Very easy to make 🍯
🍋How to make a tart with lemon kurd. A simple recipe that anyone can make!
Переглядів 8819 місяців тому
🍋How to make a tart with lemon kurd. A simple recipe that anyone can make!
Do you like oranges? 🍊 Then be sure to make this orange cake!
Переглядів 1,3 тис.9 місяців тому
Do you like oranges? 🍊 Then be sure to make this orange cake!
🍪The most delicious sesame cookies in your life! Super quick and easy!
Переглядів 1,1 тис.9 місяців тому
🍪The most delicious sesame cookies in your life! Super quick and easy!
Do you have 1 lemon🍋? You must make this lemon cake!
Переглядів 2,6 тис.10 місяців тому
Do you have 1 lemon🍋? You must make this lemon cake!
The easiest recipe for tea biscuits from my grandmother! Just 5 minutes to prepare the dough!
Переглядів 1,3 тис.10 місяців тому
The easiest recipe for tea biscuits from my grandmother! Just 5 minutes to prepare the dough!
I make these sweet potato tortillas every week! Vegetarian!
Переглядів 66111 місяців тому
I make these sweet potato tortillas every week! Vegetarian!
My grandmother taught me how to make this apple oatmeal pie! So many apples!
Переглядів 73011 місяців тому
My grandmother taught me how to make this apple oatmeal pie! So many apples!
Super chocolate muffins taste better than McDonald's!
Переглядів 933Рік тому
Super chocolate muffins taste better than McDonald's!
My mother-in-law taught me how to make this cake! Incredibly flavorful, so easy to make!
Переглядів 2,4 тис.Рік тому
My mother-in-law taught me how to make this cake! Incredibly flavorful, so easy to make!
These vegetarian chickpea patties taste better than meat! Rich in protein and easy to prepare!
Переглядів 408Рік тому
These vegetarian chickpea patties taste better than meat! Rich in protein and easy to prepare!
🥕🍏Healthy apple-carrot cookies without flour and oil!
Переглядів 1,1 тис.Рік тому
🥕🍏Healthy apple-carrot cookies without flour and oil!
Be Sure To Make This Christmas Flavored Stollen!🎄
Переглядів 2,7 тис.Рік тому
Be Sure To Make This Christmas Flavored Stollen!🎄
An incredible no-bake dessert made with a few simple ingredients | Homemade Chocolate Curds!
Переглядів 657Рік тому
An incredible no-bake dessert made with a few simple ingredients | Homemade Chocolate Curds!
Honey-nut BAKLAVA! It is much easier to cook than you thought!
Переглядів 1,3 тис.Рік тому
Honey-nut BAKLAVA! It is much easier to cook than you thought!
Easy Gingerbread Christmas Cookies Recipe🍪
Переглядів 622Рік тому
Easy Gingerbread Christmas Cookies Recipe🍪
If you don't like BROCCOLI, just make this amazing salad!🥦
Переглядів 656Рік тому
If you don't like BROCCOLI, just make this amazing salad!🥦
These LENTIL patties taste better than meat! A simple recipe made with legumes.
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
These LENTIL patties taste better than meat! A simple recipe made with legumes.
Incredibly delicious and simple apple oatmeal crumble!
Переглядів 767Рік тому
Incredibly delicious and simple apple oatmeal crumble!
The easiest recipe for mini CHEESECAKES that everyone can make!
Переглядів 1,3 тис.Рік тому
The easiest recipe for mini CHEESECAKES that everyone can make!
The easiest banana bread recipe without eggs!
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
The easiest banana bread recipe without eggs!
Vitamin frozen sea buckthorn tea!
Переглядів 449Рік тому
Vitamin frozen sea buckthorn tea!
Invisible apple pie! So many apples and not much dough!
Переглядів 2,3 тис.Рік тому
Invisible apple pie! So many apples and not much dough!
Dessert with autumn flavor. So easy to cook!
Переглядів 1,3 тис.Рік тому
Dessert with autumn flavor. So easy to cook!
Healthy no-bake sweets with just 4 ingredients!
Переглядів 21 тис.Рік тому
Healthy no-bake sweets with just 4 ingredients!

КОМЕНТАРІ

  • @tourayaalharouni
    @tourayaalharouni 2 дні тому

    السلام اختي كيف دايره لا باس عليك بخير كل شيء مزيان الله يعطيك الصحه وصافي هذا الشيء زوين بزاف عجبني الا بغيتي ديري لي واحد ابوني شكرا بزاف

  • @ABkitchen1745
    @ABkitchen1745 4 дні тому

    Thank you for you wonderful videos and recipe I am a new friend new subscriber please connect with me 🧡🙏🙏🙏

  • @victoriad.3292
    @victoriad.3292 8 днів тому

    Кто будет делать взбейте яйца все таки миксером. А вместо разрыхлителя сода уксус . У меня плохо поднялось из-за того что я пренебрегла этим.( В крем я добавила немного масла сливочного, можно еще немного лимонного сока или сметаны/сливок, иначе мой сливочный сыр не мог размещаться с сахарной пудрой…

  • @victoriad.3292
    @victoriad.3292 9 днів тому

    Что значит сливочный сыр?

  • @chiwat2046
    @chiwat2046 10 днів тому

    شكرا جزيلا

  • @kenouzichannel3133
    @kenouzichannel3133 10 днів тому

    كيك روعة مشاءالله بالتوفيق

  • @kenouzichannel3133
    @kenouzichannel3133 10 днів тому

    مرحبا بكم فقناتي

  • @marianalopez8785
    @marianalopez8785 12 днів тому

    This looks so delicious 🤤

  • @Viktory-zl3px
    @Viktory-zl3px 12 днів тому

    Дякую за рецепт❤це дійсно смачно і просто,додавала сухофрукти,робила без крема😊чудовий і так.

  • @lawaincooley6788
    @lawaincooley6788 12 днів тому

    I made carrot cake... it took me 45 minutes to grate the carrots. I was exhausted. Lol!!

  • @gloriamichelen4410
    @gloriamichelen4410 12 днів тому

    Receta

  • @emmaebun3452
    @emmaebun3452 12 днів тому

    What type of nuts is that

  • @ЛарисаПонамарёва-в3ю

    Сегодня приготовила пирог, и вкусно! Не было сливочного сыра заменила на сметану с сахарной пудрой. В следующий раз добавлю курагу и изюм. Спасибо🎉

  • @Repka-v4b
    @Repka-v4b 15 днів тому

    Все соседи просят рецепт!

  • @cafecook1
    @cafecook1 15 днів тому

    💖💖💖💖🙏

  • @s.d756
    @s.d756 16 днів тому

    Schreiben Sie doch bitte die Zutaten mit dazu 🙏

  • @muezzaarasl2996
    @muezzaarasl2996 23 дні тому

    Neden mixsır kullanmıyorsunuz

  • @ElenaPia22
    @ElenaPia22 23 дні тому

    Das beste Kuchen aller Zeiten! Ich habe diese Rezept schon mehrere Menschen gegeben und alle sind begeistert. Vielen Dank. 👍🏻❤

  • @2Pedro2do1-3
    @2Pedro2do1-3 26 днів тому

    Sehr lecker😊, danke.

  • @Efsanenikko
    @Efsanenikko 27 днів тому

    Oh my God. Very perfect. 🎉

  • @afsanaazadsamia1387
    @afsanaazadsamia1387 27 днів тому

    If i want to add egg on this recipe, when i should add it

  • @ivetagaranina6709
    @ivetagaranina6709 28 днів тому

    👍👍👍

  • @ЕленаНикитина-ц1ф
    @ЕленаНикитина-ц1ф 29 днів тому

    🤮🤮🤮

  • @bellamoon4681
    @bellamoon4681 Місяць тому

    ❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 wowso perfect I'm really .love it much

  • @KB-yd3ie
    @KB-yd3ie Місяць тому

    Thank you .. saw it in the description 😅

  • @KB-yd3ie
    @KB-yd3ie Місяць тому

    Measurements please .. thank you 🙏

  • @Meysaa22
    @Meysaa22 Місяць тому

    Wie lange muss er im Ofen bleiben?

  • @kauffrau6764
    @kauffrau6764 Місяць тому

    I don't have a scale to weigh grams...how do I figure out the measurements?

  • @martinsmith1678
    @martinsmith1678 Місяць тому

    3 times a week?

  • @eliffffffi
    @eliffffffi Місяць тому

    Ich habe ihn gestern nachgebacken; ist ein wirklich tolles Rezept, der allen sehr geschmeckt hat 😋

  • @andreeagherghescu9382
    @andreeagherghescu9382 Місяць тому

    Can I make this without eggs? I need a receipt suitable for lent

  • @rmeli98
    @rmeli98 Місяць тому

    Incroyable !! Merci! J'ai enfin réussi un gâteau !!

  • @قناةطبخالمغربيالاصيل

    مسبرة موفقة🥚🥚🧈🩷🩷🩷💚💚💚🌹🌹

  • @قناةطبخالمغربيالاصيل

    مسيرة موفقة💚💚💚💚🌹🌹🌹🫶🏻🫶🏻👍🏼🥧🥧🥧☕️☕️👍🏼👍🏼👍🏼🩷

  • @raphisrecipes
    @raphisrecipes Місяць тому

    the dubstep music in this video is soo unnecessary and annyoing......

  • @maitemartimarti3725
    @maitemartimarti3725 Місяць тому

    Que aburrimiento 3 veces por semana.....pues haz otras cosas

  • @shakirabells6955
    @shakirabells6955 Місяць тому

    Never had a carrot 🥕 cate before i love baking im gonna try this soon thank you for sharing your recipe your cake is look yummy 😋

  • @barnoisakov1226
    @barnoisakov1226 Місяць тому

    Very nice I’m so happy for her. She got the whole chicken.😅❤

  • @MarigonaAsani-oe9pi
    @MarigonaAsani-oe9pi Місяць тому

    Marigona 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

  • @Raphaela-u6o
    @Raphaela-u6o Місяць тому

    Sieht so unglaublich lecker aus!!!! Probier ich gleich morgen !

  • @Hayamazzam
    @Hayamazzam Місяць тому

    ماشاء الله شكله يدول انها لذيذة تسلم ايدك ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @sangwonlee2366
    @sangwonlee2366 Місяць тому

    I baked it, and it turned out so good! It was more soft and lighter and less sugary taste than any other recipes using butter and brownsugar. I definitely bake it again!

  • @bernadetteberrod2185
    @bernadetteberrod2185 Місяць тому

    Pourquoi de l huile et la creme

  • @KiranPathancookingfood
    @KiranPathancookingfood Місяць тому

    Wow😊😊😊🎉🎉❤❤❤

  • @Ева-т3и1о
    @Ева-т3и1о Місяць тому

    На хрена всё в отдельности?? Задолбаешься мыть

  • @youssralaoukili6514
    @youssralaoukili6514 Місяць тому

    This my 6th time using this recipe, I LOVE it

  • @virtualskincarequeen
    @virtualskincarequeen Місяць тому

    I made it and it was delicious!!

  • @esteranoemilorencova5589
    @esteranoemilorencova5589 Місяць тому

    Does someone have a recipe ?

  • @tonidady6952
    @tonidady6952 Місяць тому

    Look great but you didn’t say how much of each ingredient you used hmmm so sad

  • @TOMS-mo8su
    @TOMS-mo8su Місяць тому

    Que belleza de pastel! Se ve delicioso 😋