- 29
- 161 369
BYDŁO i POWIDŁO
Poland
Приєднався 9 кві 2021
BYDŁO i POWIDŁO to pierwsza jadalnia wołowiny z prawdziwego zdarzenia. Zaczęliśmy w 2013 od jednej restauracji, której specjalnością są burgery i steki z argentyńskiej i polskiej wołowiny. Dziś BYDŁO i POWIDŁO to w sumie: 2 restauracje, 4 lokale do realizacji zamówień z dostawą, delikatesy oraz kuchnia centralna do przygotowująca catering.
Uwielbiamy produkty lokalne i sezonowe! Dlatego naszą tradycją są autorskie burgery miesiąca - co miesiąc nowe, dostosowane do aktualnej pory roku. Kilka z nich zyskało status kultowych, m.in: Beer&Bacon z chutneyem z ciemnego piwa i bekonu oraz sosem pomidorowym i twarożkiem kozim z czosnkiem, Raclette podawany ze świeżo roztopionym, ciągnącym się serem Raclette czy Pizza Burger z wołowiną zapieczoną z mozzarellą i pizzerinkami z chorizo.
Uwielbiamy produkty lokalne i sezonowe! Dlatego naszą tradycją są autorskie burgery miesiąca - co miesiąc nowe, dostosowane do aktualnej pory roku. Kilka z nich zyskało status kultowych, m.in: Beer&Bacon z chutneyem z ciemnego piwa i bekonu oraz sosem pomidorowym i twarożkiem kozim z czosnkiem, Raclette podawany ze świeżo roztopionym, ciągnącym się serem Raclette czy Pizza Burger z wołowiną zapieczoną z mozzarellą i pizzerinkami z chorizo.
Chicago | Odwiedziliśmy najlepsze restauracje z wołowiną | BYDŁO i POWIDŁO trip
Ekipa BYDŁO i POWIDŁO wybrała się do Chicago w poszukiwaniu inspiracji i nowych smaków. Zobaczcie jakie restauracje Windy City odwiedziliśmy, co nas zaskoczyło, a co okazało się wybitne!
Zamówienia: www.bydloipowidlo.pl
Zamówienia: www.bydloipowidlo.pl
Переглядів: 572
Відео
Chicago burger | BYDŁO i POWIDŁO
Переглядів 3922 місяці тому
Listopadowy burger miesiąca to smaki prosto z USA! Szukając inspiracji do jego powstania, Mateusz Windys, nasz head chef wybrał się wraz z ekipą BYDŁO i POWIDŁO aż do Chicago! Zobaczcie jak powstaje Chicago burger! CHICAGO: Wołowina Hereford / grillowany bekon / pomidor / grillowana cebula / ser cheddar / ogórek konserwowy / musztarda / majonez / bułka brioche Burger miesiąca jest dostępny do k...
Jak przygotować burgera Bacon bbq? / BYDŁO i POWIDŁO delikatesy
Переглядів 2,1 тис.2 роки тому
Potrzebne składniki: - mięso burgerowe* - bułki brioche* - sos BBQ* - majonez - plastry bekonu* - ser Mimolette - masło - sałata lub rukola - cebula cukrowa - pomidor - olej do smażenia * te składniki możesz kupić w delikatesach BYDŁO i POWIDŁO: www.bydloipowidlo.pl/zamow-online/delikatesy
Mount Powidlak - burger z serem Raclette w panko | BYDŁO i POWIDŁO
Переглядів 8323 роки тому
Grudniowy burger miesiąca dostępny w dostawie ma w sobie nieziemski, roztopiony ser Raclette w idealnie chrupiącej panierce z panko 🙏 Zobaczcie jak powstaje! MOUNT POWIDLAK: ser Raclette panierowany w panko / wołowina Hereford / firmowe powidło śliwkowe z orzechami / majonez jalapeño / rukola / bułka brioche z sezamem Grudniowego burgera miesiąca zamówicie z dostawą do domu do końca grudnia wył...
Raclette Burger | BYDŁO i POWIDŁO
Переглядів 2,2 тис.3 роки тому
W grudniu klasycznie już burgerem miesiąca jest... RACLETTE BURGER, na którego niektórzy z Was czekali cały rok! wołowina Hereford / ser Raclette / karmelizowana cebula z białym winem i rozmarynem / sałata rzymska / czerwona, marynowana cebula / korniszony / bułka brioche Raclette burger jest serwowany do 31.12.2021 w BYDŁO i POWIDŁO przy ul. Kolejowej 47
Pizza Burger | BYDŁO i POWIDŁO
Переглядів 7553 роки тому
PIZZA BURGER już po raz jedenasty wraca do BYDŁA i POWIDŁA! To wyjątkowe połączenie burgera i pizzy bije wszystko na głowę, niektórzy piszą do nas petycje, aby wrócił! Będziecie mogli go zjeść przez cały tydzień od 29 listopada do 5 grudnia 2021 (ale śledźcie nas bo na pewno będzie jeszcze wracał w przyszłości)! PIZZA BURGER: 2 x pizzerinki z naszych autorskich bułek / wołowina Hereford zapiecz...
Lobster&Burger days | BYDŁO i POWIDŁO
Переглядів 4703 роки тому
Zapraszamy na trzecią edycję LOBSTER&BURGER DAYS na Saskiej Kępie! Będziemy serwować najświeższe homary z masłem infuzowanym trawą cytrynową i ziołami, Royal burgera z ręcznie siekanego, argentyńskiego Rib-eye Black Angus z cheddarem i majonezem truflowym czy Lobster rolla z homarem w autorskiej marynacie, z kawiorem, w idealnie chrupiącej, maślanej bułce. Głodni? To dobrze! BYDŁO i POWIDŁO ul....
Jaja w bułce | BYDŁO i POWIDŁO x Jaja w kuchni
Переглядів 8153 роки тому
Przed Wami najsmaczniejsza współpraca tego roku! Jaja w kuchni - twórca najbardziej tłuściutkiej audycji w polskim eterze połączył siły z Mateuszem Windysem - head chefem i właścicielem BYDŁO i POWIDŁO. Ich wspólne szalone fantazje kulinarne właśnie stały się rzeczywistością i nieskromnie mówiąc, powstała kanapka wybitna. A Wy będziecie mogli jej spróbować już od 11 listopada. Obiecujemy: będzi...
Asador - burger miesiąca | BYDŁO i POWIDŁO
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
Burger ASADOR, inspirowany smakami Argentyny i kulturą grillowania, ma w środku niezwykle delikatny stek z argentyńskiego antrykotu Black Angus, 4 plastry grillowanego bekonu, wołowinę Hereford oraz domowe chimichurri. Musicie spróbować! Listopadowy burger miesiąca jest dla nas szczególnie ważny, bo uzyskał patronat honorowy Ambasady Argentyny, Embajada de la República Argentina en Polonia! ASA...
Jak przygotować burgera Jucy Lucy? / BYDŁO i POWIDŁO delikatesy
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
Potrzebne składniki: - mięso burgerowe Jucy Lucy (z serem mimolette w środku)* - bułki brioche* - majonez chipotle lub zwykły* - masło - sałata (np. karbowana) - cebula czerwona - olej do smażenia * te składniki możesz kupić w delikatesach BYDŁO i POWIDŁO: www.bydloipowidlo.pl/zamow-online/delikatesy
Tydzień Amerykański | BYDŁO i POWIDŁO
Переглядів 3973 роки тому
Od piątku 22 października startujemy z TYGODNIEM AMERYKAŃSKIM - do zobaczenia w naszej restauracji na Saskiej Kępie: ul. Francuska 14 - BYDŁO i POWIDŁO Steaks&Seafood Kuchnia amerykańska to nie tylko burgery! Obalamy ten mit i szykujemy dla Was specjały niczym z prawdziwych amerykańskich dinerów. Podczas tygodnia USA w BYDLE nie zabraknie takich klasyków jak prawdziwe wingsy, club sandwich, hot...
Chorizo Chipotle - burger miesiąca | BYDŁO i POWIDŁO
Переглядів 6143 роки тому
Burger miesiąca w październiku ma wszystko co lubicie: chrupiące chorizo, pikantne jalapeño i chipotle mayo i ciągnący się ser. Musicie spróbować! 🔥 CHORIZO CHIPOTLE 🔥 chrupiące kawałki chorizo / papryczki jalapeño / domowy majonez chipotle / wołowina Hereford / irlandzki ser cheddar dojrzewający 12 miesięcy / czerwona cebula / bułka brioche Burger miesiąca jest dostępny do końca października a...
Jak przygotować pastrami sandwich? / BYDŁO i POWIDŁO delikatesy
Переглядів 3,4 тис.3 роки тому
Potrzebne składniki: - pastrami* - chleb (najlepiej baltonowski)* - żółta musztarda* - coleslaw* - masło - dowolnie wybrane inne dodatki, które lubisz, np: ogórki kiszone * te składniki możesz kupić w delikatesach BYDŁO i POWIDŁO: www.bydloipowidlo.pl/zamow-online/delikatesy Przygotowanie: Zacznij od rozpakowania pastrami - zdejmij tylko przezroczystą folię, pozostawiając aluminiowe opakowanie....
Blue Porcini - burger miesiąca z borowikami | BYDŁO i POWIDŁO
Переглядів 5693 роки тому
W BYDLE I POWIDLE kochamy produkty sezonowe i lokalne! A ponieważ wrzesień to sezon na grzyby, nie mogło ich zabraknąć w nowym burgerze miesiąca! Przed Wami cudo z aromatycznymi borowikami podsmażanymi na maśle i gęstym sosem na bazie gorgonzoli 🙏 BLUE PORCINI wołowina Hereford / borowiki smażone na maśle / sos na bazie sera gorgonzola / szczypiorek / bułka brioche Burger miesiąca jest dostępny...
Tydzień Argentyński | BYDŁO i POWIDŁO
Переглядів 4433 роки тому
Od 6 do 12 września zapraszamy na 🇦🇷 TYDZIEŃ ARGENTYŃSKI🇦🇷 Przed nami kolejna edycja tego święta wołowiny, podczas którego serwować będziemy najlepsze argentyńskie steki prosto z Ameryki Południowej! Po raz pierwszy zapraszamy do obu naszych restauracji: 📍 ul. Kolejowa 47/U25 - BYDŁO i POWIDŁO Meat-ing Place 📍 ul. Francuska 14 - BYDŁO i POWIDŁO Steaks&Seafood
DRY AGED - burger z wołowiny sezonowanej na sucho przez 45 dni
Переглядів 1,1 тис.3 роки тому
DRY AGED - burger z wołowiny sezonowanej na sucho przez 45 dni
BEER&BACON - jak powstaje ten kultowy burger?
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
BEER&BACON - jak powstaje ten kultowy burger?
Carne Asada Week | BYDŁO i POWIDŁO Meat-ing Place
Переглядів 1623 роки тому
Carne Asada Week | BYDŁO i POWIDŁO Meat-ing Place
Który burger jest lepszy? Ajgor Ignacy i Kuba Karaś tworzą autorskie burgery!
Переглядів 1,7 тис.3 роки тому
Który burger jest lepszy? Ajgor Ignacy i Kuba Karaś tworzą autorskie burgery!
Ajgor Ignacy i Kuba Karaś stworzyli swoje burgery
Переглядів 1603 роки тому
Ajgor Ignacy i Kuba Karaś stworzyli swoje burgery
Jak przygotować steki na grillu? / BYDŁO i POWIDŁO delikatesy
Переглядів 17 тис.3 роки тому
Jak przygotować steki na grillu? / BYDŁO i POWIDŁO delikatesy
Jak przygotować burgera na grillu? / BYDŁO i POWIDŁO delikatesy
Переглядів 5 тис.3 роки тому
Jak przygotować burgera na grillu? / BYDŁO i POWIDŁO delikatesy
Jak wypiekane są bułki dla BYDŁA i POWIDŁA?
Переглядів 4273 роки тому
Jak wypiekane są bułki dla BYDŁA i POWIDŁA?
Skąd pochodzi nasza wołowina? / Hereford Stożne
Переглядів 4403 роки тому
Skąd pochodzi nasza wołowina? / Hereford Stożne
co ty pierodlisz...
skasuj ten film bo jeszcze ktoś będzie robił tak jak Ty
Ale inspiracja 😅 najprostsze składniki jakie mogą być i po to az do Chicago trzeba bylo lecieć, masakra 💀💀
Amazing
fajny film pozdro, chętnie bym do was poszedł na szamke.
"Nie zdrabniaj", a Mateusz dalej mięsko i bekonik ;-)
Looks delicious 😋
Piękny opis.
Tak na grila będę kupował sondę na pewno ehh kolejny poradnik słaby
Bajka, burgery nie z tej ziemi, tak bardzo się wkręciłem w temat że teraz nie mogę jeść niczego innego niż burgerów :D. Pozdrawiam.
Sieht lecker aus 👌
I się spalił
Spalone burgery 😂😂👍👍
Wow
Wiesz czym się różni brykiet od węgla drzewnego? Jak myślisz co jest zdrowsze?
ty chlopie spaliles te kotlety bulki to samo :D ... od kiedy stopien wysmazenia sie w burgerach sprawdza jak maja siekaną strukture i soki wyplywają :D ... boze chlopie nie masz pojęcia kompletnie
Pycha😊
Uwielbiam👌wygląda przepysznie 😋
Spoko to wyglada
dobre!
Jak bym cię spotkał na ulicy i ktoś by powiedział co obstawiam czy jesteś vege czy amatorem steków ,obstawił bym że odpierdalasz amatorkę ,od kied mięso które się smaży co chwilę się dotyka ?
Tylko że to jest stek i dotykiem sprawdzasz jego twardość
Super
Mega klimacik, fajne burgery. Szkoda, że mam kawał do Wawy. Postaram się kiedyś zajrzeć. Róbcie dalej filmiki
Ale partactwo xd
piekny burger tylko myśle zze warzyw nieco za duzo O:)
Wygląda przepysznie. Jeżeli możecie to serwować z food trucka to zapraszam do Płocka :) Dobry burger zawsze znajdzie swojego odbiorcę. Pozdrawiam.
bardzo dobre dziś jedzone ale powinna być jeszcze bardziej ostra wersja :)
❤️❤️❤️❤️❤️
Bez chives +1zł ?
Super pyszne byłem polecam.
widziałem na ig i wreszcie znalazłem na yt
Szljapa
Jestem prosty człowiek, widzę Ajgora, daje like'a.
Nagrywam cię xd
;)