Artur&Madlena
Artur&Madlena
  • 115
  • 154 889
Чизкейк Сан-Себастиан с добавлением варёной сгущёнки. Tarta de queso La Viña San Sebastián🫖☕️.
Рецепт: Форма d-21 ; d-22
1. Яйца - 5 шт.(275гр)
1. Сахар - 100гр
1. Ванильный сахар-8гр
2. Филадельфия-600гр
или любой сливочный сыр
2. Варёнка - 100гр
3. Сливки 35%ж - 400мл
4. Мука - 20гр.
Заранее разогрейте духовку 210°С верх/низ, средний уровень 45- 50 минут. Но вы всегда ориентируйтесь только по своей духовке. И как только увидите сверху красивый карамельный цвет ,значит чизкейк готов. Дайте остыть до комнатной температуры, переложите в холодильник на 6-8часов.
Обязательно положите чизкейк прямо с формой в холодильник для стабилизации. Только после этого достаньте чизкейк из формы и наслаждайтесь. Приятного вам чаепития 🫖 ☕️ и до новой встречи
Переглядів: 397

Відео

Чай с Облепихой, вкусный и полезный. Облепиху можно назвать " витаминной сокровищницей ".
Переглядів 1,2 тис.Місяць тому
Рецепт приготовления: Облепиха - 450гр Апельсины - 3 шт Лимон 🍋 - 1 шт Имбирь свежий - 40гр Корица - 1 ч.л Куркума - 1 ч.л Дольки лимона и гвоздика, для декора. И отправляю в холодильник до полной заморозки. Силиконовые формы для заморозки - 16шт, d - 6 см., глубина- 3см. Для приготовления чая: Чай зелёный (чёрный)-2ч.л Горячая вода - 0.5 л Кубик облепихи - 1 шт Мёд или сахар по желанию. Целебн...
Торт Светлана.Два вида коржей и крема,ягоды и чай,надеюсь доставят вашей семье хорошего настроения.
Переглядів 1,1 тис.Місяць тому
Торт Светлана, для домашнего чаепития ☕️, диаметром кольца d-20. Рецепт приготовления: Шоколадный бисквит на кипятке. 1. Яйца - 2 шт. 1. Соль - щеп. 1. Сахар - 200гр 2. Молоко - 70 мл 2. Растител.масло- 70 мл 3. Мука - 220 гр 3. Разрыхлитель - 10гр 3. Какао - 50гр 4. Кипяток - 150мл Белково- ореховый бисквит Дакуаз : d-20 1. Фундук - 70гр 1. Мука -15 гр 1. Сахарная пудра -70гр 2. Миндальная му...
Шоколадный меренговый рулет Павлова с вишней🍒 и миндальными орешками.
Переглядів 7 тис.2 місяці тому
Рецепт приготовления: Французкая меренга . 1. Белок - 200гр 1. Соль - щеп. 2. Сахарная пудра- 300гр 3. Ванильный экстр-1ч.л 4. Лимонный сок - 1ч.л 5. Кукурузный крахмал-40 6. Миндальные лепестки 7. Какао для посыпки Крем: 1. Маскарпоне - 250гр 1. Сахар - 40гр 1. Ванильный сахар-8гр 1. Сливки 35%ж - 400гр 1. Какао - 20гр 2. Вишня и орешки на ваше усмотрение . Описание приготовления: Отделяю акку...
Меренговый рулет Павлова с лимонным курдом. Если вы любите лимон🍋,то этот освежающий десерт для вас.
Переглядів 3,3 тис.2 місяці тому
Рецепт: Лимонный курд. 1. Желтки - 5шт 1. Сахар - 125гр 1. Цедра 🍋 по желанию 2. Лимонный сок - 150мл 3. Кукурузный крахмал-15 4. Масло сливочное -110г Французкая меренга . 1. Белок - 200гр 1. Соль - щеп. 2. Сахарная пудра- 300гр 3. Ванильный экстр.- 1ч.л 4. Лимонный сок -1ч.л 5. Кукурузный крахмал-40 6. Миндальные лепестки Крем . 1. Маскарпоне - 250гр 1. Сахар - 40гр 1. Сливки 35 %ж - 400гр Оп...
Свиная вырезка в тесте.
Переглядів 4472 місяці тому
Рецепт : Свиная вырезка - 1кг. Тесто листовое - 230гр. Специи любые на ваш вкус Желток для смазки. Кунжут. Мясо предварительно обжарить на сковороде со всех сторон. Обмазать специями со всех сторон. Завернуть в тесто ( я использовал не дрожжевое магазиное тесто), смазать желтком, посыпать кунжутом и отправить в заранее разогретую духовку в/низ. t - 200°C - 30 минут. t - 180°C - 30 минут. Но вы ...
Сырные палочки с беконом и кунжутом, для домашнего чаепития 🫖 ☕️.
Переглядів 3313 місяці тому
Сырные палочки с беконом и кунжутом, для домашнего чаепития ☕️.
Торт Цифра 🎂 . Идеально подходит для семейного торжества и домашнего чаепития.
Переглядів 3504 місяці тому
Торт Цифра 🎂 . Идеально подходит для семейного торжества и домашнего чаепития.
Хрустящая Пахлава из теста Фило.
Переглядів 3,6 тис.5 місяців тому
Хрустящая Пахлава из теста Фило.
Вкусный и полезный салат понижающий холестерин.
Переглядів 1,6 тис.5 місяців тому
Вкусный и полезный салат понижающий холестерин.
Мороженое Нутелла🍦 Helado de Nutella.
Переглядів 5965 місяців тому
Мороженое Нутелла🍦 Helado de Nutella.
Ленивая грузинская Ачма. Готовится легко и быстро. А получается вкусно 😋
Переглядів 2685 місяців тому
Ленивая грузинская Ачма. Готовится легко и быстро. А получается вкусно 😋
Мороженое Крем-брюле 🍦 Готовится легко и просто .
Переглядів 8 тис.5 місяців тому
Мороженое Крем-брюле 🍦 Готовится легко и просто .
Торт Пьяная вишня 🍒, для домашнего чаепития 🫖 ☕️ Всем кто любит шоколад и вишню.
Переглядів 7 тис.5 місяців тому
Торт Пьяная вишня 🍒, для домашнего чаепития ☕️ Всем кто любит шоколад и вишню.
Итальянское мороженое 🍦 Бачо. Gelato italiano Bacio.
Переглядів 1 тис.6 місяців тому
Итальянское мороженое 🍦 Бачо. Gelato italiano Bacio.
Малиновый меренговый рулет Павлова 🫖 ☕️
Переглядів 4796 місяців тому
Малиновый меренговый рулет Павлова ☕️
Торт Малиновый рай. Освежающий десерт в летнюю, жаркую погоду для детей и взрослых.
Переглядів 8976 місяців тому
Торт Малиновый рай. Освежающий десерт в летнюю, жаркую погоду для детей и взрослых.
Меренговый торт Павлова, для домашнего чаепития 🫖 ☕️
Переглядів 6596 місяців тому
Меренговый торт Павлова, для домашнего чаепития ☕️
Желаю хорошего вечера, наполненного прекрасным настроением и душевным теплом!
Переглядів 14 тис.6 місяців тому
Желаю хорошего вечера, наполненного прекрасным настроением и душевным теплом!
Торт Медовик с двумя видами крема, для домашнего чаепития 🫖 ☕️ Оба крема вкусные. Решил добавить оба
Переглядів 2,1 тис.7 місяців тому
Торт Медовик с двумя видами крема, для домашнего чаепития ☕️ Оба крема вкусные. Решил добавить оба
Торт Карина для домашнего чаепития 🫖 ☕️
Переглядів 1,4 тис.7 місяців тому
Торт Карина для домашнего чаепития ☕️
Меренговый торт с лимонным курдом и ягодами 🫖☕️ Диаметром 20 см.
Переглядів 24 тис.7 місяців тому
Меренговый торт с лимонным курдом и ягодами 🫖☕️ Диаметром 20 см.
Сочинская пахлава с безе, с грецкими орехами и изюмом. Хороший десерт для домашнего чаепития 🫖 ☕️.
Переглядів 6267 місяців тому
Сочинская пахлава с безе, с грецкими орехами и изюмом. Хороший десерт для домашнего чаепития ☕️.
Ботлихский пирог. Дагестанский, знаменитый полезный и в меру сладкий. Для домашнего чаепития 🫖 ☕️
Переглядів 3198 місяців тому
Ботлихский пирог. Дагестанский, знаменитый полезный и в меру сладкий. Для домашнего чаепития ☕️
Кокосовый Торт Рафаэлло . Очень нежный и воздушный десерт для домашнего чаепития 🫖 ☕️.
Переглядів 4798 місяців тому
Кокосовый Торт Рафаэлло . Очень нежный и воздушный десерт для домашнего чаепития ☕️.
Меренговый рулет Павлова с фисташковой начинкой и свежими ягодами, для домашнего чаепития 🫖 ☕️
Переглядів 1,7 тис.8 місяців тому
Меренговый рулет Павлова с фисташковой начинкой и свежими ягодами, для домашнего чаепития ☕️
Яблоки запечённые в духовке, фаршированные чизкейком La Viña. 🫖☕️
Переглядів 938 місяців тому
Яблоки запечённые в духовке, фаршированные чизкейком La Viña. 🫖☕️
Ватрушки с творогом и изюмом для домашнего чаепития 🫖 ☕️.
Переглядів 3068 місяців тому
Ватрушки с творогом и изюмом для домашнего чаепития ☕️.
Домашний творог из магазиного молока 🫖☕️
Переглядів 1218 місяців тому
Домашний творог из магазиного молока 🫖☕️
Сырные палочки с кунжутом 🫖 ☕️. Palitos de queso de sésamo.
Переглядів 1439 місяців тому
Сырные палочки с кунжутом ☕️. Palitos de queso de sésamo.

КОМЕНТАРІ

  • @АллаХала
    @АллаХала День тому

    Ничего не понятно! 😮😢

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena День тому

      @@АллаХалаНе переживайте такое бывает, видео короткое а длинное видео очень большое количество людей смотреть не любят. У вас очень красивое имя 🌷всего доброго

  • @АлисаКурская
    @АлисаКурская 7 днів тому

    Дякую

  • @lybovangel0808
    @lybovangel0808 17 днів тому

    Спасибо большое супер обязательно попробую сделать ❤

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 17 днів тому

      @@lybovangel0808 Буду очень рад, у Вас обязательно получится 💖

  • @Yayanyam-nyam
    @Yayanyam-nyam 17 днів тому

    Красиво и знаю вкусно!

  • @pashazhidkov5382
    @pashazhidkov5382 24 дні тому

    Рецепт конечно безусловно вкусный! Но, судя по ингредиентам его дешевле купить. Например "санкционный филадельфия" у нас нужно ещё найти😊

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 24 дні тому

      Паша, очень приятен твой комментарий. Не знаю в какой стране ты живёшь, но догадываюсь. В рецепте приготовления я указал, что можно использовать любой сливочный сыр. Одна моя знакомая, заменила филадельфию на творог. Мне продукты обошлись около 9 евро ( а если заменю на сливочный сыр, то цена будет 6 евро), а в магазине продаётся замороженный около 20 евро. И не факт, что они используют филадельфию. Он готовится легко и просто, приготовь пожалуйста для своих родных и увидешь разницу. Всего доброго.

  • @irenadregviene8479
    @irenadregviene8479 Місяць тому

    110 гр масла это ужас, никогда больше не буду делать по этому рецепту лимонный курд, куски масла, жирный и не вкусный, простите меня, но мне ужасно не понравился. Кошмар!

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena Місяць тому

      Здравствуйте Irena. Я уважаю Ваше мнение, но буду честен с Вами, почему-то я Вам не поверил. Думаю, что у Вас он не получился и не пойму ,что сделано не так . Рецептов лимонного курда в интернете много и у вас есть большой выбор. Мне бы очень хотелось посмотреть как вы его готовите и какого качества сливочного масла вы использовали. О каких кусках масла вы пишите , что они у вас не растворились? Готов покрыть ваши расходы на продукты ,лишь бы посмотреть как вы его готовите. Очень хотел бы угостить вас своим курдом но понимаю ,что это невозможно. Прошу подписчиков, если кто-то готовил лимонный курд по моему рецепту поделитесь пожалуйста своим мнением. Мне правда очень жаль,что из-за меня вы испортили продукты. Готов по видео связи приготовить лимонный курд вместе с Вами и убедить Вас ,что рецепт рабочий и совсем не страшный как вы его описали. Всего вам доброго 🌷

  • @thebest-ii2eq
    @thebest-ii2eq Місяць тому

    Нееееее....только не с лимонным курдом.Делала давно.Не понравилось.Он сюда не идёт!

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena Місяць тому

      @@thebest-ii2eq На вкус и цвет товарищей нет. Сколько людей, столько и мнений. Если вам не нравится, то просто не добавляйте курд и делайте как Вам больше нравится.

  • @КлюкваРыжикова
    @КлюкваРыжикова Місяць тому

    Благодарю за рецепт! Наше спасение в наших руках!

  • @marad2104
    @marad2104 Місяць тому

    Весь витамин умер, особенно от блендера

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena Місяць тому

      Вы наверное не нашли время, чтобы прочитать описание под видео. Пересказывать не буду, очень долго. Облепиху можно молоть блендером и заливать горячей водой. Ничего страшного не произойдёт и ничего не исчезнет. Наберите в интернете " Можно ли ягоды облепихи заливать кипятком" , прочитайте ответ, но и про блендер не забудьте спросить. Кстати и мёд оказывается можно добавлять в кипяток. Перед тем как записать видео, я очень много прочитал про облепиху и вам советую. Всего доброго

  • @ГалинаВаккер358
    @ГалинаВаккер358 Місяць тому

    Как все аккуратно, красиво) Приятный мужчина.. чудесное видео) ❤

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena Місяць тому

      Спасибо большое 💞. А я хочу сказать, что это вы мои подписчики, самые лучшие, добрые, с теплотой слов и юмора. 🌷

  • @ОльгаГончарова-ы5ю

    Жаль нет раскладки,сколько чего ...

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena Місяць тому

      Здравствуйте Оля. Рецепт приготовления и полное описание есть под видео. Найдите слово "ещё " и нажмите, после того как откроется найдите это же слово и нажмите ещё разок и увидите всю информацию. Всего доброго.

  • @ЕленаАверьянова-т5п

    Очень рада что попала на ваш канал, подписалась, какие вкусные тортики , и меренговые рулеты !!!❤ Буду обязательно готовить по вашим рецептам ❤

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena Місяць тому

      @@ЕленаАверьянова-т5п Спасибо Елена. Добро пожаловать, я очень рад 💖

  • @НинаМихайловна-п9ъ

    Ужас какой-то!

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena Місяць тому

      Согласен с Вами Нина,мне тоже иногда кажется ,что я занимаюсь какой-то ерундой. Вы не представляете, какое удовольствие получает мама когда я устраиваю семейное,домашнее чаепитие. Всего вам доброго. 💖

  • @АллаГердт-б9с
    @АллаГердт-б9с Місяць тому

    Спасибо большое за рецепт!!! Счастливая у вас мама - ЗДОРОВЬЯ ей!!!🎉

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena Місяць тому

      @@АллаГердт-б9с Спасибо большое Алла. Очень тронут, Ваши слова обязательно передам маме 💖

  • @НунэАзатян
    @НунэАзатян Місяць тому

    Спасибо!🌹 Красиво! Взяла на вооружение

  • @karineyuzbashyan1854
    @karineyuzbashyan1854 Місяць тому

    ❤ красивое имя Светлана ❤,уверена ,что торт не только такой красивый,но и вкусный.❤

  • @SvetlanaMikhaleva-oq8xl
    @SvetlanaMikhaleva-oq8xl Місяць тому

    Какая красотаааа❤!!!!

  • @ЛейлаАкбиева
    @ЛейлаАкбиева Місяць тому

    Мой любимый торт

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena Місяць тому

      @@ЛейлаАкбиева Спасибо, очень рад.

  • @budjetnuiereceptu
    @budjetnuiereceptu Місяць тому

    👏👏👏

  • @ANTONINA-y1b
    @ANTONINA-y1b Місяць тому

    СУПЕР 🎉😂❤

  • @ИринаКолотий-и9ь
    @ИринаКолотий-и9ь Місяць тому

    Красиво и вкусно! Спасибо!

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena Місяць тому

      @@ИринаКолотий-и9ь Очень приятно, спасибо Вам.

  • @МанькаОблигация-ч2ш

    класс!!!!

  • @СветланаПшенко-ф8ч
    @СветланаПшенко-ф8ч 2 місяці тому

    Я тоже делаю с лимонным курдом. Очень вкусно.😂😂😂

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 2 місяці тому

      @@СветланаПшенко-ф8ч У меня есть авторский торт " Светлана " я его назвал так в честь мамы. Я вижу ,что Вас зовут Светлана. Ждите я его обязательно выложу.

    • @СветланаПшенко-ф8ч
      @СветланаПшенко-ф8ч 2 місяці тому

      Спасибо, буду ждать.

  • @luidmilakossey5927
    @luidmilakossey5927 2 місяці тому

    Респект мастеру! Маленький совет-никогда не пропускайте через металическое сито смесь желтков с лимонным соком.

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 2 місяці тому

      @@luidmilakossey5927 Спасибо большое за совет и буду очень признателен если объясните почему.

    • @luidmilakossey5927
      @luidmilakossey5927 2 місяці тому

      Присутствует металический привкус. Ответ получила у Блюменталя.

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 2 місяці тому

      Вы совершенно правы, я внесу изменения в описании рецепта. Рад,что мои видео не только смотрят,но и комментируют вежливые люди как Вы. Спасибо и всего доброго 💐​@@luidmilakossey5927

  • @jela01.10
    @jela01.10 2 місяці тому

    Super vam je video ❤❤❤sa zanimljivim sadržajem. Sad sam vaš 691 pretplatnik. Budimo podrška jedni drugim. Sretno i dalje od ❤

  • @mariag3994
    @mariag3994 2 місяці тому

    Очень эстетично, процветайте.

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 2 місяці тому

      Спасибо большое.

  • @НунэАзатян
    @НунэАзатян 2 місяці тому

    Спасибо❤

  • @IraLinnik-e4j
    @IraLinnik-e4j 2 місяці тому

    Молодчага, респект.

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 2 місяці тому

      Спасибо большое.

  • @Yayanyam-nyam
    @Yayanyam-nyam 2 місяці тому

    Вкусно и точка ❤

  • @irynaadiatulina542
    @irynaadiatulina542 2 місяці тому

    Кисло сладкий вкус! Потрясающее сочетание! Артур спасибо большое, очень вкусно!👍👌😊

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 2 місяці тому

      @@irynaadiatulina542 Спасибо Ирина и всего вам доброго 💖

  • @НунэАзатян
    @НунэАзатян 2 місяці тому

    Спасибо🌹

  • @mickaelsciences6641
    @mickaelsciences6641 2 місяці тому

    Здравствуй Артур джан, очень аппетитно 😊 Карина

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 2 місяці тому

      @@mickaelsciences6641 спасибо Карина 💖

  • @Yayanyam-nyam
    @Yayanyam-nyam 2 місяці тому

    Ой, а я думала готовая свинина неизвесная мне ... Оказывается ваша, домашняя❤.Спасииииибо.А музыка- тоже прелесть. Все с душоооой делаете.

  • @Татьяна-ц2ь1ж
    @Татьяна-ц2ь1ж 2 місяці тому

    Классно😊

  • @Yayanyam-nyam
    @Yayanyam-nyam 2 місяці тому

    Круто и вкусно.Спасибо за рецепт❤

  • @ReceptKariny
    @ReceptKariny 3 місяці тому

    Великолепно, молодцы! Удачи вам, ребята!!!👍👍👍👍❤❤

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 3 місяці тому

      @@ReceptKariny Спасибо . Вам всего доброго 💖

  • @ЕленаСавченко-р5у
    @ЕленаСавченко-р5у 3 місяці тому

    Спасибо большое , отличный рецепт ,приготовлю.❤❤❤😊😊😊😊

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 3 місяці тому

      Спасибо Елена. Всего доброго 🌷

  • @NatalieKyshinskay
    @NatalieKyshinskay 3 місяці тому

    Я не современная, я даже суеверная.....,но все время кажется, что ниточка завяжятся, при тебе и без тебя, это только для тебя, ниточка завяжется!)))) 🎼 🎼 🎼 Спасибо за ушки, одни можно кушать, другими слушать 🎼! Хорошего вечера, Артур!)))❤

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 3 місяці тому

      @@NatalieKyshinskay Остроумная ,у тебя отличное чувство юмора! Твои шутки заставляют смеяться. Коментарии 👍. Спасибо Наталья и всего доброго. 🌷

  • @natalienatalie522
    @natalienatalie522 3 місяці тому

    А чем посыпал?

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 3 місяці тому

      Нажмите на предложение "Ушки из готового слоёного теста " и у Вас откроется описание и там всё написано.

  • @tatim4559
    @tatim4559 3 місяці тому

    Ушки - класс!! А музыкальное сопровождение🎉🎉🎉🎉❤❤❤

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 3 місяці тому

      @@tatim4559 спасибо 💖

  • @ВалентинаИвахненко-и9з

    КЛАСС ❤❤❤

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 3 місяці тому

      @@ВалентинаИвахненко-и9з Спасибо 🌷

  • @ДенисЯковлев-о9ж
    @ДенисЯковлев-о9ж 3 місяці тому

    Благодарю!❤❤❤❤❤❤❤

  • @Nursel-od6ru
    @Nursel-od6ru 3 місяці тому

    Cok guzel elinize saglik olsun.

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 3 місяці тому

      Спасибо Вам большое и всего доброго.

  • @hangl_min
    @hangl_min 3 місяці тому

    Готовые коржи сразу достаете из духовки или оставляете остывать? Как отделяете от пергамента?

    • @ArturMadlena
      @ArturMadlena 3 місяці тому

      Здравствуйте. Сразу скажу, что меренговые коржи очень нежные и необходимо действовать деликатно. Выключаю духовку и оставляю в ней коржи на 15 минут. Аккуратно поднимаю кольцо с силиконового коврика. Кладу кольцо на рабочую поверхность, прохожусь ножом по бокам кольца, аккуратно поднимаю кольцо,а сам корж остаётся на столе до сборки торта. Всего доброго и рад был помочь.

  •  4 місяці тому

    Выглядит очень вкусно 🫶🏼

  • @МаджитЧопуров
    @МаджитЧопуров 4 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤