- 39
- 28 885
Видеоблог 7znakov
Приєднався 7 лис 2016
"СЕМЬ ЗНАКОВ" - лучшие сорта чая, кофе и шоколада.
История, сбор, виды, заваривание, свойства чая
История, сбор, виды, заваривание, свойства чая
Шу Сян Люй
Шу Сян Люй или Сенча - мелколистовой зеленый чай, который вручную в конце мая собирают в китайских провинциях Фуцзянь и Юннань. Шу Сян Люй богат витамином С, замедляет процесс старения, тонизирующее воздействует на сердечную мышцу.
Переглядів: 207
Відео
Чабрец
Переглядів 4557 років тому
Чабрец обладает замечательным свойством: уменьшает воспаление слизистых оболочек верхних дыхательных путей. В этом растении много полезных элементов, таких как горькие и дубильные вещества, смолы, камедь, жиры, урсоловая и олеиновая кислоты, витамины B и С.
Цейлон Ситхака Ор
Переглядів 477 років тому
Ситхака - название низкорастущего сада, где собран чай. ОР - одна из категорий измельченности чайного листа. Она говорит о том, что основу чая составляют тонкие вторые листочки. При заварке он дает красивый яркий цвет настоя.
Цейлон Ваулагала
Переглядів 257 років тому
Это черный чай из региона Рухуну на Цейлоне (Шри-Ланке). Цейлонский чай отличается крепостью, темным цветом настоя и удивительным ароматом с легкими цветочными и шоколадными нотками. Он идеально подходят для утреннего чаепития, отлично сочетается с молоком.
Хуаншань Маофен
Переглядів 5657 років тому
Хуан Шань Мао Фэн (Ворсистые пики Желтой горы) - знаменитый чай с горы Хуан Шань на юге провинции Аньхой. Он входит в десятку лучших чаев Китая, наряду с Да Хун Пао и Те Гуань Инь. Рекомендуют пить в сочетании с козьим сыром и чеддером, с морепродуктами (особенно с ракам и лососем) и пряными блюдами. А также с вареньем - яблочным или малиновым.
Хун Чжень Луо
Переглядів 1397 років тому
Хун Чжень Луо - это красный китайский чай из провинции Хуннань. Он считается одним из самых элитных в Китае и невероятно популярен по всему миру, но эта слава прошла тернистый путь, который длился больше 1000 лет.
Хризантема
Переглядів 3217 років тому
В Китае считается, что хризантема лечит от простудных заболеваний. Она способствует снижению температуры, жара и эффективна при простудном кашле. Кроме того, она оказывает общеукрепляющее действие на организм и питает витаминами.
Ти Гуань Инь
Переглядів 587 років тому
Те Гуань Инь - это полуферментированный улун, занимающий промежуточное место между зелеными и черными чаями. Те Гуань Инь зовется «чаем пяти вкусов», потому что его вкус раскрывается постепенно, с каждой новой заваркой, от чашки к чашке.
Тайваньский молочный улун
Переглядів 627 років тому
Характерным свойством молочного улуна является тонизирующий и согревающий эффект. Он благоприятно влияет на работу селезёнки, снимает усталость, повышает тонус и работоспособность организма. Его рекомендуют пить для повышения аппетита и во избежание тяжести в желудке после жирных блюд.
Тай Пин Хоу Куй
Переглядів 1,5 тис.7 років тому
Тай Пин Хоу Куй - возглавляет список «Ши Да Мин Ча», Десяти Знаменитых Чаев Китая. Он известен еще с династии Цин, производится в области Хоу-кен рядом с городом Хуан-шань провинции Аньхой.
Сенча Асимуши
Переглядів 1387 років тому
Сенча - это самый популярный зеленый чай Японии. Чай Сенча, как и все зеленые чаи, содержит витамины, микроэлементы, аминокислоты и антиоксиданты. Повышает иммунитет, нейтрализует свободные радикалы и препятствует росту злокачественных опухолей и старению организма.
Свежий ветер
Переглядів 117 років тому
Чайная смесь с очень необычным составом. В нее входят лимонник, шалфей, фенхель, цедра и цукаты лимона, ханибуш, цветы липы, мята, йогурт, белые васильки. Помимо необычного вкуса, «свежий ветер» обладает целебными свойствами
Саган Дайля
Переглядів 10 тис.7 років тому
Все, посвященные в это чудо, от местных знахарей до великих правителей, веками использовали энергию растения для обновления организма и продления жизни. Оптимальной дозой считается 1 стакан саган дайля в день в чистом виде (одна маленькая веточка чая разводится на 300 мл воды). Чай саган дайля гораздо эффективнее кофе.
Ройбуш
Переглядів 3307 років тому
Ройбуш - очень полезный напиток, не имеющий никаких ограничений по потреблению: пить его можно даже маленьким детям. Южноафриканский чай не содержит кофеина, а танинов в нем очень мало по сравнению с обычным чаем.
Пуэр
Переглядів 997 років тому
Пуэр - единственный вид чая, который становится лучше со временем. Чем дольше он хранится, тем сильнее проявляются его оздоровительные и вкусовые свойства. Несмотря на то, что этот чай содержит небольшое количество кофеина, он бодрит и повышает работоспособность сильнее, чем кофе.