안녕하세요 샤로입니다.
오늘은 홈빙요거트메이커로 요거트 만드는 방법을 알려드릴께요.
우유와 마시는 유산균 음료만 있으면 가능한데요.
우유는 무지방, 저지방 우유는 불가하고 유지방 일반 우유만 가능합니다.
유산균 음료는 불가리스, 윌, 메치니코프가 발효가 잘 된다고하구요.
비피더스, 요플레, 분말은 발효가 잘 안된다고해요.
저는 발효가 잘 안된다는 비피더스를 사용했는데 다행히 요거트가 잘 되었구요.
대신, 발효가 잘되는 유산균음료들 보다는 요거트가 묽게 나오기는 합니다. 참고부탁드립니다~
블루베리와 함께 갈아서 아기에게 주니까 정말 잘먹어요.
집에서 건강하게 요거트 만들어 가족간식, 아기간식으로 드셔보세요~~~^^
영상을 보고 따라해보세요 :-)
[재료]
우유1L (한잔을 덜어내므로 약 880ml)
마시는 유산균 음료 1병
** 우유와 유산균음료는 1~2시간 상온 보관하여 차지 않은 상태로 준비합니다.
------------------------------------------------------------------------------------
영상이 유익하셨다면
좋아요와 구독 부탁드립니다 : -)
#요거트메이커 #요거트만들기 #요거트