Відео

@@stellasiskou8635 Ευχαριστώ για τα ωραία σας λόγια! Το κατακάθι το στραγγίζω και δεν το κρατώ. Το πετάω. Ευχαριστώ που είδατε το βίντεο μου. 🥰

@@ΓκόλφωΓεωργα-Πρίγκιπα σας ευχαριστώ πολύ για τα ωραία σας λόγια! ❤️❤️

@@markellarentzela4885 ευχαριστώ πολύ που είδατε τι βίντεο! Σας εύχομαι καλές επιτυχίες! ❤️❤️❤️

Γειά σου Μαρκελλα! Σε θυμάμαι! Τι κάνεις;; Που μένεις τωρα;; Μόλις έβαλα τι βαιμπερ και θα ήθελα πολύ να μιλήσουμε. Φιλάκια πολλα!

Καλό Απόγευμα Μαρκελιτσα .Εδώ Έχουμε 11 η ώρα Πρωι.Θα ήθελα Πολύ Να Μιλήσουμε. Η Μαρία Μου Είναι Στη Δουλειά τωρα.Προσπαθω Να Σε Πάρω Και δε μπορώ. Αν Έχεις Σταθερό Τηλέφωνο Στείλε Το Νούμερο Στη Μαρία Και Εγώ Θα Σε Παρω.Μεχρι Να Μάθω Το Βαιιμπερ.Φιλακια Πολλά Πολλα.❤

Πλουμιτσα καλησπέρα!!!Δεν εχω το βαιμπερς της Μαρίας να μου το στείλει και εγώ θα σου στείλω το τηλέφωνο μου. Θέλω πολύ να μιλήσουμε. Μέχρι και εγώ να μάθω το φαιισμουκ. Πολλά φιλάκια.

@@markellarentzela4885 σας ευχαριστώ για τα ωραία σας λόγια! ❤️ Είσαστε φίλη μου στο Φάισμποοκ; Χάρηκα πολύ που μου γράψατε! Φιλάκια! ❤️❤️

Thank you! ❤️

@@cathyosullivan718 thank you so much! ❤️

@@cathyosullivan718 thank you! 🥰

Σας ευχαριστώ πολύ Αγγελική για τα ωραία σας λόγια! ❤❤

@@ellitzanetatou3945 και εμείς δύσκολα τα βρήκαμε εδώ. Ευχαριστώ που μου γράψατε. 🤗

Γεια σας, τα έχω γράψει στο website αλλά σας τα γράφω και εδώ: Μασουράκια 400 γρ. μαστίχα υποβρύχιο 2 ασπράδια αυγών 1 πρέζα αλάτι 500 γρ. αλεύρι αμυγδάλου ή ψιλοκομμένα αμύγδαλα 1 κ.σ. αιθέριο έλαιο πικραμύγδαλου 1 κ.σ ξύσμα μανταρίνι ή λεμονιού 1 κ.σ. μαρμελάδα μανταρινιού ή πορτοκαλιού 150 γρ. ανάλατο βούτυρο (λιωμένο) 454 γρ. φύλλο κρούστας (1 κουτί) καβουρδισμένα φιστίκια για επικάλυψη Σιρόπι 200 γρ. ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό 1 κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού 1 κ.σ. ανθόνερο Οδηγίες: Γέμιση Λιώνουμε την μαστίχα υποβρύχιο σε μπεν μαρι. Χτυπάμε τα ασπράδια αυγών μαζί με αλάτι σε ενα μπολ για να φτιάξουμε μια αφράτη μαρέγκα. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι αμυγδάλου, το αιθέριο πικραμύγδαλου και το ξύσμα. Προσθέτουμε το λιωμένο υποβρύχιο μαστίχας και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Βάζουμε μέσα την μαρμελάδα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την μαρέγκα σιγά-σιγά, διπλώνοντάς την απαλά στο μείγμα. Σιρόπι Βάζουμε νερό και ζάχαρη σε μια κατσαρόλα απάνω σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε την ροδέλα λεμονιού. Αφού βράσει για 2 έως 3 λεπτά, σβήνουμε την φωτιά και προσθέτουμε χυμό λεμονιού και ανθόνερο και ανακατεύουμε. Κόβουμε το φύλλο στη μέση και τυλίγουμε το μισό που δεν χρησιμοποιούμε στην πλαστική του συσκευασία και το βάζουμε στο ψυγείο για να μην ξεραθεί. Έχουμε ένα πιάτο με λίγο νερό στην άκρη. Αλείβουμε ομοιόμορφα το φύλλο με λιωμένο βούτυρο. Βουτάμε τα δάχτυλά μας στο νερό, κόβουμε ένα κομμάτι από το μείγμα της γέμισης και τυλίγουμε σε σχήμα πούρου. Το νερό βοηθάει το μείγμα να κυλήσει εύκολα από τα χέρια μας χωρίς να κολλήσει. Τοποθετούμε τη γέμιση οριζόντια στο κάτω μέρος του φύλλου, αφήνοντας αρκετό χώρο στο κάτω μέρος του φύλλου για να καλυφθεί η γέμιση. Διπλώνουμε το φύλλο πάνω από τη γέμιση, και μετα διπλώνουμε τις δύο πλευρές του φύλλου προς τα μέσα και στην συνέχεια τυλίγουμε προς τα πάνω. Αλείβουμε λίγο βούτυρο στο φύλλο καθώς το τυλίγουμε, και στις άκρες του φύλλου για να κολλήσει. Βάζουμε τα μασουρακια στο ταψί με την ένωση προς τα κάτω. Αλείβουμε τα μασούρακια με 2βούτυρο για να κάνουν ωραίο χρώμα. Τα βάζουμε σε προ θερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 - 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο , ρίχνουμε επάνω το κρύο σιρόπι, λιγο λίγο με το κουτάλι μέχρι να τελειώσει το σιρόπι. Πασπαλίζουμε με καβουρδισμένα φιστίκια αιγινις.

Μασουράκια 400 γρ. μαστίχα υποβρύχιο 2 ασπράδια αυγών 1 πρέζα αλάτι 500 γρ. αλεύρι αμυγδάλου ή ψιλοκομμένα αμύγδαλα 1 κ.σ. αιθέριο έλαιο πικραμύγδαλου 1 κ.σ ξύσμα μανταρίνι ή λεμονιού 1 κ.σ. μαρμελάδα μανταρινιού ή πορτοκαλιού 150 γρ. ανάλατο βούτυρο (λιωμένο) 454 γρ. φύλλο κρούστας (1 κουτί) καβουρδισμένα φιστίκια για επικάλυψη Σιρόπι 200 γρ. ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό 1 κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού 1 κ.σ. ανθόνερο Οδηγίες: Γέμιση Λιώνουμε την μαστίχα υποβρύχιο σε μπεν μαρι. Χτυπάμε τα ασπράδια αυγών μαζί με αλάτι σε ενα μπολ για να φτιάξουμε μια αφράτη μαρέγκα. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι αμυγδάλου, το αιθέριο πικραμύγδαλου και το ξύσμα. Προσθέτουμε το λιωμένο υποβρύχιο μαστίχας και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Βάζουμε μέσα την μαρμελάδα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την μαρέγκα σιγά-σιγά, διπλώνοντάς την απαλά στο μείγμα. Σιρόπι Βάζουμε νερό και ζάχαρη σε μια κατσαρόλα απάνω σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε την ροδέλα λεμονιού. Αφού βράσει για 2 έως 3 λεπτά, σβήνουμε την φωτιά και προσθέτουμε χυμό λεμονιού και ανθόνερο και ανακατεύουμε. Κόβουμε το φύλλο στη μέση και τυλίγουμε το μισό που δεν χρησιμοποιούμε στην πλαστική του συσκευασία και το βάζουμε στο ψυγείο για να μην ξεραθεί. Έχουμε ένα πιάτο με λίγο νερό στην άκρη. Αλείβουμε ομοιόμορφα το φύλλο με λιωμένο βούτυρο. Βουτάμε τα δάχτυλά μας στο νερό, κόβουμε ένα κομμάτι από το μείγμα της γέμισης και τυλίγουμε σε σχήμα πούρου. Το νερό βοηθάει το μείγμα να κυλήσει εύκολα από τα χέρια μας χωρίς να κολλήσει. Τοποθετούμε τη γέμιση οριζόντια στο κάτω μέρος του φύλλου, αφήνοντας αρκετό χώρο στο κάτω μέρος του φύλλου για να καλυφθεί η γέμιση. Διπλώνουμε το φύλλο πάνω από τη γέμιση, και μετα διπλώνουμε τις δύο πλευρές του φύλλου προς τα μέσα και στην συνέχεια τυλίγουμε προς τα πάνω. Αλείβουμε λίγο βούτυρο στο φύλλο καθώς το τυλίγουμε, και στις άκρες του φύλλου για να κολλήσει. Βάζουμε τα μασουρακια στο ταψί με την ένωση προς τα κάτω. Αλείβουμε τα μασούρακια με 2βούτυρο για να κάνουν ωραίο χρώμα. Τα βάζουμε σε προ θερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 - 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο , ρίχνουμε επάνω το κρύο σιρόπι, λιγο λίγο με το κουτάλι μέχρι να τελειώσει το σιρόπι. Πασπαλίζουμε με καβουρδισμένα φιστίκια αιγινις.

Thank you for writing! We use phyllo #4.

Ευχαριστώ πολύ Δήμητρα!❤❤

Thank you so much for your kind words! I appreciate you watching. ❤❤

Thank you!❤❤❤

Γεια σας, ευχαριστώ που μου γράψετε. Εγώ έβαλα 96% αλκ. Δεν ξέρω αν γίνεται με το τσίπουρο. Δεν το έχω φτιάξει ποτέ με τσίπουρο.

Ίσως με γραπα, για να έχει το άρωμα μαστιχας

​@@ΒΕΤΑΚΟΝΤΟΥείμαι σίγουρος ότι αυτό εννοεί, γράπα, ή και βότκα, άγευστο δλδ... Δεν μπορούμε να βάλουμε ούζο ή τσίπουρο με γλυκάνισο... Χάνουμε την βασική γεύση,που εδώ είναι η μαστίχα... Εγώ λέω γίνεται, το θέμα είναι, πόσο λικέρ θέλουμε να φτιάξουμε, και πόσο αλκοόλ να έχει...

Thank you for watching the video! You’re welcome! 🥰

Σας ευχαριστώ πολύ! ❤️ ❤️

Γεια σου Μοσχούλα, ευχαριστώ που είδες τι βίντεο. Το οινόπνευμα είναι αλκοόλ σκέτο η οινόπνευμα ποτοποιίας. Το αγόρασα σε ποτοποιίο. ❤️

Ευχαριστώ για τα ωραία σας λόγια! Ευχαριστώ για την υποστήριξη σας! Να είσαστε πάντα καλά! 🥰

Σας ευχαριστώ πολύ που είδατε το βίντεο και για τα ωραία σας λόγια! Χάρηκα που σου θύμισα την γιαγιά σου με τις ωραίες αναμνήσεις σου. ❤️❤️🥰🥰

Ευχαριστώ που είδατε το βίντεο! Διατηρείτε στο ψυγείο. ❤

Sevasti σας ευχαριστώ πολύ! Στην υγεια σας! ❤

Ευαγγελία σας ευχαριστώ που είδατε το βίντεο! Οι κρόκοι είναι μόνο. ❤❤

Ευχαριστώ Ευαγγελία μου! ❤

Γεια σας Μιμα, σας ευχαριστώ πολύ για τα ωραία σας λόγια και που είδατε το βίντεο. Σας εύχομαι υγεία και ότι επιθυμείτε.

Γεια σας Λια. Ευχαριστώ που είδατε το βίντεο. Το οινόπνευμα το πουλάνε στα ποτοποιία. Σας στέλνω την αγάπη μου.

Και στα φαρμακεία θα βρήκε οινόπνευμα ποτοποιηας

@@eirinimavroudi841 ευχαριστώ που είδες το βίντεο μου. Εγώ αγόρασα το οινόπνευμα σε ποτοποιιο αλλά μπορεί να το πουλούν σε φαρμακείο. Ευχαριστώ που έγραψες ❤️ .

Στα Lidl

Thank you for watching! I appreciate your support!

Thank you so much Noah! I just saw your message! It was such a pleasure meeting you and your brother and showing you how to make spanakopitakia. You guys were pros! Happy Hanukkah to you and your family!

Thank you so much! Ευχαριστώ!

Thank you for your kind words!