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CiCi's Kitchen
United States
Приєднався 18 сер 2013
Hello, I'm CiCi, a Bay Area engineer and a mom to a two-year-old girl, with a deep love for gastronomy and a passion for exploring and trying out delectable dishes from around the world. On my channel, I'll share with you a variety of cooking insights, recipe creations, and my unique perspective on food culture.
I update regularly every Monday, Wednesday, and Friday, bringing you fresh content. Whether you're a parent looking for family-friendly recipes or a food enthusiast curious about global cuisines, you'll find something to love here. Subscribe to CiCi's Kitchen and join me on this flavorful journey filled with love and taste!
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Thai Basil Pork: Quick & Easy Rice Topper | Authentic Thai Street Food
食材:豬肉末、大蒜、小米辣、紅椒、魚露、生抽、耗油、糖、老抽、泰國打拋葉、雞蛋
大家好!今天要和大家分享一道風靡東南亞的泰國經典菜肴--泰式打拋肉。這道菜以香辣的肉末搭配清新的打拋葉,是一款讓人一吃就停不下來的下飯神器。不僅製作簡單快速,而且保留了泰國夜市的獨特風味。無論是忙碌的日常還是朋友聚餐,這道泰式打拋肉都能讓你輕鬆上桌。趕快來試試吧!
如果喜歡這個視頻,記得點贊、訂閱,並分享給朋友!我們每週一三五更新,期待為你帶來更多美味食譜。
#泰式打拋肉 #泰國夜市 #家常菜 #快速簡單 #下飯神器 #豬肉料理 #泰國風味 #清新香辣 #經典菜肴 #泰國美食 #家庭料理 #健康食譜 #美食教程 #懶人料理 #簡單易學 #香辣美味 #夏日料理 #東南亞美食 #泰國羅勒
大家好!今天要和大家分享一道風靡東南亞的泰國經典菜肴--泰式打拋肉。這道菜以香辣的肉末搭配清新的打拋葉,是一款讓人一吃就停不下來的下飯神器。不僅製作簡單快速,而且保留了泰國夜市的獨特風味。無論是忙碌的日常還是朋友聚餐,這道泰式打拋肉都能讓你輕鬆上桌。趕快來試試吧!
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Відео
Douchi Steamed Grouper: The Perfect Homestyle Dish | Quick and Easy
Переглядів 224 години тому
食材:石斑魚、檸檬、幹豆豉、小米辣、蔥姜、豬油、蒜、紅蔥頭、白洋蔥 大家好,今天要和大家分享一道鮮嫩入味的豆豉石斑魚煲。這道菜結合了豆豉的濃郁與石斑魚的鮮美,無論是家常便飯還是待客佳餚,都是非常受歡迎的選擇。石斑魚肉質細嫩,配上辛香的豆豉與小米辣,口感豐富,層次分明。操作簡單,卻能呈現出濃郁的中式風味,非常適合忙碌的日常生活。趕快動手試試這道鮮香美味的豆豉石斑魚煲吧! 如果喜歡這個視頻,別忘了點贊、訂閱我的頻道,並分享給朋友哦!我們每週一三五更新,期待與你分享更多美味食譜。 #豆豉石斑魚煲 #家常菜 #中式料理 #簡單易學 #經典美味 #魚類料理 #海鮮食譜 #家庭料理 #鮮香美味 #健康食譜 #美食教程 #快速簡單 #家常美味 #地方特色 #懷舊美食 #傳統菜肴 #石斑魚料理 #懶人食譜 #美味佳餚 #家庭美食 #營養豐富 #魚肉料理 #中國風味 #煮魚技巧 #簡單烹飪
Sichuan-Style Steamed Pork Ribs: Tender and Flavorful Home Classic | Traditional Holiday Dish
Переглядів 259 годин тому
食材:豬肋骨、紅薯、豆瓣醬、花椒、乾辣椒、生抽、老抽、料酒、豆腐乳(可選)、蒸肉米粉、蔥花 今天要和大家分享一道經典的家鄉菜 川味粉蒸排骨。這道菜以香辣鮮美的口感著稱,是雲貴川地區過年過節必備的傳統佳餚。軟爛入味的排骨配上甜香的紅薯,再加上特製的蒸肉米粉,讓整道菜的風味更加濃郁。無論是想品嚐家鄉的味道,還是想為節日餐桌增添一道美味,這道川味粉蒸排骨都不容錯過。趕快來試試吧! 如果喜歡這個視頻,別忘了點贊、訂閱我的頻道,並分享給朋友哦!我們每週一三五更新,期待與你分享更多美味食譜。 #川味粉蒸排骨 #家常菜 #傳統年菜 #簡單易學 #經典川菜 #健康食譜 #家庭料理 #中式料理 #美食教程 #香辣鮮美 #豬肉料理 #紅薯搭配 #節日菜單 #蒸菜工藝 #懷舊美食 #地方特色 #四川風味 #米粉蒸肉 #年節必備
Potato and Baby Bok Choy: A Refreshing and Creamy Perfect Match | Healthy Home Cooking
Переглядів 5516 годин тому
食材:土豆、小青菜、肉末、生抽、蠔油、鹽 今天要和大家分享一道清爽又美味的家常料理 土豆小青菜。這道菜的材料非常簡單,土豆和小青菜的搭配卻讓味道出奇的鮮美。土豆煎得焦香綿密,再加上清脆的小青菜,絕對是營養豐富又適合全家的美味。無論是忙碌的工作日還是輕鬆的週末,這道料理都是理想的選擇。來試試吧! 如果喜歡這個視頻,別忘了點贊、訂閱我的頻道,並分享給朋友哦!我們每週一三五更新,期待與你分享更多美味食譜。 #土豆小青菜 #家常菜 #簡單易學 #健康食譜 #家庭料理 #中式料理 #美食教程 #清爽蔬菜 #營養豐富 #綿密土豆 #快速晚餐 #素食料理 #綠色健康 #低卡飲食 #輕鬆上手 #素食愛好者 #兒童友善食譜 #高纖維食譜
Spicy Taro Chicken: Fiery and Flavorful Sichuan Classic | Easy Home Cooking | Simple & Delicious
Переглядів 5421 годину тому
食材: 雞肉、芋頭、薑、蒜、大蔥、辣椒碎、豆瓣醬、剁椒醬、生抽、老抽、蠔油、啤酒、香料(花椒、香葉、八角) 想要嘗試一道麻辣過癮的川味佳餚嗎?今天我將分享一款經典的香辣芋兒雞。這道菜結合了鮮嫩的雞肉和軟糯的芋頭,配上辛香的豆瓣醬和各式香料,味道濃郁,香辣可口。無論是家庭聚餐還是日常晚餐,這道菜都能輕鬆抓住大家的味蕾。 在視頻中,我會一步步演示如何輕鬆製作這道菜,跟我一起動手,為家人和朋友準備一道川味十足的美味佳餚吧! 如果喜歡這個視頻,記得點贊、訂閱我的頻道,並分享給朋友哦!我們每週一三五更新,期待與你分享更多美味食譜。 #香辣芋兒雞 #川味佳餚 #家常菜 #簡單易學 #健康食譜 #家庭料理 #中式料理 #美食教程 #香辣入味 #營養豐富 #經典川菜 #麻辣過癮 #雞肉料理 #芋頭料理 #廚房小技巧
Salmon and Mushroom Steamed Rice: Simple One-Pot Meal | Flavorful & Delicious | Nutritious
Переглядів 27814 днів тому
食材: 三文魚、白玉菇、香菇、洋蔥、胡蘿蔔、西蘭花、玉米、蔥、米、生抽、蠔油、魚露、黃油、高湯 如果你正在尋找一道簡單又營養的家庭料理,那麼這款三文魚菌菇燜飯絕對不容錯過!這道燜飯將三文魚和菌菇的鮮美味道完美結合,配上清甜的蔬菜和香濃的高湯,讓每一口都充滿了滋味。只需一鍋,就能輕鬆完成,特別適合忙碌的工作日晚上。 在這個視頻中,我會詳細演示如何製作這道美味的一鍋出。無論是家庭晚餐還是周末輕鬆做飯,這款燜飯都會成為你餐桌上的亮點! 如果你喜歡這個視頻,記得點贊、訂閱我的頻道,並分享給朋友哦!我們每週一三五更新,期待與你分享更多美味食譜。 #三文魚菌菇燜飯 #一鍋出料理 #簡單易學 #家常菜 #健康食譜 #家庭料理 #中式料理 #美食教程 #鮮香美味 #營養豐富 #快速晚餐 #懶人料理 #焖饭食谱 #廚房小技巧
Potato Shreds Potstickers: Crispy and Tender Breakfast Delight | Simple and Quick | Family Favorite
Переглядів 17914 днів тому
食材: 土豆、胡蘿蔔、青椒、火腿、蔥、餃子皮、生抽、蠔油、白糖、辣椒油 想要製作一道簡單又美味的早餐嗎?今天和大家分享一款酥脆香嫩的土豆絲鍋貼!這道鍋貼不僅營養豐富,而且搭配自由,您可以根據家人的喜好選擇不同的蔬菜和肉類。土豆絲、胡蘿蔔絲、青椒和火腿的完美結合,搭配煎至金黃酥脆的外皮,內餡香味四溢,非常適合忙碌的早晨或者週末的家庭早餐。 如果喜歡這個視頻,別忘了點贊、訂閱我的頻道,並分享給朋友哦!我們每週一三五更新,期待與你分享更多美味食譜。 #土豆絲鍋貼 #早餐食譜 #家常菜 #簡單易學 #鍋貼做法 #健康食譜 #美味早餐 #家庭料理 #中式料理 #廚房小技巧 #美食教程 #酥脆鍋貼 #營養豐富 #快速早餐 #創意料理 #蔬菜搭配 #早餐搭配
Apple Baked Ribs: Crispy Outside, Tender Inside | Fragrant and Sweet l | Party Main Dish
Переглядів 17114 днів тому
食材:排骨、大蒜、紅蔥頭、洋蔥、橙子皮屑、蘋果、蜂蜜 中秋節快到了,家人朋友團聚的日子總少不了一道美味的硬菜!今天要和大家分享的是一道特別適合聚會的料理 蘋果烤排骨。這道菜不僅製作簡單,而且滋味豐富。排骨先用多種香料和果味調料醃製入味,再搭配蘋果一起烤製,最後烤出來的排骨外皮微微焦脆,內裏鮮嫩多汁,蘋果更是焦糖色澤、清甜爽口,非常受小朋友喜愛。趕緊來試試這道蘋果烤排骨,為這個中秋節增添一份美味吧! 如果你喜歡這個視頻,記得點贊、訂閱我的頻道,並分享給朋友哦!我們每週一三五更新,期待與你分享更多美味食譜。 #蘋果烤排骨 #中秋節食譜 #家常菜 #聚會料理 #簡單易學 #節日美食 #烤箱料理 #營養豐富 #健康食譜 #低脂料理 #家庭料理 #中式料理 #廚房小技巧 #美食教程 #美味排骨 #清甜蘋果 #聚會硬菜 #節日佳餚
Stir-Fried Cucumber and Mushrooms: A Simple and Delicious Home-Cooked Dish | Refreshing, Low-Fat
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무섭다
Китайский бы выучить!!
👍
請問生抽/老抽是指醬油或是蠔油嗎?謝謝
感謝你的提問。生抽和老抽都是醬油。生抽顏色偏淺,鹽味較重,通常用於調味,涼拌,醃製。老抽顏色較深,味道濃郁,有點偏甜,鹽味較淡,通常用於上色,紅燒。如果家裡的醬油不分生抽和老抽,可以用普通醬油代替,用量和生抽一樣。
Looks yummy
太过分了!还有这么漂亮的摆盘,已经复刻不来了
😊😊😊
饿了。。。
來吃😋
👍
同款锅盖~
看着就流口水哈哈哈哈
提问如何保持台面如此整洁
答案是:只拍整洁的一面🤣
一定非常爽口
是什么鱼。
动森里最容易钓起来的海鲈鱼🐟
@@CCsKitchen12 那不是咱们在水族馆看的那个吗🤣怎么就给人家吃了呢哈哈哈
对不起拿出柠檬这里我笑喷了
😝
博主這菜我連吃三天了🥲
真羡慕你啊
为你的不懈努力点赞
今晚做这个哈哈
为博主的锲而不舍点赞哈哈哈哈
为你的点赞而点赞哈哈
看完自己做了一顿
BGM好欢乐哈哈哈
端午快乐👍😄
请问博主,煮蛋的时候往水里加的是什么调料呀?
是白醋, 酸可以帮助蛋白质凝结定型,有塑形效果。
看上去好好吃 3:21
这是第一步开始了,加油