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Mister Ellery
United States
Приєднався 25 гру 2011
Bienvenido a mi canal, por aquí te saluda Mister Ellery...
Te cuento rápido de qué va esto... Hay 4 cosas:
1) Vas a ver excelentes RECETAS de COCINA, donde te prepararé deliciosos platos , con técnicas sencillas y caseras, y de vez en cuando experimentaremos un poco para tratar de lograr platillos nuevos y diferentes.
2) Si no tienes ánimo de cocinar y quieres comer fuera, no te preocupes que Mister Ellery te va a esneñar muchos sitios buenísimos (Y algunas veces no tanto) donde podrás salir a disfrutar de una buena comida.
3) De vez en cuando haremos un poco de Turismo, y conoceremos lugares encantadores.
4) La pasaremos Genial, ya que haré lo posible para entretenerte y que disfrutes de mi canal
Mil gracias, Bienvenido nuevamente y espero verte siempre por aquí...
Saludos, Mister Ellery.
Te cuento rápido de qué va esto... Hay 4 cosas:
1) Vas a ver excelentes RECETAS de COCINA, donde te prepararé deliciosos platos , con técnicas sencillas y caseras, y de vez en cuando experimentaremos un poco para tratar de lograr platillos nuevos y diferentes.
2) Si no tienes ánimo de cocinar y quieres comer fuera, no te preocupes que Mister Ellery te va a esneñar muchos sitios buenísimos (Y algunas veces no tanto) donde podrás salir a disfrutar de una buena comida.
3) De vez en cuando haremos un poco de Turismo, y conoceremos lugares encantadores.
4) La pasaremos Genial, ya que haré lo posible para entretenerte y que disfrutes de mi canal
Mil gracias, Bienvenido nuevamente y espero verte siempre por aquí...
Saludos, Mister Ellery.
Comí en el MEJOR Restaurante del MUNDO Fuera de Europa: Maido (Lima - Perú)
Experiencia Completa en MAIDO, (Nombrado recientemente el Quinto Mejor restaurante del mundo, y NUMERO 1 fuera de Europa) ubicado en Lima, Perú.
Te mostramos la Degustación Completa.
Te mostramos la Degustación Completa.
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Відео
5 Imperdibles en Ciudad de México
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Estas son mis 5 Atracciones Favoritas de la Ciudad de México. #misterellery #top5 #ciudaddemexico #ciudaddeméxico #top5ciudaddemexico #basílicadeguadalupe #zocalo #zocalocdmx #museodeantropologia #coyoacan #luchalibremexicana #arenamexico #turismo #quehacereneldf #df #cdmx
Ciudad de México | Qué hacer y Dónde Comer
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Recorrido Completo por Ciudad de México. Te digo Qué hacer si tienes poco tiempo y Dónde Comer los Mejores Tacos al Pastor de la ciudad. #misterellery #ciudaddemexico #mexicodf #mexico #tacosdepastor #tacos #tacosalpastor #basílicadeguadalupe #zocalo #cdmx #zocalocdmx #chapultepec #museodeantropologia #palaciodebellasartes #monumentoalarevolucion #palaciodegobierno #luchalibre #luchalibremexica...
Logra el FILETE PERFECTO
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¿Cómo hacer el FILETE PERFECTO? Casero, y sin Parrillera... NO GASTES UNA FORTUNA EN UN RESTAURANTE... #misterellery #recetas #keto #dietaketo #asado #asadoargentino #mejorcarnedelmundo #ribeyesteak #steak #filete #ojodebife #ojodecostilla #chuleton #parrilla #parrillaargentina #asadocasero #parrillacasera
La Mejor Carne del Mundo ARRUINADA?
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Cómo NO Preparar un filete WAGYU... Preparé un Filete WAGYU A5 y Todo Salió MAL. Un filete de más de doscientos dólares Arruinado. Así Preparo el MEJOR Filete (Este SI es el Perfecto 😊): ua-cam.com/video/tJdxgpnrx_U/v-deo.html #misterellery #recetas #comer #carnekobe #kobe #kobebeef #kobea5 #wagyu #wagyua5 #ribeyesteak #ribeye #ojodebife #asadoargentino #comidajaponesa #comidajaponesaencasa #la...
Cataratas de Iguazú | Lo BUENO y lo MALO
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Recorrido Completo por las Cataratas de Iguazú... #misterellery #viajar #viajes #argentina #cataratasdeiguazu #cataratasdeliguazu #iguazú #iguazu #maravillasdelmundo #maravillasdelmundonatural #sietemaravillasdelmundo #cataratas #mejorescataratas #turismoenargentina #quehacerenargentina #mejoreslugares #mejoreslugaresdeamerica #sitiosmaslindosdelmundo #quehaceren2024 #viajarbarato #destinosdevi...
Prepara la Mejor Carne Desmechada | BIRRIA?
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Cataratas de Iguazú | Día 3 | Súper Maravilla del Mundo
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Manteca de Res (Oro Blanco). La mejor Grasa para Cocinar.
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Q maravilla, fué como si yo mismo estuviera ahí, gracias por compartir ésa experiencia.
Mil gracias a usted por mirar el video, por el comentario y por la buena onda! Fuerte abrazo y muchos saludos… Por ahí estaré publicando otros videos similares en Lima, Cusco y Buenos Aires… Espero que les guste y los disfrute, y me comente su opinión! 🙏
🇵🇪
🇵🇪 🇵🇪🇵🇪🇵🇪👏👏👏👏 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
UN CRITICO GASTRONOMICO QUE COME COMO UN CHANCHO ¿COMO QUE RESTAURANT FUERA DE EUROPA? , ¿ACASO EL MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO ESTA EN EUROPA? ANDAAAAAAAAAAAA DESUBICADO
Jajajja… Que locura esta señora! Que bien que el desubicado soy yo! No mereces siquiera que te preste atención… Next…
@@MisterEllery SEUDOCRITICO GASTRONMICO 🤢
muy caro.....
Es el quinto mejor restaurante hoy y sus precios ni se acercan a la mitad de sus pares de otros continentes.
Es muy caro sí, pero si comparas otros restaurantes del mundo de ese nivel, ya Maido no lo es tanto… Pero sí, tienes mucha razón, es bastante caro 🙏🫡
.. es que Maido es oriental en su base
Sí, es lo que llaman comida Nikkei, que es una fusión Peruano-Japonesa 🤤🤤 (La gloria misma)
Tienen que probar los platos típicos peruanos también. L9 van a disfrutar. Bienvenidos.
Sí claro! Por supuesto! La comida peruana es de mis favoritas y de las mejores del mundo… Pronto voy a publicar un video de todo lo que comí en Lima y en Cusco… Espero que lo vea, que lo disfrute y espero su comentario por supuesto! Gracias por la buena vibra! Pronto voy a publicar un par de videos de argentina, y luego pongo todos los de Perú… Voy poquito a poquito porque hacer los videos se lleva su tiempo… Saludos
tengo que vivirlo
Así será!!! Muchas Gracias por el comentario! Saludos y bendiciones!
Que fantastica experiencia comer en Maido
Muy buena de verdad! Mil Gracias por el comentario! Saludos y bendiciones 🙏
@@MisterEllery Siiii. Yo la lleve a mi Mama y le encanto toda la experiencia. Uno no solo va a comer rico sino a que lo traten a uno como un rey. Es caro, si, pero vale la pena.
@@adolfobriceno1635 vale mucho la pena sí… Pronto voy a publicar varios vídeos en Lima y en Cusco, mostrando un poco de turismo pero enfocado sobre todo en comida… Es que la comida peruana es una joya, de las mejores del mundo sin duda… Espero que cuando publique los videos, los mire, los disfrute y me de su comentario! Muchas Gracias! Saludos y bendiciones! Saludos a su señora madre también, que en hora buena disfruto ese súper comida en Maido
@@MisterEllery Gracias. Estare al tanto
Maravilloso
👏👏👏🙏🙏🙏
Muy buen vídeo, me gusto. Yo he utilizado grasa de cerdo (comprada), pero ahora voy a probar obtener mi propia manteca de res usando tus recomendaciones. Por cierto, en mi familia solemos comer pato, y me preguntaba sí se puede obtener la grasa de pato de la misma manera; de hecho, al buscar en UA-cam acerca de ese procedimiento, UA-cam me recomendó tu vídeo, por eso es que estoy comentando. Ahora bien, sí encontré un vídeo de alguien obteniendo grasa de pato, y me preguntaba ¿qué piensas del procedimiento mostrado en el siguiente vídeo (sobre obtener grasa de pato)?, dejo el enlace: ua-cam.com/video/qlgHZrDgtro/v-deo.html Éxitos...
Mil gracias! Gracias por el comentario y por la buena onda!! Que bueno lo de la grasa del pato, voy a ver el video! Dicen que el mejor pollo frito se hace con grasa de pato. Saludos y bendiciones!
Mr Ellery siga Ud disfrutando de nuestra gastronomía..y también a todos los extranjeros que vengan....a disfrutar .
Mil gracias Randy!! Gracias por el comentario y por la buena vibra! Sí, la comida peruana es una maravilla de verdad, cuando fui hace poco, tenía muchas expectativas, pero todas fueron superadas con lo que probé allá, y no solo la comida, sino también los sitios tan hermosos y la gente tan buena! De verdad que Perú es maravilloso, los felicito por el país que tienen Fuerte abrazo!
Yo siempre lo hago en cantidad, el chicharrón que queda tambien se aprovecha yo hago panes con chicharron, viene de culturas ancestrales antes se consumia eso nada mas y la gente era sana. Hoy dia la poblacion esta enferma desde temprana adad ya!
Totalmente cierto lo que dices!! 👏👏👏 Muchos saludos y gracias por ver el video y por ese comentario tan bueno!!! 🙏
Fántastico....!!....
Gracias por comentar!!! 🙏
Esa grasa es mucho mejor que la de los aceites vegetales, además los aceites vegetales que se extraen en procesos industriales y químicos pueden ser los culpables de aparicion de tumores cancerígenos. Como dato adicional, la grasa de cerdo y la de res tienen casi los mismos porcentajes de grasa monoinsaturada, saturada y polinsaturada. Manteniendo un buen equilibrio para ofrecer salud, si no caemos en los excesos.
Excelente! Mil gracias, saludos y bendiciones!
Buenísimo. Lo voy a hacer. Gracias.
Excelente! Cocina con esta manteca sobre todo carne de res… 🙏🙏
🎉
buuuuuu
Mala idea ponerle agua
Me gusta ponerle un poco de agua porque previene que se queme la manteca, igualmente el agua se evapora y queda la manteca de res sola… Pero es algo opcional, sin agua como tú dices funciona bien también… Saludos! 🤘
@@MisterEllery bueno, igual cuidado con eso, recuerda que el sebo dura mucho tiempo por que NO tiene agua, al incluirle agua corremos el riesgo de que se pudra con el tiempo y tome un olor y textura diferente. Lo sé por experiencia que la he hecho de todas las formas y de distintas preparaciones. Saludos!
@@pedroalejandromoralesrivan5765 Buenísimo! Gran dato mi hermano! Abrazo
Tengo que conocer ese lugar ! Se me hace la boca agua ❤❤❤❤ Gracias MrEllery, siempre nos sorprende con sus videos ❤
👏👏👏
Awesome video!!!🎉🎉🎉
Thanks 🙏 👍👏👏👏
Thanks 🙏👏👏👏
hola gracias por el video, va mi pregunta hice caldo de femur de vaca de pastura salio una gelatina muy rica , ahora la capa de grasa amarilla , que quedo arriba ya dudo de tirarla y pregunto si seria lo mismo q tu procedimiento a la hora de hacer un churrasco saludo cordial desde argentina
Hola Amigo mio, fuerte abrazo y gracias por el comentario y la pregunta… Que buenos esos caldos de hueso, colágeno full. Técnicamente es manteca de res, en teoría debe ser lo mismo y funcionaría para cocinar, sobre todo carnes rojas que es mayormente lo que suelo cocinar con manteca de res, pero quizás tu grasa se combinó con alguna hierva o algo que le habrías puesto al caldo, si ese es el caso yo dudaría un poco en utilizarla, sobre todo si la vas a dejar varios días en el refrigerador. Si lo pruebas, y te funciona bien tu manteca, porfa coméntame a ver cómo te fue… Fuerte abrazo y saludos por allá en Argentina, que es dicho sea de paso, mi país favorito
Para q la receta les quede bien. Tiene q cambiar la nevera😂😂😂. Muchas gracias por el vídeo.
Jejeje… Gracias a ti por el comentario 🙏
Muy buen trabajo mi hermanito, un abrazo.
@@pdebeche Gracias mi hermano!! 🙏
La grasa que suelta la carne se puede reusar para freír?
Bueno, técnicamente sí porque es básicamente manteca de res… Habría que tener cuidado que no esté quemada o contaminada con restos de comida. Pero mi sugerencia sería no usar esa grasa. Abrazos y Gracias por el comentario
Wao!!! Espectacular!!! Me encantó
Gracias!!!! 🫡🫡🫡🙏🙏🙏🩷
Excelente trabajo MrEllery!!! Que Restaurante tan espectacular : el sitio, la presentación de cada plato , la narrativa ❤❤❤ Felicidades MrEllery , gracias por el nivel de excelencia al cual nos tiene acostumbrado! Si me lo permite pronto iré
Mil Gracias!!! 🙏 🙌🙌🙌🙌
Amazing video!!! What a great experience!!
🙏🙏🙏👏👏👏🔥🔥🔥🙌🙌🙌
Wow espectacular. Me enganché todo el video. Pero la cuenta ohhhhh. Bueno, una vez en la vida hay que darle gusto supremo al paladar. Felicidades por excellence video de degustación.
Gracias Mister Hader!!! Abrazos y muchos saludos! Gracias por el buen comentario y que bueno que te gustó el video
Buenas tardes . Excelente hago lo mismo cuando compro costillas de res y lo saco de alli . Tambien uso mas manteca de cerdo no se porque es mas suave y menos dura que la grasa de res
Sí, la manteca de cerdo también es muy buena y la uso mucho! Gracias por comentar 🙏
Hasta ahorita mi mejor playa para todo el día es Sosua y para terminar el dia al atardeser y noche es Cabarete por su playa, restaurantes y bares. Lo mejor
@@handymanlanhan6571 Sosua es espectacular también! Por ahí tengo un video en ahí. La playa de Cabarete no me gustó tanto, pero el ambiente es cool, comimos ahí en los restauranticos muy sabroso, y muy chevere todo. 🙏🙏
El oro blanco es la cocaína. Buenas noches .
🙄 Buenas Noches 🤘
@@MisterEllery hol
@@Gabriel-q1z No, es el litio...
@@DonGato27 no creo que el litio genere los millones que la planta boliviana genera a diario
Uuuunaaaaa veeerdaaadeeraaaaa maaaraviiilaaaaa, deliciosa exelente 👍👍👍👍
🙏🙏🙏
Gracias por el video. Cómo se conserva la manteca de res? Cuánto tiempo dura una vez que la preparas? No se hace rancia?
Hola! La pongo en la nevera, el frasquito me dura como 3 meses, y nunca se me ha dañado. Y la uso sobre todo para cocinar carne de res.
Para q la sal?
Para darle un poco de sabor, pero puedes obviar la sal si quieres.
No entiendo si se puede usar este aceite yo lo he botado por que se pone muy denso rápidamente
Excelente gracias
🙏🙏
Creo que se me pasó un poco la mano con mucha agua en vez de tirarle un vaso y medio le tiré una taza dos le tiré.... Y ahora me quedo muy aqua Chencho qué hago?
Déjala a fueguito lento destapada hasta que se seque el agua
@@MisterEllery al final me sale muy bien gracias... Una pregunta se puede usar el sebo de res para poner en el mate cocido? O cualquier este infusión caliente para darle un toque? O sea en vez de poner manteca pongo un poco de sebo de res puede ser?
Se puede cocinar con esa grasa cualquier carnes ?
Hola! Siempre la uso sobre todo para carne de res, y a veces para pollo.
Excelente
@@joanerickyraricafarfan8276 🙏🙏🙏
Gracias!! ¿Es necesario guardar en la heladera este oro blanco, o se puede dejar a temperatura ambiente?
Gracias a ti por ver el video y por comentar 🙏… Sí, lo guardo en la nevera, se conserva bien por unos tres meses, más o menos. Lo uso sobre todo para cocinar carnes de res
Donde de pongan el aceite de oliva...lo demás es filfa
El aceite de oliva es muy bueno sí 👍… Los de semillas (Canola, maiz, soya, girasol) son los que se deben evitar
buena receta, gracias por compartir
Gracias a ti por comentar 🙏
Tienes razón ay otros muchos lugares, pero estos son los más emblemáticos
Sí, Ciudad de México tiene muchos sitios y hay mucho para hacer! Bendiciones 🙏
Nombre de esa carne.?
Acá donde vivo le llaman bola, en otros lugares le llaman Ganso, en inglés se llama Top Sirloin Butt… Pero cualquier bistec para freir te va a funcionar bien.
Yo recomendaría también el barrio de San Ángel con el ex convento del Carmen.
Excelente!!! Mil gracias!! Anotado para el próximo viaje a CDMX que es pronto!! 🙏🙏🙏
Que sitios tan bonitos!!! Tengo que conocerlos ❤
😎
No sabes lo bien que me ha caído esta receta.. sencilla y sabrosa..
Me alegro mucho, Cristian! Que bueno que te ha servido, y mil gracias por el comentario 🙏🙏
Ya ni se.puede ir por esos lugares por los emigrantes 😅
.
Mmmm quiero 😊
🙌🙌🙌🙌
Que dicha grande y que envidia.
🙏🙏 Bendiciones!