🍴재료 가래떡 280g,설탕4T,버터15g,물30ml 🍴레시피 가래떡은 먹기 좋은 크기로 잘라 에어프라이어에 200도10분 구워주세요(저희집 에프기준입니다) 팬에 설탕,버터,물 한꺼번에 넣고 설탕이 녹을 때까지 기다려주세요 보글보글 기포가 올라오면 가래떡 넣고 골고루 코팅되게 섞어주세요 종일 호일에 서로 붙지않게 담아 한김 식힌 후 드시면 된답니다 너무 단거 싫어하시면 설탕 양을 줄여주세요
새해 복 많이 받으세요🙇🏻♀️ 세뱃돈은 늘어나고, 살은 줄어들고, 행복은 터지는 한 해 되세요! 한 살 더 먹지만, 우리 마음만은 영원한 20대! 올 한 해도 맛있고 즐겁게 보내요🫰 설날 아침 푹자고 일어나 어제 재워놓은 갈비랑 어머님께서 해오신 음식들이랑 차려 먹고 어른들께 인사 하러 갑니다 🍴재료 갈비늑간살 1kg, 무우,당근,표고버섯,대파 양념: 간장200ml,맛술4T,설탕4T,굴소스2T, 생강1T,다진마늘2T,갈아만든배200ml,물800ml 🍴레시피 고기 양념해서 냉장고에 2-3시간 재워주세요 냄비에 양념된 고기랑 무우,당근 먼저 넣고 센불에 끓여주세요 끓으면 기름 걷어내주고 중불로 줄여 표고버섯 넣고 끓이다 무우가 익으면 대파 넣고 3분 더 끓여주고 불 꺼주세요 깨,참기름 뿌리면 완성입니다 저장해두고 내일 바로 만들어보세요😍 유용하셨다면 @ddddmama_팔로우 좋아요♥️ 댓글은 저의 힘 입니다🫶🏻
🍴재료 콩나물100g,묵은지100g,쌀 한컵,물 한컵 들기름1T,쯔유1T,참기름1T,깨 🍴레시피 쌀은 씻어서 30분 불려주세요 묵은지는 씻어서 잘게잘게 잘라주세요 콩나물도 씻어주고 냄비에 들기름,묵은지 넣고 볶아주세요 1-2분 볶다가 불린 쌀 넣고 쯔유 넣고 볶아서 물 한컵 넣고 센불로 끓여주세요 보글보글 끓으면 콩나물 올리고 뚜껑닫고 약불로 15분 끓여요 15분 뒤 불 끄고 10분 뜸 들여주고 참기름, 깨 뿌려 골고루 비벼 드시면 완성입니다😘
#들기름김치찜 집에 신김치가 다 떨어져서 김장김치 받아온거 한통 베란다에 이틀정도 나뒀더니 알맞게 익었어요! 주말 저녁, 묵은지와 들기름의 마법 같은 조합으로 밥도둑 한 그릇 완성!🍲 🍴재료 김치 반포기,들기름3T,매실액2T,참치액1T,다시물또는물250ml,코인육수1개 (묵은지가 오래됐거나 신맛이 강하면 설탕1T 추가) 🍴레시피 김치,들기름,매실액,참치액 넣고 20분 재워둘께요 20분 뒤 물 넣고 강불에 10분, 중강불에10분, 약불에 20분 푸욱 끓여주세요 김치가 물러지면 불 꺼주세요 저장해두고 내일 바로 만들어보세요😍 유용하셨다면 @ddddmama_팔로우 좋아요♥️ 댓글은 저의 힘 입니다🫶🏻
맛있게 먹고 건강 지키세요! 따뜻한 닭다리살 삼계탕 한 그릇으로 이번 겨울도 건강하게 보내세요! 🍴재료 닭다리살 680g,통마늘20개정도(듬뿍),대파흰부분 황기2뿌리,물750ml 🍴레시피 냄비에 준비한 재료 한꺼번에 다 넣고 끓여요 강불로 끓이다 끓으면 불순물 걷어내주고 중약불로 20-30분 끓여주세요 불 끄고 닭다리살 잘라 쪽파 올려주면 완성 Tip 집에 대추나 인삼 있으시면 넣고 끓이면 굿굿!
🍴재료 당면(불리기전100g),잡채용 소고기100g, 느타리버섯,만가닥버섯 각각50g,당근 반개,양파 반개, 부추 한줌 소스: 간장4T,굴소스1T,맛술1T,올리고당 또는 꿀1T,물1/2T 🍴레시피 당면은 1시간 이상 물에 불여주세요 야채 손질 하고 소스 만들어주세요 잡채용고기에 소스 1T 넣고 조물조물 해주세요 팬에 오일 넉넉히 두르고 양파,당근-버섯-고기-불린당면 순서로 올려주세요 냄비는 바닥이 뚜꺼운 걸로 추천드려요!!! 남은 소스 반 정도 당면 위에 뿌려주고 뚜껑닫고 중불에 익혀주세요 익히다 소고기가 거의 다 익었으면 남은 소스 뿌려주고 뒤적여주세요 고기다 다 익었으면 부추 넣고 (생략가능) 골고루 섞어주세요 불 끄고 참기름 한바퀴!! 접시에 올려 깨 뿌리면 완성
#주말아침밥 큰아들이 초밥 먹고 싶다는 말에 소고기 초밥 만들었어요! 코스트코 부채살 덩어리 해동시켜 먹기 좋은 크기로 썰어 구워서 올려주었어요 담에는 계란초밥 해달라네요 😆😆 따뜻한 주말 보내세요💙♥️ 🍴재료 부채살250g(소고기다른부위도가능),밥200g 양파반개,다진 쪽파,고추냉이,간장 단촛물: 식초2T,설탕1T,소금2꼬집(단촛물이 남았어요 더 작게 만들어주세요) 데리야끼소스:간장2T,맛술2T,설탕1T,물2T,꿀또는올리고당1T TIP ! 단촛물이 남았을때는 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관 2주정도 가능 🍴레시피 밥은 너무 질지않게 해서 볼에 담아 식혀주세요 양파 채썰어 물에 10분 정도 담아 매운끼 빼주고 체에 받쳐 물끼 빼주세요 데리야끼 소스 만들어 불에 설탕 녹을 때 까지 끓여주세요 단촛물은 만들어 전자렌지 30초!( 끓여줘도 됩니다) 소고기 핏기없이 구워 준비하고 밥이랑 단촛물 한스푼씩 넣고 (다넣지말고 간 보시면서 넣어주세요) 섞어 한입크기로 동글동글 모양으로 만들어주세요 물을 좀 묻혀서 하면 밥 알이 붙지않아서 편해요 그위에 소고기 올려주고 양파올리고 데리야끼 소스 뿌리고 다진쪽파 올려주면 완성
냉동실 문을 열어 뒤졌더니 냉동오징어랑 눈이 마주쳤네요 피할 수 없어 데리고 나왔습니다 오징어 넣고 얼큰하게 끓여 주말동안 먹을 수 있게 한 솥 끓여요 반찬으로 멸치까까도 추가! 주말 밥 차릴때 계란후라이나 고기반찬 올리면 집밥 끝이쥬!!!! 🔥불타는 금요일 모두 행복하게 보내세요🔥 🍴재료 오징어2마리,무우280g,두부170g,대파1대, 다진마늘1T,고춧가루1T,국간장2T,참치액젓1T, 모자란간은 소금추가,물1500ml 🍴레시피 물,코인육수,무우 넣고 육수 내주고 끓으면 오징어 넣고 다진마늘,고춧가루 넣어 끓여요 대파랑 두부넣고 국간장,참치액젓으로 간하고 약불에 15분 정도 끓여주세요
🍴재료 크림수프180g,소불고기160g,파스타면170g,양파반개,버섯60g 다진마늘1T,페페로치노6개,그라나파다노치즈,쪽파 소불고기 양념 소고기600g,간장5T,설탕2T,맛술2T,물2T,다진마늘1T,콜라2T,참기름1T,후추 🍴레시피 소불고기 양념해서 30분정도 재워주세요 오일,마늘,페페로치노 넣고 마늘향 내주다가 소불고기,양파,버섯 넣고 볶아주세요 소불고기 먹기 좋게 잘라주고 핏기가 없어지면 물 100ml넣고 냉동파스타 넣고 끓여주세요 파스타가 녹을 때 까지 기다려주고 녹을 때 쯤 살살 면을 풀어주면서 치즈 갈아주고 불 꺼주세요 접시에 올려 쪽파(또는 파슬리가루) 올려주세요 Tip 우유 추가 하셔도 좋아요🧡 일반 파스타면으로 하셔도 됩니다🧡
🍴재료 씻은김치250g,참치한캔, 밥한공기,김자반2T, 조미김 한봉지,마요네즈1T,참기름1T,아이스큐브(얼음틀또는이유식큐브) 🍴레시피 씻은김치는 잘게 잘라주고 참치는 채에 받쳐 기름 빼주세요 볼에 김치,참치,밥,김자반,마요네즈,참기름 넣고 섞어주세요 아이스큐브에 조미김 5장만 잘게 잘라 밑 부분에 깔아주세요 섞어논 밥 올려 크기게 맞게 눌러 담아주세요 남은 조미김 잘게 잘라서 올려주세요 뚜껑 담고 꾹꾹 눌러준 후 접시에 아이스큐브 뒤집어서 빼주시면 완성입니다 Tip!! 스팸이나 다진소고기로 해도 맛있어요♥️ 집에 있는 재료들도 준비해주세요
#새우솥밥 월요병도 새우솥밥 한 그릇이면 해결! 🦐🍚 탱글한 새우랑 고소한 밥의 조합은 사랑입니다❤️ 솥밥으로 에너지 충전하고! 이번 주도 화이팅! 🍴재료 새우 8마리,쌀 한컵,물 한컵,쪽파 듬뿍, 버터10g 코인육수(생략가능),쯔유1T 🍴레시피 쌀은 씻어 30분정도 불린 뒤 체에 받쳐 물기 빼주세요 새우는 깨끗히 씻어 세마리는 먹기 좋게 썰고 나머지 5마리는 통째로 나둘께요 냄비에 오일 한바퀴 두르고 새우 볶아주세요 새우가 붉게 변하면 잠시 접시에 덜어두고 쌀,물 넣고 코인육수,쯔유 넣고 강불에 끓여요 보글 보글 끓으면 썰어 논 새우 넣고 통새우는 쌀 위에 올려주세요 뚜껑 닫고 약불로 15분 끓여주세요 15분 뒤 뚜껑 열어 버터 넣고 쪽파 올려주고 10분 정도 뜸 들여주고 뚜껑 열어 골고루 섞어 드시면 완성🧡
🍴재료 떡볶이떡, 어묵2장,쫄면200g,대파1대,양배추 계란2개 양념: 간장1T,고추장2T,고춧가루1T,설탕2T,꿀또는올리고당1T,다진마늘1T 🍴레시피 계란 삶아주세요 냄비에 물500ml넣고 양념 넣고 끓여주세요 끓으면 떡,어묵,양배추 넣고 끓이다 떡이 물렁해지면 쫄면 넣어주고 대파 넣어주세요 쫄면 넣고 3-4분 더 끓여주면 불 꺼주세요 접시에 담아 계란이랑 곁들어 주면 완성😍 Tip 국물이 너무 졸아들면 물을 조금 더 추가하세요. 매운맛을 원하면 고춧가루 양을 늘리거나 청양고추를 추가해보세요.
#시금치카레 마트에 시금치 보이길래 잡아와버린 내손 시금치나물 하고 남은 시금치로 시금치 갈아서 카레 만들었어요! 색깔은 거부감들진 몰라도 맛은 진짜 맛있어요! 카레맛이 더 강해 시금치 맛 전혀 안나요🤓 그래도 혹시 애들이 거부 할까바 밥은 눈사람 모양으로 만들어줬더니 먹기 아까워하면서 잘 먹어주네여 하하하하^^ 시금치 안먹는 아이들 강추!!!!!!!!!!!! 건강은 물론, 맛까지 놓치지 않은 레시피✨ 우유나 두유 넣어도 고소하고 부드러울 것 같아요😚 🍴재료 시금치120g,버터20g,양파반개,물240ml, 카레가루6T,토마토퓨레2T 🍴레시피 시금치 씻어 잘게 썰어 믹서기에 물120ml 넣고 곱게 갈아주세요 양파는 잘게 썰어서 냄비에 버터,양파 넣고 볶아주세요 양파가 투명해질 때까지 볶아주다가 간 시금치 넣어주고 물120ml추가 해주세요 보글보글 끓으면 카레카루,토마토퓨레 넣어주세요 잘 섞어주고 약 1분 정도 끓이고 불 꺼주세요
#명란순두부계란국 추운날씨 아침으로 따뜻하게 속을 채우고 싶을 때 딱이에요. 부드러운 순두부와 고소한 계란, 짭조름한 명란이 어우러진 완벽한 국물 한 그릇! 🍴재료 순두부,계란2개,명란2개,쪽파,국간장1T,참치액1T 🍴레시피 물300ml넣고 코인육수 또는 육수 내주세요 끓으면 순두부.명란 넣고 국간장,참치액으로 간해주고 계란 풀어주세요 계란 익으면 불 꺼주세요 📌명란이 짭짤해서 간을 보시면서 추가해주세요 간단하지만 풍미는 확실한 이 국, 꼭 만들어보세요!”
목요일의 집밥은 고등어고갈비와 바지락소고기 미역국 저번에 낚시가서 남표니 잡아 온 고등어 냉동실에서 꺼내 굽굽해서 양념 발라 따뜻한 미역국이랑 호로록 한그릇 완밥! 매일 먹는 고기가 지겨워 질 때 쯤 생선 반찬도 올려줘야죠🐟 갠적으로 미역국은 소고기 미역국 보다 조개살 넣은 미역국이 더 시원하고 감칠맛 나서 항상 두가지 같이 넣고 끓인답니다😊 🍴재료 고등어3마리(작은사이즈), 전분가루 양념:고춧가루1T,고추장1T,간장1T,설탕1T,맛술2T, 다진마늘2T,참기름1T 🍴레시피 고등어 씻어 키친타월로 물기 닦아 전분가루 앞뒤로 묻혀 주세요 팬에 오일 두르고 껍질 부터 구워줄께요 생선 냄새 시르시다면 에어프라이어 추천! 고등어가 익우면 양념 올려주세요 불 끄면 완성
🍴재료 돼지고기 앞다리살600g, 대파 1대,양파 반개, 양념: 고추장2T,고춧가루2T,간장2T,맛술2T , 설탕 1T,다진마늘1T,후추,참기름 🍴레시피 돼지고기 앞다리살 양념에 미리 재워주세요 팬에 오일이랑 대파,양파 넣고 볶다가 파 기름 나오면 돼지고기 투하! 중강불로 고기는 익을 때 까지 볶아주세요 고기가 다 익었다 생각이 들면 1-2분 더 볶아 불 꺼주고 참기름 둘러주면 완성😘
🍴재료 라이스페이퍼,김(재래김,구운김),튀김오일 ,설탕2꼬집,소금2꼬집,정수물(따뜻한물X) 🍴레시피 김,라이스페이퍼,정수물 준비해주세요 라이스페이퍼를 물에 적셔 김 위에 올려주세요 접시에 올려 전자레인지 1분30초 돌려주세요 그럼 수분이 말라 딱딱해진답니다 먹기 좋은 크기가 잘라 주고 팬에 오일 넉넉히 부어 예열 시킨 후 중불로 3-5초 아주 잠깐 튀겨 꺼내주세요 키친타월에 올려 기름 빼주고 소금,설탕 뿌려드시면 됩니다
🍴재료 메추리알270g, 물 한컵,간장 반컵,설탕2T,맛술1T, 다진마늘1T,꿀또는올리고당1T,통후추10알,깨 🍴레시피 냄비에 물,간장,설탕,맛술,다진마늘,통후추 넣고 끓여주세요 메추리알은 물에 씻어주고 양념장이 끓으면 메추리알 넣어주세요 국물이 메추리알에 잘 스며들도록 골고루 저어주고 중강불로 15-20분 정도 졸여주세요 올리고당 넣고ㅠ반짝이는 광택내주고 깨 뿌리면 완성입니다 Tip 마지막에 올리고당(혹은 꿀)을 살짝 더해 윤기를 살려주세요 꽈리고추나 버섯을 추가하면 더 풍성한 맛이 완성된답니다
쪽파는 깨끗이 씻어 물기를 완전!! 제거 해주세요 물기가 있으면 금방 상할 수 있어요 쪽파를 키친타올 길이로 잘라 소분해서 키친타올로 감싸 수분을 흡수하도록 합니다 지퍼백에 담아 지퍼백을 돌돌말아 공기를 다 빼고 냉장고 야채칸에 넣어서 보관해주세요 그럼 1-2주 정도는 신선하게 유지된답니다
[재료] 냉동파스타 170g,꽈리고추5개,통마늘7개 페페론치노4개,엔초비3마리,레몬소금(또는소금,레몬즙),그라나파다노치즈(선택사항),올리브오일3T [레시피] 마늘은 5개는 편 썰어주고 2개는 다져주세요 꽈리고추와 엔초비는 적당한 크기로 썰어주고 팬에 올리브오일,마늘 넣고 마늘향 내주세요 일반 파스타면을 넣으실 경우 파스타면 소금 넣고 삶아주세요 페페론치노 잘라서 넣어주고 1분 정도 볶아주다가 꽈리고추랑 엔초비 넣고 볶아주세요 30초 볶다가 물60ml넣고 냉동파스타 넣고 파스타가 녹을 때까지 끓여요 파스타가 녹으면 레몬 소금(소금,레몬즙 한바퀴)으로 간 해주고 불 꺼주세요 접시에 담아 치즈 갈아주면 완성 팁! 엔초비에 간이 되어 있어서 맛 보시면서 소금 추가해주세요,레몬즙 넣으면 상큼해지고 느끼한 맛도 잡아 줍니다🧡
🍴재료 가래떡 280g,설탕4T,버터15g,물30ml 🍴레시피 가래떡은 먹기 좋은 크기로 잘라 에어프라이어에 200도10분 구워주세요(저희집 에프기준입니다) 팬에 설탕,버터,물 한꺼번에 넣고 설탕이 녹을 때까지 기다려주세요 보글보글 기포가 올라오면 가래떡 넣고 골고루 코팅되게 섞어주세요 종일 호일에 서로 붙지않게 담아 한김 식힌 후 드시면 된답니다 너무 단거 싫어하시면 설탕 양을 줄여주세요
새해 복 많이 받으세요🙇🏻♀️ 세뱃돈은 늘어나고, 살은 줄어들고, 행복은 터지는 한 해 되세요! 한 살 더 먹지만, 우리 마음만은 영원한 20대! 올 한 해도 맛있고 즐겁게 보내요🫰 설날 아침 푹자고 일어나 어제 재워놓은 갈비랑 어머님께서 해오신 음식들이랑 차려 먹고 어른들께 인사 하러 갑니다 🍴재료 갈비늑간살 1kg, 무우,당근,표고버섯,대파 양념: 간장200ml,맛술4T,설탕4T,굴소스2T, 생강1T,다진마늘2T,갈아만든배200ml,물800ml 🍴레시피 고기 양념해서 냉장고에 2-3시간 재워주세요 냄비에 양념된 고기랑 무우,당근 먼저 넣고 센불에 끓여주세요 끓으면 기름 걷어내주고 중불로 줄여 표고버섯 넣고 끓이다 무우가 익으면 대파 넣고 3분 더 끓여주고 불 꺼주세요 깨,참기름 뿌리면 완성입니다 저장해두고 내일 바로 만들어보세요😍 유용하셨다면 @ddddmama_팔로우 좋아요♥️ 댓글은 저의 힘 입니다🫶🏻
🍴재료 콩나물100g,묵은지100g,쌀 한컵,물 한컵 들기름1T,쯔유1T,참기름1T,깨 🍴레시피 쌀은 씻어서 30분 불려주세요 묵은지는 씻어서 잘게잘게 잘라주세요 콩나물도 씻어주고 냄비에 들기름,묵은지 넣고 볶아주세요 1-2분 볶다가 불린 쌀 넣고 쯔유 넣고 볶아서 물 한컵 넣고 센불로 끓여주세요 보글보글 끓으면 콩나물 올리고 뚜껑닫고 약불로 15분 끓여요 15분 뒤 불 끄고 10분 뜸 들여주고 참기름, 깨 뿌려 골고루 비벼 드시면 완성입니다😘
냉털 새우&한치 파스타 레시피🍝 야채들 채썰고 한치도 썰어주고 팬에 올리브오일에 마늘(편마늘또는다진마늘) 넣고 볶아요 볶다가 야채,한치,새우 넣고 볶다가 새우가 거의 익어갈때 쯤 냉동파스타와 물120ml넣고 끓여요 파스타면 녹을때까지 너무 휘휘저으면 안돼요! 파스타면 끊어질 수 있어요 파스타면 녹으면 참치액젓,소금으로 간 해주고 불 끄고 후추 갈갈 해주고 접시에 담아 치즈 갈아주면 완성입니다
🍴재료 전복3마리,밥 한공기반,버터20g,다진대파1T 양념:다진대파2T,다진양파2T,간장4T,설탕1/4T,깨 🍴레시피 전복은 솔로 깨끗히 씻어 끓는물에 1분30초 데쳐주세요 데친 전복은 껍질을 제거하고 내장과 전복을 잘게 썰어주세요 양념 미리 만들어주세요 팬에 버터랑 다진대파,전복과 내장을 넣고 볶아주세요 대파가 숨이 죽으면 밥 넣고 골고루 잘 볶아주세요 불 끄고 참기름 ,깨 뿌려주면 완성입니다
🍴김구이 간단 레시피 들기름,참기름 1:1비율로 섞어 앞 뒤로 골고루 발라주세요 소금 한꼬집 접어 집어 뿌려주고 먹기 좋은 크기로 잘라서 에어프라이어에 170도 3분 뒤집어서 2분 돌려주세요 밀폐용기에 담아 꺼내 드시면 됩니다🧡
쌀과 물의 한컵기준이 어떻게될까요?ㅎㅎ
🍴재료 쫄면1인분,쑥갓,어묵반개,참치액2T,김가루, 코인육수1개 물400ml,고춧가루,깨 🍴레시피 물,코인육수(또는멸치다시물) 넣고 끓여요 끓으면 참치액젓으로 간하고 어묵넣고 쫄면사리 넣고 끓여요 쫄면이 익었으면 불 끄고 쑥갓,고춧가루,김가루,깨뿌리면 완성!
#들기름김치찜 집에 신김치가 다 떨어져서 김장김치 받아온거 한통 베란다에 이틀정도 나뒀더니 알맞게 익었어요! 주말 저녁, 묵은지와 들기름의 마법 같은 조합으로 밥도둑 한 그릇 완성!🍲 🍴재료 김치 반포기,들기름3T,매실액2T,참치액1T,다시물또는물250ml,코인육수1개 (묵은지가 오래됐거나 신맛이 강하면 설탕1T 추가) 🍴레시피 김치,들기름,매실액,참치액 넣고 20분 재워둘께요 20분 뒤 물 넣고 강불에 10분, 중강불에10분, 약불에 20분 푸욱 끓여주세요 김치가 물러지면 불 꺼주세요 저장해두고 내일 바로 만들어보세요😍 유용하셨다면 @ddddmama_팔로우 좋아요♥️ 댓글은 저의 힘 입니다🫶🏻
맛있게 먹고 건강 지키세요! 따뜻한 닭다리살 삼계탕 한 그릇으로 이번 겨울도 건강하게 보내세요! 🍴재료 닭다리살 680g,통마늘20개정도(듬뿍),대파흰부분 황기2뿌리,물750ml 🍴레시피 냄비에 준비한 재료 한꺼번에 다 넣고 끓여요 강불로 끓이다 끓으면 불순물 걷어내주고 중약불로 20-30분 끓여주세요 불 끄고 닭다리살 잘라 쪽파 올려주면 완성 Tip 집에 대추나 인삼 있으시면 넣고 끓이면 굿굿!
🍴재료 당면(불리기전100g),잡채용 소고기100g, 느타리버섯,만가닥버섯 각각50g,당근 반개,양파 반개, 부추 한줌 소스: 간장4T,굴소스1T,맛술1T,올리고당 또는 꿀1T,물1/2T 🍴레시피 당면은 1시간 이상 물에 불여주세요 야채 손질 하고 소스 만들어주세요 잡채용고기에 소스 1T 넣고 조물조물 해주세요 팬에 오일 넉넉히 두르고 양파,당근-버섯-고기-불린당면 순서로 올려주세요 냄비는 바닥이 뚜꺼운 걸로 추천드려요!!! 남은 소스 반 정도 당면 위에 뿌려주고 뚜껑닫고 중불에 익혀주세요 익히다 소고기가 거의 다 익었으면 남은 소스 뿌려주고 뒤적여주세요 고기다 다 익었으면 부추 넣고 (생략가능) 골고루 섞어주세요 불 끄고 참기름 한바퀴!! 접시에 올려 깨 뿌리면 완성
🍴재료 황태채20g(물에불기전),애호박1/3개,계란두개 송송썬대파 한줌,들기름1T,올리브오일 반스푼, 다진마늘1T,새우젓 한스푼,나머지간은 소금 🍴레시피 황태채 10분 정도 물에 불려준 뒤 물기 짜서 잘게잘게 썰어주고, 애호박 반달모양,대파도 잘게 썰어주세요 냄비에 올리브오일,들기름 ,황태채 넣고 1-2분 약불로 볶아주다가 물 500ml 넣고 중불에 끓여주세요 물은 조금씩 추가해서 넣어주세요 끓으면 애호박,새우젓 넣고 끓이다가 애호박이 익으면 대파 넣고 계란 풀어서 넣어주세요 모자란 간은 소금으로 해주세요 뚜껑 닫고 1분 끓이고 불 꺼주면 완성🧡 이때 계란은 휘휘 젓지말고 그대로 뚜껑 닫아주세요
맛있어보이네요!!
#주말아침밥 큰아들이 초밥 먹고 싶다는 말에 소고기 초밥 만들었어요! 코스트코 부채살 덩어리 해동시켜 먹기 좋은 크기로 썰어 구워서 올려주었어요 담에는 계란초밥 해달라네요 😆😆 따뜻한 주말 보내세요💙♥️ 🍴재료 부채살250g(소고기다른부위도가능),밥200g 양파반개,다진 쪽파,고추냉이,간장 단촛물: 식초2T,설탕1T,소금2꼬집(단촛물이 남았어요 더 작게 만들어주세요) 데리야끼소스:간장2T,맛술2T,설탕1T,물2T,꿀또는올리고당1T TIP ! 단촛물이 남았을때는 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관 2주정도 가능 🍴레시피 밥은 너무 질지않게 해서 볼에 담아 식혀주세요 양파 채썰어 물에 10분 정도 담아 매운끼 빼주고 체에 받쳐 물끼 빼주세요 데리야끼 소스 만들어 불에 설탕 녹을 때 까지 끓여주세요 단촛물은 만들어 전자렌지 30초!( 끓여줘도 됩니다) 소고기 핏기없이 구워 준비하고 밥이랑 단촛물 한스푼씩 넣고 (다넣지말고 간 보시면서 넣어주세요) 섞어 한입크기로 동글동글 모양으로 만들어주세요 물을 좀 묻혀서 하면 밥 알이 붙지않아서 편해요 그위에 소고기 올려주고 양파올리고 데리야끼 소스 뿌리고 다진쪽파 올려주면 완성
냉동실 문을 열어 뒤졌더니 냉동오징어랑 눈이 마주쳤네요 피할 수 없어 데리고 나왔습니다 오징어 넣고 얼큰하게 끓여 주말동안 먹을 수 있게 한 솥 끓여요 반찬으로 멸치까까도 추가! 주말 밥 차릴때 계란후라이나 고기반찬 올리면 집밥 끝이쥬!!!! 🔥불타는 금요일 모두 행복하게 보내세요🔥 🍴재료 오징어2마리,무우280g,두부170g,대파1대, 다진마늘1T,고춧가루1T,국간장2T,참치액젓1T, 모자란간은 소금추가,물1500ml 🍴레시피 물,코인육수,무우 넣고 육수 내주고 끓으면 오징어 넣고 다진마늘,고춧가루 넣어 끓여요 대파랑 두부넣고 국간장,참치액젓으로 간하고 약불에 15분 정도 끓여주세요
🍴재료 크림수프180g,소불고기160g,파스타면170g,양파반개,버섯60g 다진마늘1T,페페로치노6개,그라나파다노치즈,쪽파 소불고기 양념 소고기600g,간장5T,설탕2T,맛술2T,물2T,다진마늘1T,콜라2T,참기름1T,후추 🍴레시피 소불고기 양념해서 30분정도 재워주세요 오일,마늘,페페로치노 넣고 마늘향 내주다가 소불고기,양파,버섯 넣고 볶아주세요 소불고기 먹기 좋게 잘라주고 핏기가 없어지면 물 100ml넣고 냉동파스타 넣고 끓여주세요 파스타가 녹을 때 까지 기다려주고 녹을 때 쯤 살살 면을 풀어주면서 치즈 갈아주고 불 꺼주세요 접시에 올려 쪽파(또는 파슬리가루) 올려주세요 Tip 우유 추가 하셔도 좋아요🧡 일반 파스타면으로 하셔도 됩니다🧡
영상 잘 보구가요❤ 음식 맛있어 보이네여 그리구 배경음악 있으면 더 조을 것 같아요!!
🍴재료 씻은김치250g,참치한캔, 밥한공기,김자반2T, 조미김 한봉지,마요네즈1T,참기름1T,아이스큐브(얼음틀또는이유식큐브) 🍴레시피 씻은김치는 잘게 잘라주고 참치는 채에 받쳐 기름 빼주세요 볼에 김치,참치,밥,김자반,마요네즈,참기름 넣고 섞어주세요 아이스큐브에 조미김 5장만 잘게 잘라 밑 부분에 깔아주세요 섞어논 밥 올려 크기게 맞게 눌러 담아주세요 남은 조미김 잘게 잘라서 올려주세요 뚜껑 담고 꾹꾹 눌러준 후 접시에 아이스큐브 뒤집어서 빼주시면 완성입니다 Tip!! 스팸이나 다진소고기로 해도 맛있어요♥️ 집에 있는 재료들도 준비해주세요
#새우솥밥 월요병도 새우솥밥 한 그릇이면 해결! 🦐🍚 탱글한 새우랑 고소한 밥의 조합은 사랑입니다❤️ 솥밥으로 에너지 충전하고! 이번 주도 화이팅! 🍴재료 새우 8마리,쌀 한컵,물 한컵,쪽파 듬뿍, 버터10g 코인육수(생략가능),쯔유1T 🍴레시피 쌀은 씻어 30분정도 불린 뒤 체에 받쳐 물기 빼주세요 새우는 깨끗히 씻어 세마리는 먹기 좋게 썰고 나머지 5마리는 통째로 나둘께요 냄비에 오일 한바퀴 두르고 새우 볶아주세요 새우가 붉게 변하면 잠시 접시에 덜어두고 쌀,물 넣고 코인육수,쯔유 넣고 강불에 끓여요 보글 보글 끓으면 썰어 논 새우 넣고 통새우는 쌀 위에 올려주세요 뚜껑 닫고 약불로 15분 끓여주세요 15분 뒤 뚜껑 열어 버터 넣고 쪽파 올려주고 10분 정도 뜸 들여주고 뚜껑 열어 골고루 섞어 드시면 완성🧡
🍴재료 떡볶이떡, 어묵2장,쫄면200g,대파1대,양배추 계란2개 양념: 간장1T,고추장2T,고춧가루1T,설탕2T,꿀또는올리고당1T,다진마늘1T 🍴레시피 계란 삶아주세요 냄비에 물500ml넣고 양념 넣고 끓여주세요 끓으면 떡,어묵,양배추 넣고 끓이다 떡이 물렁해지면 쫄면 넣어주고 대파 넣어주세요 쫄면 넣고 3-4분 더 끓여주면 불 꺼주세요 접시에 담아 계란이랑 곁들어 주면 완성😍 Tip 국물이 너무 졸아들면 물을 조금 더 추가하세요. 매운맛을 원하면 고춧가루 양을 늘리거나 청양고추를 추가해보세요.
#시금치카레 마트에 시금치 보이길래 잡아와버린 내손 시금치나물 하고 남은 시금치로 시금치 갈아서 카레 만들었어요! 색깔은 거부감들진 몰라도 맛은 진짜 맛있어요! 카레맛이 더 강해 시금치 맛 전혀 안나요🤓 그래도 혹시 애들이 거부 할까바 밥은 눈사람 모양으로 만들어줬더니 먹기 아까워하면서 잘 먹어주네여 하하하하^^ 시금치 안먹는 아이들 강추!!!!!!!!!!!! 건강은 물론, 맛까지 놓치지 않은 레시피✨ 우유나 두유 넣어도 고소하고 부드러울 것 같아요😚 🍴재료 시금치120g,버터20g,양파반개,물240ml, 카레가루6T,토마토퓨레2T 🍴레시피 시금치 씻어 잘게 썰어 믹서기에 물120ml 넣고 곱게 갈아주세요 양파는 잘게 썰어서 냄비에 버터,양파 넣고 볶아주세요 양파가 투명해질 때까지 볶아주다가 간 시금치 넣어주고 물120ml추가 해주세요 보글보글 끓으면 카레카루,토마토퓨레 넣어주세요 잘 섞어주고 약 1분 정도 끓이고 불 꺼주세요
#명란순두부계란국 추운날씨 아침으로 따뜻하게 속을 채우고 싶을 때 딱이에요. 부드러운 순두부와 고소한 계란, 짭조름한 명란이 어우러진 완벽한 국물 한 그릇! 🍴재료 순두부,계란2개,명란2개,쪽파,국간장1T,참치액1T 🍴레시피 물300ml넣고 코인육수 또는 육수 내주세요 끓으면 순두부.명란 넣고 국간장,참치액으로 간해주고 계란 풀어주세요 계란 익으면 불 꺼주세요 📌명란이 짭짤해서 간을 보시면서 추가해주세요 간단하지만 풍미는 확실한 이 국, 꼭 만들어보세요!”
아랫부분 맛나는데를 ㅠㅠ 아 아닌거 같아요
젤 맛있는 부분도 사라짐
아이고 2
아이고
🎉🎉🎉 131 명 good Love
목요일의 집밥은 고등어고갈비와 바지락소고기 미역국 저번에 낚시가서 남표니 잡아 온 고등어 냉동실에서 꺼내 굽굽해서 양념 발라 따뜻한 미역국이랑 호로록 한그릇 완밥! 매일 먹는 고기가 지겨워 질 때 쯤 생선 반찬도 올려줘야죠🐟 갠적으로 미역국은 소고기 미역국 보다 조개살 넣은 미역국이 더 시원하고 감칠맛 나서 항상 두가지 같이 넣고 끓인답니다😊 🍴재료 고등어3마리(작은사이즈), 전분가루 양념:고춧가루1T,고추장1T,간장1T,설탕1T,맛술2T, 다진마늘2T,참기름1T 🍴레시피 고등어 씻어 키친타월로 물기 닦아 전분가루 앞뒤로 묻혀 주세요 팬에 오일 두르고 껍질 부터 구워줄께요 생선 냄새 시르시다면 에어프라이어 추천! 고등어가 익우면 양념 올려주세요 불 끄면 완성
이상하다..
진짜 좋은 방법일까요?
주물럭 딸기
🍴재료 돼지고기 앞다리살600g, 대파 1대,양파 반개, 양념: 고추장2T,고춧가루2T,간장2T,맛술2T , 설탕 1T,다진마늘1T,후추,참기름 🍴레시피 돼지고기 앞다리살 양념에 미리 재워주세요 팬에 오일이랑 대파,양파 넣고 볶다가 파 기름 나오면 돼지고기 투하! 중강불로 고기는 익을 때 까지 볶아주세요 고기가 다 익었다 생각이 들면 1-2분 더 볶아 불 꺼주고 참기름 둘러주면 완성😘
🍴재료 라이스페이퍼,김(재래김,구운김),튀김오일 ,설탕2꼬집,소금2꼬집,정수물(따뜻한물X) 🍴레시피 김,라이스페이퍼,정수물 준비해주세요 라이스페이퍼를 물에 적셔 김 위에 올려주세요 접시에 올려 전자레인지 1분30초 돌려주세요 그럼 수분이 말라 딱딱해진답니다 먹기 좋은 크기가 잘라 주고 팬에 오일 넉넉히 부어 예열 시킨 후 중불로 3-5초 아주 잠깐 튀겨 꺼내주세요 키친타월에 올려 기름 빼주고 소금,설탕 뿌려드시면 됩니다
🍴재료 깍두기 한컵,대패삼겹살100g,밥 두공기 대파 반대,참기름,간장1T,깨,쪽파(선택사항) 🍴레시피 깍두기 가위로 잘게 잘라주고 대파도 잘게 썰어주고 팬에 대패삼겹살 구워주세요 거의 다 익어갈 때쯤 잘게 잘라주세요 대파 넣고 볶다가 간장을 끝부분에 부어 1-2초 끓이다가 섞어서 볶아주세요 깍두기 넣고 ,밥 넣고 ,깍두기 국물 넣고 골고루 볶아주고 불 꺼주세요 참기름 한두바퀴 두르면 완성🧡 Tip 깍두기에 신맛이 많이 나면 설탕 넣어주세요 계란후라이나,김가루 뿌려 드시면 더 맛있어요😘
🍴재료 메추리알270g, 물 한컵,간장 반컵,설탕2T,맛술1T, 다진마늘1T,꿀또는올리고당1T,통후추10알,깨 🍴레시피 냄비에 물,간장,설탕,맛술,다진마늘,통후추 넣고 끓여주세요 메추리알은 물에 씻어주고 양념장이 끓으면 메추리알 넣어주세요 국물이 메추리알에 잘 스며들도록 골고루 저어주고 중강불로 15-20분 정도 졸여주세요 올리고당 넣고ㅠ반짝이는 광택내주고 깨 뿌리면 완성입니다 Tip 마지막에 올리고당(혹은 꿀)을 살짝 더해 윤기를 살려주세요 꽈리고추나 버섯을 추가하면 더 풍성한 맛이 완성된답니다
쪽파는 깨끗이 씻어 물기를 완전!! 제거 해주세요 물기가 있으면 금방 상할 수 있어요 쪽파를 키친타올 길이로 잘라 소분해서 키친타올로 감싸 수분을 흡수하도록 합니다 지퍼백에 담아 지퍼백을 돌돌말아 공기를 다 빼고 냉장고 야채칸에 넣어서 보관해주세요 그럼 1-2주 정도는 신선하게 유지된답니다
🍴재료 홍두깨살300g,계란5개,부침가루2T,전분가루2T,소금,후추 양념:양파반개,간장3T,식초1T,고춧가루1T,다진마늘1T,매실액2T,참기름1T,깨 🍴레시피 소고기 소금,후추 뿌려 밑간해주세요 계란 소금 한꼬집 넣고(생략가능)풀어주고 부침가루랑 전분가루 1대1로 섞어 채반에 넣어 골고루 뿌려주세요 계란물 묻혀 팬에 오일 두르고 구워주세요 핏기가 없고 계란이 익으면 바로 접시에 담아주세요 같이 곁들여 먹을 양념 만들면 완성입니다🧡
취사 후 열좀식히고 다시 취사하면 더 맛남 하지만 내솥은 하나 더 장만을 권장
외우....당장 ㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱ😮😮😮😮😮😮😮😮
🍴재료 무우700g,소금 반스푼,고춧가루 1T,설탕 1T,식초 2T,액젓2T,다진마늘1T,깨,쪽파 🍴레시피 무우는 얇게 채썰어주세요 볼에 담아 소금,고춧가라 넣고 버물러서 1시간 재워주세요 1시간뒤 설탕,다진마늘,식초,액젓 넣고 섞어주세요 모자란 간은 소금으로 해주세요 깨 뿌리고 쪽파 뿌리면 완성😘
자주해드시면 일년내에 망가질수있어요.이렇게 구운계란해드신분들 전기밥솥 망가지시더라고요
🍴레시피 계란은 물에 식초 넣고 10분 정도 담궈놓은 후 헹궈서 밥솥 내솥에 키친타올 깔아주고(내솥긁힘방지) 계란 올려주고 물 100ml 넣고 소금 3꼬집정도 넣고 취사 버튼 눌러주세요 보온으로 바뀌면 한번 더 취사 버튼 눌러주고 보온으로 바뀌면 완성입니다😘
🍴재료 날치알30g,밥 한공기,당근1/4,양파1/4,신김치 오이1/3, 버터5g,참기름 한스푼 반,맛술 반스푼,설탕 반스푼 🍴레시피 날치알은 물과 맛술 반스푼 넣고 10분정도 담궈두세요 야채들은 잘게 썰어주고 신김치도 잘게 썰어 참기름,설탕 넣어주세요 중약불에 예열한 뒤 웍에 참기름 바르고 밥 올리고 야채들 올려주고 김가루 올려주고 가운데 날치알 올리고 버터 넣고 뚜껑 닫고 중약불로 3분 기다렸다 불 꺼주세요
[재료] 파스타면170g,애호박50g,다진마늘1T, 들기름, 김가루 ,간장 [레시피] 오일 마늘 넣고 마늘향 내주세요 애호박이랑 파스타면 ,물 넣고 끓이다 파스타면 녹으면 간장 넣고 애호박이 익었으면 불 꺼주세요 들기름 뿌려주고 김가루 듬뿍! 완성🧡
너무맛있을 것 같아요...
[재료] 생생우동1개,김치60g,어묵 반장,콩나물50g, 설탕 반스푼,고춧가루 반스푼,대파 [레시피] 김치는 잘게 잘라 팬에 오일 두르고 김치랑 고춧가루,설탕 넣고 볶아요 1분 정도 볶다가 물 500ml 넣어줘요 설명서에 있는 물 양보다 더 넣어줘야 해요 어묵,콩나물 넣고 후레이크랑 액상스프 넣어줘요 보글보글 끓으면 우동면 넣어주세요 우동은 풀어질때까지 저어주면 안돼요! 우동면이 풀어지면 불 꺼주면 완성🧡
[재료] 냉동파스타 170g,꽈리고추5개,통마늘7개 페페론치노4개,엔초비3마리,레몬소금(또는소금,레몬즙),그라나파다노치즈(선택사항),올리브오일3T [레시피] 마늘은 5개는 편 썰어주고 2개는 다져주세요 꽈리고추와 엔초비는 적당한 크기로 썰어주고 팬에 올리브오일,마늘 넣고 마늘향 내주세요 일반 파스타면을 넣으실 경우 파스타면 소금 넣고 삶아주세요 페페론치노 잘라서 넣어주고 1분 정도 볶아주다가 꽈리고추랑 엔초비 넣고 볶아주세요 30초 볶다가 물60ml넣고 냉동파스타 넣고 파스타가 녹을 때까지 끓여요 파스타가 녹으면 레몬 소금(소금,레몬즙 한바퀴)으로 간 해주고 불 꺼주세요 접시에 담아 치즈 갈아주면 완성 팁! 엔초비에 간이 되어 있어서 맛 보시면서 소금 추가해주세요,레몬즙 넣으면 상큼해지고 느끼한 맛도 잡아 줍니다🧡
[재료] 대파2대,우삼겹200g,버섯70g,숙주200g 다진마늘1T,고춧가루 한스푼반,국간장1T,참치액1T 소금 [레시피] 대파는 큼직하게 썰어주세요 냄비에 오일 두르고 파랑 같이 볶아주세요 파향이 올라오면 우삼겹 넣고 센불에 볶아주세요 우삼겹이 익어갈 때쯤 다진 마늘,고춧가루 넣고 고추기름이 우러나오게 살짝 볶아주세요 물 1000ml넣고 센불에 끓여주세요 끓기 시작하면 버섯이랑 숙주 넣고 국간장,참치액젓으로 넣고 물 500ml 넣고 끓여주세요 모자란 간은 소금으로 해주세요 중불로 10분 정도 끓여주다가 불 꺼주세요 팁!오래 푹 끓일수록 진해지고 깊은맛이 난답니다^^
맛있겠당..!😊
80명 축허