- 20
- 3 221 546
دورات كيك
Saudi Arabia
Приєднався 12 лис 2016
نورة الغيثي ، اقدم دورات كيك مجانية للجميع 😄
كيك ميني فانيليا vanilla mini cakes
اهلا مشتركي قناتي💞 كل الحب والتقدير لكم
اليوم وصفتنا كيكات الميني بنكهة الفانيليا باستخدام وصفة كيكة الفانيليا بتكنيك الحليب الساخن
من اشهر وصفات الكيك المستخدمه
واعتمد عليها من ٢٠١٤ ولا بحياتي غيرتها ودائماً ناحجة ومطلوبة من الجميع😍❤️
المقادير والطريقة
في قدر على نار هادئة نضع
( ١٠٠ غرام زبدة بحرارة
الغرفة+ كوب حليب سائل)
نسخنهم مع بعض حتى تذوب
الزبدة ونرفعهم عن النار ونترك
المزيج يبرد
في الخلاط نضع( ٤ بيضات+ ملعقتين طعام فانيليا سائلة) نخلط لمدة ٥ دقائق حتى يفتح لون البيض ويتضاعف حجمه
ثم نضيف (١ ونص كوب سكر) بالتدريج على
البيض والخلاط شغال ونتركه يخلط ٣ دقائق.
ننخل النواشف وهي ( ٢ كوب دقيق+ ٢ ملعقة شاي بيكنج باودر+ رشة ملح) ونضيفهم على مزيج البيض والسكر مباشره ونخلط حتى يختفي الدقيق.
نأخذ ملعقة من الخليط ونضعه على مزيج الحليب والزبدة ونخلطهم قليلاً لكي تخف حرارة الحليب.
ثم نشغل الخلاط ونصب محتويات قدر الحليب بالتدريج على خليط الكيك بالتدريج.
يصب الخليط في ٤ صواني ٦ انش ويخبز على حرارة ١٦٠-١٧٠ سالسيوس لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة
يمكن عمل كبكيك وكيك مستطيل بواسطة هذه الوصفة
للحصول على ادوات وصواني الكيك تقدرون تطلبونها من موقعي:
noracake.com
كود خصم خاص لمتابعين اليوتيوب: C5
وايضاً كتابي الالكتروني فيه كل اسرار نجاح الكيك الاحترافيه:
salla.sa/ebooknoracake
اليوم وصفتنا كيكات الميني بنكهة الفانيليا باستخدام وصفة كيكة الفانيليا بتكنيك الحليب الساخن
من اشهر وصفات الكيك المستخدمه
واعتمد عليها من ٢٠١٤ ولا بحياتي غيرتها ودائماً ناحجة ومطلوبة من الجميع😍❤️
المقادير والطريقة
في قدر على نار هادئة نضع
( ١٠٠ غرام زبدة بحرارة
الغرفة+ كوب حليب سائل)
نسخنهم مع بعض حتى تذوب
الزبدة ونرفعهم عن النار ونترك
المزيج يبرد
في الخلاط نضع( ٤ بيضات+ ملعقتين طعام فانيليا سائلة) نخلط لمدة ٥ دقائق حتى يفتح لون البيض ويتضاعف حجمه
ثم نضيف (١ ونص كوب سكر) بالتدريج على
البيض والخلاط شغال ونتركه يخلط ٣ دقائق.
ننخل النواشف وهي ( ٢ كوب دقيق+ ٢ ملعقة شاي بيكنج باودر+ رشة ملح) ونضيفهم على مزيج البيض والسكر مباشره ونخلط حتى يختفي الدقيق.
نأخذ ملعقة من الخليط ونضعه على مزيج الحليب والزبدة ونخلطهم قليلاً لكي تخف حرارة الحليب.
ثم نشغل الخلاط ونصب محتويات قدر الحليب بالتدريج على خليط الكيك بالتدريج.
يصب الخليط في ٤ صواني ٦ انش ويخبز على حرارة ١٦٠-١٧٠ سالسيوس لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة
يمكن عمل كبكيك وكيك مستطيل بواسطة هذه الوصفة
للحصول على ادوات وصواني الكيك تقدرون تطلبونها من موقعي:
noracake.com
كود خصم خاص لمتابعين اليوتيوب: C5
وايضاً كتابي الالكتروني فيه كل اسرار نجاح الكيك الاحترافيه:
salla.sa/ebooknoracake
Переглядів: 25 100
Відео
ميني كيك التمر
Переглядів 24 тис.2 роки тому
كيك الميني مناسب للتوزيعات والمناسبات والحفلات صغير الحجم ولذييييذ مقادير والطريقه: كيكة التمر الاحترافيه في خلاط اخفقي ٢بيضتين مع ملعقة شاي فانيليا لمدة ٥دقائق.ثم اضيفي واحد كوب سكربالتدريج. في هذه الاثناء في قدر على النار ضعي كوب تمر مع ملعقة شاي بيكنج صودا مع علبه قشطة وحركي حتى يمتزج الخليط واتركيه ليبرد. على البيض ضعي ثلاث ارباع كوب زيت ونص كوب ماء واخفقي لعدة دقائق حتى ينفش ثم اضيفي خليط ...
الكراميل الاحترافي بأسهل طريقة وبدون تعقيد #كرميل
Переглядів 19 тис.2 роки тому
الكارميل نقدر نستخدمة في كثير من الوصفات والحشوات ويعتبر نكهة وصوص محبب جداً لجميع الناس. في هذا الفيديو سويت معكم الكارميل بأسهل طريقة المقادير: 2 كوب سكر ابيض نص كوب ماء علبة قشطة 170 غرام واحب انصح الجميع باستخدام الاكواب المعيارية واللي ماعندها تقدر تشتريها من متجري كود الخصم: F5 www.noracake.com
كيكة العيد 🎉🎊
Переглядів 73 тис.4 роки тому
رابط الكتاب الالكتروني الخاص بأسرار الكيك مع 10 وصفات كيك معتمدة و 4 كريمات.. وايضاُ مفاجئة بآخر صفحة وكل هذا بسعر لا يتجاوز ال 54 ريال. salla.sa/ebooknoracake/wAeDZy كيكة العيد من اسهل والذ الكيكات وتقدرين تبدعين بالحشوات والنكهات واجمل شي لما الاطفال يشاركون بتجهيز الكيكة.. كلها فرح ومتعة :)
ايسكريم الكيك بوب
Переглядів 207 тис.4 роки тому
كيك بوب ايسكريم .. 💚💗💙💛 .. اول شي نذوب شوكلت ابيض ونلونه بألوان بودرة خاصة للتشوكلت .. 💚💗💙💛 .. وبعدين نصب التشوكلت بالقوالب ونتركه دقيقة بالقوالب عشان يمسك. وبعدين نفرغ القالب ونبرده بالثلاجة حتى يتماسك 💚💗💙💛 .. بعد كذا نفتت اي نوع كيك حسب رغبتك. سواء جاهز او انتي مسويته .. 💚💗💙💛 .. وتحطي معه ملعقة كريمة او نوتيلا او كراميل او قشطة. اي حاجة تساعدنا على العجن .. 💚💗💙💛 .. بعدين ترصين الكيك بالقالب. ...
اسهل شوكولاته للضيافة و المناسبات
Переглядів 45 тис.4 роки тому
في هذا الدرس عملت معكم اسهل طريقة لشوكولاتة الضيافة. سهلة وبسيطة وما تاخذ وقت وجهد.. واغلب مكوناتها موجودة بكل بيت والنتيجة النهائية انييييقة بشكل يجذب الانظار. بس اهم شي تستخدمون تشوكلت خام يحتوي على زبدة الكاكاو عشان نعمل فيها عملية التمبرنق. لاا تنسون دعمي باللايكات والاشتراك بالقناة عشان توصلكم الفيديوات اول باول.
عمل مجسم شنطة من الشوكولاته بالكامل
Переглядів 29 тис.4 роки тому
هذا فيديو خاص لعمل مجسم شنطة جميلة بواسطة الشوكولاته تنفع للحفلات والمناسبات وخصوصاً للاطفال بحيث تقدرون تحشونها بأي حاجة يحبوها اطفالكم مثل الحلويات والامنمز او الكيك.. واحلى فقره هي كسرها عشان تطلع المفاجئى اللي وسطها اتمنى الفيديو اعجبكم ولا تسو تدعموني باللايكات والاشتراك.. وايضاً تحملو تطبيق نورا كيك عشان تشتروا كل ادوات الكيك والحلويات ولا تنسوني من دعوة صالحة بظهر الغيب
مجسم برج ايفل بالشوكولاته
Переглядів 22 тис.4 роки тому
هذا المجسم مصنوع بالكاامل من الشوكولاته😍 الطريقة سهلة وبسيطة ولطيفة. وتنفع للتقديمات والتوزيعات💞 وتقدرون تعملونها بأي مجسم تبغونه👍🏻 حملو تطبيق ( نورا كيك) لجميع ادوات الشوكولاته والالوان💞
دورة الشوكولاته المكثفة للمناسبات والاعياد بواسطة قوالب السيلكون الجزء الثاني
Переглядів 224 тис.4 роки тому
مرحباً جميعاً هذا الجزء الثاني من دورة الشوكولاته المكثفة في هذا الجزء تعلمنا طريقة عمل الشوكولاته بقوالب السيلكون. ❤️❤️ مشاهدة الجزء الاول اضغطي على الرابط: ua-cam.com/video/5T6qodbM6fs/v-deo.html اتمنى لكم مشاهدة ممتعة ولا تنسوني من دعوة صالحة💜🌷
دورة الشوكولاته المكثفة للمناسبات والاعياد الجزء الاول
Переглядів 1,1 млн4 роки тому
لا تنسو الاشتراك في القناة عشان يوصلكم كل جديد😍 وتفعيل زر الجرس💜 بهذا الفيديو عملت معاكم شوكولاتة المناسبات، تنفع للتوزيعات او الاعياد او تقدم كهدية، وميزتها تقدرين تبدعين بالحشوات وتبدأين فيها مشروعك التجاري🌷💜 واهم نقطة لعمل شوكولاتة المناسبات في التمبرنق، ضروري تطبقيها عشانتجلس مده طويلة بحرارة الغرفة و ماتذوب عليك الشوكولاته، وبنفس الوقت تعطي لمعه حلوة للشوكولاته🍫😍. كل القوالب والالوان كوجود...
كيكة الشوكلاته المبروكة
Переглядів 307 тис.4 роки тому
من اروع والذ الكيكات وانجحها كميتها كبيره. وكثير جربوها ونجحت معهم😍 وصفتها سهلة ومقاديرها موجوده عند الكل 🍫الكيكة المبروكة🍫 في الخلاط: ١كوب حليب سايل نص كوب زيت ٢ بيض واذا البيض صغير استخدمي ٣ بيضات فانيليا ١ ١/٢ كوب سكر ونخلط لمدة دقيقتين 🍫🍫🍫🍫🍫 ثم نضيف: ٢ كوب دقيق ٥ ملاعق طعام كاكاو بودره ٢ ملعقه شاي بيكنج باودر ١ ملعقه شاي بيكنج صودا رشه ملح ونخلط لمده ٣ دقائق ثم نضيف نص كوب ماء. ونخلط حتى يم...
كيكة النجاح 🎉
Переглядів 187 тис.5 років тому
كيكة النجاح او كيكة الاطفال من اجمل الكيكات واحلى شي ان داخلها مفاجئة ومليااانه حلويات😍❤️ لاتنسو اللايك والاشتراك في قناتي وتفعيل زر الجرس ليصلكم كل جديد💜 🍫وصفة الكيكة المبروكة ( الشوكولاته)🍫 في الخلاط: ١كوب حليب سايل ٣/٤ كوب زيت ٢ بيض فانيليا ١ ١/٢ كوب سكر ونخلط لمدة دقيقتين 🍫🍫🍫🍫🍫 ثم نضيف: ٢ كوب دقيق ٥ ملاعق طعام كاكاو بودره ٢ ملعقه شاي بيكنج باودر ١ ملعقه شاي بيكنج صودا رشه ملح ونخلط لمده ٣ د...
بوب كيك
Переглядів 54 тис.5 років тому
لا تنسو تعملو لايك وسبسكرايب لقناتي عشان يوصلكم كل جديد😍❤️ 🍭البوب كيك🍭 من اسهههل انواع الحلويات ويصلح كثييير لحفلات الاطفال والتوزيعات😍 لذيذ وشكله روعه ودائماً ينجح مع الكككل ماشاءالله💜🌷 🍭المقادير🍭 كيك اي نوع بالكميه اللي تبغينها كريمة اي نوع شوكولاته خام مذوبه زينة كيك ملونه 🍭الطريقة🍭 🍭نفتت الكيك ونضيف عليه الكريمة بالتدريج حتي يصير قوامه مثل العجينة 🍭نكور الكيك 🍭نغمس عود شواء خشبي في الكاكاو ...
دورة تشوكلت المناسبات والاعياد من سناب دورات كيك
Переглядів 249 тис.5 років тому
دورة تشوكلت المناسبات والاعياد من سناب دورات كيك
سلم ايدياتك ❤❤❤
كم درجة الحرارة ٣٠ او ٣٠٠
الله يسعدك هل اقدر اذوب الشوكلاته على حمام مايي؟ او الموكرويف افضل؟
ممكن تعطينا اسماء ماركات شوكولا لنصنع منها
اشتريت الكتاب واتمسح من عندي كيف ارجعه
بكم الدوره عندك
الخليط طلع معايا ساائل مع اني مشيت بالضبط عالمكتوب 🥲 يارب انه يزبط حاليا هو بالفرن
بنات اللي جربت بالجرام كم كل شي
أختي أسألك هل الثلاجة لعندك خاصة بالشكلاطة , وإذا كانت ثلاجة عادية كم درجة حرارة فيها؟
ايش نوع الشوكولاته المستخدمه يارب تجاوبي
الله يسعدكم يابنات ويش افضل طابعه لشوكلاته 😢 وجزاكم الله خيرا
ياريت حسابها استغرام
ممكن حسابك استغرام
😊
والله انك فخمةةةة❤❤❤❤
السلام عليكم - كم وقت نخلي الشوكولاته في القوالب بعد الصب قبل ماندخل الثلاجة ؟ (كم دقيقة نخليها في درجة حرارة الغرفة) ؟ والسؤال الثاني : إيش سبب إلتصاق قطع الشوكولاته بعد التبريد في القوالب وماتخرج الا بمعلقة او سكينة ، وتخرج تتكسر ؟
ربي يوفقج ويبارك لج ف رزقج وف ميزان حسناتج♥️♥️♥️
الحين التشوكليت الي نرجع نغطي فيه للحشوات اذا نزلت درجة حرارته كثير وبرد هل نرجع نعيد عملية التيمبرينغ؟
مشكوره وجزاك الله خير بس عندي استفسار كيس الشوكلت ١ كيلو يعمل كام حبه شوكلت بحجم القوالب اللي عندك
امانة انك فنانة ماشاءالله تبارك الرحمن عليكي❤🌹
لازم تكون مهدرجه او لا
بسم الله على قلبك ❤
ممكن اعرف اذا فيني اعمل اضافات للشوكولا بعد التدويب؟؟مثلا ضيف حليب مكثف وزبدة
هل ينفع اسويه قبل بثلاث او يومين من المناسبه و اخليه بثلاجه مايخرب؟
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ليش ماتردي اخت نورا ع المتابعين ؟؟؟؟؟
كم كمية الدقيق ؟؟؟؟
ماشالله يعطيك العافيه
لو سمحت من شو بتجي هاللمعة
نصيحه لا حد يضيف بيكربونات الصوديا
الله يعطيك العافية شو الفرق بين قوالب البلاستيك وقوالب السيليكون من خلال الفيديوات واضح انو الشغل بقوالب السيلكون أصعب
انا شفت بعضهم يوصلون حراره الشوكليت ال٤٠ بعدين ينزلوها ال٣٠ ويشتغلوا فيها
وين نحط الشكلاته عشان يبرد بالثلاجه ام بالفريزر وكم جرام شكلاته استخدمتي؟
التطبيق بعطيني غير متوفر بجهازك😢
طيب ايش المقادير ممكن تفيدوني
ينفع حشوة الشوكولا ؟؟؟؟؟😊
والي ماعندو مايكروف
برافووووو❤
اول مرة بشوفلك فيديو شغلك حلو و شرحك وافي و واضح و مفيد شكرا" كتير إلك على تعبك ❤
دولة إيه
سؤال.. هل مممن الحشوه الي في الشوكولاته تخرب اذا قعدت فترة.. وكم مدة صلاحيتها
أنا الشوكولاته بالحليب مابنذوب معاي بالمرة ايش السبب؟؟
فهمنا تسخينها ٣٠ وما تزود عليه واذا زادت نبرده لكن السوال كم درجه نبرده ونشتغل فيه لم تفصحي في جميع مقاطعك 🎉😢😢😮😮😅
هل لتمبرنج تنفع للشرب
صوريلنا فيديو عن الثلاجة شكلها ايش ومواصفاتها
ماشاءالله بالتوفيق ان شاءالله يارب
الله يجزاك الجنة. في ميزان حسناتك إن شاءالله.
كم كوب طحين مو مبين
السلام عليكم أختي أنا عندي نفس مقياس الحراره حقك ممكن تعلميني من وين شريتي البطاريه ❤❤
طيب الشوكلت الي زايد بعد ماحطتي بعضه في القوالب الشوكلت الزايد بيبرد نرجع نسخنه ونعيده من اول مره حق التمبيره ولا يقعد بحرارته زي ماهو لين نحشي الشكلت الالي بثلاجه ونحطه فوقه ونقشطه يكون قومه تمام مايجمد يعني