-200 g de garbanzos ya hervidos 🥫
-80 g de crema de cacahuete o la que más te guste 🥜
-20 g de cacao en polvo 🍫
Preparación:
Coloca todos los ingredientes en la batidora y tritúralos hasta obtener una pasta homogénea.
Forra un bol con papel film y añade la pasta dentro, dándole la forma que prefieras.
Deja reposar en la nevera durante 1 hora.
Una vez pasado el tiempo, saca la masa del frigorífico y espolvorea cacao en polvo en el recipiente que vayas a usar.
Coloca la masa sobre el cacao, espolvorea más cacao por encima y luego córtala en trocitos o forma bolitas, según tu gusto.
¡Y a disfrutar de tus trufas saludables!
Paula Aguilar