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- 16 202
Sin Miedo a La Cocina
United States
Приєднався 9 тра 2024
Bienvenidos a Sin Miedo a La Cocina 🥦
Mi nombre es Margarita, me encanta la cocina y me gusta hacer platillos de todo el mundo. Le estoy enseñando a mi hija Betzaida como cocinar para que le pierda el miedo a la cocina. Nosotros les traemos recetas deliciosas y saludables, te animamos a probarlas 💗
Mi nombre es Margarita, me encanta la cocina y me gusta hacer platillos de todo el mundo. Le estoy enseñando a mi hija Betzaida como cocinar para que le pierda el miedo a la cocina. Nosotros les traemos recetas deliciosas y saludables, te animamos a probarlas 💗
El Arroz NO se lava | Sin Miedo a La Cocina
El arroz no se lava 🚫🍚
Ingredientes:
- 4 tazas arroz blanco
- 4 tazas agua
- 20g ajo
- 150g cebolla
- sal al gusto
- 1 cda sopera de mantequilla
- 1 pepper rojo
- 1/2 taza chicharos
- 1 elote
- 1/2 cda sazonador de pollo
Modo de hacer:
- Picar ajo, cebolla, pepper, y rebanar el elote
- Caramelizar el ajo con una cda sopera de mantequilla clarificada baja en grasa (receta en nuestro canal)
- Agregar la cebolla y cocinarla hasta que se vea translúcido
- Agregar el arroz sin lavar con 4 tazas de agua
- Agregar los vegetales, sal, y el sazonador
- Cocinar a mediano alto hasta que se se consuma el agua, luego bajas la flama a lo minimo
- Dejar repozar el arroz cocido por 15 mins y esta listo!
Ingredientes:
- 4 tazas arroz blanco
- 4 tazas agua
- 20g ajo
- 150g cebolla
- sal al gusto
- 1 cda sopera de mantequilla
- 1 pepper rojo
- 1/2 taza chicharos
- 1 elote
- 1/2 cda sazonador de pollo
Modo de hacer:
- Picar ajo, cebolla, pepper, y rebanar el elote
- Caramelizar el ajo con una cda sopera de mantequilla clarificada baja en grasa (receta en nuestro canal)
- Agregar la cebolla y cocinarla hasta que se vea translúcido
- Agregar el arroz sin lavar con 4 tazas de agua
- Agregar los vegetales, sal, y el sazonador
- Cocinar a mediano alto hasta que se se consuma el agua, luego bajas la flama a lo minimo
- Dejar repozar el arroz cocido por 15 mins y esta listo!
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Rico Hummus de BBQ 😋
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Ingredientes 🥦🍅 - 4 tazas garbanzos cocidos - 1 chile pepper mediano - 1/4 taza cebolla picada - 15g ajo picado - 1 cda 15ml paprika - 1/4 cda pimienta - 1 cda 7.5ml oregano molido - 1/8 cda ajo en polvo - 1/8 cda pimienta - 1/4 cda comino - 1/4 taza garbanzos - 3 cdas salsa BBQ - 1/4 taza agua de los garbanzos - 1/4 taza harina de almendra - 5 cdas de 15ml jugo de limon - 1/8 pimienta callena ...
Huevos en Salsa con Guajes como en el Rancho 😋
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Existe la mantequilla BAJA en GRASA?! 😱
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Modo de Hacer: • Poner la mantequilla a mediana temperatura. • Esperar que se separe lo blanco y la grasa mas o menos de 10-15 min. • Ponerla a repozar 1-2 hrs y luego meter al refrigerador toda la noche. • A otro dia se quita lo blanco y esta lista para usar en tus recetas. #butter #sinmiedoalacocina #healthyfood #recetas #healthyeating
Los Waffles que mi Abuelita Puede Comer
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Ayy Ma 😂 Ingredientes 🍴 2 tazas de avena 1 plátano de 160g 1 taza de leche de almendras 1/8 de cucharadita de sal 1 cucharada sopera o 10g de azúcar mascarada 1/4 de cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de canela 4 claras de huevo Modo de Hacer 🍴 1) Moler la avena y reservar 2) Moler la leche, plátano, sal, azúcar, canela y bicarbonato y reservar 3) Batir las claras de huevo 4) Batir la h...