Cooking for wife
Cooking for wife
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나만 몰랐던 간장으로 불맛내는 방법 [볶음밥] 맛있게 하는 비법 전국민의 사랑받는 요리 k-food 시리즈 eng.sub #koreanfood #koreanfoodchallenge
나 안해 요리에서 내 아내를 위한 요리, 아내밥상
누구나 있는 재료로 쉽게 만들 수 있는 요리로,
식재료 3대장 - 양파/대파/계란 을 가지고 [국민 볶음밥]을 만들어 보았습니다.
#cooking #food #koreanfood #friedrice #볶음밥 #라면
준비 재료
양파 1/2 개
대파 1/2 개
계란 2개
스팸 1/2 개
양념 재료
진간장 1t
굴소스 1t
국민 볶음밥 레시피
1. 양파 1/2개를 잘게 썰어 준비한다.
2. 대파 1/2개를 잘게 썰어 준비한다.
3. 스팸 1/2개를 깍뚝 썰기로 볶음밥용으로 준비한다.
4. 식용유 2t 을 궁중팬에 둘러준다.
5. 대파부터 볶아줘 파기름을 내주며, 이 후 모든 재료를 모두 넣어 달달 볶아준다.
6. 달달 볶은 모든 재료를 팬 한쪽 구석에 몰아 주고 빈 공간에 계란 2개를
넣어 휘리릭 함께 볶아준다.
7. 계란을 포함한 모든 재료를 또다시 팬 한쪽 구석에 몰아 주고
간장 1t 을 넣어 약간 누른듯하게 해준 뒤 모든 재료를 다시 섞어 볶아준다
*** 약간 누른듯하게 해줄 때, 불맛이 올라옵니다!!! ***
8. 불을 끄고, 준비된 밥을 넣어 꾹꾹 눌러 비벼준다.
*불을 켜고 하게 되면 볶은 재료들이 탈 수 있기 때문에 안전하게 불을 끄고 하는 것이 좋습니다!! *
9. 다시 불을 켜고 함께 볶아주고, 굴소스 1t 을 넣어준다.
10. 이 후 마지막으로 볶아주면 끝!
[얼큰 라면]
라면 끓일 때, 고추기름 1t만 넣어주세요!
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КОМЕНТАРІ

  • @김조은-q6f
    @김조은-q6f 2 дні тому

    오ㅡㄴ전 다욧음식이네여

    • @아내밥상
      @아내밥상 2 дні тому

      맞습니다 (소스는 살쪄요)

  • @김반석-t4o
    @김반석-t4o 3 дні тому

    전방 수류탄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @아내밥상
    @아내밥상 3 дні тому

    아내가 닭강정을 좋아하는데 닭강정 비슷하게 맛이 나는 두부강정을 도전해보았습니다 (이거 정말 닭강정맛인데..?? 한번 해보세요!!) 준비재료 두부 1모 레시피 1. 소스 만들기 - 설탕 2스푼 / 간장 1스푼 / 물엿 4스푼 / 케첩 2스푼 / 다진마늘 1스푼 / 고추장 0.5스푼 / 물 5스푼 2. 두부 1모 물기를 제거한다 **꼭 물기를 모두 제거해주세요 그렇지 않으면.... 펑펑펑... 3. 두부를 정사각형 모양으로 깍뚝 썰어 준비한다 4. 비닐 봉지에 전분가루 5~8스푼 정도 넣고 썰어둔 두부를 넣어 잘 섞어준다 5. 식용유 적당량을 부어 전분가루가 잘 묻혀진 두부를 하나씩 올린다 **전분가루 때문에 서로 달라붙어서 하나씩 띄워서 튀겨주세요! 6. 다 튀겨진 두부는 한번 식혀주고, 튀겨진 두부와 소스를 부어 잘 섞어 볶아주면 두부강정 완성! My wife likes sweet and sour chicken, so I tried tofu to sweet and sour food that tastes similar to sweet and sour chicken. (This really tastes like sweet and sour chicken...? Try it!!) Ingredients for preparation 1 tofu Recipe 1. Create a Sauce - 2 spoons of sugar / 1 spoonful soy sauce / 4 spoons of starch syrup / 2 spoons of ketchup / 1 spoonful minced garlic / 0.5 spoon of red pepper paste / 5 spoons of water 2. Remove water of tofu **Make sure you remove all the water, otherwise... pop... 3. Cut tofu into square pieces and prepare 4. Put 5 to 8 spoons of starch powder in a plastic bag and add chopped tofu to mix well 5. Pour in the right amount of cooking oil and put the starchy tofu one by one **Because of the starch powder, stick to each other and fry one by one! 6. Cool the fried tofu once, pour the fried tofu and sauce and stir-fry it well, and you're done!

  • @RunaJ-l9q
    @RunaJ-l9q 10 днів тому

    맛있어보여요

  • @김반석-t4o
    @김반석-t4o 10 днів тому

    오 마파두부 ㅎㅎ 맛있어보여요 ㅎㅎ

  • @아내밥상
    @아내밥상 10 днів тому

    마파두부가 생각보다 엄청 쉬워요 :) 양념도 각 1스푼씩 딱딱딱!!! 이거 만들어보세요 정말 맛있어요 :)) 준비재료 두부 1모 양파 1/4개 대파 1개 청양고추 1개 갈은 돼지고기(민찌) 150g 레시피 1. 대파, 양파, 청양고추를 각각 잘게 썰어준다 2. 두부는 정사각형 모양으로 깍뚝 썰어준비한다 3. 두부를 살짝 먼저 데쳐서 준비해준다 4. 고추기름 5스푼에 돼지고기를 넣어 볶아준다 5. 다진마늘 1스푼을 넣고 같이 볶아준다 6. 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼, 치킨스톡 1스푼을 넣고 함께 볶아준다 7. 물 200ml 를 넣고 끓어오르면 전분물로 농도를 맞춰준다 8. 데쳐진 두부를 넣어 잘 섞어 마무리하면 완성 :) Mapa tofu is much easier than I thought:) 1 spoon each of the seasoning is also simple!! Make this. It's really delicious:) preparation material 1 tofu 1/4 onion. 1 green onion 1 spicy red pepper 150g of ground pork (mint) Recipe 1. Cut green onions, onions, and spicy peppers into small pieces. 2. Prepare tofu by cutting it into square shapes. 3. Blanch the tofu a little first and prepare it. 4. Stir-fry pork in 5 spoons of red pepper oil 5. Add 1 spoon minced garlic and stir-fry together 6. Add 1 spoon of thick soy sauce, 1 spoon of oyster sauce, 1 spoon of sugar, and 1 spoon of chicken stock and stir-fry together. 7. Add 200ml of water and adjust the concentration with starch water when it boils. 8. Add blanched tofu and mix it well to finish:)

  • @김조은-q6f
    @김조은-q6f 17 днів тому

    저희집에와주세요.

  • @김반석-t4o
    @김반석-t4o 17 днів тому

    짜장이 의외로 쉬워 보이네요 ㅎㅎ 내일 한번 만들어봐야겠네요 ㅎㅎㅎ

    • @아내밥상
      @아내밥상 17 днів тому

      생각보다 쉬워요 ㅎ 성공하시길 바랍니다 감사합니다:)

  • @아내밥상
    @아내밥상 17 днів тому

    아내가 스위스에서 먹었던 짜장면스러운 짜파게티가 생각난다고해서 업그레이드 한 리얼 짜장면을 만들어보았습니다! 생각보다 쉽더라구요!!! 준비재료 양파 2개 애호박 1/2개 냉동새우 (먹을만큼) 돼지목살 300g (먹고싶은만큼) 중화면 2개 레시피 1. 양파, 애호박, 돼지고기를 먹기 좋은 사이즈로 깍뚝 썰어 준비한다 2. 춘장 2스푼을 팬에 넣고 기름 적당량 부어 춘장을 볶아준다 3. 예열된 웍에 기름을 충분히 두른 뒤 돼지고기를 넣고 다진마늘 1스푼과 함께 볶아준다 4. 간장 1스푼, 설탕 2스푼을 넣어 함께 볶아준다 5. 손질해둔 야채를 전부 넣어 같이 볶아주고 굴소스 2스푼, 미원 1/2스푼 넣어 잘 볶아준다 6. 볶은 춘장을 넣어 볶고 물 200ml를 부어준다 7. 긇어오르기 시작하면 전분물을 넣어 농도를 조절하고 청양고추 1개와 고춧가루 1스푼을 넣어 취향껏 매콤하게 조절한다 8. 중화면 2개를 끓는물에 삶고 찬물로 헹궈준 뒤 그릇에 담고 짜장 소스를 올려 짜장면을 완성한다 I upgraded this food from jjapagetti to real jjajangmyeon because my wife remembered the jjapaghetti I cooked for her in Switzerland. I made real jajangmyeon! It was easier than I thought!! preparation material 2 onions 1/2 zucchini Frozen Shrimp (Eatenable) 300g of pork neck (as much as you want to eat) 2 Chinese noodles. Recipe 1. Prepare onions, zucchini, and pork by cutting them into bite-size pieces. 2. Put 2 spoons of Chunjang in a pan and pour an appropriate amount of oil to stir-fry Chunjang. 3. Put enough oil on the preheated wok, add pork, and stir-fry with 1 spoonful of minced garlic. 4. Stir-fry together with 1 spoonful of soy sauce and 2 spoonfuls of sugar 5. Add all the trimmed vegetables and stir-fry them together, add 2 spoons of oyster sauce and 1/2 spoon of Miwon, and stir-fry them well. 6. Stir-fry stir-fried spring paste and pour 200ml of water. 7. When it starts to climb, add starch water to adjust the concentration, and add 1 Cheongyang red pepper and 1 spoonful of red pepper powder to adjust it spicy to your taste. 8. Boil 2 Chinese noodles in boiling water, rinse them in cold water, put them in a bowl, and add jajangmyeon sauce to complete jajangmyeon.

  • @김영은-w8w
    @김영은-w8w 24 дні тому

    오 레시피가 새롭네용 집에서 해봐야겠어여

    • @아내밥상
      @아내밥상 23 дні тому

      맛있는 한끼 식사되시길 바랍니다 감사합니다 :)

  • @정호승-c9b
    @정호승-c9b 24 дні тому

    요리좀 하실줄 아는분이네요 편하게 봣습니다

    • @아내밥상
      @아내밥상 23 дні тому

      요리 1도 모르다 이제 조금씩 늘고 있습니다 앞으로 더 최선을 다하겠습니다 감사합니다 :)

  • @김반석-t4o
    @김반석-t4o 24 дні тому

    찜닭 시켜먹기 정말 비싸요... 이번주말 도전합니다

    • @아내밥상
      @아내밥상 24 дні тому

      맛있는 한끼 식사 되시길 바래요 ㅎ 감사합니다 :)

  • @RunaJ-l9q
    @RunaJ-l9q 24 дні тому

    맛있고 간편해보이네요 !!

    • @아내밥상
      @아내밥상 24 дні тому

      후루루딱 만들어보세요! 감사합니다 :)

  • @아내밥상
    @아내밥상 24 дні тому

    순살 찜닭 시켜먹기에 요즘 물가가 너무 올라서요.... 아내가 좋아하는 찜닭 도전합니다!! 준비재료 닭다리 정육살 500g 대파 1개 양파 1개 감자 2개 고구마 1개 우동사리 1개 레시피 1. 대파 / 양파 / 감자 / 고구마 썰어 야채 준비해두기 2. 강불에 닭고기 뒷면이 밑으로 가게 팬에 올려주고 소금 3꼬집, 후추 톡톡 밑간 해준다 3. 닭기름이 조금 나오고 고기가 어느정도 익어주면 뒤집어 골고루 구워준다 4. 골고루 구워진 닭고기를 먹기좋은 사이즈로 잘라준다 5. 진간장 8t 넣고 바글바글 끓여 준 뒤 함께 볶아준다 6. 설탕 3t / 굴소스 2t / 짜장가루 2t 넣고 볶아준다 7. 손질해 둔 야채들을 모두 넣고 볶아준다 8. 다진마늘 1t / 다진 생강 0.5t 넣고 볶아준다 9. 물 800ml 넣어주고 고구마와 감자를 넣는다 10. 뚜껑 닫고 중불 15분 끓여 준 뒤 뚜껑 열어 강불로 졸여 농도를 조절한다 11. 우동 사리를 넣어주고 고춧가루 1t 를 뿌려 마무리하여 완성한다 Prices are so high these days to order boneless steamed chicken... My wife's favorite jjimdak challenge!! Ingredients for preparation 500g of chicken leg meat 1 green onion 1 onion Two potatoes One sweet potato 1 udon noodles Recipe 1. Green onion / Onion / Potato / Sweet potato / Cut and prepare vegetables 2. Place chicken back side down in store pan over high heat and season with salt 3 pinches and pepper taps 3. When the chicken oil comes out and the meat is cooked to a certain extent, turn it over and grill it evenly 4. Cut evenly cooked chicken into bite-sized pieces 5. Add 8 tons of thick soy sauce, boil it, and stir-fry it together 6. 3t sugar / 2t oyster sauce / 2t jajang powder and stir-fry 7. Stir-fry all the trimmed vegetables 8. 1t of minced garlic / 0.5t of minced ginger and stir-fry 9. Add 800ml of water and add sweet potato and potato 10. Close the lid and boil it over medium heat for 15 minutes. Open the lid and boil it over high heat to adjust the concentration 11. Add udon noodles and sprinkle 1t of red pepper powder to finish

  • @김영은-w8w
    @김영은-w8w Місяць тому

    우왕.. 안그래도 흑백요리사 보면서 따라하고 싶었는게 레시피 감시합니당!😊

    • @아내밥상
      @아내밥상 Місяць тому

      성공하실꺼에요 ㅎ 맛있어요 ㅎ 감사합니다 :)

  • @김반석-t4o
    @김반석-t4o Місяць тому

    이번 주말에 도전합니다 ㅎㅎ 레시피 감사해요

    • @아내밥상
      @아내밥상 Місяць тому

      성공하시길 바래요! 감사합니다 :)

  • @RunaJ-l9q
    @RunaJ-l9q Місяць тому

    저도 이거보고 해봤는데 디저트 좋아하는데 진짜 엄청 맛있어요 안성재셰프가 왜 호텔에서 파는맛이라고 칭찬했는지 알겠는 맛! 꼭 따라해보세요 강추!!

  • @아내밥상
    @아내밥상 Місяць тому

    흑백요리사보고 바로 도전해봤습니다 나폴리맛피아님의 밤티라미수 시작합니다 준비재료 밤 80g 생크림 (파바) 크림치즈 우유 그래놀라 레시피 1. 밤을 냄비에 넣고 우유는 밤이 살짝 잠길정도 넣어 살짝 끓여준다 2. 믹서기에 넣고 갈아준다 3. 밤 퓨레는 살짝 식혀주기 위해 냉장고에 넣어준다 4. 식힌 밤 퓨레에 생크림과 크림치즈 2조각을 넣어 섞어준다 5. 커피 라떼에 다이제를 담궈 4등분해주고 그릇에 담아준다 6. 그릇에 담은 다이제 조각 위에 밤 퓨레를 올리고 또다시 적셔준 다이제를 올린 후 밤 퓨레를 한번 더 올린다 7. 남은 생크림 올리고 그 위에 다이제 하나를 강판에 갈아 덮어준다 8. 살짝 볶은 그래놀라를 올리고 데코용 밤 한개를 올려 마무리한다 I tried it after watching the black and white chef. Naples Matpia's chestnut tiramisu begins. preparation material 80g chestnut Whipped Cream Cream Cheese Milk Granola Recipe 1. Put chestnuts in a pot and boil milk slightly with chestnuts slightly submerged. 2. Put it in a blender and grind it. 3. Put the chestnut puree in the refrigerator to cool it slightly. 4. Mix whipped cream and 2 pieces of cream cheese in the cooled chestnut puree. 5. Soak the digest in coffee latte, cut it into quarter, and put it in a bowl. 6. Put the chestnut puree on top of the dish piece, put the wet die on again, and put the chestnut puree one more time. 7. Put the remaining whipped cream on top and grind a die on a grater and cover it. 8. Put slightly stir-fried granola on top and finish with a chestnut for decoration.

  • @김조은-q6f
    @김조은-q6f Місяць тому

    사골육수는 어떤거 쓰셨나요?!

    • @아내밥상
      @아내밥상 Місяць тому

      비비고 사골육수입니다 감사합니다 :)

  • @RunaJ-l9q
    @RunaJ-l9q Місяць тому

    아내분이 가차없으시네요 ㅎㅎㅎ

    • @아내밥상
      @아내밥상 Місяць тому

      @@RunaJ-l9q 컨셉이에요 ㅎ 감사합니다 ㅎ 실제론 맛있게 두그릇 먹었답니다 :)

  • @김반석-t4o
    @김반석-t4o Місяць тому

    흑백조리사 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @아내밥상
      @아내밥상 Місяць тому

      @@김반석-t4o 감사합니다 :)

  • @아내밥상
    @아내밥상 Місяць тому

    쌀쌀해진 요즘, 뜨끈한 국물이 생각나 만들어보았습니다 :) 흑백요리사가 대세이길래 재미있는 컨셉으로 해보았습니다 :)) 준비재료 국거리 소고기 400g 무 300g~350g 콩나물 한줌 청양고추 1개 대파 1개 레시피 1. 참기름 2t 를 넣고 소고기를 볶아준다 2. 나박썰기 한 무를 넣고 함께 볶아준다 3. 고춧가루 3t 와 다진마늘 1t를 넣고 약불로 함께 볶아준다 4. 물 1L와 시판용 사골육수 500ml를 넣어준다 5. 국간장 2t 와 참치액 2t 를 넣고 뚜껑 열고 강불 10분 끓여준다 6. 물이 끓어오르면 둥둥뜨는 거품은 제거해주고 뚜껑 덮어 중약불 20분 끓여준다 7. 길게 썰어준 대파와 콩나물 한줌, 청양고추 1개를 넣고 추가로 5-10분 더 끓여준다 8. 소금으로 기호에 맞게 간을 해주고 후추 톡톡 마지막으로 소고기 다시다 1/3t 넣어 마무리한다 These days, when it's chilly, I remember hot soup. I made it:) Black and white chefs are the trend, so I tried an interesting concept:) preparation material 400g of beef soup Radish 300g~350g A Handful of Bean Sprouts 1 Cheongyang red pepper 1 green onion Recipe 1. Add 2 spoons of sesame oil and stir-fry beef. 2. Add a radish and stir-fry it together. 3. Add 3 spoons of red pepper powder and 1 spoon of minced garlic and stir-fry them together over low heat. 4. Add 1L of water and 500ml of commercial beef bone broth. 5. Add 2 spoons of soy sauce and 2 spoons of tuna liquid. Open the lid and boil it over high heat for 10 minutes. 6. When the water boils, remove the floating foam and boil it over medium heat for 20 minutes with a lid. 7. Add long sliced green onions, a handful of bean sprouts, and one chilly and boil for an additional 5-10 minutes. 8. Season with salt to suit your taste, and finally add 1/3 spoon of beef kelp to finish.

  • @김조은-q6f
    @김조은-q6f Місяць тому

    나중에 간장버전도 만들어주세용

    • @아내밥상
      @아내밥상 Місяць тому

      연구해보겠습니다 ㅎ 감사합니다 :)

  • @김반석-t4o
    @김반석-t4o Місяць тому

    이번 주말 도전해봐요 ㅎ

    • @아내밥상
      @아내밥상 Місяць тому

      맛있는 한끼 되시길 바래요 감사합니다 :)

  • @RunaJ-l9q
    @RunaJ-l9q Місяць тому

    따라해봤는데 진짜 맛있어요 ❤ 꼭 시도해보세요!!

    • @아내밥상
      @아내밥상 Місяць тому

      더욱 맛있는 밥상으로 열심히 할게요 감사합니다 :)

  • @아내밥상
    @아내밥상 Місяць тому

    너무 맛있게 먹을 수 있는 치밥/닭고기 덮밥이 있어 소개해드립니다! 이번 주말 메뉴는 닭고기 덮밥 어떠세요? 준비재료 닭다리살 정육 350g ~ 400g 양파 1/2 대파 1/2 떡사리 적당히 레시피 1. 진간장 3t / 맛술 2t / 설탕 2t / 고춧가루 2t / 굴소스 1t / 물엿 5t / 케첩 1t / 다진마늘 1t / 고추장 1t 를 넣어 잘 섞어 양념장을 만들어준다 2. 떡사리는 미리 물에 담궈 놓아 주세요 3. 양파 1/2개를 썰어준다 4. 대파 1/2개를 썰어준다 5. 식용유 1t를 팬에 두르고, 닭다리살 껍질 부분이 바닥으로 가게 놓아 구워준다 6. 후추 톡톡으로 밑간을 해준다 7. 대파를 넣어 파기름 풍미를 더해준다 8. 닭고기살을 뒤집어 구워준 뒤, 한 입 크기로 잘라준다 9. 양파를 넣고 함께 볶아준다 10. 미리 불려 둔 떡사리를 넣어 볶아준다 11. 준비된 양념장을 넣어 함께 볶아준다 (양념장은 무조건 다 넣지 말고 조금씩 조금씩 취향에 맞게 간 조절하며 진행해주세요!!!!) 12. 뜨끈한 밥 위에 준비된 닭고기를 올려주면 완성! ** 매운맛 좋아하시는 분은 취향껏 청양고추도 넣어주시면 좋습니다 ** Ingredients for preparation Chicken leg meat butchers 350g to 400g 1/2 onion 1/2 of the green onion Rice cake (Just enough) Recipe 1. Add 3t of soy sauce / 2t of cooking wine / 2t of sugar / 2t of red pepper powder / 1t of oyster sauce / 5t of starch syrup / 1t of ketchup / 1t of minced garlic / 1t of red pepper paste and mix well to make a sauce 2. Soak the rice cake in water in advance 3. Cut 1/2 onions 4. Cut 1/2 spring onions 5. Place 1t of cooking oil in a pan and place the skin of the chicken ribs on the floor to bake 6. Season with pepper 7. Add green onion to add flavor of green onion oil 8. Turn over the chicken meat and cut it into bite-sized pieces 9. Add onion and stir-fry together 10. Stir-fry the pre-soaked rice cake 11. Add the prepared sauce and stir-fry it together (Don't put all the seasoning in, but adjust the seasoning little by little to your taste!!!) 12. Put the prepared chicken on top of the hot rice and it's done! ** If you like spicy flavor, you can add Cheongyang red pepper as much as you like **

  • @김조은-q6f
    @김조은-q6f Місяць тому

    부모님이 해외에 여행 가셔서 혼자 굶어죽어야하나 했는데 이걸보니 저도 도전할만한것 같아요 ㅠ 나중에 하고 후기도 남길께요

    • @아내밥상
      @아내밥상 Місяць тому

      끼니 잘 챙겨드세요 감사합니다 :)

  • @김영은-w8w
    @김영은-w8w Місяць тому

    너무 맛있어보여요~~ 저도 신랑한테 해줘야겠네여!!🥹

    • @아내밥상
      @아내밥상 Місяць тому

      된장 반스푼 기억하세요~

  • @김반석-t4o
    @김반석-t4o Місяць тому

    오.. 생각보다 양이 많이 나오네요

    • @아내밥상
      @아내밥상 Місяць тому

      둘이서 먹고도 반공기에서 한공기정도 더 나온것같아요 ㅎ 감사합니다 :)

  • @RunaJ-l9q
    @RunaJ-l9q Місяць тому

    두 숟갈로 저만큼 나오니까 너무 좋네요 ❤

    • @아내밥상
      @아내밥상 Місяць тому

      @@RunaJ-l9q 저탄고지 건강한 한끼입니다 ㅎ 감사합니다

  • @아내밥상
    @아내밥상 Місяць тому

    움직이기 힘들어 살찔 걱정하는 아내에게 건강한 다이어트 2탄 밥 딱 2스푼 들어가는 계란두부밥을 만들어보았습니다! #계란두부밥 #다이어트 #저탄고지 준비재료 두부 1모 계란 3개 밥 딱 2스푼 레시피 1. 두부를 체반에 올리고, 두부 용기에 물을 채워 두부 위에 올려 물기를 빼줍니다. 2. 대파의 흰부분과 초록 부분을 나누어 잘게 썰어줍니다. 3. 웍/후라이팬에 두부를 올려 으깨줍니다. 4. 으깬 두부를 살살 볶아 수분을 날려줍니다. 5. 가운데 부분 공간을 만들어 식용유 1 스푼과 잘게 썰은 대파 흰부분을 넣어 파기름과 함께 볶아줍니다. 6. 계란 3개와 소금 0.3t 넣어 풀어준 뒤, 중불로 두부와 함께 볶아줍니다. 5. 계란이 살짝 익으면 밥 2스푼을 넣고 함께 볶아줍니다. 6. 간장 1스푼을 넣어 볶아주고 대파의 초록 부분을 넣어 마무리합니다.

  • @이쁘닝-n4v
    @이쁘닝-n4v 2 місяці тому

    많이 다쳤네요.. 얼릉 쾌유하셔여 요리를 해주시니 .. 보기좋네용 저두 먹구싶네요.저장

    • @아내밥상
      @아내밥상 2 місяці тому

      걱정해주셔서 감사합니다 :) 위로해주셔서 힘이납니다 :))

  • @김반석-t4o
    @김반석-t4o 2 місяці тому

    아침이나 저녁 대용으로 좋네요 식단 관리할 때 좋을 것 같아요 ㅎㅎ

  • @RunaJ-l9q
    @RunaJ-l9q 2 місяці тому

    꿀팁 다른 레시피는 하면 단호박 퍽퍽하거나 그랬는데 이 레시피에 정착했습니다!!! 여러개 따라해봤는데 최고 맛있어요 간단하니 여러분도 꼭 한번 해드셔보세요 ❤❤ 맛있고 달달하니 한끼 뚝딱입니다

  • @아내밥상
    @아내밥상 2 місяці тому

    움직이기 힘들어 살찔 걱정하는 아내에게 건강한 다이어트를 위한 단호박 라떼를 만들어보았습니다! #단호박라떼 #단호박우유 #다이어트 준비재료 단호박 1개 우유 꿀 레시피 1. 단호박을 흐르는 물에 잘 씻어준다 2. 단호박 꼭지가 밑으로 향하게 하여 놓고 전자레인지에 2분 돌려준다. (그냥 자르면 어려워서 전자레인지 2분정도 돌려주면 훨씬 자르기 쉬워요) 3. 단호박을 반으로 잘라 속에 있는 씨앗을 제거한다 4. 찜기에 올려놓기 좋은 사이즈로 잘라 찜기에 올려준다 5. 중약불로 15분 쪄준다 6. 믹서기에 단호박과 우유 적당량을 넣고 꿀 2스푼을 넣은 뒤 잘 갈아준다 *영상 크기에 단호박으로는 2리터 정도 나왔습니다 우유와 꿀은 각자의 기호에 맛춰 농도와 단맛을 조절하세요~ For my wife, who is worried about gaining weight because it is difficult to move, for a healthy diet. I tried making sweet pumpkin latte! preparation material 1 sweet pumpkin Milk Honey Recipe 1. Wash the sweet pumpkin well in running water. 2. Put the sweet pumpkin stem down and put it to the microwave for 2 minutes. (It's hard to cut it, so it's much easier to cut it if you microwave it for about 2 minutes.) 3. Cut the sweet pumpkin in half and remove the seeds inside. 4. Cut it into a size that is good to put on the steamer and put it on the steamer. 5. Steam over medium heat for 15 minutes 6. Put an appropriate amount of sweet pumpkin and milk in the blender, add 2 spoons of honey, and grind well. * The video size is about 2 liters of sweet pumpkin. Milk and honey taste according to your preference to adjust the concentration and sweetness.~

  • @RunaJ-l9q
    @RunaJ-l9q 2 місяці тому

    진짜 맛있네요 ❤ 여러 레시피 해봤는데 이게 최고예요 !!!! 진짜 맛집에서 먹는 맛!!! 여러분도 꼭 해보세여!!

  • @김반석-t4o
    @김반석-t4o 2 місяці тому

    아내분 목소리가 기쁨이 넘쳐나네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @RunaJ-l9q
    @RunaJ-l9q 2 місяці тому

    할머니 비법 3개! 따라하기 쉽네요 !

  • @아내밥상
    @아내밥상 2 місяці тому

    움직이기 힘든 아내를 위해 삼겹살과 할머니표 된장찌개로 한상 차려보았습니다. #cooking #recipe #Koreanfood #k-food #된장찌개 #soybeanpaste 할머니표 된장찌개 준비재료 삼겹살 80g 앙파 1/2 대파 1/2 애호박 1/3 두부 1/2 된장 1t 고추장 0.5t 다진마늘 1t 소고기 다시다 0.3t 레시피 1. 삼겹살, 양파, 대파, 애호박을 깍뚝 썰어준다. 2. 냄비에 참기름 1스푼을 두르고, 고기부터 볶아준다. 3. 고기가 익어가는 것이 보이면 준비된 양파, 대파를 넣고 볶아준다. 4. 어느정도 볶아지면 살뜬 물 500ml 를 부어준다. 5. 바글바글 끓기 시작하면 애호박을 넣어주고 끓인다. 6. 5분 정도 지나 소고기 다시다 0.3t를 넣어준다 7. 두부 (1/2)를 넣어주고 3분정도 끓여주고 마무리한다. For my wife who is moved very hard due to the accident, I cooked the dishes with pork belly BBQ and grandma's soybean paste stew. #cooking #recipe #Koreanfood #k-food #soybeanpastestew Grandmother's soybean paste stew Ingredients for preparation 80g of pork belly meat 1/2 of the onion 1/2 of the green onion 1/3 of zucchini 1/2 tofu 1t of soybean paste 0.5t of red pepper paste 1t of minced garlic 0.3t bouillon beef powder Recipe 1. Slice pork belly, onion, green onion, zucchini. 2. Put 1t of sesame oil in a pot and stir-fry the meat first. 3. If you see the meat being cooked, put and stir-fry the prepared onions and green onions. 4. When roasted to a certain extent, pour 500ml of rice-flavored water. 5. When it starts to boil, add zucchini and boil. 6. After 5 minutes, add 0.3t bouillon beef powder. 7. Add tofu (1/2) and boil for about 3 minutes.

  • @RunaJ-l9q
    @RunaJ-l9q 2 місяці тому

    ㅎㅎㅎ 간단하고 진짜 맛있네요!

  • @김반석-t4o
    @김반석-t4o 2 місяці тому

    아내분 목소리가 ㅎㅎ 엄청 들뜬 목소리네요 ㅎㅎㅎㅎ

  • @아내밥상
    @아내밥상 2 місяці тому

    새벽 1시에 갑자기 출출하다는 아내를 위해 라면 보다 더 맛있는 간장국수를 해보았습니다 야식으로 간장 국수 드세요! #cooking #레시피 #간장국수 #soynoodles [재료준비] 소면 100g-150g (동전 100원 혹은 500원 크기) 청양고추 1개 계란 1개 (노른자만 사용) [양념 준비] 진간장 2T (필요에 따라 2.5 T or 3T 도 가능) 설탕 2T 참기름 2T 매실액 1T (없으면 패스해도 무방) 다진마늘 1T 잘 빻아준 통깨 2T [한 상 차려보자] 1) 소면을 비비기 쉬운 적당한 볼 그릇에 설탕 2T를 넣는다. 2) 다진마늘 1T를 넣는다. 3) 통개를 절구에 넣어 잘 빻아준 뒤, 2T 넣는다. 4) 진간장 2T를 넣는다. 5) 참기름 2T를 넣는다. 6) 매실액 1T를 넣는다. (없으면 패스해도 무방합니다) *가루 - 재료 - 액체 순으로 넣으면 숟가락을 씻지 않고 한방에 할 수 있어요! 7) 냄비에 물을 넣고 (700ml - 800ml) 끓여준다. 8) 물이 끓기 시작하면 소면을 넣고 2분 30초 삶아준다. 9) 소면 물기를 체에 걸러 찬물로 씻어주거 그릇에 이쁘게 담아준다. 10) 청양고추를 썰어주고 계란 노른자만 분리하여 위에 사악 올려줘 마무리한다.

  • @RunaJ-l9q
    @RunaJ-l9q 2 місяці тому

    사랑으로 만든 고기국수의 놀라운 변신ㅋㅋㅋㅋ

  • @김반석-t4o
    @김반석-t4o 2 місяці тому

    ㅋㅋㅋㅋㅋ마지막 아내분 반응 ㅋㅋㅋㅋ

  • @RunaJ-l9q
    @RunaJ-l9q 2 місяці тому

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ본인도 하시면서 의아한 고기국수ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @아내밥상
      @아내밥상 2 місяці тому

      감사합니다 :) 그래도 맛있었어요 :)

  • @아내밥상
    @아내밥상 2 місяці тому

    뼈가 부러진 아내를 위해 요리라는 것을 해봅니다. 뼈 튼튼 사골 베이스 요리인 고기국수를 해보았습니다 재료 중면 100원~500원 동전크기 구이용 삼겹살 350g (2인분) 시판 사골육수 500g 계란 1개 대파 1개 후추 조금 레시피 1. 대파 1개를 송송 썰어준다 2. 계란 1개를 풀어 약한 불로 넓게 펴 지단을 만들어준다 3. 만들어진 지단을 썰어 지단 고명을 준비한다 4. 구이용 삼겹살을 막기 좋게 잘라준다 5. 냄비에 시판 사골육수 1팩과 물 200ml를 넣어준다 6. 끓기 시작하면 고기 잡내를 잡기위해 된장 0.5t 를 넣어준다 *** 맑은 국물을 위해 반 스푼을 넣어주세요*** *** 된장 반 스푼 이후 간을 보시고 싱거우면 소금으로 간을 맞춰주세요! 영상에선 된장 1스푼으로.. 조금 짜게 되었습니다...*** 7. 썰어 둔 고기를 넣고 중불로 20분 끓여줍니다 8. 냄비 하나를 준비하여 물을 넉넉히 넣어주고 물이 끓으면 중면을 넣어 3분 30초 삶아준다 9. 다 삶아진 중면을 체에 걸러 찬물로 헹궈준다 10. 중면을 그릇에 담아 육수를 넣고 고기, 대파, 지단 고명을 올려주고 후추 톡톡 으로 마무리한다 Preparation Medium noodles 350g of grilled pork belly (2 servings) 500g of commercial beef bone broth egg 1ea green onion 1ea A little pepper. Recipe 1. Cut 1 green onion into pieces. 2. Beat one egg and spread it over low heat to make garnish. 3. Cut the made garnish. 4. Cut grilled pork belly. 5. Put 1 pack of commercial beef bone broth and 200ml of water in a pot. 6. When it starts to boil, add 0.5 spoon of soybean paste to catch the smell of meat. *** Add half a spoon for clear soup*** *** After half a spoon of soybean paste, season it and season it with salt if it's bland! In the video, 1 spoon of soybean paste. It's a little salty...*** 7. Add sliced meat and boil over medium heat for 20 minutes. 8. Prepare a pot, add plenty of water, and when the water boils, add medium noodles and boil for 3 minutes and 30 seconds. 9. Strain the boiled medium through a sieve and rinse it with cold water. 10. Put the medium noodles in a bowl, add the broth, put meat, green onions, and egg garnish on top, and finish with pepper tap.

  • @RunaJ-l9q
    @RunaJ-l9q 2 місяці тому

    이 분 뭔가 대박의 느낌이 납니다🎉

  • @RunaJ-l9q
    @RunaJ-l9q 2 місяці тому

    마지막 아내분 반응 ㅎㅎㅎ

  • @김반석-t4o
    @김반석-t4o 2 місяці тому

    스팸은 왠지 내돈주고 사면 뭔가 억울한 것 같기도해요 ㅋㅋㅋ 잘보고 갑니다

  • @RunaJ-l9q
    @RunaJ-l9q 2 місяці тому

    따라하기 쉬운데 간장으로 불맛내니 진짜 최고 유명한 맛집 가서 먹는맛,,😮 진짜 꿀팁,, !!! 쉬워서 냉장고에 있는 요리로 금방 따라할 수 있어서 좋아요. 이 레시피 진짜 추천합니다.,, 여러분도 꼭 따라해 보세요!!😮