- 99
- 1 416 746
Juan Cruz U
Приєднався 26 жов 2013
Muy pero muy buenos dias!... acá en este canal van a poder encontrar varias recetas de como cocinar la mejor carne del mundo, nuestra carne argentina. Fueron muchos años, de chico mi viejo me enseñaba a prender al fuego y allá en el campo mi tío me aconsejaba de como hacer un buen asado, espero que tanto tiempo haya servido para crecer en esto que es ser un gastronómico de la parrilla, y poder ofrecerles un buen producto que les dé un muy buen resultado...
Un saludo grande! y tiralo a las brasas nomas!
Un saludo grande! y tiralo a las brasas nomas!
BATATAS A LAS BRASAS - TIRALO A LAS BRASAS
GENTE ACA LES TRAIGO UN GRAN ACOMPAÑAMIENTO PARA LOS ASADOS... YA HICIMOS CEBOLLAS Y PAPAS.. AHORA HACEMOS BATATA!!!!
Переглядів: 36 079
Відео
ENTRAÑA AL QUESO AZUL - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 3,3 тис.5 років тому
GRAN GRAN PLATO GENTE!!! MUY RICO.. A PRENDER LAS PARRILLAS!!
PATA Y MUSLO A LA CHAPA - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 1,4 тис.5 років тому
PARA TODOS LOS QUE PEDIAN MAS RECETAS A LA CHAPA!!!
COSTILLAS DE CERDO CON MANZANA VERDE A LA PARRILLA . TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 8965 років тому
LES TRAIGO UN GRAN ACOMPAÑAMIENTO PARA TODO LO QUE ES CERDO... SI TE GUSTA LO AGRIDULCE HACE ESTA RECETA!!
ENTRAÑA CAPRESE - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 3535 років тому
UN TÍPICO SABOR ITALIANO.. CON UN GRAN CORTE ARGENTINO!!! A PRENDER LAS PARRILLAS!!!
POLLO A LA MANTECA - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 8 тис.5 років тому
DALE OTRO GUSTO A TUS POLLOS A LA PARRILLA!!!
COSTILLAS DE CERDO CON ARANDANOS - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 3135 років тому
UN PEQUEÑO REGRESO CON UNA GRAN GRAN RECETA.. QUE LA DISFRUTEN
CHOCLOS A LA PARRILLA - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 22 тис.6 років тому
UN CLÁSICO VEGETARIANO A LA PARRILLA, EN UN CLÁSICO ASADO ARGENTINO. TE VAMOS A MOSTRAR COMO DARLES MUCHO PERO MUCHO SABOR A TUS CHOCLOS A LA PARRILLA. A PRENDE EL FUEGO!!!
MATAMBRE DE CERDO A LA PIZZA PANCETA Y VERDEO - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 2,5 тис.6 років тому
INCREIBLE RECETA!! CERDO, PANCETA VERDEO, TODO EN UN MISMO PLATO HACIENDO UN SABOR UNICO!! NO TE PIERDAS DE HACER ESTE MATAMBRE A LA PIZZA!!!
POLLO AL DISCO CON PAPAS - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 5 тис.6 років тому
GRAN CLÁSICO DE CLÁSICO... POLLO, PAPAS, Y MUCHO SABOR. TODO COCINADO CON ESE TOQUE QUE SOLO EL DISCO LE DA.
SALMUERA DE NARANJA - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 1,2 тис.6 років тому
DALE SABOR A TUS COMIDAS CON ESTA RECETA. LA SALMUERA DE NARANJA ES IDEAL PARA ACOMPAÑAR LA CARNE DE CERDO. NO TE PIERDAS DE HACER ESTA RECETA!!
FALDA A LA PARRILLA - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 15 тис.6 років тому
UN CORTE MUY POPULAR, CON MUCHO SABOR!! SI NUNCA COCINASTE FALDA NO TE QUEDES AHI!! Y DATE EL GUSTO... A PRENDER LAS PARRILLAS!!!
HAMBURGUESA MIXTA - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 3986 років тому
GENTE ACÁ LES DEJO UNA MUY BUENA OPCIÓN DE HAMBURGUESAS.. VOS CREÍAS QUE LA PARRILLA NO ERA PARA ESTO?? MIRA ESTE VIDEO Y ANIMATE!!
PAPA RELLENA - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 4,4 тис.6 років тому
GENTE ACA LES TRAIGO UNAS PAPAS RELLENAS CON MUCHO SABOR, COCINADAS EN LAS INCREIBLES BRASAS, Y TERMINADAS EN LA PARRILLA CON UN TOQUE BIEN ESPECIAL. NO DEJEN DE HACERLAS!!
MOLLEJAS AL VERDEO Y A LA CHAPA - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 1,2 тис.6 років тому
EL FAMOSO CAVIAR ARGENTINO, ESTAS MOLLEJAS TE VAN A VOLVER LOCO!!
COMO HACER SALSA BARBACOA (BBQ) - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 1956 років тому
COMO HACER SALSA BARBACOA (BBQ) - TIRALO A LAS BRASAS
VACIO A LA FUGAZZETA TRICOLOR - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 7326 років тому
VACIO A LA FUGAZZETA TRICOLOR - TIRALO A LAS BRASAS
CEBOLLAS RELLENAS X 4 - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 2,9 тис.6 років тому
CEBOLLAS RELLENAS X 4 - TIRALO A LAS BRASAS
POLLO AL LIMÓN / PAPAS AL ROMERO - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 9946 років тому
POLLO AL LIMÓN / PAPAS AL ROMERO - TIRALO A LAS BRASAS
TAPA DE NALGA RELLENA - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 5 тис.6 років тому
TAPA DE NALGA RELLENA - TIRALO A LAS BRASAS
TIRA DE ASADO PICANTE - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 2786 років тому
TIRA DE ASADO PICANTE - TIRALO A LAS BRASAS
HABURGUESA CORAZON DE CHORIZO + KETCHUP CASERO - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 1676 років тому
HABURGUESA CORAZON DE CHORIZO KETCHUP CASERO - TIRALO A LAS BRASAS
ENTRAÑA TRENZADA - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 6866 років тому
ENTRAÑA TRENZADA - TIRALO A LAS BRASAS
TIRA DE ASADO CON QUESO AZUL - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 3046 років тому
TIRA DE ASADO CON QUESO AZUL - TIRALO A LAS BRASAS
INCREIBLE SANDWICH DE POLLO - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 5266 років тому
INCREIBLE SANDWICH DE POLLO - TIRALO A LAS BRASAS
5 RECETAS DE QUESO FUNDIDO A LA PARRILLA - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 1,6 тис.6 років тому
5 RECETAS DE QUESO FUNDIDO A LA PARRILLA - TIRALO A LAS BRASAS
CARRE DE CERDO CON GUACAMOLE - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 1626 років тому
CARRE DE CERDO CON GUACAMOLE - TIRALO A LAS BRASAS
RIÑON MI RECETA!!! - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 3,1 тис.6 років тому
RIÑON MI RECETA!!! - TIRALO A LAS BRASAS
CHINCHULINES A LA CHAPA - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 81 тис.6 років тому
CHINCHULINES A LA CHAPA - TIRALO A LAS BRASAS
MATAMBRE DE CERDO CON REDUCCION DE CERVEZA ROJA - TIRALO A LAS BRASAS
Переглядів 1,4 тис.6 років тому
MATAMBRE DE CERDO CON REDUCCION DE CERVEZA ROJA - TIRALO A LAS BRASAS
Grande Juan, muy bueno, el primer video de una gran persona y de una gran idea, Tiralo A Las Brasas!
insoportable el movimiento de la camara.
tomo litio hace 20 años... que queres que le haga
Eso es un asco. Yo la mandé a enlozar. Viva la higiene!!!
@@gabrielkohout1811 sos el comentario numero 100 entraste al sorteo!!!
Se puede usar aceite en vez de grasa?
@@Ozzy880 sisi se puede...
Tengo 58 años soy de Tucuman Argentina y me hiciste acordar cuando era niño y adolescente mi viejito siempre los hacia así y eran riquisimos, hoy en dia ya no los venden trenzados en las carnicerias como en aquellos años, saludos
Lindo mensaje.. gracias por compartirlo.. muchas veces los sentidos nos llevan a algun lugar de la memoria.. me alegro que sido con un video mio
Capo hace más videos
ya me vienen diciendo hace rato... uno por semana no me da mas el cuero eso lo aseguro
tengo que conseguir camara...
Perdon no se que es vacio, que tipo de carne es?? Por que eso se ve riquisimo
vacio es un tipo de corte, muyy sabroso y tiene muchas formas de cocinarlo
SE ACABO EL ASADO ua-cam.com/video/gsi4iYXnAa4/v-deo.html
Eso no puede estar malo!
A que sabe sin sal
Si la unica forma de dar sabor es poniendo sal, tus platos vana ser muyyyy basicos... Cocinar sin sal y que te tiren flores es un logro, es darle al punto de sabor natural... Pensalo e intentalo
MALA FILMACIÓN
un honor que el nieto de spielberg me comente un video... decile que gracias por ET
Se ve bueno
pregunta cuanto tiempo de coxion que llevo hacer el vacio y por otro lado porque hervir los tomates .....
La coccion depende de la fuerza del fuego, cuando lo hagas eso te da la pauta del tiempo de coccion. Los tomates los hiervo porque de otro modo no consiguen meterse en el plato, se fusionan de forma distinta a que si los metes al natural y sin cocinarlos, sin coccion o no se hacen.. o tarda mas en hacerse
Adoro la falda tiene mayor gusto que el asado de tira
Me encantan los choclos a la parrilla, yo los tiro a la brasa con su chala, despues la Quito,quedan estupendos
Genio Juan!!!
Porque no muestras cuando le aplicas sal
Hola paola.. quiza fue un error de edicion.. yo e los videos soy editor.. camarografo... cocinero.. y de mad
se ve buenísimo!!! que hongos usas?
Puede ir a gusto... yo prefiero portobellos...
@@juancruzoterozamora gracias los voy a probar!!
Malisimo el Video .. La imagen peor .. Y el chabón ni onda le pone .. dejá de copiar .. El mejor es Luachi de Locos x el Asado
Gracias lucas por tu mensaje.. te juro que no iba a poder dormir si no me mandabas... Me mata haberte visto ganar mastercheff.. o fue tu novia o tu hermana ojo que ahi te daban premios extra. Segun el trabajito. o nose quiza te bajaban puntos..saluditos amigo
@@juancruzoterozamora no puedo cocinar ni un huevo frito , pero tenes menos onda que pelo lasio , Fantasma
@@LucasOrtega-ky2lu fantasma pero sabes bien mi nombre pichon... el tuyo??? quien lo conoce... anda haceme un favor... andate a once.. y fijate la vida aunque sea la mas barata y compratela.. a ver si te convertis en gente antes de bardiar a alguien al pedo
si tu gracia de un pre feriado es bardiar al pedo y ensima decis que no sabes hacer un huevo frito hermano... te equibocaste de canal y de dia.... anda pa alla bobo.... y conseguite una vida
Excelente, lo estoy haciendo
Épico 👏
La grasa tien que ser de puerco o tambien se puede aser con aceite
lo conveniente es grasa.. vaca o chancho,,, el aceite no te lo recomiendo
tiempo de coccion varias horas
Hola amigo si de oxidó es el mismo sistemas
si esta muy oxidado yo le pongo coca cola, lo dejo al menos una semana, le paso un cepillo de alambre y luego una lija, y una vez seco le hago el proceso de curacion como marca el video. saludos
Muy tomto
Q rico
No se nota y poco entendible
Que verga tu musica a todo volumen man... muy util tu video gracias
El asado no se cocina ya la Palabra te lo dice se asa a la parrilla..
Los ravioles no van hervidos previamente ???
Para mí gusto le faltó un toque cosido pero me gusto lo de las papás
😍😍😍😍😍😍😍Tortilla y salsa 🌮 🇲🇽 😍😍😍😍
Muy bueno
Saludos amigo #Sebasspesca muy buenos tus vídeos te felicito Cuando salgo del trabajo miro algunos más 👍🏼🎣🐟
Faltó el cuadril pero muy buena la receta Abrazo 👍🏼🎣
Excelente juan
Cuanto tiempo de cada lado ? Gracias
El ajo va más al final, se te quema y se pone amargo, para q no suelten líquido los chinchus, hervilos en cerveza y lo de la chapa es para dorar nomás y deglasas con jugo de limón en la chapa
Buena receta en el próximo vídeo eviten sombra de quien filma sobre lo que tienen que mostrar.
Hola.buen día...como la aplico durante la cocción?
Linda explicacion: " cocinamos un ratito mas" , " dejamos los riniones y la provenzal cocinarse un toque mas " , cuanto tiempo es un " toque" o un" ratito" , saben usar un aparato llamado reloj
A mí me gusta con manteca y azúcar. Hoy voy a hacerlos a la parrilla. Deséame suerte :V
Emmm .... Bien el disco jeje muy buen video gracias use curar el disco y qdo joya
buena edición crac
Muy buenooooo
Kj
Me encanto
pasaste los 500 suscriptores ...... debes ser mas descerebrados que vos
mostra como se hace idiota, en lugar de pasar todo a los pedo
Esta bueno por que haces el vídeo rápido . El like o dislike uno lo pone igual aunque dure 30 minutos. Hoy hay mucho p ver .no se puede perder tiempo viendo vídeos largos . Muy buena la receta
No sabes lo que espera en el 2019 chabon jajaja!!!