- 373
- 660 799
Highlander. Life and travel.
Russia
Приєднався 7 жов 2013
I was born and lived in Tajikistan for about 50 years. I have been to the Pamirs many times from which I have the brightest impressions for my whole life. He went in geological exploration with a backpack on his shoulders and climbed to significant heights. I have been to various interesting countries and shot stories and films about this, presented on this channel. Check it out for yourself! Since 1999 I have been living in Moscow. I am constantly on interesting trips and shoot an interesting video. I am Georgian, Georgy Georgievich Gagoshidze. My nickname is BigGeorgeHighlander. My main channel is a culinary channel with over 270k subscribers and about 800 culinary videos uploaded, and travel films are not very suitable for it. Therefore, in the summer of 2020, I uploaded them to this channel. Take a look, I hope you enjoy them!
Quesadilla with cheese, doctor's, mashed potatoes
На 1 тортилью: колбаса докторская и полутвёрдый сыр по 45 гр, майонез 0,5 ст.л, зелёный лук, 1/3 картофелины, свежемолотый перец, травы прованса, 1/3 огурца, немного сливочного и растительного масла.
#Кесадилья #Кесадильяссыром #ДомашняяЕдаПростоВкусноНедорого #BigGeorgeHighlander
#Кесадилья #Кесадильяссыром #ДомашняяЕдаПростоВкусноНедорого #BigGeorgeHighlander
Переглядів: 29
Відео
Cutlets with gravy, better than in the USSR!
Переглядів 1 тис.7 годин тому
Котлеты с подливой, лучше чем по ГОСТ. Свинина 800 гр, белый хлеб 200 гр, 2 луковицы, 1 морковь, хлебная панировка, 1 яйцо, топлённое или сливочное масло 30-50 гр, свежемолотый перец, приправа "Итальянская кухня", мука 1 ст.л, бульон 1 литр, томатная паста 2 ст.л, немного сахара, паприка копчённая 0,7 ч.л, зелень. #Котлетысподливой #BigGeorgeHighlander
Shortcrust pastry baskets with the best poppy seed or any other filling
Переглядів 18512 годин тому
Масло сливочное или маргарин 200гр, мука 350гр, сахар в тесто по вкусу, 1 яйцо, разрыхлитель, холодная вода 3 ст.л., Мак 100 гр, или любая начинка по вашему вкусу, Изюм замоченный в коньяке 2 ст.л, крахмал кукурузный 0,5 десс. ложки, сахар по вкусу, сливочное масло 40 гр, Формочки 12 шт. #домашняяедапростовкуснонедорого #biggeorgehighlander #Корзиночкиизпесочноготеста
Kefir jellied pie with chicken breast and herbs.
Переглядів 11116 годин тому
Кефир 400 мл, 6 яиц, 1 грудка, пекинка, зелёный лук, соевый соус, чёрный перчик, приправа "Итальянская кухня" мука 350-400 гр, сода 0,8 ч.л, сливочное масло 60гр. Форма 23 см #пирогсгрудкой #пирогнакефире #BigGeorgeHighlander #ДомашняяЕдаПростоВкусноНедорого
Transcarpathian tsybulyachki (onion twisters) | Delicious!
Переглядів 715День тому
Эскалоп свиной 5 шт (800гр), соевый соус и немного чили, 3-4 луковицы, уксус столовый 9% и яблочный по 1ст.л., приправа "Итальянская кухня" 2-3 ч.л, мука 3 ст.л, растительное масло для жарки, зелёный лук, укроп, сметана 20% 300 мл, паприка 1-2 ч.л, свежемолотый перец, картофель на гарнир. #Закарпатскиецыбулячки #луковыекрученики)
Salad with young beets, cucumber, yogurt | Fabulous!
Переглядів 153День тому
Молодая свёкла, огурец, густой йогурт, немного лимона, соль, перец.
Cabbage soup with cracklings on sauerkraut | Super soup!
Переглядів 1,4 тис.14 днів тому
Щи со шкварками из квашеной капусты Свиная лопатка 900 гр, лавровый лист, душистый горошек, стебли петрушки, чили по вкусу (аджику), сало свиное не солёное, квашенная капуста 1 кг, чеснок 3 дольки, сельдерей, луковица, морковка, 4 картофелины, томатная паста 1 ст.л, сахар по вкусу, сметана, петрушка, укроп. #Щисошкварками #Щиизквашенойкапусты #Щи
Roasted pork belly on the bone
Переглядів 39214 днів тому
Грудинка с рёбрышками 1,5 кг, немного имбиря, соевый соус 2 ст.л, аджика 1 ч.л, немного мёда.
Imereti khachapuri in a frying pan and in the oven. Both options are shown.
Переглядів 74814 днів тому
Имеретинские хачапури готовятся в сковороде, или же в духовке. Показаны оба варианта. Мука 900-1000 гр, 500 мл. мацони/йогурта/кефира, соль 1 ч.л, сода 1 ч.л, растительное масло 1 ст.л. Начинка: сыр сулугуни 700 гр, творог 150 гр, соль, яйцо, свежемолотый перец, сливочное масло 70 гр, Сливочное масло для жарки и смазывания. #Имеретинскиехачапури #хачапури
Very quick pasties with ham and cheese on factory-made dough circles
Переглядів 55221 день тому
Фабричные кружки теста 500гр, ветчина и сыр по 200гр, приправа "Итальянская кухня" по желанию, растительное масло. Сливочное масло опционально. #быстрыечебуреки #чебуреки #чебурекисветчинойисыром
Chicken baked with vegetables in pots | 25 minutes of work and great results!
Переглядів 45621 день тому
На 1 горшочек 600мл: куриные плечики 6 шт, половина луковицы и морковки, 1 картофелина, замороженный зелёный горошек 2 ст.л, 2 дольки чеснока, немного вяленых томатов, чили по вкусу, корешки кинзы, топлённое масло 30 гр, соль, зелень.
Хумус тахини классический | Нут, чеснок, кунжутная паста, оливковое масло.
Переглядів 25228 днів тому
Нут 200гр, чили по вкусу, зира 2 ч.л, чеснок 12 долек, лимонный сок, кориандр 1 ч.л, кунжутная паста тахини (тхина) около 100 мл, оливковое масло около 100 мл, кинза, немного паприки.
Quickly fried beef liver with pickled onions
Переглядів 475Місяць тому
Печень говяжья 1 кг, растительное масло 150 мл, лук 500 гр , аджика и кориандр по 1 ч.л, приправа "Итальянская кухня" 1 ч.л. опционально. Маринованный лук: по 1 десс. ложке соли и сахара, 1 ч.л. уксусной эссенции, стакан воды, луковица, укроп.
Beef brisket stew | Very tasty food
Переглядів 402Місяць тому
Превосходное рагу с говяжьей грудинкой Грудинка 1300гр , аджика, соевый соус, растительное масло 150 мл, 2-3 луковицы, кориандр 1 ч.л, сельдерей 1, чеснок 7 долек, 2 моркови, сладкий перец 100-150 гр, 3-4 картошки, томаты вяленые 70 гр. (опционально), сахар 1 ч.л, паприка копчённая 1 ч.л, зелень.
Экспресс хачапури, порционный вариант | Неплохо для детей
Переглядів 1,2 тис.Місяць тому
Экспресс хачапури, порционный вариант | Неплохо для детей
Beef pies, factory-made frozen puff pastry.
Переглядів 452Місяць тому
Beef pies, factory-made frozen puff pastry.
Китай рулит, роскошная будет яичница!
Переглядів 1,6 тис.Місяць тому
Китай рулит, роскошная будет яичница!
Turkey Satsivi | The signature dish of Georgian cuisine
Переглядів 688Місяць тому
Turkey Satsivi | The signature dish of Georgian cuisine
Pasta with cheese sauce | With crackers
Переглядів 49Місяць тому
Pasta with cheese sauce | With crackers
Morse and jelly from frozen lingonberries | Bright and fresh taste!
Переглядів 226Місяць тому
Morse and jelly from frozen lingonberries | Bright and fresh taste!
Delicious pilaf made from (relatively) inexpensive beef
Переглядів 296Місяць тому
Delicious pilaf made from (relatively) inexpensive beef
Factory dough | Which one to buy and how to use it.
Переглядів 471Місяць тому
Factory dough | Which one to buy and how to use it.
Börek with Philo cheese | Baked and fried
Переглядів 643Місяць тому
Börek with Philo cheese | Baked and fried
Грузинское фондю без швейцарского сыра
Переглядів 162Місяць тому
Грузинское фондю без швейцарского сыра
Fried Ukrainian sausage, I recommend it!
Переглядів 7932 місяці тому
Fried Ukrainian sausage, I recommend it!
Tashkent salad with beef and Margilan radish | Fast, simple, very tasty!
Переглядів 3342 місяці тому
Tashkent salad with beef and Margilan radish | Fast, simple, very tasty!
Samsa - sambusa made from beef flank and Ashanovsky puff pastry
Переглядів 3942 місяці тому
Samsa - sambusa made from beef flank and Ashanovsky puff pastry
Pie with pumpkin and cottage cheese on factory dough | Yeast tastes better!
Переглядів 1732 місяці тому
Pie with pumpkin and cottage cheese on factory dough | Yeast tastes better!
Подписалась, буду готовить по Вашим рецептам . Поклон , благодарность !
Пожалуйста, удачи!
Крымский персик и абрикос ни с чем не сравнить 👌👌👌
Однозначно лайк!
Пока смотришь - уже вкусно!
Подлива- черная какая-то сначала, а потом вроде красненькая
Это да вкусно .добрый день всем .мы такое любим и ели .
Ловко.👏👏👏👏👏
Прекрасный рецепт, очень аппетитно смотрися, обязательно сделаю❤❤
Кто производитель...???
Дааа , у нас в Одессе это не едят .
Щи, не на квашенной капусте, а из квашенной капусты. Щи на бульоне: какой есть. Крут и наворочен новый русский базар. М.В.Ломоносов
Ооочень аппетитно!!!
Классное видео! Превосходный рецепт! Спасибо!
Пожалуйста!
А вам не кажется что картофель кладется до капусты, дабы избежать жесткости.
Кажется - не кажется, он мягкий, готовый.
👏👏
Охрана в кросс-доках хамская Для русских лохов дороже Много гнили, если продают только ящиками, то сверху отборный тавар прекрывает гниль снизу В Дикси, Пятерочке дешевле и качественнее Перестал ездить - жульё сплошное
Да, многое так. Но я поеду, куплю пару ящиков отличных спелых абрикосов по хорошей цене. А вы в пятёрочке и Дикси не купите.
Любимая тема с сырами!👍
Сто подделка ишим, все можно там найти.
И для чебуреков тесто есть? Класс!!!
Это просто - шикарно
Ты рустам халилов! Именно с маленькой буквы. Последняя тварь!!! Ничего святого у тебя не осталось! Ты просто пустышка! Ты никто....
День победы перерос в день победобесия с ряжеными ветеранами дедами на палках , а потом в мусорке. а по факту никто не знает даже где дед воевал
Да, это так.
Всех с праздником .
какой праздник 20 млн. погибло
Рыдать и горевать нужно, а не водку жрать!
Это праздник со слезами на глазах!
Да мы тоже часто его делаем .привет всем ,лайк
Классный ролик! Уважуха автору!
Спасибо!
Грудинка очень классная штука. Спасибо, мастер!
Пожалуйста!
На заводе "текстильмаш", только в Ташкенте, моя мама проработала 30 лет, казаны у нас были, но все раздарили в Москве. Вести их в Грецию невозможно
Спасибо за хорошую идею!
Пожалуйста!
Ду маю лодочкой быстрее будет.... 😊
Очень нравятся ваши рецепты и объяснения к ним. Спасибо!
Пожалуйста, приятного аппетита!
Тем временем в россии курям запрещают сводобно гулять по улице без ограды. Парадокс. Я прям так и представляю, как где нить у уренгое сразу сделали им ограду😂😂
Во дурак))
Да печально, что захоронения находятся в таком плачевном состоянии😂😂
Ну так родственников нет давно.
Это понятно, а кладбище стоит на балансе города, неужели нельзя провести реставрацию?
Нельзя трогать могилы.
@@GeorgeGeorgeG жаль, что нет возможности для реставрации, такое историческое место. Можно экскурсии туда водить и таким образом содержать всё а порядке.
Можно.
как аппетитно выглядит, Георгий
Точно! Заказывайте, приготовлю!
Всем привет
Согласна и вкусно очень еще
Это у Вас пластиковая столешница или из дерева? Лихо Вы на неё кастрюлю прямо с плиты. И как новая)
Дуб.
Да я люблю такие морсы ,соки и мы готовим похожие
Точно также готовлю плов!
Это хорошо .добрый день всем
Хороший , доброжелательный голос . Прекрасный короткий и ёмкий ролик . Смотреть приятно и хочется повторить рецепт )) желаю здоровья и успеха 🥰
Спасибо за комментарий, всего наилучшего!
Отличное блюдо 😊😊😊всем привет
На українській ковбасі ніколи не було по 20 м веревки
Думал обзор будет как приготовить
На костре если приготовить, она ещё вкуснее.