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따스한집밥Cooking&Recipe channel
Приєднався 2 лип 2018
Good morning. Thank you for visiting my warm home meal channel.
My channel is full of sincerity for families with good ingredients for each season.
It is a channel to share warmth and happiness by making food.
We will always be a humble and hard-working channel.
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I wish all of you who visited my channel happiness and love.
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How to prepare and boil octopus intestines.
#문어삶는법#문어숙회하는법#문어손질법
참문어(피문어)는 동해안에 서식하는 문어로써 남해와 서해에 나오는 돌문어와는 다릅니다.
저희 시골에서는 조상의 차례상에 문어을 삶아 올리는 풍습이 있습니다.
문어 손질을 어렵게 생각하시는 분들이 많으신듯 싶어서~
내장 제거하는 법과 삶는법을 영상으로 담아 보았습니다.
문어의 삶는 시간은 문어의 크기에 따라 다릅니다.
소금을 넣으시는 분들도 있지만 저는 넣치 않습니다.
문어는 소금기를 많이 품고 있어서 저는 생략하는 편입니다.
참문어(피문어)는 동해안에 서식하는 문어로써 남해와 서해에 나오는 돌문어와는 다릅니다.
저희 시골에서는 조상의 차례상에 문어을 삶아 올리는 풍습이 있습니다.
문어 손질을 어렵게 생각하시는 분들이 많으신듯 싶어서~
내장 제거하는 법과 삶는법을 영상으로 담아 보았습니다.
문어의 삶는 시간은 문어의 크기에 따라 다릅니다.
소금을 넣으시는 분들도 있지만 저는 넣치 않습니다.
문어는 소금기를 많이 품고 있어서 저는 생략하는 편입니다.
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Відео
Making BBB rice marinade
Переглядів 105 тис.3 роки тому
#비빔밥#비빔밥양념장#양념장 * 즐거운 명절 보내세요~ [비빔양념장재료] 마늘 6알 다짐. 대파 15cm정도의 양을 다짐. 설탕 1스푼 고추가루 1스푼 고추장 2스푼 참기름 1스푼 반 간장 1스푼 통깨 반스푼 *양념장의 유통기한은 1주일 정도로 냉장보관 하시면서 맛있게 드시면 됩니다.
Traditional holiday food: Making tricolored greens
Переглядів 4363 роки тому
#시금치나물#도라지나물#고사리나물 [시금치나물] 시금치,소금,국간장,참기름 [도라지나물] 도라지,다진마늘,소금,국간장,참기름,물조금 [고사리나물] 고사리,다진마늘,소금,국간장,들기름,물조금
What if you put beef in the water and cut it off? Beef clear soup!
Переглядів 2413 роки тому
#탕국#소고기무국#명절음식 [소고기 무국 재료] 소고기 무우 두부 다시마 대파 다진마늘 1스푼 국간장 2스푼 소금 2분의1 스푼~1스푼(기호에 따라 맞추세요.)
Korean traditional holiday food 'Japchae'
Переглядів 2,2 тис.3 роки тому
#잡채#잡채만드는법#잡채맛있게만드는법 [잡채재료] 당면,양파,당근,시금치,마늘 잡채용(돼지고기) 파프리카 버섯(목이버섯,표고버섯,느타리버섯) 부추 [양념] 잡채양념 : 간장 4~5큰술 설탕 1큰술, 마늘 2분의1큰술 참기름, 후추조금, 통깨 고기양념 : 소금 ,후추, 맛술 1큰술 , 다진마늘 야채양념 : 참기름,식용유,소금,후추조금
Quick Cooking: How to Make Hawaiian Musubi
Переглядів 2,2 тис.3 роки тому
#무스비#하와이무스비#무스비만드는법 안녕하세요~ 오늘은 간편하게 만들어 먹는 스팸 무스비를 만들어봤습니다. [스팸무스비 재료] - 스팸 3조각 계란 4개 상추 김 소금 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 내 꿈은 말이지 - ua-cam.com/video/8US4NF1bzlE/v-deo.html
Simple: Black-bean-sauce omelet rice
Переглядів 1633 роки тому
#오므라이스#볶음밥#회오리오므라이스 안녕하세요. 오늘은 짜장소스와 함께 먹는 회오리?! 오므라이스를 만들어 봤습니다. 회오리가 ...완벽하게 나오진 못했지만~ 아이들은 그래도 예쁘다며~ 좋아 했답니다. 그럼 오늘도 편안하게 시청 하시길 바라겠습니다. [짜장 회오리 오므라이스 재료] 2인분 짜장가루 2스푼 물 한컵 대파 당근 양파 1개 햄 계란 3~4개 밥 한공기 (2인분 나옴) 소금 참기름 식용유
김치!김치!김치김밥!너무 맛있어요~
Переглядів 7133 роки тому
#꼬마김밥#김치꼬마김밥#꼬마김밥맛있게만드는법 안녕하세요. 오늘은 정말 맛있는 매콤한 김치 꼬마김밥을 만들어봤어요. 초딩아들이 장사하면 잘 것 같다는데 ㅋㅋㅋ 세상 물정을 모르는 초딩에 말이지만 기분이 좋터라구요~ 만약 장사를 하면 ... 정말 잘 될까요~^^ 장사에는 소질이 없는 주부라 희망사항이겠죠~ [매콤한 김치 꼬마 김밥] 매운김치 - 식용유 2스푼,설탕 1스푼 넣고 볶아줌. 계란 - 얇게 지단을 만든후 얇게 썰어서 사용 어묵- 식용유 1스푼,간장 1스푼,설탕 반스푼 당근-식용유 1스푼, 소금 조금 단무지 시금치 - 소금한스푼 넣고 살짝 데쳐서 물기를 짜고~ 소금과 참기름 넣어 무쳐줌. 김 - 4분의 1 등분으로 잘라서 사용 밥 - 소금,참기름으로 밑간해서 사용 🎵Music provided by ...
I remember this food when I was stressed!! Spicy Tteokbokki!
Переглядів 1,7 тис.3 роки тому
#떡볶이#떡볶이만드는법#떡볶이양념 안녕하세요. 오늘은 정말 맛있는 떡볶이를 만들었습니다. 정말 어렵지 않으니~ 여러분도 해 보세요~ 너무 맛있었어요~ [떡볶이 재료] 떡볶이 떡(쌀떡,밀떡 취향에 맞게 선택) 대파 사각어묵 고추장 2 스푼 (크게 1스푼) 간장 2스푼 설탕 2스푼 물엿 2스푼 카레가루 1스푼(순한맛,매운맛 선택) 굵은 고추가루 1스푼 고운 고추가루 1스푼 후추 *추가해서 먹으면 더 맛있는 재료 피자치즈(모짜렐라치즈), 삶은계란 (강력추천) 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 내 꿈은 말이지 - ua-cam.com/video/8US4NF1bzlE/v-deo.html
Gimbap that can't taste bad! How to make it at home.
Переглядів 1,2 тис.3 роки тому
#김밥#김밥맛있게싸는법#Kimbab 안녕하세요. 오늘은 푸짐하게 김밥을 쌓습니다. 모양은 완벽하지 않치만 맛은 정말 최고였습니다. [한입김밥/일반김밥] 계란,당근,시금치,햄,어묵,맛살 [치즈김밥] 계란,당근,시금치,햄,어묵,치즈 [계란폭탄김밥] 계란,당근,시금치,햄,어묵 [참치김밥] 계란,당근,시금치,햄,어묵,참치,깻잎 *참치마요만들기 참치 ,마요네즈2~3스푼,후추 *시금치 무침 만들기 시금치,소금,참기름 *당근 볶기 당근, 소금,참기름,식용유 *어묵 볶기 어묵,간장1스푼,설탕 1스푼
Jjajangbap with plenty of meat!!
Переглядів 2543 роки тому
#짜장#짜장밥#짜장떡볶이 안녕하세요~ 오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴인 고기 듬뿍 넣은 짜장밥을 해 보았습니다. 너무나 간편한 짜장밥~ 맛있게 만들어서 드셔보세용 [짜장밥 만들기 재료] 돼지고기 안심 대파 2뿌리 양파 1개 당근 반쪽 감자 1개 시판용 짜장가루 후추 소금 맛술 간마늘 1큰술 [만드는순서] 1.돼지고기안심을 맛술,후추,소금,간마늘1큰술을 넣고 밑간을 해주세요. 2.기름을 두른 팬엔 대파를 먼저 볶다가 양파 넣고 볶아주시고 양파가 투명해지면 고기를 넣어 볶아주세요. 3.고기가 살짝 익으면 감자와 당근을 넣고 볶다가 물을 넣어 익혀주세요. 4.짜장가루를 물에 풀어놓았다가 감자가 80%정도 익으면 풀어놓은 짜장가루를 넣어 저어가면 끊여주세요. 5.감자가 다 익고 짜장소스의 농도가 원하시는...
Noodles using vegetables remaining in the refrigerator
Переглядів 1103 роки тому
#칼국수#칼국수맛있게만드는법#맛있는칼국수 안녕하세요. 요즘 날씨가 너무 쌀쌀하죠~ 쌀쌀한 날이면 생각나는 메뉴~ 칼국수~ 오늘은 냉장고속 자투리 야채들로 칼국수를 만들어봤습니다. [칼국수 재료] 칼국수 면(시판용 사용했어요~) 감자,당근,호박,대파,양파 국물용 멸치,다시마, 마늘 [칼국수 만들기 포인트] *국물용멸치의 잡내를 잡아라 ~ 멸치의 내장을 빼주고 팬에 살짝 볶아주세요. 육수를 끊일때 청주2큰술(소주,맛술),마늘1큰술 넣고 뚜껑을 닫지 말고 후루룩 끊여 잡내를 날려주세요. 다시마는 15분후 빼 주세요. (다시마 좋아하시는분들은 얇게 채 썰어서 함께 드셔도됩니다.) 육수 끊이는 시간은 30~40분 정도 깔끔한 맛을 위해~ * 시판용 칼국수면 사용시 그냥 사용하지 마세요 국물맛이 ~ 안 좋아져요 ...
Christmas Home Party Food, Steamed Pork Ribs
Переглядів 4093 роки тому
#돼지갈비양념#갈비찜#갈비양념 안녕하세요. 오늘은 가족모임이 있어서~ 돼지갈비찜을 메뉴로 정해~ 다같이 맛있게 저녁식사를 했습니다. 아이들과 함께 즐기는 식사 자리라~ 단짠단짠~돼지갈비찜으로 만들었습니다. 어른들보다 아이들이 더 좋아하는 메뉴이다보니 ^^ 어른들만 드실때는 청양고추나 매운고추가루를 솔솔 뿌려주시면 매콤 단짝의 돼지갈비찜으로 드실수 있습니다. [돼지갈비찜 만들기 ] 돼지갈비 2kg (4~5인분)을 준비 *돼지갈비 불순물 제거를 위해 넣은 것 된장 1큰술,통후추 20알정도,월계수잎 청주2큰술,생강 슬라이스된 것 한조각 *필요한 재료 사과 1개,양파 1개 (믹서에 갈아주었음.) 대파 한뿌리,대추 5알 (식초1큰술 넣어 씻어 주었음.) 당근 (모서리는 둥글게 둥글게~남은 조각은 믹서에 함께 넣...
How to prepare the seasoned sheep in December, how to cook it, how to cook it
Переглядів 11 тис.3 роки тому
#양미리#양미리조림#양미리손질 안녕하세요. 요즘 한창 동해안에서 알배기양미리가 한창일텐데요~ 저는 지난번에 아버지께서 보내주신게 있어서 어제 저녁에 양미리 조림을 해 먹었습니다. 다들 맛있게 먹어서~ 양미리손질하는법과 조리법, 가시를 쉽게 바르는법을 공유합니다. 편안하게 감상 해 주세요. [양미리조림 재료] 양미리 20마리정도 무우 반토막 양파 반개 대파 반뿌리 간마늘 1큰술 간장5큰술 고추가루 2큰술 맛술 2큰술 멸치액젓 1큰술
NO Sugar Recipe, NO Sugar Boiled Beef Sauce, Quail Egg Sauce, Mushroom Sauce
Переглядів 9573 роки тому
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시래기가 질긴 이유? 이것!! 때문입니다. 시래기연하게하는법,보관법,냉동보관법,
Переглядів 4833 роки тому
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Very delicious December's seasonal fish~
Переглядів 10 тис.3 роки тому
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Ingredients Koreans store for gut health
Переглядів 14 тис.3 роки тому
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The day to eat kimchi for a year~The day to kimchi
Переглядів 7 тис.3 роки тому
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Tok tok, the seasonal fish of Korea,'Soilfish'!! Seasonal food with a popping texture
Переглядів 11 тис.3 роки тому
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Shrimp head like this?! Try it, it's so delicious.
Переглядів 143 тис.4 роки тому
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Delicious cucumber seasoning with rice!
Переглядів 774 роки тому
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Korean candy'syrup' for cold, rhinitis, anticancer effect, and aging prevention
Переглядів 4554 роки тому
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[Disclosure of clam catching tip] Tip to catch clam clams, lily, and copper porridge!
Переглядів 4,6 тис.4 роки тому
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Tossed really delicious clam'Mat clam'
Переглядів 6 тис.4 роки тому
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Korean's favorite noodle dish "noodles"
Переглядів 4474 роки тому
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[Clam soup] Directly grabbing fresh clam soup, lily, flavored clam, dongjuk, jughap flavored clam
Переглядів 8474 роки тому
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Tips for making Korean food Delicious anchovy and red pepper food
Переглядів 2444 роки тому
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How to easily care for sweet potato stems, how to boil them, how to store them
Переглядів 49 тис.4 роки тому
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😊
여기에 식초나 레몬 한큰술 넣음 좋을듯요
새우머리버터구이를 어캐 그냥먹어요 이미 요리된 이름인데
머리구이 잘못 만들었는데
42
#42
모래 없나요? 해감이 안되면 모래가 먹을때 씹하댜고 하던데 괜찮나요?
정말 예술이세요.잘 배우고 갑니다.감사합니다^^
감사합니다
나무잎 만두를 해보고 싶은데 어찌 손재주가 없는지 ㅠ 다른 체널보다 제일 쉽게 올리셨는데 말씀을 하시면서 해주심 좋겠는데 사정이 있으신가봐요
제 손이 잘못된 것 같아요...
謝謝您分享教學!thank you!!
시판 만두피로도 저리 빚을 수 있나요? 대부분 시판 만두피는 좀 딱딱하고 건조되어 있던데 테두리가
초는 안넣네요
손이 참 야무지시네요
진짜맛있어요 방금해먹었는데 너무잘먹었음😊
크..이거다
어떻게 그렇게 솜씨가 좋으신지 부럽습니다. 잘~배웠습니다 고맙고 감사합니다 복 많이 받으실거예요~
좋은정보 감사합니다. 근데 만두 냉동보관법은 어떻게 해야 할까요? 쪄서 냉동보관? 빚은후 그냥 냉동보관?
빚으신 후 용기에 서로 붙지않게 여유를 조금두시고 냉동보관후 몇알씩 꺼내서 만두국이든~찜이든 해서 드시면 되세요~~~
우와진짜잘해요!😃
구독 완료 ㅎㅎ
내장은 머리 부분을 3분의2만 자르면서 머리부분을 당기면 쏘~~옥 빠집니다ᆢ 감사합니다ᆢ
설탕 반큰술 기재안하셨어요 ㅋ
꼭해볼께요
요리실습시간때 같은 조 친구들이 가리고 안가르쳐줘서 답답했던 부분을 이렇게 세세하게 보여주시면서 가르쳐 주셔서 속이 확 풀리네요. 너무 감사합니다😁
도움이 되셨다니~~^^너무 뿌듯하네요~~^^ 즐거운 연말되세요~^^
만드를 너무예쁘게빚으서네요 어디서쿠킹레슨도 하시나요?
@@김정애-i2w ㅎㅎ그정도의 실력은 못 되서요~~^^ 좋게봐주셔서 감사드립니다~^^ 2023년 설명절 즐겁게 보내시고 새해 복 많이 많이 받으세요~~^^
그 친구들 정말 치사하게 가리다니 ...
32좋아요 최고입니다 👍 💕
네 ㅇ8ㅇ,,ㅇㅇㅌㄱㅌ
나무위키 ㅅ
잡채 영상 잘 봤습니다. 맛있는 잡채 해 볼게요. 요즘에도 빨간 플라스틱 쓰시는 분이 계시네요. 일년전에 거라 지금은 안쓰시겠죠.? 처음 들어와 이런얘기 해서 죄송합니다. 좋아요 알림설정 누르고 물러갑니다. 요즘영상은 없네요.
안녕하세요 선생님 간단히 질문 드리고 싶어서 댓글답니다. 공유해주신 소중한레시피로 비슷하게남아 따라 만들어봤는데 가족들이 너무맛있다하여 좀더 정확하게 g단위로 계량하는 방법을 알고싶어서요. 눈대중으로 만들어도 맛있긴하던데 왠지 딱맞는g단위로 하면 얼마나 더 맛있을지 궁금합니다. 답변주시면 감사하겠습니다 좋은하루되세요 ^^
저도 만들어 보려다 정확한 계량이 없어서 포기ㅜㅜ
이거 진짜 맛있어요 파는 것 같음
Thank you
속을 가장 많이 넣고 만들수있는 모양은 어떤 모양 일까요?! 속 많이 들어간 만두가 좋아서용 ㅎ_ㅎ
이번주 백합잡으러 가는데 물 있는곳을 열심히 공략해야겠습니다 ㅎㅎ 잘 보고갑니다✨✨
즐거운 시간 보내고 오세요~~~^^
우와 보기만해도 군침이~ 저도 따라해볼게여
너무 맛있을것 같아요🥺🥺도저언~~!
사랑해요
와 이 거처 음 봤어요
도마좀 고정 시키고 하시지 불안해서 못보겠넹ᆢᆢ도마 밑에 젖 은타올 깔면 되는데~~
מי אמר שהעניים לא ״ אוכלות ״.??
재료들을 얼만큼 넣어야 하나요??
좀전에 더보기란에 기재 해 두었습니다~^^ 시청 해 주셔서 감사합니다~^^
열심히 보고 만두 빚으러 갑니다ㅎㅎ 솜씨가 최고에요!
과찬이세요~~~^^제 영상 좋게 봐 주셔서 감사합니다~~^^늘 좋은 일만 가득하시길 바라겠습니다~^^
나뭇잎 만두는 다 좋은데 속아 너무 조금 들어가네요
도치 손질이 궁금했는데 가장 자세히 알려주셔서 큰 도움 되었어요👍
한국식이나 포크로찍는게 젠 빠르고쉽다 귀차니스트에게 추천
어렷을 때 잎새만두잡채 매콤하게 광주 만두집 에서 먹던기억에 지금도 잊을수가 없네요
가족끼리 설에 이 영상 켜고 만두 빚으니까 모양도 따라 해보고 좋네요 ㅎㅎ 잘 시청했습니다
어머나~~~^^감사합니다~^^ 제 영상이 조금이나 도움이 되셨길~바래봅니다~^^ 새해 복 많이 받으시고요~2022년 김덕배님과 가족분들 모두가 건강하시고 기분좋은 일만 가득하시길 바라겠습니다~^^
Perfect, greetings from Austria
만두 장인인가용~~~ ^^; 잘 보고 배워봐용~~ 저는. 잘 안될듯…. 👍🏻
장인은요~~~^^과찬이십니다~^^ 설명절 즐겁고 행복하게 보내시고~ 새해 복 많이 받으세요~~^^
만두도전할때 해볼려구봤어요. 완전이쁨. 엄청쉽게하시는데 내가하면? ㅋ
😁영상 시청 해 주셔서 너무 감사합니다~~^^ 새해복많이받으세요~~^^
잘.배웟어요.
도움이 되셨길 바래봅니다~^^ 설 명절 즐겁게 잘 보내시고요~^^ 새해 복 많이 받으세요~^^