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gyulza kitchen
South Korea
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소세지김치볶음 레시피ㅣ한그릇 요리ㅣsausage & kimchi stir-fried
소세지김치볶음 레시피ㅣ한그릇 요리ㅣsausage & kimchi stir-fried
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![[반찬가게 오픈]5가지 밑반찬 만들기😀/촉촉멸치,깔끔감자채볶음,진미채,오징어젓무침,미역줄기볶음](http://i.ytimg.com/vi/i636NXBqCEA/mqdefault.jpg)
![[반찬가게 오픈]5가지 밑반찬 만들기😀/촉촉멸치,깔끔감자채볶음,진미채,오징어젓무침,미역줄기볶음](/img/tr.png)
[반찬가게 오픈]5가지 밑반찬 만들기😀/촉촉멸치,깔끔감자채볶음,진미채,오징어젓무침,미역줄기볶음
Переглядів 3,4 тис.10 місяців тому
안녕하세요. 너무 오랜만에 영상 올리네요😂 그간 아이들 방학이라 많이 버거웠어요. 그간 반찬 영상들 많이 찍었는데요. 그중에 몇가지만 추려서 올려봅니다. 레시피는 제가 영상에 적어놓았지만 다시 정리해서 올려볼게요!
흰살 생선조림의 비율🥢담백한 생선은 이 비율로 조림해요/proportion of braised fish
Переглядів 2,1 тис.Рік тому
안녕하세요. 오귤자입니다😁 담백한 흰살생선 좋아하시나요? 비린맛이 적은 흰살생선은 구워도 맛있지만 단맛 없이 짭조름하게 양념해서 먹어도 맛있어요. 어린시절 엄마가 해주시던 흰살생선조림의 양념 비율이예요. 가자미,조기,갈치 등 흰살생선조림에 이 레시피 활용해 보세요😁 생선양에 따라 다르지만요. 조기 5~6마리, 가자미 2~3마리 정도면 영상 레시피 정도면 충분해요. 기본비율 간장,물의 비율에 감칠맛을 주는 액젓 혹은 다시다, 비린맛을 날려주며 약간의 단맛을 주는 미림, 고추가루와 후추,다진마늘 넣어주시면 그 어떤 흰살 생선은 이 양념이면 맛있어요! 오래 끓이지 않고 생선이 익을 정도로만 조리하는거라 양념이 짭조름해요. 무,감자등을 넣으신다면 너무 두툼하지 않게 얄팍하게 썰어서 넣어주세요😁 반찬이 마땅찮을...
간단하지만 맛있는 🥗2가지 샐러드 레시피ㅣ훈제오리샐러드,훈제연어샐러드ㅣ다이어트 샐러드 레시피/smoked salmon salad /smoked duck salad
Переглядів 4,5 тис.Рік тому
안녕하세요. 오귤자입니다. 연말,연초에 손님초대 많이 하시죠? 손님초대상에 꼭 필요한 샐러드 레시피 2가지 가져왔어요. 손님초대상이 아니더라도 다이어트 샐러드 레시피로도 훌륭해요. 설탕을 알룰로스로 대체해주시면 완벽한 다이어트 샐러드 레시피예요😁 두가지 다 너무 인기좋은거라 맛보장이고, 재료만 준비해놓고 드레싱 만들기만 하면 끝이라 만들기도 쉬워요😁 레시피 갈게요. 계량스푼 기준입니다. 🍊훈제오리 샐러드 드레싱:설탕3T,연겨자1T▶️잘 섞어준 후 식초4T,간장1T,액젓1T,물엿1T,다진마늘1/2T,참기름1T,후추,깨 설탕이 잘 녹도록 섞어주세요. ✔️설탕과 연겨자를 먼저 섞은후 나머지 재료들을 넣고 섞으면 겨자가 잘 풀려요. ✔️액젓은 아무 액젓이나 사용가능합니다. ✔️물엿 대신 올리고당 사용시 올리고...
황태국은 이렇게 끓이면 부드럽고 진해요ㅣ찬바람엔 감자황태국🍲
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안녕하세요. 오귤자 입니다😁 추운 요즘 뜨끈한 국물 생각나실때, 이 감자황태국 한번 끓여보세요. 어린이집 아가들도 엄청 좋아하는 국이예요. 무를 넣으면 시원하지만 감자를 넣으면 부드러워서 아이들이 먹기 더 좋은거 같아요. 무 보다 감자를 더 잘 먹기도 하고요. 요거 정말 맛있으니 꼭 해보셔요😁 계량스푼 기준 🍊황태포70~90g,감자 큰거 1알,대파1대,양파1/4개, 계란2개 🍊물1.8L,코인육수2개(코인육수 없으시면 멸치육수나 쌀뜨물 사용하시고 다 귀찮으시면 그냥 생수 끓여서 쓰세요) 🍊국간장2T,액젓1T,들기름1~2T ✔️재료 준비 전에 육수를 먼저 팔팔 끓여요. ✔️차가운 육수나 물보다 뜨거운 물을 서너번에 나누어 부어가며 끓여야 국물이 더 진하고 맛있어요. ✔️저는 국에는 대부분 다진마늘을 넣지 ...
섞기만 하면 끝나는 초간단 쌈장 만들기🥬쌈과 고기에 어울리는 쌈장3가지 레시피🌶️이렇게 만들면 시판 쌈장보다 훨씬 맛나요😁/korean ssamjang recipe
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안녕하세요.오귤자입니다😁 만사 귀찮을때 불 안쓰는 요리가 최고죠? 요즘 많이 파는 유럽쌈채소 1키로 사서 이 쌈장에 주구장창 싸먹는 중인데요. 쌀밥 대신 곤약밥으로 드시면 다이어트식으로도 최고예요😍 기본쌈장과 시판 갈치속젓을 이용해 만드는 3가지 쌈장 레시피 갈게요. 계량스푼으로 딱 맞게 깎아서 🍊기본쌈장:된장 4큰술,고추장 4큰술,매실액 1큰술, 멸치액젓 1/2큰술,다진마늘 1큰술,깨, 다진 청양고추 2큰술 🍊속젓쌈장:기본쌈장 1큰술,갈치속젓 2큰술,깨,청양고추 🍊갈치속젓 양념:갈치속젓 2큰술,매실액 1작은술, 마늘 1작은술,깨,청양고추 ✔️매실액이 없으시면 물엿으로 대체해주세요. 올리고당이 아닌 물엿입니다😁
반숙계란장 레시피ㅣ반숙의 팁과 양념장의 비밀😁/braised soft-boiled eggs in soy sauce
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안녕하세요. 오귤자입니다😁 🍊계란8~10개,대파 다진것,통깨 🍊200cc컵 기준으로 물1컵반(300cc),간장1컵(200cc), 설탕1/2컵(100cc),조청1/2컵(100cc),청주1큰술, 저민 생강 2쪽(생강가루 대체 가능) ✔️저는 강복석 쌀조청을 사용했는데 구하기 쉬운 오뚜기쌀엿을 사용하셔도 됩니다.
치명적인 고등어조림 레시피🌶️고추장 빼고 이렇게 양념하면 맛있어요☺️/braised mackerel
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안녕하세요. 오귤자입니다😁 손맛 있는 친한 동생이 알려준 고추장이 들어가지 않아 깔끔한 생선조림 레시피에요. 양념이 아주 단짠단짠한게 조미료 넣지 않아도 입에 쫙쫙 붙어요. 찬바람이 불면 무가 맛있어지니 무 넉넉히 넣고 이 고등어조림 꼭 해보세요! 계량스푼 기준이며 1T는 15cc,1t는 5cc입니다. 🍊고등어2마리,양파1개,대파1대,손질한 무 550g 🍊무 물300cc 🍊양념장:고추가루4~4.5T,설탕1T,간장8T,액젓1.5T, 물엿3T,미림2T,매실액1t(생략가능),마늘1.5T,후추 ▶️물 200cc ✔️고등어는 자반고등어는 피해주세요. 너무 짜요. 저는 코스트코나 트레이더스 노르웨이 간고등어를 사용합니다. 자반을 쓰셔야하면 쌀뜨물에 담궈 짠기를 충분히 빼주세요. ✔️올리고당이 아닌 물엿입니다. 올...
술안주 초간단 육회레시피ㅣ육회레시피는 이걸로 정착하세요😁손님초대요리로 강추!!
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안녕하세요. 오귤자입니다😁 오랜만에 찾아뵙는거 같아요. 명절 보내고 너무 지쳐서 잠시 쉬다 왔어요. 저는 연년생 아이들을 키우다보니 늘어가는건 술안주 레시피더라고요ㅋㅋ 주말에 애들 재워놓고 맛있는 안주 만들어 남편과 한잔 하는게 인생의 낙이 되고 지인들 집으로 불러 한상 차려서 먹는걸 좋아하다보니 술안주,손님초대요리를 많이 하게 되더라고요. 어린이집 조리사로 근무하다보니 유아반찬 레시피도 끝이 없지만 유아반찬과는 거리가 먼 술안주 레시피도 많이 있어요. 그래서 한번씩 간단한 술안주 레시피도 올려볼까 생각했는데.. 오늘 술안주 첫 주인공은 육회가 되었네요. 저희 애들이 육회를 너무 좋아해서 한번씩 동네 정육점에서 소잡는날에 가서 육회거리를 한근씩 사와서 아이들과 함께 먹어요. 육회는 정말 신선한거 사셔야...
명절 상차림에 강추하는 콩나물냉채 레시피ㅣ냉채소스는 이대로 하시면 입에 촥촥 붙어요😁
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안녕하세요. 오귤자입니다😁 이제 곧 추석이죠? 느끼한 명절음식에 이 콩나물냉채도 상에 올려보셔요. 새콤달콤 톡 쏘는게 입맛 돋궈주는 콩나물냉채예요. 특별한 재료 없이 명절음식 만들때 들어가는 재료들로 쉽게 만드는거라 강추 또 강추입니다! 레시피 갈게요. 계량스푼 기준이며 1T는 15ml,1t는 5ml입니다. 🍊콩나물300g,오이1개,크래미90g 🍊콩나물에 물100ml붓고 뚜껑덮고 센불▶️끓기 시작하면 불 약간 줄이고 3분. 🍊설탕3T,소금1t,연겨자2t,다진마늘1T,액젓1t,식초4T,깨1T ▶️콩나물,오이,크래미에 소스 넣고 버무리면 끝 영상속에 겨자 쉽게 푸는 꿀팁도 있으니 꼭 확인하셔요! 오늘도 영상 시청해 주셔서 감사합니다!
간단하게 소갈비찜 만드는법ㅣ압력솥 소갈비찜 만들기🥘🍖이렇게 만들면 쉽고 맛있어요/braised beef ribs recipe
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안녕하세요. 오귤자입니다😁 이번 추석에 요긴하게 사용하실 레시피 가져왔어요. 무쇠솥에 뭉근히 끓이면 더 맛있지만 바쁘니까 간단하게 압력솥을 이용했어요. 야들야들하고 맛있는 소갈비찜 레시피 갈게요. 계량스푼 기준이며 1T는 15ml,1t는 5ml입니다. 🍊소갈비2키로 🍊손질한 양파180g,손질한 배360g,물50ml 🍊간장200cc,설탕100cc,다진마늘2T,참치액 혹은 액젓1T,청주2T,참기름1T,후추 🍊마지막에 물엿2T~3T ✔️졸이시면서 맛보세요. 국물이 단짠 하면 불끄시면 돼요😁 너무 졸이시면 짜지니까 센불이나 오랜시간 졸이시지 마세요. 압력솥 열고 맛보시고 슴슴하게 드시는분은 졸이는 과정 생략하셔도 될거에요. 오늘도 영상 시청해 주셔서 감사합니다!
밑반찬으로 만들고 술안주로 먹는 실채볶음☺️마지막에 이것을 넣으면 풍미가 👍👍👍유아 반찬으로도 강추🥣
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
안녕하세요. 오귤자입니다😁 어린이집에선 진미채보다는 주로 실채를 이용해서 반찬을 해요. 진미채는 어린아이들이 먹기엔 좀 질기고 딱딱한데 실채는 진미채에 비해 부드럽고 아이들이 씹기에도 크게 무리가 없어요. 식단표에 한달에 한번은 실채볶음이 반찬으로 나오는데.. 실채를 이렇게 볶아주면 어린이집 아가들 모두가 좋아해요. 호불호 없는 실채볶음 레시피 알려드릴게요. 아! 이게...어린아가들도 좋아하지만 저희집 중딩2명도 아주 좋아하고 가슴으로 낳은 큰아들인 저희남편도 아주 잘 먹어요. 남편은 물론 맥주안주로 잘 먹습니다ㅋㅋ 레시피 갈게요. 계량스푼 기준이며 1T는 15cc,1t는 5cc입니다. 🍊실채 150g,식용유1T 🍊식용유1T,설탕1T,간장1T,액젓1/2T,미림1T,마늘1T 🍊물엿3T,버터 손가락마디 크...
비벼먹는 김치삼겹짜글이🌶️밥도둑 술도둑 짜글이는 이 양념으로 만들어 보세요ㅣ짜글이 만드는법/pork belly&kimchi jjaguri/kimchi stew
Переглядів 681Рік тому
안녕하세요. 오귤자 입니다😁 오늘은 다른 반찬 필요없이 이 한가지만으로도 밥 2공기 드실 수 있는 김치삼겹짜글이 레시피를 가져왔어요. 찌개가 아닌 짜글이라 간이 세니 밥에 비벼드세요😁 이게 밥반찬으로도 좋지만 술안주로 정말👍👍 만드는법도 정말 쉬우니 꼭 꼭 해보세요! 저희 노트앤레시피 카페에서도 많은분들이 좋아해주시는 레시피에요. 강추입니다! 계량스푼 기준이며 1T는 15ml,1t는 5ml 입니다. 🍊삼겹살 400~450g,김장김치 1/4쪽 🍊삼겹양념:설탕1T,간장2T,청주 혹은 미림1T,참기름1T,고추장 깎아서 3T,마늘1T,후추 약간 ▶️물150ml 🍊찌개양념:설탕1/2T,다시다1t 오늘도 영상 시청해 주셔서 감사합니다!
오이4개로 만드는 🥒초스피드 🥒초간단 🥒오이소박이 레시피ㅣ오이소박이 만들기ㅣ10분만에 간이 딱 떨어지는 오이소박이 만드는법/korean cucumber kimchi recipe
Переглядів 3,6 тис.Рік тому
안녕하세요. 오렌지귤자몽 오귤자입니다😁 제가 운영하는 요리카페에서 많은분들이 쉽고 간단하고 맛있다고 좋아해주신 오이소박이 레시피입니다. 친한동생이 오이소박이 달인인데 그 동생에게 배워서 계량한 레시피에요. 저의 모든 레시피는 계량스푼을 사용하며 1T는 15ml,1t는 5ml입니다. 레시피 갈게요. 🥒오이4개,부추 한줌,당근1/3토막 🥒오이절임물:끓인물1리터에 굵은소금1T 🥒오이소:고추가루5T,설탕1/2T,멸치액젓5T, 매실액2T,새우젓1t(T 아니에요!),다진마늘1T ▶️영상자막에 모든 팁들이 들어가 있으니 확인해주세요😁 아!그리고 네이버카페 노트앤레시피 에는 저의 레시피 이외의 후기인증된 많은분들의 다양한 레시피가 있어요😁 오늘도 영상 시청 감사드려요!
실제 모밀맛집 레시피ㅣ쯔유 레시피ㅣ쯔유는 이 비율만 지켜주세요🍜/soba noodle recipe
Переглядів 1,6 тис.Рік тому
안녕하세요. 오귤자 입니다😁 오늘의 쯔유 레시피는 저희 시어머님 지인께서 운영하셨던 유명 모밀맛집 레시피에요. 복잡하게 만드실 필요 없이 이 레시피대로 해보세요! 🍊물 1.6L에 다시마 10g▶️30분간 우리기 🍊황설탕60ml,간장200ml,미림200ml,청주60ml ▶️센불에 15분간 끓이기 🍊가쓰오부시 20g 넣고 20분간 우리기 자세한 레시피는 영상을 참고해 주세요! 이 레시피 정말 찐 맛집 레시피이니 꼭 만들어 보세요! ✔️집마다 화력이 다르니 만약 짜게 되었다면 물 약간 넣으시면 되고요. 드실 때 얼음 약간 넣으셔도 됩니다😁
여름반찬 만들기ㅣ여름철 밑반찬ㅣ간단요리ㅣ스팸을 활용해서 매콤한 고추장물 만들기🌶️스팸요리/spicy spam food with seaweed
Переглядів 662Рік тому
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진한 순대전골 만들기ㅣ집에서 순대전골 만드는법ㅣ비오는날 소주안주로 추천해요🥘
Переглядів 8 тис.Рік тому
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실제 맛집레시피ㅣ압력솥으로 누룽지백숙 쉽게 만들기ㅣ맛집비법은 찹쌀과 이것의 비율!🍗🥘사이드 배추무침 레시피까지🌶️🥬
Переглядів 4,3 тис.Рік тому
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양념새우장ㅣ황금비율 양념새우장 만들기🍤꿀조합 와사비마요도 함께🌶️🍤/soy sauce marinated shrimp & wasabi mayonnaise
Переглядів 4,3 тис.Рік тому
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속이 꽉 찬 김밥 만드는법ㅣ속재료 가득한 김밥 단단하게 말아요😁ㅣ김밥의 여러가지 팁🌯/How to make korean kimbap
Переглядів 3,9 тис.Рік тому
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참치두부조림 레시피ㅣ밥에 비벼먹으면 맛있는 참치두부조림🌶️/korean spicy braised tofu
Переглядів 6 тис.Рік тому
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시원하고 톡 쏘는 유아깍두기ㅣ여름깍두기 만들기/아가들이 숟가락으로 마구 퍼먹는 어린이집 깍두기 레시피 공개해요😁/not spicy radish kimchi recipe
Переглядів 11 тис.Рік тому
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간단 오이무침 만들기ㅣ힘들여 오이물기 짤 필요 없어요🥒새콤하지 않은 매콤달콤 오이무침🥒🌶️ㅣ오이깍두기 만들기/simple cucumber korean recipe
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돼지고기야채볶음ㅣ간장양념 말고 이렇게 볶아보세요😁아이들 밥반찬이나 어른들 술안주로 강추!/stir-fried pork &vegetables
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초간단 돈까스소스 만들기ㅣ돈까스소스로 2가지 요리만들기ㅣ강추레시피👍/How to make pork cutlet sauce
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[유린돈까스]특제소스에 적셔 먹는 색다른 돈까스🌶️샐러드+돈까스+특제소스의 조합👍시판돈까스가 있다면 이렇게 만들어보세요!/sweet and sour pork cutlet salad
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[유아반찬]2가지 유아반찬 만들기ㅣ청포묵무침ㅣ계란숙주볶음ㅣ어린이집 인기반찬
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[어린이집 반찬]오이2개로 만드는 온가족이 먹는 3가지 반찬ㅣ아이,어른 모두 좋아하는 감자국레시피까지🥔🍲
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명절에 뭐하나 걱정하다 보게됐어요. 주머니 사정상 돼지를 사야할거 같은데 요 레시피로 돼지갈비찜은 안될까요?😅
돼지갈비 레시피는 따로 있지만..요 레시피로 하셔도 나쁘지는 않을거 같아요. 다만,졸이실때 간을 보시면서 추가해주셔요.
베트남 건고추로 해도 될까요?
건고추를 약간 물에 불려주세요😁
치킨파우더 큰수저말고 작은 티스푼으로 넣는건가요??
넵
야채넣기 전에 찬 곳에서 하룻밤 두면 기름 걷어내기 쉬워서 추천합니다. 걷어내고 담날 야채넣고 다시 끓이죵
믹서기 정보 좀 남겨주게요 딱 고장나서요ㅜㅜ 작은거 플라스틱 좋거든요 가볍고
너무 간편하고 빠르고 맛있어요ㅠㅠㅠ❤❤
순두부인가 계란푸딩과 스크램블 어디쯤같은 비쥬얼인데 댓을 보니 맛있다고들 하네요 해볼까나
감사합니다. 갈비사왔는데 압력솥으로하려고 검색해서, 지금 재워두웠네요~^^ 갈비손질하느라 힘이들었지만 8시간후인 내일 가족들과맛나게 먹겠습니다. 감사합니다~
왜 이제서야 알게 되었을까요😂😂😂
계란 네개랑 호록록 밥이랑 김이랑 다먹었어요😃 일하고 오면 야밤에 왜이렇게 배가고픈지ㅠㅠ 잘먹었습니다 ❤
아기 깍두기 만들어 너무 잘 먹이고 있어요. 요 레시피 알게 된 후 깍두기는 정착이에요.^^ 아기 배추김치 레시피도 있으면 영상 부탁드립니다.^^
@@둥이맘-c7g 아기 배추김치,아기 오이소박이등 많은데..제가 레시피 잡을 시간이 없네요😂 다음번에 계량해볼게요😁
계란을 끓는물에 붓는다구요? 님 따라하다가 계란국되버렸네요! ㅡㅡ
계란과 물의 비율 맞추셨으면 절대 계란국이 될일은 없을건데요😂
@@gyulza_kitchen 물을 엄청 많이 넣었어요
@@리저드끓는물에 휘저으셔야해요
간편하고 너무 맛있어요 😊
감사해요😁😁 간편하고 맛난 레시피 또 올려볼게요!
다른 레시피 해봤다가 결국 다시 오귤자님 육회레시피로 돌아왔어요 정말 맛있습니다 소중한 레시피 감사합니다!!!!
오홍🥰감사해요!
치킨파우더가 없는데 안넣거나 대체제가 있을까요?
다시다를 같은양 넣으시거나 멸치액젓이나 까나리액젓을 같은양 넣으셔요. 아님 소금과 치킨파우더 대신 맛소금을 1.5t정도 넣어주세요. 계란물 찍어서 맛보시고 약간 짭잘하다 싶으시면 돼요😁
대박 너무 맛있어요 감사합니다!!
오오오 맛나게 드셨다니 제가 더 감사해요❤️
돈까스 소스 어떻게 만드나 고민중이었는데 도움이 많이 되었습니다❤
도움이 되셨다니 감사합니다😁
오늘 만들었어요! 아기가 잘 먹어주길 기대하고있어요^^
@@송미경-v2j 아가가 잘 먹었나요?😍
@gyulza_kitchen 네! 저는 신랑이 노란 파프리카를 사와서 노랑노랑해가지고 아기가 김치가 아니라 단무지라고 부르긴 했지만 맛있다고 해주니 너무 좋았어요~ 쉽고 맛있는 레시피 감사해요~^^
네이버 카페 가입하고 싶어요
정확한 계량한 레시피 좀 써주세요ㅠ
돼지양념갈비 요리도 알려주세요~~❤❤
우스터 소없으면 다른걸 무엇을 넣어야 하나요 ㅠㅠ
우스터소스만의 향과 맛,염도가 있어서요. 되도록이면 우스터소스 사용하시길요😂 마트에 오뚜기 우스터소스 2천원대로 구매하실수 있어요.
이거 만들면 얼마나 먹을 수 있을까요? 한달쯤?
한달까지는 안될거 같아요😂 오래두고 드실거라면 소분하셔서 냉동하시는게 좋을거 같아요!
와 대박 저 계란찜 처음 성공했어요! 중탕계란찜이나 백종원 레시피나 유튜브 전자렌지 계란찜 했다 다 실패핶는데 와 닭발집에서 파는그맛!!! 국물 자박하게 있으니 더 좋더라구요! 가족들도 오!!!! 맛난디면서 먹었어요 진짜 최고에요!
성공하셔서 맛나게 드셨다니 진짜 너무 행복하네요😁 저희집은 닭발 가끔 시켜먹는데요. 사실,닭발도 따지고 보면 재료값이 얼마 안드는데, 배달해서 양껏 먹으려면 넘 비싸더라고요. 근데 닭발 손질하고,양념만들고 너무 번거로우니 닭발은 그냥 배달하는데.. 계란찜,주먹밥셋트는 돈이 너무 아까워서 닭발만 배달시키고 바로 계란찜하고 주먹밥은 만들어 먹어요😁 이거보다 더 간단하게 한번에 때려붓고 만드는법 다음번에 올려드릴게요!
칙키가룬 안넣어야하는거아닌가요?
아, 죄송해요😂 저는 조미료를 사용하기도 하고, 사용하지 않기도 해서요.
덜익은거아닌가
익었습니다😁
애들 아침밥 안먹고 학교 가는데 계란찜으로 한그릇 뚝딱 하고 가네요~
담번엔 물과 계란 한번에 때려넣고 하는 계란찜 알려드릴게요😁😁
치킨스톡을 넣고 으깨고 하지마시고 소스에 미리 풀어서 넣으세요~왜 사서 고생을
말하는꼬라지보소
@@ZINURANG 꼬라지가 아니라 그게 맞지 않나요? 사고하는 꼬라지 하고는...이러면 좋아요?
치킨파우더가 아닌 치킨스톡이라 좀 딱딱해서 소스에 풀 수가 없었어요😂
제가 댓글을 이제서야봐서😂 제 피드백 댓글이 늦었네요... 죄송합니다!
@@ZINURANG참 말하는 싸가지 하곤 니가 말하는게 더 털려요 wtf,, speechless Ayo have a some etiquette and manners
추석에도 귤자님 갈비찜 맛있게 먹었습니다. 즐거운 추석 연휴되세요.😊
감사합니다😁
푸딩계란찜도 좋지만 아빠가 해주던 이런 냄비 계란찜도 보들하고 계란국같아서 좋아해요 레시피 감사합니당!
답이 늦어서 죄송해요😂 아버님이 해주시던 계란찜..투박한데 보들한 그런 느낌이신거죠?ㅠ
양념양만 있고 고기양은 얼마인지 찾아봐도 없네요 비율계산해야 하는데
2키로 기준입니다😁
ㅋㅋㅋㅋㅋ 뿜었습니다. ㅋㅋㅋㅋ
아앗ㅋㅋㅋ 화를 안내시다니..ㅋㅋㅋ
한번 만들어 보려고 해요. 너무 맛있을것 같네요. 치킨스톡은 어떤 제품 사용하신걸까요?
치킨스톡은... 칼노트,크노르 등을 사용했어요. 크게 차이가 날 정도의 양은 아니니 편하게 넣으시면 될거 같아요😁
절이는건 생략해도 되나요?
@@소소한데이지 넵 생략해도 돼요! 다음에 절이는 레시피도 한번 올려 드릴게요😁
배대신 배음료을 넣으려고하는데 얼마나 넣으면 될까요? 배가 너무 비싸요 ㅜㅜ
계란찜 성공했어요! 미림넣고 진짜 약간의 비릿맛도 잡았어요 이걸루 정착하려구요 감사합니다❤
댓글이 늦어서 죄송해요! 정착해주신다니..넘 감사해요😍
너무 맛있어요❤
감사해요❤️❤️
누가 왔쨔얌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀야우시다
계속 들으면...빡쳐..아니,화나요ㅋㅋㅋ
지금 만들고 있는데 청주가 없으면 대신 뭘 넣을까요?ㅜㅜ 소주도 없네요
답글이 늦어 죄송해요ㅠ 청주 대신 편의점에 파는 청하 넣으심 됩니다!
배가 비싼데 갈아만드배음료 넣어도 될까요?
밑에 댓글에 설탕 제외 후 갈아만든배 넣어도 된다고 답이 되어있었는데 용량이 얼마나 되는걸까요?? 냉장보관 시 기간은 얼마나 될까요? 저는 무 500g으로 해서 재료 반 줄여했어요. 음료 500ml사서 250ml정도 썼는데 괜찮나요??
맛있음?
레시피감사합니다 모든재료 중량으로도 알려주실수있나요 업소에서 대량으로 만드려고합니다
자막이 너무빠름
자막의 속도가 느리면 답답하게 느끼실거 같아서 빠르게 만들었는데.. 앞으로는 조금 천천히 해볼게요😁
안녕하세요~^^ 혹시 그냥 김치볶음을 맛있게 하는 법은 없나요? 자꾸 실패를해서요ㅜㅜ
댓글이 늦어 죄송합니다. 김치볶음은 기름에 김치볶다가 설탕 넣으시고 볶아주고 물 약간 넣으시고 다시다 혹은 액젓을 약간 넣고 졸이듯 볶아주세요. 마지막에 들기름 넣어주시고요. 담번에 김치볶음 한번 올려볼게요😁
소수는 마트에서 구매되나요?
갈비양이 몇 그램정도로 해야 이 양념에 맞을까요 고기 그램수가 궁금해요?
2~2.5키로 정도 하시면 될거예요😁
이금기꺼 조미료는 혹시 생략해도 되나요? 진짜 간단하네요 최고!!
네 생략하시고 대신 짠맛을 내는 조미료 넣어주세요. 다시다,혹은 액젓이요😁
우리나라 무당근으로해도 될거같네요
무,당근은 식감이 다르고 양념이 스며드는것도 달라요😂
@@gyulza_kitchen 네~ 식감은 틀리는데 아쉬우니 양념맛으로 먹어보죠묘~
저 타마린드랑 팜슈가가 없는데 그거 없이도 쏨땀맛이 날까여? 큰 참외로 만들려고 하는데 피시소스는 준비완료
댓글이 너무 늦어 죄송합니다ㅠ 타마린드는 새콤한맛을 내고 팜슈가는 은은한 단맛을 내줘요. 팜슈가는 원당으로 대체하시면 될거 같고요. 타마린드 대신 라임즙을 더 넣어주세요. 그리고 큰 참외보다는 수박의 하얀부분. 그걸로 만드시는게 더 식감이 비슷할거 같아요😁
간장은 어떤게 좋을까요?
간장은 업소레시피 특정간장이 있지만 이 레시피로 만들때는 크게 차이는 없으니 진간장,양조간장 아무거나 사용하셔도 돼요😁