Відео

BBQ rub: ua-cam.com/video/IOBg1uiAmWA/v-deo.html Buci: ua-cam.com/video/axDR7vt6Cnk/v-deo.html Egyéb megjelenések, tartalmak: Tomakonyha blog tomakonyha.blogspot.com “Minden ami kamado” fb. csoport groups/272086003434490/ “Pizza Zóna” fb. csoport groups/714652049347434/ “Tomakonyha” fb. oldal Tomakonyha-125159214180564/ Technikai adatok : Kamera - iPhone ...

A "tangzhong" egy olyan eljárás, aminél egy kevés lisztet folyadékkal sűrűre felfőzzük, ezt hozzáadva a tésztához, növeli a hidratálást anélkül hogy túl lágy legyen a tészta. Ettől puhább és foszlósabb lesz a kenyér állaga. Egyéb megjelenések, tartalmak: Tomakonyha blog tomakonyha.blogspot.com “Minden ami kamado” fb. csoport groups/272086003434490/ “Pizza Zóna” fb. csoport facebook...

Sült császárhús ropogós bőrrel gyorsan könnyedén. Egyéb megjelenések, tartalmak: Tomakonyha blog tomakonyha.blogspot.com “Minden ami kamado” fb. csoport groups/272086003434490/ “Pizza Zóna” fb. csoport groups/714652049347434/ “Tomakonyha” fb. oldal Tomakonyha-125159214180564/ Technikai adatok : Kamera - iPhone 12 Pro Max Vágás - MacBook Air M1 - iPad mi 5...

Egyben sült sertés tarja air fryerben elkészítve. A bbq basic rub: ua-cam.com/video/IOBg1uiAmWA/v-deo.html SPG = Só, bors, fokhagyma granulátum 1:2:1/3 arányú keveréke. Egyéb megjelenések, tartalmak: Tomakonyha blog tomakonyha.blogspot.com “Minden ami kamado” fb. csoport groups/272086003434490/ “Pizza Zóna” fb. csoport groups/714652049347434/ “Tomakonyha” fb. oldal fac...

Air Fryer receptek egyike, egy gyors és egyszerű brassói aprópecsenye Egyéb megjelenések, tartalmak: Tomakonyha blog tomakonyha.blogspot.com “Minden ami kamado” fb. csoport groups/272086003434490/ “Pizza Zóna” fb. csoport groups/714652049347434/ “Tomakonyha” fb. oldal Tomakonyha-125159214180564/ Technikai adatok : Kamera - iPhone 12 Pro Max Vágás - MacBoo...

tradicionális kimchi recept. Hozzávalók: 3 db nagyobb kínai kel 3 csomag újhagyma Egy jégcsapretek 3 nagyobb sárgarépa 1 fej hagyma 2 fej fokhagyma Ujjnyi darab friss gyömbér 1,75 dl halszósz 1 csésze koreai chili pehely 3 ek pirospaprika 2 ek rizsliszt 2 ek barnacukor Só Egyéb megjelenések, tartalmak: Tomakonyha blog tomakonyha.blogspot.com “Minden ami kamado” fb. csoport groups/2...

Mac&Cheese egy remek köret a BBQ húsok mellé, de önállóan is egy komplett étel. Hozzávalók: 500g szarvacska vagy macheroni tészta fél csésze sülycsirke szaft 30 g vaj 2 ek liszt 8 dl tej 250g Cheddar vagy Monterey Jack sajt 40g parmezán 200 g krémsajt 1,5 dl tejföl 1,5 dl majonéz 1 tk sriracha szósz 2 tk mustár fokhagymás olívaolaj zsemlemorzsa SPG Egyéb megjelenések, tartalmak: Tomakonyha blog...

Egyéb megjelenések, tartalmak: Tomakonyha blog tomakonyha.blogspot.com “Minden ami kamado” fb. csoport groups/272086003434490/ “Pizza Zóna” fb. csoport groups/714652049347434/ “Tomakonyha” fb. oldal Tomakonyha-125159214180564/ Technikai adatok : Kamera - iPhone 12 Pro Max Vágás - MacBook Air M1 - iPad mini 5 Szoftver - LumaFusion - iMovie - Videoshop

HOZZÁVALÓK: 2kg marha nyak 400g darált marhahús 400g pulled pork 2 liter marhahús alaplé 4db szárított padilla chili 3db száritott Sancho chili 6db száritott chipotle chili fél doboz chilotle konzerv adóbó szósszal 3db hámozott paradicsom 2 kis fej hagyma 4-5 gerezd fokhagyma 2 ek. fokhagyma granulátum 2 ek. római kömény 1 ek füstölt paprika 1 ek őrölt koriander SPG, bors, só, mustár Egyéb megj...

Egyéb megjelenések, tartalmak: Tomakonyha blog tomakonyha.blogspot.com “Minden ami kamado” fb. csoport groups/272086003434490/ “Pizza Zóna” fb. csoport groups/714652049347434/ “Tomakonyha” fb. oldal Tomakonyha-125159214180564/ Technikai adatok : Kamera - iPhone 12 Pro Max Vágás - MacBook Air M1 - iPad mi 5 Szoftver - LumaFusion - iMovie - Videoshop

Baráti társaságban wokoztunk kicsit. Ezúttal én most csak operatőrködtem és segédkeztem, Lorien barátom állt be a wok mögé. ツ eredetileg TikTokra szántam ezért az álló formátum. ツ Egyéb megjelenések, tartalmak: Tomakonyha blog tomakonyha.blogspot.com “Minden ami kamado” fb. csoport groups/272086003434490/ “Pizza Zóna” fb. csoport groups/714652049347434/ “Tomakonyha” fb...

A bab hozzávalói: 1/2 doboz konzerv paradicsom 2 kápia paprika 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek. kejap Manis 1 tk.római kömény 1 ek. oregano 1 ek Cherry Bomb rub 1 tk chili pehely vagy füstölt paprika 2 ek bbq szósz 2 db (konzerv) chipotle chili adobo szósszal SPG fél csokor friss koriander fél lile leve ezeket turmix gépben simára mixelem 1000g lecsepegtetett konzerv bab (három féle, a...

Konfitált fokhagyma sokoldalúan használható, szószokba, pirítósra kenve, majonézzel keverve burgerbe vagy szendvicsbe, grillezett húsokhoz és még sokmindenhez. Egyéb megjelenések, tartalmak: Tomakonyha blog tomakonyha.blogspot.com “Minden ami kamado” fb. csoport groups/272086003434490/ “Pizza Zóna” fb. csoport groups/714652049347434/ “Tomakonyha” fb. oldal facebook.com...

Egy újabb airfryer recept, és egyben egy remek köret/saláta a grillezéshez és BBQ-hoz. HOZZÁVALÓK: 700g újkrumpli 2-3 db főtt tojás 1 kisebb fej hagyma 150g csemegeuborka 200g bacon 3 ek tejföl 3 ek majonéz 1 ek mustár 1 tk tárkonyecet 1-2 ek porcukor só, bors, fokhagyma 1 tk kurkuma snidling olívaolaj, sültcsirke és sült krumpli fűszerkeverék Egyéb megjelenések, tartalmak: Tomakonyha blog toma...

A legjobb Burger buci

BBQ oldalas

Egy könnyű nyári húsmentes ebéd...

Cubano szendvics

Tangzhong tésztás kenyér

grill crunchwrap

Grillezett húsos tortilla tekercsek

Suvlaki

Indul a szezon!!! Egy kis hangulat videó az első igazi tavaszi napon.

BBQ sertés szecsuáni rubbal 2. rész

BBQ sertés szecsuáni rubbal 1. rész

csülkös babos káposzta - vagy káposztás babos csülök

Kamado begyújtása és beállítások - tutorial videó

Csülökpörkölt

Taverna görög étterem - Orfűi gasztrotúra