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Locanda Fabry
Приєднався 16 чер 2020
Ciao a tutti, bevenuti in "Cucina con Fabrizio" dove prepareremo piatti semplici, veloci ad effetto con un'occhio di riguardo al riciclo e alla cucina tipica bresciana valorizzando i prodotti locali.
Finto cappuccino
Ciaoooo!!!! Oggi ricettina ad effetto wooooowww!!!
Crema di fagioli a simulare un cappuccino!
Le dosi possono variare in base alla capienza della tazzina o bicchierino ci serviranno
- 500 gr di fagioli
- 250 ml di crema di latte (panna liquida)
- sale,olio e pepe q.b.
- un rotolo di pasta sfoglia per le brioches
- un tuorlo o del latte per spennellare le brioches
- semi vari per decorarle
P.s. anche oggi errata corrige sono dei triangoli e non dei rettangoli
Crema di fagioli a simulare un cappuccino!
Le dosi possono variare in base alla capienza della tazzina o bicchierino ci serviranno
- 500 gr di fagioli
- 250 ml di crema di latte (panna liquida)
- sale,olio e pepe q.b.
- un rotolo di pasta sfoglia per le brioches
- un tuorlo o del latte per spennellare le brioches
- semi vari per decorarle
P.s. anche oggi errata corrige sono dei triangoli e non dei rettangoli
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Відео
Cosce di pollo ubriache
Переглядів 137Рік тому
Ciaooooo !!! Amici e amiche sono tornato!!!! Oggi facciamo delle cosce di pollo alla birra ci serviranno: - 4 cosce di pollo - una lattina di birra da 33 cl - una decina di olive denocciolate - qualche cappero ed acciughina - sale e olio q.b. P.s. preso dalla foga e ansia da prestazione ho detto che l'albume è giallo ovviamente volevo dire tuorlo. Fatemi sapere la vostra opinione che è molto im...
Mousse allo yogurt, cioccolato bianco e salsa alle fragole
Переглядів 432 роки тому
Dolcetto semplice e fresco in vista della stagione estiva Dosi per 4/6 bicchieri o 15 bicchierini - 450 gr di yogurt magro - 200 gr di cioccolato bianco -biscotti q.b. - il succo e la scorza di un lime Per la salsa - 300gr di fragole - qualche goccia di limone - un cucchiaino di zucchero ( facoltativo)
Carbonara di asparagi
Переглядів 542 роки тому
Un modo differente per gustare le varie sfumature di questo piatto internazionale. Dosi per 4 persone: - 320 gr di pasta - due mazzetti di asparagi - 200 gr di mix tra pecorino e grana o parmigiano - 4 tuorli - acqua q.b. per legare la salsa
Pappardelle fashion
Переглядів 352 роки тому
E via che si va di colore!! Ingredienti per 4 persone: - 320 gr di pasta - 120 gr di barbabietola - 200 gr di taleggio o formaggio saporito (caprino,gorgonzola) - mezzo bicchiere di latte - 20 gr di mandorle
Torta vento
Переглядів 9132 роки тому
Torta adatta per tutti Ingredienti: - 6 uova - 250 gr di fecola di patate - 400 gr di zucchero - una bustina di lievito per dolci - 1 bicchiere di olio di semi - una pentola con i bordi alti in quanto lievita parecchio - cuocere in forno a 175° con la funzione solo dal basso o eventualmente statico non ventilato per circa 1 ora e 15 minuti Nella ricetta le dosi sono dimezzate lo stesso vale anc...
Lollipop di pollo
Переглядів 492 роки тому
Idea divertente con le ali di pollo o con pollo avanzato per stupire gli ospiti
Involtini di pollo alle verdure e salsa al taleggio
Переглядів 472 роки тому
Involtini di pollo alle verdure e salsa al taleggio
Ghirlanda di salmone e bignè ai gamberetti
Переглядів 822 роки тому
Ghirlanda di salmone e bignè ai gamberetti
😂👍👍
Febbri numero unoooooo!!!! #masterchefspostati
💯
bella ricetta!
Grazie 🤗
Luigina numero unooo!!!!!
Ciao chiedo scusa ma le dosi dei dolci dove stanno
Salve di solito le metto nella schermata finale
Le scrivo gli ingredienti: Ingredienti: - 6 uova - 250 gr di fecola di patate - 400 gr di zucchero - una bustina di lievito per dolci - 1 bicchiere di olio di semi - una pentola con i bordi alti in quanto lievita parecchio - cuocere in forno a 175° con la funzione solo dal basso o eventualmente statico non ventilato per circa 1 ora e 15 minuti Nella ricetta le dosi sono dimezzate lo stesso vale anche per il tempi di cottura.
Bravo Fabrizio!!!che bella ricetta!