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Colher de Pau E Salto Alto
Portugal
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COMO FAZER SANGRIA DE MARACUJA
Abre para saberes mais!
Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: colherdepausaltoalto.blogspot.com/2022/12/sangria-de-champanhe-e-maracuja.html
Iɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs:
750ml de champanhe ou espumante
150g maracujá descongelado
2 paus de canela
4 c.s. açúcar
50ml de vodka
1 lata de 7up
Cubos de gelo a gosto
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Obrigado a todos que se juntam a nós nesta aventura, esperemos que gostem do conteúdo que criamos.
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Abre para saberes mais! Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: colherdepausaltoalto.blogspot.com/2022/12/rabanadas-de-vinho-tinto-receita-antiga.html Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: Iɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs: 1 cacete comprado de véspera 1,5lt de vinho maduro de boa qualidade 1 pau de canela 500g de açúcar ● ʙ ᴜ s ɪ ɴ ᴇ s s ɪ ɴ ǫ ᴜ ɪ ʀ ɪ ᴇ s ● colherdepausaltoalto@gmail.com ● ʀ ᴇ ᴅ ᴇ s s ᴏ ᴄ ɪ ᴀ ɪ s ● INSTAGRAM ▸ http:/ colherpaus...
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Abre para saberes mais! Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: colherdepausaltoalto.blogspot.com/2022/12/bolo-rei.html Iɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs: 750g de farinha T65 sem fermento 40g de fermento de padeiro fresco 100ml de água morna 150g de margarina 175g de açúcar raspa de 1 laranja raspa de 1 limão 4 ovos 100ml de vinho do Porto 150g de frutas cristalizadas 150g de frutos secos Para decorar: Frutas cristalizadas a gosto Geleia...
COMO FAZER BOLO RAÍNHA
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Abre para saberes mais! Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: colherdepausaltoalto.blogspot.com/2022/12/bolo-rainha.html Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: Iɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs: 650 g de farinha de trigo T65 com fermento 200 g de frutos secos picados frutos secos inteiros q.b. 150 g de açúcar 100 g de manteiga à temperatura ambiente 4 ovos 50 ml de vinho do porto ou aguardente 50 ml de leite gordo morno 1 saqueta de fermento de padeiro seco...
COMO FAZER BILHARACOS
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Abre para saberes mais! Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: colherdepausaltoalto.blogspot.com/2022/12/bilharacos.html Iɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs: 1kg abóbora 200g açúcar 250g farinha trigo T65 c/fermento 3 ovos inteiros 1/2 cálice de vinho do Porto ou aguardente Raspa de 1 limão 1/2 chávena de uvas passas 1/2 chávena de nozes picadas ou pinhões Sal q.b. Óleo para fritar ● ʙ ᴜ s ɪ ɴ ᴇ s s ɪ ɴ ǫ ᴜ ɪ ʀ ɪ ᴇ s ● colherdepausaltoalt...
COMO FAZER SONHOS DE LARANJA
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Abre para saberes mais! Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: colherdepausaltoalto.blogspot.com/2020/07/sonhos-de-laranja.html Iɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs: 125ml água 60g manteiga 1 c. chá açúcar 1 pitada de sal 80g farinha T65 com fermento 2 ovos Raspa de 1 laranja grande Açúcar com canela Óleo para fritar ● ʙ ᴜ s ɪ ɴ ᴇ s s ɪ ɴ ǫ ᴜ ɪ ʀ ɪ ᴇ s ● colherdepausaltoalto@gmail.com ● ʀ ᴇ ᴅ ᴇ s s ᴏ ᴄ ɪ ᴀ ɪ s ● INSTAGRAM ▸ http:/instagram...
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Abre para saberes mais! Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: colherdepausaltoalto.blogspot.com/2014/11/pudim-molotof.html Iɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs: 12 claras 13 c.s. açúcar 1 pitada de sal fino Caramelo líquido q.b. Baunilha (opcional) ● ʙ ᴜ s ɪ ɴ ᴇ s s ɪ ɴ ǫ ᴜ ɪ ʀ ɪ ᴇ s ● colherdepausaltoalto@gmail.com ● ʀ ᴇ ᴅ ᴇ s s ᴏ ᴄ ɪ ᴀ ɪ s ● INSTAGRAM ▸ http:/ colherpausaltoalto FACEBOOK ▸ Colherdepaues... BLOG...
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Abre para saberes mais! Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: colherdepausaltoalto.blogspot.com/2014/12/arroz-doce.html Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: Iɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs: 80g arroz especial arroz-doce 150g açúcar 2 gemas 1/2 chávena de leite gordo 2 cascas limão 1 c.café (rasa) de canela 1 c.s manteiga 160ml água 550ml leite gordo Sal q.b. Canela em pó para polvilhar ● ʙ ᴜ s ɪ ɴ ᴇ s s ɪ ɴ ǫ ᴜ ɪ ʀ ɪ ᴇ s ● colherdepausaltoalto@gmail.com...
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Abre para saberes mais! Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: colherdepausaltoalto.blogspot.com/2023/08/mexilhao-portuguesa.html Iɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs: 1kg mexilhão 1 cebola grande 6 dentes de alho 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de azeite 1 kg de tomate maduro 1 folha de louro 1 dl de vinho branco 1 malagueta de piripiri 1 molho de coentros Sal ● ʙ ᴜ s ɪ ɴ ᴇ s s ɪ ɴ ǫ ᴜ ɪ ʀ ɪ ᴇ s ● colherdepausaltoalto@g...
COMO FAZER GAMBAS COM MOLHO DE WHISKY
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Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: Iɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs: 800g de gambas cozidas 125ml azeite 6 dentes de alho 1 folha de louro 60ml de Whisky Sumo de 1/2 limão Salsa picada a gosto Sal a gosto ● ʙ ᴜ s ɪ ɴ ᴇ s s ɪ ɴ ǫ ᴜ ɪ ʀ ɪ ᴇ s ● colherdepausaltoalto@gmail.com ● ʀ ᴇ ᴅ ᴇ s s ᴏ ᴄ ɪ ᴀ ɪ s ● INSTAGRAM ▸ http:/ colherpausaltoalto FACEBOOK ▸ Colherdepauesaltoalto BLOG ▸ www.colherdepausaltoalto.blog...
COMO FAZER C AMARÃO COZIDO
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Abre para saberes mais! Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: colherdepausaltoalto.blogspot.com/2014/08/camarao-cozido.html Iɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs: 1kg de camarão 20/30 (usamos pescanova) 2 punhados de sal 3 malaguetas secas partidas Água q.b. ● ʙ ᴜ s ɪ ɴ ᴇ s s ɪ ɴ ǫ ᴜ ɪ ʀ ɪ ᴇ s ● colherdepausaltoalto@gmail.com ● ʀ ᴇ ᴅ ᴇ s s ᴏ ᴄ ɪ ᴀ ɪ s ● INSTAGRAM ▸ http:/ colherpausaltoalto FACEBOOK ▸ Colherdepaue...
COMO FAZER AMEIJOA À BULHÃO PATO
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Abre para saberes mais! Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: colherdepausaltoalto.blogspot.com/2023/08/ameijoas-bulhao-pato.html Iɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs: 1kg de amêijoas Azeite q.b. 5 dentes de alho 100 ml de vinho branco Sal grosso q.b. 1 molho de coentros 1 limão ● ʙ ᴜ s ɪ ɴ ᴇ s s ɪ ɴ ǫ ᴜ ɪ ʀ ɪ ᴇ s ● colherdepausaltoalto@gmail.com ● ʀ ᴇ ᴅ ᴇ s s ᴏ ᴄ ɪ ᴀ ɪ s ● INSTAGRAM ▸ http:/ colherpausaltoalto FACEBOOK ▸ fac...
COMO FAZER A SALADA DE BACALHAU
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Abre para saberes mais! Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: colherdepausaltoalto.blogspot.com/2018/11/salada-de-bacalhau.html Iɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs: 1 posta de bacalhau demolhado Tomate maduro q.b. 1 cebola roxa pequena picada Salsa picada a gosto Azeite a gosto Vinagre balsâmico a gosto Sal q.b. Pimenta q.b. 3 ovos mexidos Acompanhar com batata frita ● ʙ ᴜ s ɪ ɴ ᴇ s s ɪ ɴ ǫ ᴜ ɪ ʀ ɪ ᴇ s ● colherdepausaltoalto@gmail.com ● ...
COMO FAZER SALADA DE FEIJÃO FRADE
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Abre para saberes mais! Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: colherdepausaltoalto.blogspot.com/2017/03/salada-de-feijao-frade-com-bacalhau.html Iɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs: 1 frasco de feijão fradinho cozido 1 posta de bacalhau 2 ovos 1 cebola roxa picada Sal q.b. Pimenta preta q.b. 1c.s. vinagre balsâmico 3 c.s. azeite 10 azeitonas pretas ● ʙ ᴜ s ɪ ɴ ᴇ s s ɪ ɴ ǫ ᴜ ɪ ʀ ɪ ᴇ s ● colherdepausaltoalto@gmail.com ● ʀ ᴇ ᴅ ᴇ s s ᴏ ᴄ ɪ ᴀ...
COMO FAZER SALADA CÉSAR
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Abre para saberes mais! Rᴇᴄᴇɪᴛᴀ ɴᴏ ʙʟᴏɢ: colherdepausaltoalto.blogspot.com/2018/11/salada-cesar.html Iɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs: 3 sobrecoxas de frango 1 limão Sal grosso q.b. Pimenta moída na hora q.b. 2 raminhos de alecrim Ervas provence q.b. Azeite q.b. 4 fatias de bacon 1 baguete rústica 1 pé de alface romana ou iceberg 2 ovos Molho: 1 iogurte grego natural 3 c.s. azeite 1 c.s vinagre balsâmico 2 c.s. pa...
Parabéns. Super lindo!🍀👍
Olá. Se eu usar caramelo de compra posso colocar o vinho do Porto tbm e como?Obrigada
Olá! Antes de mais, deixe me agradecer lhe por ver o nosso vídeo e desejar lhe um bom ano. Quanto à questão, como nunca testei, não lhe posso confirmar se funciona mas talvez se colocar o caramelo num pequeno tacho e o aquecer ligeiramente, acredito que vá ficar mais fino. Nessa altura acrescente apenas um pouquinho de vinho do Porto. Acho que se funcionar, é uma ideia excelente. Passe por cá para partilhar o resultado. Espero ter ajudado. Um beijinho 😘
Ola boa tarde gostaria de saber se o pudim de 24 ovos se a receita é a dobrar?obrigado
Boa tarde, Sim! Basta dobrar todos os ingredientes. Boas receitas! Beijinho 😚
E o tempo de cozedura é igual obrigado???
Adoro!!
É com claras ou sem claras. O vídeo mostra que está a juntar as gemas e as claras
Obrigada pela receita. Vou experimentar. Não entendo as observações em relação ao "cheiro a ovo". Como é que os ovos cheiram mal? Os ovos frescos e dentro do prazo de validade nunca cheiram mal. Não quero provocar ninguém, só quero entender qual é o estigma em relação aos ovos. Talvez sejam caros..
Muito obrigada pelo seu comentário. Eu não sou nada esquisita em relação a isso mas pode haver quem seja… e tudo bem! 😊 Um Feliz Natal! 🎁🎄
Nossa base..Aqui consumimos bastante pudins e preparação com ovos no Brasil..Aqui a cada esquina é vendendo ovos...Aqui em Goiás é comum usarmos ovos caipiras como de granja.Mas não leva vinho do porto e tantas gemas...O pudim é típico comum e simples...Mas a nossa base é portuguesa com influências.
Lindo pudim vou já fazer obrigada
Envie-nos as suas fotos, adoramos ver os resultados dos nossos seguidores 😍
Que delícia vou fazer
Quando fizer envie-nos uma foto 😍
Posso por 1l de leite obrigada
Bom dia e votos de boas festas para si e para a sua família. No caso de usar um litro de leite, recomendo que dobre também todos os outros ingredientes. Não se esqueça de ter atenção ao tamanho da forma. Espero ter ajudado. Muito obrigada por assistir ao vídeo. Assista também a todos os outros da edição especial Natal e ficaríamos muito gratas se subscrevesse o canal. Feliz Natal e boas receitas! 🧑🎄❤️
Adorei a receita obrigada 🙏
Muito obrigada pelas simpáticas palavras! 😍 Temos novas receitas todas as semanas. Vá passando por cá. 😘
Pudim de ovos 😊 Pudim que leva Maizena cria uma crosta junto a calda. Não é legal, vão por mim.
Obrigada pela sua visita! Vá passando por cá. Pode ser que encontre alguma receita que lhe agrade. 😉
Olá! Obrigada por assistem aos nossos vídeos!Gostaram no vídeo? Acharam que estava bem explicado? Querem deixar sugestões? Beijinhos 😘
Lindo 😍
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Belíssimo aspecto...
Muito obrigado 🥰 ❗️❗️𝗔𝗧𝗨𝗔𝗟𝗜𝗭𝗔𝗖̧𝗔̃𝗢❗️❗️ ❗️❗️𝗣𝗨𝗗𝗜𝗠 𝗙𝗥𝗔𝗡𝗖̧𝗘̂𝗦 ❗️❗️𝗖𝗹𝗶𝗾𝘂𝗲𝗺 𝗻𝗼 𝗹𝗶𝗻𝗸 ua-cam.com/video/KwTEtNoq-T4/v-deo.html
Muito obrigada 😘
Nossa parece muito bom
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Pois a minha receita e a mesma mas leva um cálice de vinho do Porto
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Sim ja vi hontem assim nunca experimentei eu meto mesmo e na mistura dos ovos foi assim que aprendi descubri hontem a vossa pagina e estou a adorar beijinhos isabel Ferreira imigrante no Luxemburgo mas sou de penafiel
Obrigada pelas simpáticas palavras! Um beijinho grande 😚
Falta o vinho do porto
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Adoro este pudim.obrigada
Muito obrigada pelas simpáticas palavras. O seu feedback positivo é muito importante para nós. Estamos gratas por estar desse lado. 😊
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Ç ppo o
Em
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OK
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Fiz e, ficou uma Maravilha. Parabéns e muito obrigada por compartilhar essa delicia. Uma dica, coloca um pouco de vinagre na agua para cozer o pudim, assim, a sua forma não sai tão manchada e dá menos trabalho para a lavar...
Muito obrigada por assistir! Beijinhos
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Achei esta receita top... ficou lindo o pudim vou fazer....
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Pudim de ovos
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Delicioso. Gosto muito. Estou a fazer a sua receita. Mais um like e um subscrito. Uma Santa e Feliz Páscoa para todos.
Muito obrigada por assistir! Uma feliz Páscoa para si e para a sua família.
@@ColherdepauESaltoAlto será que pode mandar a receita escrita... Agradeço 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Portugal
@@lurdesteixeira1975 Olá! Desde já agradeço por assistir. Este próximo mês de dezembro vem cheio de novidades e doces natalícios. Um deles será um novo vídeo de pudim francês mais bem explicado do que o anterior. Contudo, deixo-lhe aqui os ingredientes tal como pediu. 11 gemas 1 ovo inteiro 12 c.s. açúcar 1 c.s. maizena 500ml leite meio gordo Caramelo líquido ou 2 chávenas chá de açúcar 1 chávena chá de água 1 chávena chá de vinho do porto Fique por aqui, subscreva o canal e assista a todas as novidades que temos para mostrar. Beijinhos
@@ColherdepauESaltoAlto Muito obrigada 🌹🌹🌹🌹 bjinhs 💐 Portugal
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Maravilhoso obrigada ♥️♥️♥️
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E ainda falta o pão. de lo que só leva gema
Nem todos , depende da região.
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😋
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ola, adorei a receita mas tou confusa. No video nao vi vc adicionar agua no acucar, so vi foi o vinho de porto. A pergunta e: usou agua e o vinho ou so o vinho, mto obga.
Desde já agradeço por assistir. Eu deveria ter colocado o vídeo completo e lamento a confusão. Irei, no futuro, fazer um vídeo de caramelos para tentar tirar todas as dúvidas. Contudo, para esclarecer esta receita em concreto, o açúcar que ferve tem 2 medidas de açúcar para 1 medida de água. Apenas acrescento mais 1 medida de vinho do porto (em vez de água) no fim para que o caramelo fique mais fluído e menos espesso. Espero ter conseguido esclarecer. Beijinho
@@ColherdepauESaltoAlto ola, o meu mto obga pela sua rapidez na resposta. Agora sim esta tudo esclarecido, uma vez mais obga e um beijinho desde o Canada
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Esse pudim, pode ser feito no forno convencional ? Seria em Banho Maria ? Obrigado.
Desde já agradeço por assistir. Respondendo à sua questão, na verdade, nunca o fiz de outra forma, senão a que mostro no vídeo, pelo que não posso dizer se funciona cozendo em banho maria no forno.
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Pode sim!
Sim em banho maria
👏👏👏👏👏👏👏👏👏💖💖💖💖💖💖💗💗💗💗💗
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Lindoooo. Dá uma raiva qndo a forma é grande e qndo desenforma sai esse catoko pequenininho😭😭😭 posso por maior forma q fir q sai pequeno.
Vc tem q botar numa forma menor pra sair alto.
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antes d despejar na forma, melhor passar por uma peneira para retirar resíduos da película das gemas que deixam o doce com gosto de ovo cozido.
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Muito obrigado pela dica!!!
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Por ser francês não éra pra botar champanhe ao invés de vinho?
Ahahah! Essa teve piada!! 😁
@@ColherdepauESaltoAlto kkkkkk
@@sergiosantos6972 😂😂😂😂
Pão francês no bRasil se consome bastante e não tem nada de francês kkkkk eh tipo isso.
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Maravilhoso, não fica com furinhos , gosto de pudim lisinho ,amei😍
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Lindo
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Tem que passar estas gemas na peneira, senão ninguém vai aguentar o gosto de ovo...
Tirar aquela película da gema se não fica com cheiro muito forte de ovo é muito enjoativo. ..
NINGUÉM no mundo faz isso exceto Brasileiro que tem uma panca com ovo. A gema tá mole, tem pelicula na gema, como tira o cheiro de ovo? É ovo, se cheirar a rosa é que eu estranho🙄
@@anabrito4153 Se vc gosta do cheiro e do gosto que a película deixa nos doces, é só não tirar. Te garanto que a sua sobremesa não vai fazer muito sucesso!! Ninguém é obrigado a passar por isso não...
@@renatoluis7232 exatamente... se não gosta é só tirar, fica ao critério de cada um! Não vale a pena chatear a cabeça das pessoas sempre que vêm uma receita leva ovo. 🤷♀️ Se não fazem sucesso?Loool É só uma questão de conhecer um pouco da gastronomia, para perceber que está errado.
O comentário aqui foi para as pessoas que não sabem muita coisa de cozinha ou estão começando agora. De repente estas pessoas não gostam do cheiro e gosto forte de ovo... Depois de lerem o comentário fica a critério delas o que fazer... Conheço este pouco de gastronomia...
Ñ pode bater no liquidificador?
Penso que sim, desde que não bata muito tempo. ☺
@@ColherdepauESaltoAlto brigada 😉
@@cleonicesilva2427 obrigada eu por assistir!
❗️❗️𝗔𝗧𝗨𝗔𝗟𝗜𝗭𝗔𝗖̧𝗔̃𝗢❗️❗️ ❗️❗️𝗣𝗨𝗗𝗜𝗠 𝗙𝗥𝗔𝗡𝗖̧𝗘̂𝗦 ❗️❗️𝗖𝗹𝗶𝗾𝘂𝗲𝗺 𝗻𝗼 𝗹𝗶𝗻𝗸 ua-cam.com/video/KwTEtNoq-T4/v-deo.html
Vânia primeiramente meus parabéns pela receita. Moro nos EUA e estou fazendo Pudim aonde trabalho em um restaurante Americano e confesso que nosso Pudim ou mais conhecido como Flan por eles está fazendo sucesso aqui. Vou fazer essa sua receita esse final de semana para ver como irá se comportar em sabor e saída no restaurante. Só uma obs... Povo para reclamar em seu perfil heim?!?! Além de postar a receita, um reclama que tem muito ovo, outro fala que não tem descrição abaixo! Meu não gostam de ovo??? Faz o pudim inteiro com 1 ovo só ou corta no meio o ovo para ver se dá certo e depois faz um canal divulgando. Povo que não dá valor no trabalho dos outros é bucha. Parabéns pela receita! Deus abençoe.
Olá! Sinto me lisonjeada pelas suas palavras. Muito obrigada pelo encorajamento. Tudo de bom para si e muito sucesso. Beijinhos
@@ColherdepauESaltoAlto Disponha Vânia. Desculpa a pergunta mas você é de que cidade?
@@andersonmartins6270, eu sou do norte de Portugal, mais concretamente do Porto. 😊
@@ColherdepauESaltoAlto Que legal. Bacana! Uma dúvida... Como fica o sabor do vinho no Pudim? Eu vi que usou o vinho do Porto mas tem várias qualidades. Qual Vinho você me indicaria a fazer? Outra dúvida... Se eu introduzir um Cálice quando bater os Ovos e os outros ingredientes será que vai dar um sabor mais intenso?
@@andersonmartins6270 , o caramelo fica deliciosamente aromatizado. Existem várias marcas de vinho do porto mas neste caso usei "Real Companhia Velha" mas penso que não é muito relevante a marca que usa. Há quem goste de colocar um pouquinho de vinho do porto também nos ovos mas é uma questão de gosto. Fica, sim, com um sabor mais intenso a vinho do porto. Faça o teste e conte me como correu. 😉
Deve ficar com muito cheiro de ovo!!! Pode peneirar as gemas?
Odete
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Quando faço também fica sempre bem! Eu com 10 ovos ponho 4 inteiros e as 6 gemas, e deito o vinho do Porto no pudim. Vou fazer dessa maneira para ver qual é a diferença e resultado.
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😋🍮🥄
Muito ovos né ,
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Qual o tamanho da sua forma?
É uma forma de pudim de 16cm. Obrigada por assistir. Beijinhos
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Ola boa noite delicia de receita bom demais bjs
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Amo tudo com bastante ovos, parabéns!!!
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Não gostei...nada melhor que o nosso velho e delicioso pudim de leite moça
Vc chegou a fazer? Também gosto do feito com leite condensado, mas já comi pudins deliciosos feitos somente com ovos, leite de vaca e açúcar. E existe o famoso pudim de padaria, que leva trigo na receita. E também é bom.
Resposta publica o que e
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Amei a sua receita! Adoro ovo e as receitas portuguesas justamente por levarem muitos ovos. Minha paixão são os Pastéis de Belém. Aqui, no Brasil, não temos essa tradição (provavelmente no passado os ovos custassem muito caro! Rs.rs.rs.). Para amenizar o gosto de ovos, é só peneirar. E para quem mesmo assim sente gosto de ovo, e gosta de baunilha, e só acrescentar umas gotinhas de essência. Faço isso ao preparar sobremesas que levam muitos ovos. E a calda com o Porto deve ficar maravilhosa! Vocês, portugueses, são abençoados com esse vinho! E gostei muito dessa receita por não levar leite condensado. Aqui tudo tem leite condensado e o sabor fica sempre igual. Uma boa oportunidade de variar. Grata por nos mostrar novas receitas.
Muito obrigada pela sua simpatia! As suas palavras são reconfortantes. Fico muito feliz por gostar da minha partilha. Obrigada por assistir. Beijinhos
As receitas portuguesas levam muitas gemas pq nos conventos as claras eram usadas para engomar roupas. Então tiveram que inventar receitas com gemas.
Isaura kakuno, o pudim francês é realmente muiro bom e muito tradicional no Norte de Portugal. Nos restaurantes da cidade do Porto está sempre presente na lista das sobremesas. Pelo que tenho visto no UA-cam
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Fantástico tenho a certeza que e deleciosso .👍🤗
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