В свят, в който здравословното хранене играе ключова роля за нашето благосъстояние, Веган Бананов Пудинг Без Глутен предлага идеалното съчетание на вкус и ползи за здравето. С внимателно подбрани съставки, този десерт е не само наслада за небцето, но и пример за това как може да се грижим за себе си, избирайки натурални и качествени продукти.
Основната съставка в този пудинг са узрелите банани, които не само придават естествена сладост, но и осигуряват ценни витамини и минерали, като калий и витамин B6. Те подкрепят сърдечно-съдовата система и имат важна роля за поддържане баланса в организма. Комбинирани с веган масло със зехтин екстра върджин, те създават текстура, която е мека и богата, а самият зехтин добавя антиоксиданти и здравословни мазнини, полезни за организма.
За кремообразната част се използва кокосово кондензирано мляко и кокосова бита сметана от Nature’s Charm - и двете са изцяло растителни продукти, които не съдържат лактоза и са подходящи за хора с хранителни непоносимости, включително лактозна. Тези съставки придават не само богат и плътен вкус, но и са източник на средноверижни триглицериди (MCT), които се абсорбират лесно от организма и подпомагат енергийните нива.
Десертът е подсладен с еритритол - натурален подсладител, който не влияе на нивата на кръвната захар, което го прави отличен избор за всеки, който иска да ограничи приема на захар. Той осигурява сладостта, която обичаме, без да натоварва организма с излишни калории.
Този веган бананов пудинг е напълно без глутен, благодарение на използването на готова смес за ванилов кекс от Orgran, която предлага лека и въздушна текстура, без да съдържа пшеница. Безглутеновите сарацини, добавени за декорация, внасят хрупкавост и цялостност на вкусовото изживяване, правейки този десерт още по-апетитен. Приятно готвене и да ви е сладко!
Необходими продукти за приготвяне на Веган Бананов Пудинг Без Глутен:
За основата:
2 узрели бананa
1 оп. Готова смес за ванилов кекс без глутен Orgran lifestore.bg/gotova-smes-za-vanilov-keks-bez-gluten-orgran-375-gr
⅓ ч.ч. Веган масло със зехтин екстра върджин Lifestore lifestore.bg/vegan-maslo-sys-zehtin-ekstra-vyrdzhin-lifestore-200-g
150 мл растително мляко
За пудинга:
1 узрял банан
1 с.л. Кокосово кондензирано мляко Nature’s Charm lifestore.bg/kokosovo-kondenzirano-mlqko-nature-s-charm-320-g
1 кон. Кокосова бита сметана Nature’s Charm lifestore.bg/kokosova-bita-smetana-nature-s-charm-400-ml
2 с.л. Еритритол Lifestore lifestore.bg/eritritol-lifestore-200-g
1 банан за декорация
2 бр. Безглутенови сарацини с пшенично пълнозърнесто брашно Inglese Gluten-free lifestore.bg/bezglutenovi-saracini-s-pshenichno-pylnozyrnesto-brashno-inglese-gluten-free-300-g
Метод на приготвяне:
Стъпка 1: В купа намачкайте 2 банана, добавете разтопеното масло, растително мляко и микс за торта, разбъркайте и запечете за около 25 минути на 180С.
Стъпка 2: В купа намачкайте банан за пудинга и добавете 1 с.л. кондензирано мляко.
Стъпка 3: В купа поставете охладена сметана с еритритол и разбийте с миксер.
Стъпка 4: След като изстине изпечената основа, поставете отгоре пудинга и намажете с разбитата сметана.
Стъпка 5: Нарежете парченца банан отгоре и поръсете с натрошени бисквити. Насладете се на здравословния десерт!
📢 Не забравяйте да се абонирате за канала ни, за да получавате известие, когато качим ново видео!
➡️ Последвайте ни в социалните мрежи:
✔ Facebооk: lifestore.bg
✔ Instagram: lifestore.bg